苗菜 苗菜怎么做好吃
本篇知识汇总会给农资人阐述一下“苗菜”的内容进行概括性介绍,希望对农资人们有几许帮助,犹豫什么呢,收藏一下吧!
苗菜:小苗也可以有大作为!苗菜是指以种植幼苗的方式进行的蔬菜栽培,它的特点是生长快、单位面积产量高、品质好、节约用水、省时省力。苗菜可以根据不同的生长周期,分为短周期和长周期的苗菜。短周期的苗菜包括油菜、菠菜、芥菜、生菜、白菜等,生长时间一般在20天左右;长周期的苗菜包括西红柿、辣椒、茄子、黄瓜等,生长时间一般在30天以上。苗菜的优点1.生长快:苗菜生长快,从种子到成苗只需要短短的十几天时间,比传统的直接播种节省了很多时间。2.单位面积产量高:苗菜一般采用密植方式种植,单位面积产量很高,可以达到传统栽培的2-3倍。3.品质好:苗菜生长在温室或设施内,光照充足、温度适宜,所以品质比传统栽培的蔬菜更好。4.节约用水:苗菜生长在温室或设施内,可以有效地减少水分蒸发,节约用水。5.省时省力:苗菜生长快,生长周期短,种植面积小,所以省时省力。苗菜的栽培技术1.育苗:选择优质的种子,进行消毒处理,然后放入育苗盘中,加入适量的水,放入育苗室中,控制温度和湿度,保证种子快速发芽。2.移栽:苗菜移栽时要注意移栽时间和深度,一般在幼苗4-6片叶子时进行,移栽的深度要保持和原来一样。3.管理:苗菜生长需要适宜的温度、湿度和光照,需要及时浇水、施肥和除草,可以使用环保、无公害的农药控制病虫害。拓展百科知识:1.油菜:油菜是十字花科油菜属的一种蔬菜,原产于中国南部,是我国北方地区的传统蔬菜之一。油菜富含维生素C、胡萝卜素、钙、铁等多种营养物质,具有清热解毒、利**通便、降血脂等功效。2.茄子:茄子是茄科茄属的植物,原产于印度,是我国南方地区的传统蔬菜之一。茄子富含维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、磷等多种营养物质,具有清热解毒、降血压、降血脂等功效。3.黄瓜:黄瓜是葫芦科黄瓜属的植物,原产于印度,是我国南北方地区的传统蔬菜之一。黄瓜富含维生素C、胡萝卜素、钙、铁等多种营养物质,具有清热解毒、润肺止咳、降血压等功效。参考文献:1.《现代农业技术》,陈志军,中国农业出版社,2024年。2.《蔬菜生产技术》,李建霞,中国农业出版社,2024年。3.《苗菜生产技术》,李明,中国农业出版社,2024年。相关问答拓展:
1、我是河南人,河南是个农业大省,想知道在俺们新乡适合种植什么经济作物,能快速致富?
俗话说“一亩园十亩田”,新乡市已有34家合作社认证73个无公害农产品,“延津胡萝卜”、“封丘芹菜”、“辉县山楂”、“获嘉大白菜”、“卫辉卫红花”、“获嘉黑豆”、“凤泉薄荷”等7个产品相继获得国家农产品地理标志登记和保护。
封丘县青堆树莓合作社的产品,在全国农产品加工工业投资洽谈会上获得优质产品奖。
延津贡参果蔬种植合作社申报的国家地理标志产品产地认证“延津胡萝卜”,被农业部评为中国消费者最喜爱的公共农业品牌全国前100强。
2、空房子种什么赚钱?
2、食用菌
这个是传统种植业了,但市场生命力依然活跃,并且有很大的发展空间。食用菌营养丰富,味道鲜美,是人们喜食的佳品。并含有高蛋白质、低脂肪,和人体所需要的氨基酸、维生素和微量元素、多种抗生素等。能促进人体新陈代谢,增强体质,防治人体**等功效。
3、室内水果
随着社会上物**业的发达,室内水果,这个也是今年农村可以大力发展种植的一个好项目。前些年农村主要是大棚蔬菜种植,以后发展的大棚,却是以水果为主。就像目前市场上,一般是以草莓和葡萄以及樱桃,油桃这些大棚水果为主,蔬菜大棚发展不多。
4、有机蔬菜
这是我一直很推崇的农村种植项目,并且在文章中多次推荐过。目前中国农业已经突破了产量难关,人们已经从解决温饱的需求,转变到吃好、吃出品质、吃出健康的需求。蔬菜是我们每一个人生存之必须,一天也不能离开。所以,它的前景肯定是极大的,
5、芽苗菜种植
3、吉林地区适合种植什么水果可以致富?
吉林省属于温带大陆性季风气候,四季分明,雨热同季。夏季高温多雨,冬季寒冷干燥。那么吉林适合种植什么水果树和经济作物呢?根据资料显示葡萄、红树莓、苹果、蓝莓、山葡萄等水果适合在吉林生长;水稻、玉米、大豆、水稻、马铃薯、葵花、萝卜、辣椒、绿豆、南瓜等经济作物适合在吉林种植。
一、吉林适合种植的水果树
1、葡萄,一种浆果,世界上最古老分布最广的一种水果之一,人类在很早以前就开始栽培这种果树,其浆果多为圆形或椭圆,色泽随品种而异。几乎占全世界水果产量的四分之一;其营养价值很高,可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。葡萄因颜色鲜艳、味道鲜美,而且具有很高的营养价值,被人们称为“水晶明珠”。
2、红树莓,多年生落叶灌木,当年生枝条绿色,基部有少量软刺。叶背银白色,嫩叶紫红色。浆果圆球形,深红色,芳香味浓,品质优良,含可溶性固形物7.5%~9%。6月下旬至7月上旬开始成熟。植株萌蘖力强,抗旱力强,丰产,单株丛可结果3公斤,每亩产750~1500公斤。红树莓除适应在-40℃高寒下**越冬外,其抗旱耐瘠薄能力已超越了常规树莓品种。
4、苹果,是最常见的水果之一。苹果树属于蔷薇科,落叶乔木,叶椭圆形,有锯齿。其果实球形,味甜,口感爽脆,且富含丰富的营养,是世界四大水果之冠。苹果通常为红色,不过也有**和绿色。苹果是一种低热量食物,每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,其有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。据说每天一苹果,医生远离你。中国是苹果生产大国,其产量占苹果总产量的65%。主要品种:甘肃天水花牛苹果、陕西洛川富士、乾县红富士、山东红星、山西万荣等。
5、蓝莓,意为蓝色的浆果之意。一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,但花青素的含量很高;第二种是人工培育蓝莓,能成长至240公分高,果实较大,水分较多,花青素含量相对偏低。蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,营养成分高。其中,由于蓝莓富含花青素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。
6、山葡萄又名野葡萄,是葡萄科落叶藤本。藤可长达15米以上,树皮暗褐色或红褐色,藤匍匐或援于其它树木上。生长于海拔200米至1,200米的地区,山葡萄及其**可在土温5-7℃时开始萌芽.随着气温增高,萌发出的新梢便加速生长,最适于新梢生长和花芽分经的温度是25-38℃。
中国主要分布于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古等地,生长于海拔200米至1,200米的地区,多生在山坡、沟谷林中及灌丛中。中国自20世纪50年**始研究人工驯化栽培研究并取得成功,开始在东北三省及内蒙古地区大量栽培。河北平泉县胡杖子村都有山葡萄。
4、三农致富经种植技术?
1.
无土栽培无土栽培的意思是不使用天然的土壤,而是采用营养液给植物提供生长发育的元素,让植物在水里能完成整个的生命周期。其实无土栽培包括三个方面:水培、雾培和基质栽培,这种栽培模式一般适用三种农作物:花卉、水果和蔬菜。
2.
立柱式栽培立柱式栽培有点像养花,在柱子上安装了多个像花盆一样的器皿,里面放入了基质,在里面进行栽培。立柱式栽培大多种植的是草莓,草莓挂果后分布在器皿的四周,采摘非常方便,而且无公害可以直接食用。
3.
墙体栽培墙体的栽培是把墙壁和管道进行了巧妙的结合,管道内放置了基质,给农作物生长提供养料。这种栽培方式最大的特点就是利用了有限的空间,最小范围实现了植物多样性,而且美化了墙体。具有很好的观赏性。
拓展好文:家庭水培芽苗菜
我的小种子为啥不发芽?为啥半路夭折?这都是准备工作没做好的缘故哟。想知道如何水培芽苗菜?请看这里。
我曾水培过的芽苗菜有十余种,从最简单的绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽、红豆芽,到有点需要照顾技术的白豌豆苗、麻豌豆苗、松柳等菜叶系的芽苗...形形**,多种多样。记得前几年,偶路边掏到的一本《芽苗蔬菜安全生产》的书籍,才惊奇的发现原来芽苗菜又可细分为籽(种)芽菜和体芽菜,每一种芽苗菜的营养价值各有秋色,每一种类型的芽苗菜的培植方法也有所不同。
有人跟我说,“芽苗菜其实没有什么太多技术含量的,只要不断的给水,既可疯长。”但只有亲身经历了之后才会发现,哪都是拍脑门想出来的,如果单凭自己的想法去种子,种子是很容易“死给你看的”。例如说选种子,我是过使用超市的种子和农民给予的种植,将会有两种不同的结果。
上图为我刚开始接触芽苗菜时拍脑门想出来的作品,超市买来种子就开始水培,盘子也只是选用一次性的盒子,或者菜篮子等等,后经过一个月的努力,失败的作品满满当当的抽打着我的嘴巴,让我兴趣感顿时一落千丈。
虽说不是100%的超市或市场种子都会失败,但如果不知道超市种子的和日期,就比较难预知培植程度如何。所以还是建议想尝试种植芽苗菜的亲去种子专门店**哈,而且**时一定要“望闻问切”吖,哈哈。
我个人认为,想要吃到自己培植的有机安全芽苗菜,就要从选种子开始。但后面的步骤也不能掉以轻心。虽说水培的种子发芽比土培快且比土培容易,但是还是要着重注意以下几个步骤——温度、自然光、通风、水。
原则上来讲,芽苗菜基本上是全年都可种植的,但如果你生长在闷湿的地方(例如广州),全年温度几乎都在25°以上,那么你要注意了,温度偏高虽然对种子生长速度会加快,也容易烂种,换水的频率如果过于稀疏,芽苗容易烂根。如果您种植的是绿豆芽、黄豆芽,那么整个生长过程中都需盖上遮盖物,予以遮光生长来保证其芽苗的鲜嫩;但若您种植的是菜叶系的芽苗菜,那么就只改到小芽胚长出来为止就好。但切记,若您在闷湿的地方,若不勤快换水或选取浅口型的蔬菜盘,就会容易生长细菌,但如果过早的把外壳拔掉又会影响胚芽的茁壮成长(这个原理跟顺产与剖腹产的区别相当)。
个人建议:冬季换水1-2次/日;夏季(25°以上)2-4次/日;若您的卧室、窗台、阳台不够通风那么我不太建议种植水培菜,若还是想试试,那么请增加换水次数,但又同时需要保证种子的干燥,也许您可以只在地盘换水。
最后想跟大家说一下泡种的问题。泡种是一个非常重要的步骤,如果泡的时间不够或过久都会导致芽苗长不出来。
个人建议:①夏季(25°以上)8-10小时,自来水泡种即可;冬季10-24小时;需温热水泡种,且中途记得换水;
②空心菜须使用热水泡种10-24小时,直到外皮有裂纹为止;
③香椿需24小时55°热水搅拌,中途换3次热水,泡种时需毛巾或纱布包裹催芽,发芽后再铺盘;
④苜蓿草夏季可以不泡种,冬季则需要,但时间不宜过长,否则容易烂种。
一个问题,“为什么我的芽苗生长的如此缓慢呢?”其实我之前多多少少都说了一些,总结来说就是,如果你经过了充足时间的泡种,胚芽长出之前避光发芽,按时换水等这些步骤,芽苗还是缓慢生长的话,那么请您把注意力放在到温度上吧。值得一提是,若您种植的时间是冬季,无论是动物还是植物都会容易进入休眠期,即便是放在室内,生长的速度也会较夏季缓慢些,这是正常现象。
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