适合春夏季种植的蔬菜(南方春夏季种植的蔬菜)

小白菜公认的喜凉蔬菜，耐低温，但是不耐高温和烈日，这点我亲自测试过一遍，在今年6月中旬的时候，我尝试种植过一些小白菜，由于太阳过于猛烈，种植下去的很多小白菜种子都不出芽，出芽的一小部分，由于地块比较干旱，且太阳过烈的缘故，生长很慢，叶子和叶梗中的纤维很多，口感极差。有小伙伴可能认为先育苗再移栽，这样就不用担心小白菜不出芽的问题了，但是由于太阳比较烈，天气炎热的缘故，移栽过去的小白菜，要很久才能缓过来，而且天气过热，小白菜生长很缓慢，有很多小白菜的叶子非常翠绿，却是长不大；而且天热时候的害虫很多，什么蚜虫、菜青虫都很多，单单这点，就限制了小白菜的生长了。

现在立冬了，天气也是一天一天的变凉，小白菜的菜种种下去后，只要淋湿一遍土地，大概3天就会出芽，5天就出齐全了，可比夏天的时候长得旺盛多了。

小白菜种植也是要讲究技巧的，首先就是松土，把菜地翻耕一遍，施入一些农家肥+草木灰，利用农家肥的松散特性，改良土壤结构和蓄水蓄肥特性；利用草木灰可以消毒的特性，一定程度的消灭土壤中的土传害虫；如果没有鸡鸭粪和草木灰之类的，可以使用自己发酵的液体肥，在每一条种沟里面淋一些液体肥，待土壤吸收了之后，撒入小白菜的种子，盖上泥土即可。小白菜出芽快慢，盖泥土的厚薄也有影响，盖厚了，会出慢一两天，盖薄了，一般3天就出芽；小白菜后期容易倒伏，种植蔬菜的时候，最好能够分沟种植，而且不要种植太密，方便后续培土，可防止小白菜倒伏的问题。

在小白菜都出苗齐全之后，就要考虑给小白菜追肥了，这个时候视底肥多寡来定，一般是从种植下去后8天到10天追肥；小白菜是叶菜，追肥多以氮肥为主，猪粪水是最佳的选择，如果没有猪粪水，可以使用发酵的液体肥，这些肥料中含有大量的氮营养素，可以促进小白菜快速的生长，除了氮营养素之外，其他各种营养元素也有少量，也可以满足小白菜对其他营养元素的需求。虽然说立冬后天气凉爽，虫害比较少，但是天稍微转暖一些的时候，也会有一些飞蛾之类的来产卵，孵化成菜青虫，不可疏忽对害虫的防治。在小白菜开始出真叶的时候，定期（我经常5天喷一次）往小白菜苗间喷洒稀释过的食用白醋，利用白菜的刺激味道，驱赶小飞蛾；当发现有害虫啃食小白菜的菜叶，就用一些粉末状的草木灰撒上去，把隐藏菜青虫杀死，在撒了草木灰后，大概3个小时候左后就要淋水把菜叶上的草木灰清洗干净。

小香葱耐寒也耐热，但是根据我这几年种植小香葱的经验来看，小香葱不耐热，因为我在夏天种植小香葱的时候，小香葱长得很细，长得又慢，但是在深秋冬初种植的小香葱，长得快，葱管也长得很粗；根据调查显示，小香葱的最适生长温度是18℃到23℃，由此可见，小香葱更适合在春天和深秋初冬时节种植。小香葱是一款调味菜，过年的时候最常用上，销量也更好一些；小香葱一般50天到60天收成，立冬后种植，正好在来年的一月收成，那时候正好是过年的时候，销量最好。

小香葱种植用的是葱头，种植的时候非常简单，不过也要注意一下四个问题。

1、土壤消毒

威胁小香葱的虫害基本都是根蛆，小香葱如果感染了根蛆，就会出现矮小、叶黄、枯叶尖、沤根等问题，种植小香葱之前，必须要对土壤进行一次消毒处理，常用方法就是撒入草木灰，多撒点；撒入草木灰之后，要翻耕一遍，让草木灰与土壤充分混合，草木灰的高碱性特性就会消灭土壤中隐藏的虫卵和害虫。

2、淋自制液体肥

土壤碱性过重，会影响小香葱的生长，有可能会遏制小香葱生长，因此在种植小香葱的时候，往土中淋洒一遍自制的液体肥，自制的液体肥稍偏酸性，可以稍微中和一下土壤中的碱性，避免土壤碱化，改善香葱生长的土壤环境，有助于香葱的生长。

3、深沟深栽多培土

在民间有这样一句俗话：“深葱浅蒜”，由此可见，葱需要深种，但是这个深种，并不是指在种植香葱的时候把葱头种得深深的，而是指在后续的时候要培土，让葱头深埋土中，香葱才会长得健壮。种植香葱的时候，需要深开种沟，再种植香葱，盖土的时候要浅盖，留葱种的最上端的芽眼露出土面，在香葱出芽长高之后，要多次培土。

4、定时淋水施肥

小香葱不耐旱，土地干旱，会导致香葱生长矮小；土地一时干一时湿，会导致香葱的叶尖枯萎，要勤奋一些，注意保持香葱地的土壤潮湿，香葱才会长得快又绿。

我种植小香葱也有很多年了，根据我种植香葱那么多年的经验，用草木灰结合猪粪水、鸡鸭粪肥给小香葱施肥，小香葱长得粗壮，叶子翠绿。如果没有草木灰和猪粪水，可以用氮磷钾复合肥外加尿素代替，但是鸡鸭粪肥最好用上，用鸡鸭粪肥和不用鸡鸭粪肥，小香葱的长势有很大区别的，用了鸡鸭粪肥，小香葱会长得非常粗壮。小白菜和小香葱是我们家，甚至是我地村民在立冬后最常种植的两种蔬菜，这个时候种植长得快产量高，效益也好，有需要的小伙伴要抓紧种植了。