甘肃省十大特产 甘肃省十大特产是什么
甘肃省是中国西北地区的一个省份,拥有丰富的自然资源和人文景观。在这个地区,有很多种特产,其中十大特产是最为著名的。在这篇博客文章中,我们将探讨甘肃省的十大特产及其特点和价值。
天水秦安苹果天水秦安苹果是甘肃省的一种名贵苹果,它以品质优良、口感鲜美、营养丰富而闻名。它的皮薄肉厚,汁多味甜,独特的风味令人难以忘怀。同时,它还具有丰富的营养成分,如维生素C、纤维素和钙等,有助于增强人体免疫力,预防**。
庆阳驴肉火烧庆阳驴肉火烧是甘肃省的一种传统美食,历史悠久。它以驴肉为主要原料,配以各种调料和面粉,加工而成。这种美食不仅味道鲜美,而且具有很高的营养价值。驴肉富含蛋白质、脂肪和矿物质等营养成分,有助于增强体力,提高免疫力。
甘谷烤全羊甘谷烤全羊是甘肃省的一种特色美食,它的制作方法独特,口感鲜美。在制作过程中,将整只羊放置在火炉上,用特制的调料调味后,烤制而成。这种美食不仅味道独特,而且营养丰富,富含蛋白质、脂肪和矿物质等营养成分,有助于增强体力,提高免疫力。
宁夏枸杞宁夏枸杞是甘肃省的一种名贵中药材,它以品质优良、功效显著而受到人们的喜爱。它具有滋补肝肾、益精明目、延缓衰老等功效,被誉为“中药之王”。同时,它还具有丰富的营养成分,如维生素C、维生素E、脂肪酸等,有助于保持健康。
临夏羊肉临夏羊肉是甘肃省的一种名贵肉类食品,它以肉质坚实、口感鲜美而闻名。它的肉质柔软、鲜嫩,富含蛋白质和矿物质等营养成分,有助于增强体力,提高免疫力。同时,它还具有滋阴补阳、益气生血等功效,在中医药领域有很高的应用价值。
武威马蹄酥武威马蹄酥是甘肃省的一种传统糕点,历史悠久。它以马蹄为主要原料,配以各种调料和面粉,加工而成。这种糕点不仅味道鲜美,而且具有很高的营养价值。马蹄富含蛋白质、脂肪和矿物质等营养成分,有助于增强体力,提高免疫力。
张掖羊肚菌张掖羊肚菌是甘肃省的一种名贵菌类食品,它以品质优良、口感鲜美而受到人们的喜爱。它具有滋阴润肺、清热解毒等功效,在中医药领域有很高的应用价值。同时,它还具有丰富的营养成分,如蛋白质、维生素和矿物质等,有助于保持健康。
定西蜜枣定西蜜枣是甘肃省的一种名贵水果,它以品质优良、口感鲜美而闻名。它的果肉细腻、味道甜美,富含蛋白质、糖类和维生素等营养成分,有助于增强体力,提高免疫力。同时,它还具有滋阴润肺、益气生血等功效,在中医药领域有很高的应用价值。
陇南红富士苹果陇南红富士苹果是甘肃省的一种名贵苹果,它以品质优良、口感鲜美而受到人们的喜爱。它的皮薄肉厚、汁多味甜,富含蛋白质、糖类和维生素等营养成分,有助于增强体力,提高免疫力。同时,它还具有滋阴润肺、益气生血等功效,在中医药领域有很高的应用价值。
天水麻花天水麻花是甘肃省的一种传统糕点,历史悠久。它以面粉为主要原料,配以各种调料和油脂,加工而成。这种糕点不仅味道鲜美,而且具有很高的营养价值。面粉富含碳水化合物和蛋白质等营养成分,有助于增强体力,提高免疫力。
相关百科知识:- 维生素C:又称抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,能够促进人体对铁元素的吸收,有助于预防众多**。
- 维生素E:是一种重要的脂溶性维生素,具有强效的抗氧化作用,有助于延缓衰老、保持健康。
- 纤维素:是一种重要的膳食纤维,存在于植物细胞壁中,能够促进肠道蠕动、降低胆固醇、预防肠道**。
- 脂肪酸:是一种重要的脂类营养素,能够提供身体所需的能量、维持正常的生理功能、预防**。
- 碳水化合物:是人体必需的营养素之一,可以提供身体所需的能量,促进组织生长和修复,保持身体正常运作。
- 《甘肃省地方志》
- 《中国食品百科全书》
- 《中药大辞典》
相关拓展:
甘肃省特产释义:
庆阳剪纸题材广泛,种类繁多,内容丰富。继承了古老的民间艺术传统,其风格古拙质朴、粗犷奔放、简单明快,并加以大胆夸张、自由装饰。在庆阳民间,逢年过节,娶媳嫁女,满月祝寿,农村妇女们都要打扫庭室、裱糊墙壁,又要执剪铰纸,制作窗花。在窗框、炕围、墙壁、门扇上贴上红红绿绿的各种剪纸花,把自己的居室打扮得五彩缤纷、红红火火。这些剪纸花,因贴的位置不同而名称各异。贴在门上的叫门花,贴在窗上的叫窗花,贴在炕墙
问:甘肃省十大特产
甘肃省十大特产有兰州百合、庆阳苹果、白条党参、瓜州蜜瓜、靖远羊羔肉、苦水玫瑰、安宁白凤桃、酒泉洋葱、定西马铃薯、武都花椒。
1、兰州百合
兰州百合属多年生草本植物,因其地下茎块由数十瓣鳞片相叠抱合,有百片合成之意而得名。兰州百合是甘肃的名优特产,其色泽洁白如玉,肉质肥厚香醇,我国著名植物分类学家孔宪武教授评价:“兰州百合味极甜美,纤维很少,又毫无苦味,不但闻名全国,亦堪称世界第一”。
2、庆阳苹果
庆阳的苹果品种繁多,其中以红富士苹果最为出名,而庆阳的红富士苹果由于品种特性,口感良好,色泽鲜艳,肉质细腻酥脆,获得了国内外消费者的青睐。庆阳市委、市**更是高度重视苹果产业发展,将其作为富民强市的“三大主导产业”之首,大力发展苹果生产和相关加工产业,不断提高苹果的市场占有率和附加值。
3、白条党参
陇西白条党参为菊梗科植物党参的干燥根,因其主产甘肃陇西,色白条直,被誉为“陇西白条党参”。质较柔软带韧性,皮紧、肉厚、味甘,嚼之无渣,条长直、粗壮,色白质重,品质远好于全国其他产区党参,从而自成一品,国内外用户赞誉不绝。
4、瓜州蜜瓜
瓜州蜜瓜是甘肃省瓜州县特产。瓜州县种植蜜瓜历史比较悠久,特别是该县瓜州乡所产白兰瓜、黄河蜜等蜜瓜品种是在二十世纪六、七十年代就开始走俏市场。瓜州蜜瓜有4个系列30多个品种,质脆汁多,香甜可口,清爽宜人。
5、靖远羊羔肉
靖远羊羔肉作为一道名菜流行于甘肃、青海等地,制作过程辅以10多种中药材为佐料,加入特质的**粗粉条,失水率低,吸水力强,熟肉率高,汁液丰富,通过爆炒、红烧、黄焖、干炸、烧烤、清炖、清蒸等工艺进行加工,味道美妙。“靖远羊羔肉”享誉陇上,闻名全国,久负盛名,2024年获国家**绿色认证,是中国首例以哺乳类动物为地理标准保护注册的商标。
6、苦水玫瑰
盛产于甘肃兰州市永登县苦水镇的玫瑰,是兰州市市花,历经200多年的栽培,形成了闻名遐迩的“苦水玫瑰”品牌,其特点是花繁汁多、清香纯正,苦水镇也因此享有“中国玫瑰第一乡”的美誉。随着经济社会的不断发展和苦水玫瑰的深层次开发,苦水玫瑰的经济价值和社会价值日渐凸显。
7、安宁白凤桃
白凤桃是甘肃省的特产,在2024年兰州安宁蟠桃会开幕式上,安宁区被中国果蔬产业品牌论坛组委会授予“中国鲜桃之乡”称号,该区盛产的白凤桃也被授予“芹渗中国十大名桃”称号。肉质乳白,近乎少量红色。肉质致密,汁多,味甜,香味淡,品质上等,粘核,耐贮运。鲜食、加工兼用。
8、酒泉洋葱
酒泉洋葱种植面积稳定在16万亩左右,年产量100万吨,占镇芹全国洋葱产量的十分之一,已成为我国最嫌旅脊大的优质洋葱生产基地。酒泉检验检疫局多年来大力支持帮扶洋葱出口企业,促进酒泉洋葱走向国际市场,名扬海外。
9、定西马铃薯
定西马铃薯多年生草本,但作一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形,有芽眼,皮红、黄、白或紫色。地上茎呈棱形,有毛,奇数羽状复叶。聚伞花序顶生,花白、红或紫色;浆果球形,绿或紫褐色;种子肾形,**。
10、武都花椒
武都区位于甘肃省东南部,地处岷山山系与秦岭山地的结合部,属长江流域嘉陵江水系白龙江中游。武都花椒具特有的醇正麻味,且香气浓,无腥膻等其他异味。干制后,外果皮呈深红色,内果皮**,果皮开裂后呈梅花状,果皮较厚,颗粒均匀,干花椒千粒重平均为18克。
问:兰州必买的十大特产
兰州必买的十大特产为兰州拉面、兰州软儿梨、兰州烧饼、高三酱肉、陈春麻辣粉、兰州臊子面、甜醅子、猪脏面、兰州砂锅、黄焖羊肉。
1、兰州牛肉
兰州牛肉拉面是一道源自中国兰州的传统面食,以其独特的风味和丰富的配料而闻名。它是一碗由扁平的面条、鲜嫩的牛肉片和丰富的汤汁组成的美食。兰州牛肉拉面的面条选用高筋小麦面粉制作而成,面条细长且有嚼劲。
通常在现场手工拉制,表面光滑细腻。牛肉片则选用鲜嫩的牛肉,切成薄片,口感鲜嫩多汁。配料丰富多样,包括洋葱、胡萝卜、黄豆芽、蒜末等,搭配牛骨、鸡骨等多种鲜骨熬煮而成的汤汁,味道浓郁香醇。常常加入特制的调料,如辣椒粉、花椒粉、大蒜末等,使得拉面更加美味可口。
2、兰州软儿梨
兰州软儿梨是一种优质的梨类水果,原产于中国甘肃省兰州市,因其果肉柔软、多汁、味道甘美而闻名。兰州软儿梨的果皮呈黄绿色,光滑细腻,有淡淡的果蜡。果形略呈椭圆形或近圆形,大小中等,通常重量在200~300克之间。
兰州软儿梨的果肉鲜嫩多汁,口感极佳,质地柔软,纹理清晰,呈白色或微**。果肉含有丰富的汁液,口感滑嫩,不过分甜腻,带有一丝清爽的酸味,非常爽口。兰州软儿梨主要产自中国甘肃省兰州市及其周边地区,这里气候干燥,温差大,光照充足,土壤肥沃,是兰州软儿梨生长的理想环境。
3、兰州烧饼
兰州烧饼,是中国甘肃省兰州市著名的特色小吃,是一种古老的传统面点,以其独特的制作工艺和独特的口味而闻名。兰州烧饼呈圆形或长方形,外表金**,质地酥脆,脆皮里面带有一层松软的面饼。兰州烧饼的外层酥皮酥脆,内层饼体松软,口感丰富。它的口味独特,淡淡的麦香味与微咸的口感相得益彰,让人回味无穷。
4、高三酱肉
高三酱肉是甘肃兰州的传统名食,属于甘肃菜。此菜肉质新鲜、色泽光亮,略显透明,不肥不腻,芳香四溢而闻名遐迩。是由高彬吾在集各地传统酱肉制作技艺精华的基础上,精心研究,卤制而成。
因高氏行三而得名,至今已有近70年的历史,现主要在张掖路西端的福华轩专门经营。在制作时,先选用大猪身上肥瘦适宜败衫的臂肉、肿肩肉或剔骨带皮硬肋猪肉,烙烤至红**,切成二三斤的长条,用马莲绳捆好,即可用泡过肉的血水煮肉。
5、陈春麻辣粉
陈春麻辣粉是现定居兰州的川味“麻辣陈”传人陈德金**来兰后,在传统配方的岩禅基础上,结合当地口味,创出的一个最受欢迎的川味小吃。目前,集众多川味、名优小吃和火锅系列于一体的大型饮食基地“陈春楼”在工贸商场后院已正式开业。陈春麻辣粉已在市区繁华地带设有4个连锁店,除工贸商场后院有两家外,另两家设在西口食品察枣腔一条街和农民巷。
6、兰州臊子面
兰州臊子面,是中国甘肃省兰州市传统的一道特色面食,以其独特的面条和鲜美的汤料而闻名。兰州臊子面的面条细而滑,呈**,有光泽,通常以一碗面条搭配上浑浊的牛肉面汤,上面铺满了丰富的汤料,包括牛肉片、香菜、黄瓜丝等。
兰州臊子面的面条细滑爽口,汤料丰富多样,口味鲜美。汤汁鲜美浓郁,牛肉片鲜嫩可口,香菜和黄瓜丝为面食增色不少,整体口感丰富多样,令人陶醉。
问:甘肃的特产有哪些?
甘肃盛产有九百余种中草药,陇南山区是一座天然的药材宝库,野生药材中的甘草、当归、大黄、党参、黄芪等产量品种大,质量好,为全国之冠。特别是岷县的当归,为全世界公认的地道药材,具有养血、调经、去瘀生新等多种功能,实为妇女不可缺少的良药。近年来用当归作基本原料的各种酒类、饮料、食品、化妆品等层出不穷。这些珍贵药材已成为甘肃大宗出口的拳头产品。甘肃因阳光充足,昼夜温差大,病虫害较少,瓜果品质优良,为全国著名的优质瓜产区。省会兰州市素有“瓜果城”之美称。
甘肃有十几个品种的优质西瓜和三十多个品种的优质甜瓜。其中西峰“西瓜”。兰州“黄河蜜”,金塔的“克克齐”等都是著名品种。“金花宝”西瓜在1988年全国西瓜评比会上名列榜首。
白兰瓜瓜肉为绿色,肉质细嫩,水份多,含糖量高,具有蜂蜜和桂花的醉人的甜香味;而且皮较坚实,易于保存和运输。
冬果梨是甘肃特产,其特点是肉脆嫩,果汁多,含糖量高于一般的梨,它不仅味道鲜美,而且具有一定的药用价值。本地人喜欢用冬果梨蒸冰糖或煮食热冬果,有润肺、止咳化痰等功效。
软儿梨果子呈圆形,果皮很薄,熟透时用手可轻轻将皮撕下,果肉变软,一吸可入口,本地特有的吃法是将软儿梨冬天置于凉水中,让梨披上一层薄冰。食用时先将之解冻,入口甘甜清凉,沁人肺腑,清热解渴,生津宁神。
白凤桃个大,果皮白中透黄,肉白细嫩,肉多汁,甜味浓重。
古浪县北腾格里沙漠边缘一带盛产的金冠苹果个头大,成熟后表面金黄,色中透出红晕。皮薄无锈斑,光泽鲜亮,肉质细密,汁液丰满,味道浓香,甜酸爽口。1985年在优质苹果、梨景德鉴评中获全省第一名,全国第二名,荣获农牧渔业部优质农产品。
全国其它地方所产百合大多带有一点苦味,而兰州百合毫无苦味,且个大肉肥,有洁白和淡紫两种颜色。冬天不怕冻,易保存,含纤维素少,不论炒菜煮食均为佳品。并且具有润肺、祛痰、定神等功效,不但早就闻名全国,近年来更远销世界各地,大受欢迎。
民乐一带的紫皮大蒜,成县一带的白蒜都是著名产品。其特点是特大、瓣肥、汁味多、味辣,实为调味佳品、杀菌能手,远销全国及东南亚各国。
镇原、合水、西峰、庆阳等地都盛产优质黄花菜。特点是花苞长、色泽黄亮、肉厚、味美纯正、营养成份高。其中镇原黄花被外贸部命名为“镇原黄花”。
黑瓜子并非一般的西瓜子,乃是专门的籽瓜之籽,籽瓜的主要营养供都给瓜子生长,本身的瓜肉已无甜味,所以产的黑瓜子个大,肉厚,多油,芳香,可以加工成各种味道的瓜子。深受国内外欢迎,大有供不应求之势。
问:甘肃十大特产
甘肃十大特产如下:
1、庆阳苹果,是甘肃省庆阳市特产,个大、色艳、质脆、味香甜。
2、瓜州蜜瓜,瓜州蜜瓜质脆汁多,香甜可口,清爽宜人,是消暑止渴的佳品。
3、白银景泰枸杞,白银景泰枸杞是甘肃有名的特产之一,具有耐热耐寒,肉厚多糖的特点。
4、兰州百合,兰州百合是甘肃有名的特产,它色泽洁白、肉质肥美,非常适合炒菜或泡茶。
5、苦水玫瑰,苦水玫瑰是甘肃兰州的市花,它的花繁汁多、清香纯正,除了可以泡茶,还可以制成玫瑰糕点。
6、武都花椒,武都花椒品质上乘,粒大饱满、椒香浓郁、醇正味麻,在干制后呈深红色,果皮会开裂呈梅花状。
7、高三酱肉,高三酱肉是甘肃兰州的传统名食,此菜肉质型派新鲜、色泽光亮,略显透明,不肥不腻,芳香四溢。
8、张川羊羔肉,张川羊羔肉是甘肃的特产,张川羊羔肉主产于关山林区,肉嫩味纯,色泽鲜艳,尤以小尾寒羊最优。
9、浆水面,浆水面是陕甘地区传统特色小吃,甘肃定西的浆水面更为清淡,清热解暑,颜色通透、味道较为酸爽。
10、玛曲牦牛,是甘肃省甘南藏族自治州玛曲县特产。其体质结实,结构紧卜稿贺凑,毛色以黑色为主,多数有角,肉乳兼用。
甘肃
甘肃(简称:甘或陇),别名陇右、雍凉、陇原,位于中国西部地区,地处黄河中上游,是中华人民共和国省级行政区,省会为兰州。全省土地总面积42.59万平方公里,下辖12个地级市、2个自治州,17个市辖区、5个县级市、敬槐57个县、7个自治县。
问:甘肃省兰州十大特产?
1、兰州刻葫芦兰州刻葫芦是中国的民间技艺,主要用刀或者针在葫芦表面进行阴刻,来体现中国传统绘画山水、花鸟、人物和书法。然后涂上松墨,令其线条明晰。兰州十大特产兰州有什么特产2、兰州牛肉面兰州牛肉面,是兰州最具特色的大众化经济小吃。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了面筋蛋白质的延伸性和弹性。3、软儿梨软儿梨的果实近圆形,立冬后成熟,其色黄中带绿,青中泛红,果皮较厚,果肉硬,味道酸涩。4、安宁白凤桃安宁白凤桃,是兰州市安宁区特产,它的口感细腻,风味独特,肉质柔软多汁,风味浓甜,有香味。兰州十大特产兰州有什么特产5、冬果梨冬果梨俗称“西园梨”,因兰州七里河特殊的土质和水质,所产的冬果梨肉质鲜嫩,皮薄汁多,香脆纯美。6、苦水玫瑰苦水玫瑰,是钝齿蔷薇和中国传统玫瑰的自然杂交种,它的花托小呈壶型,花瓣肉质鲜嫩、深粉红色,香味独特浓郁。兰州十大特产兰州有什么特产7、兰州百合兰州百合是兰州的名优特产,其色泽洁白如玉,肉质肥厚香醇。8、兰州白兰瓜兰州白兰瓜,外形美观,瓜糖盈口,清香扑鼻,驰名全国。它的果肉厚,质柔软,汁液多,味浓甜。9、酥木梨酥木梨呈长圆形,果色黄白,果皮极薄,表面润泽。它的果肉水白,果质脆甜,汁多,味浓略带酒香,味甜如蜜,风味醇厚。10、黑瓜子黑瓜子,以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称,是我国传统的出口商品之一。
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