奶牛场建造方法和注意事项

奶牛场建造方法和注意事项

奶牛场是指养殖奶牛的场所，是奶牛养殖的重要环节。建造奶牛场需要考虑多个方面的因素，如场地选址、建筑设计、设备选购、饲料供应、***防治等。在建造奶牛场的过程中，需要遵循一定的规范和注意事项，以确保奶牛的健康和生产效益。

场地选址

场地选址是建造奶牛场的第一步，选址应考虑以下因素：

• 地理位置：奶牛场应该建在交通便利、通风良好、阳光充足、排水顺畅的地方。
• 土壤条件：选址时需要考虑土壤肥沃程度和排水情况，以确保奶牛有足够的饲料和干燥的环境。
• 环境因素：奶牛需要一个安静、无污染、无异味的环境，选址时应避免附近有工厂、污水处理厂等污染源。

建筑设计

奶牛场的建筑设计应该符合以下要求：

• 保暖性：奶牛需要一个温暖的环境，建筑物需要有良好的保温性能。
• 通风性：奶牛需要呼吸新鲜空气，建筑物需要有良好的通风性能。
• 安全性：建筑物需要保证奶牛的安全，如防止奶牛逃跑、防止火灾等。
• 卫生性：建筑物需要保持干净卫生，防止病菌滋生。

设备选购

奶牛场需要选购各种设备，如喂料设备、挤奶设备、清洁设备等。设备的选购应该考虑以下因素：

• 品质：设备需要具备良好的品质，以确保使用寿命长、维修成本低。
• 适用性：设备需要适用于奶牛的养殖和生产需要。
• 安全性：设备需要保证使用安全。
• 经济性：设备需要经济实用，不应该浪费资源和成本。

饲料供应

奶牛的饲料需要保证营养均衡和新鲜。饲料的供应应该考虑以下因素：

• 品质：饲料需要具备良好的品质，以确保奶牛的营养需求得到满足。
• 适量：饲料的供应需要适量，不能过多或过少。
• 新鲜：饲料需要保持新鲜，不能长时间放置。
• 多样化：饲料需要多样化，以保证奶牛的营养均衡。

***防治

奶牛易患多种***，如乳腺炎、口蹄疫、瘤胃酸中毒等。***防治应该考虑以下因素：

• 疫苗接种：奶牛需要定期接种疫苗，以预防***。
• 卫生措施：奶牛场需要保持干净卫生，防止病菌滋生。
• 饲养管理：奶牛的饲养管理需要科学合理，以保证奶牛的健康。
• 疫病监测：奶牛场需要定期进行疫病监测，及时发现和治疗***。

用户关心的问题

问题一：如何保证奶牛的饮水安全？

奶牛的饮水需要保证干净卫生，可以安装自动饮水器，定期清洗消毒。

问题二：如何保证奶牛的生产效益？

保证奶牛的营养需求、定期接种疫苗、科学合理的饲养管理和***防治，可以提高奶牛的生产效益。

问题三：如何选择适合的奶牛品种？

选择适合当地气候、饲料条件和市场需求的奶牛品种，可以提高养殖效益。

关于农药的百科知识

农药是指用于防治农业害虫、病害和杂草的化学物质或生物制剂。常见的农药有杀菌剂、杀虫剂、除草剂等。使用农药需要注意安全，遵循使用说明和剂量，避免对环境和人体造成伤害。

参考文献：

1.《现代畜牧学》

2.《奶牛养殖管理技术》

3.《农业建筑设计手册》

问答拓展：奶牛养殖场建设方法

随着现在奶制品的需求量急速上升，存在很大的市场空间，现在奶牛养殖是一个非常看好的养殖项目，而且各地政府对奶牛养殖也大力支持，成为了农民朋友们致富的项目之一，但在养殖奶牛前，要对奶牛养殖场有一个详细的规划，下面我们就一起来看一看奶牛养殖场建设方法吧！
奶牛养殖场选址
奶牛养殖场选址应该符合当地土地利用发展规划和村镇建设发展规划。距离居民区至少300米以上，地势高燥、平坦、坡度小于20°，易于排水，通风向阳、光照充足，附近无污染源，场区土壤质量符合GB之规定，距离交通要道、厂矿、企业、其它牧场、畜产品加工厂至少1000米以上距离，电力供应充足，通讯基础设施良好，附近有充足的清洁水源，取用方便。注意，在水保护区、旅游区、自然保护区、环境严重污染区、畜禽疫病常发区、山谷洼地等洪涝威胁地段不得建场。
奶牛养殖场规划
规模奶牛场应具备消毒室、消毒池、兽医室、成年奶牛舍、产房、犊牛舍、育成牛舍、观察牛舍、隔离牛舍、饲料间、青贮池、氨化池、贮粪场、粪污处理设施、装牛台、车库、办公室、宿舍等设施，这些设施依据其功能分区进行布局，全场共形成生活管理区、生产区与隔离区3个功能区，根据全年的主风向和地形卖高地势将管理区和哪配则生活区放在上风向及地势较高处，粪污处理场和病畜舍则放在最下风向和地势最低处，生产区位于中间，牛舍建筑其长轴方向为东西向，牛舍朝向南或南偏东15度以内。
奶牛养殖场建设
1、管理区：管理区的建筑、设施应满足小区管理、技术档案资料管理、繁殖技李棚术服务、兽药技术服务、防疫技术服务、饲养技术服务、饲料加工等功能的需要。
2、生产区：生产区的建筑设施应能满足各类牛只饲养、饲料贮存的需要。牧场生产区内设置若干泌乳母牛饲养单元和集中管理的产房、围产期母牛舍、犊牛舍、发育牛舍、育成牛舍、干奶牛舍、青贮设施和粗饲料贮存加工设施等。
3、挤奶区：挤奶区内设置挤奶厅和原奶冷却、贮存设施，有统一的挤奶操作规范、专门的挤奶人员。
4、隔离区：隔离区内设置病牛舍、兽医室，可以满足病牛诊治、隔离的需要。
5、粪尿处理区：粪尿处理区应该具有粪便高温堆肥处理和污水处理功能，有条件时应建立固液分离系统及粪尿沼气处理设施。

问答拓展：如何开办奶牛场

目录部分1：规划奶牛场1、研究家畜种类和品种。2、确定饲料来源。3、制定育种计划。4、学习养殖方法。5、资本投入。6、寻找好的奶牛来源。7、研究本地牛奶市场。8、联系政府。9、制定商业计划。部分2：学习基本知识1、对每头奶牛做记号。2、控制***传播。3、为奶牛提供适当的营养。4、经常给奶牛挤奶。5、了解育种周期。6、为牛群变化做好规划。开办奶牛场需要大量的资金和资本投入，成本比肉牛场高出很多。开办奶牛场之前，你必须先了解奶牛场和它的运作方式。即使是在农场长大，要管理自己的奶牛场，也得花许多时间好好坐下来精心策划。本指南将帮助你完成这个过程，但需要记住的是，你应该对所在地方有清楚的认识。
部分1：规划奶牛场
1、研究家畜种类和品种。最常见的产奶家畜有奶牛、山羊（适合小型农场）和水牛（多见于南亚）。每一种都有很多乳用品种。最好根据你对本地情况的了解做出选择。咨询政府机构、大学农业推广中心和已有的奶牛场，可以帮助你做出决定：排除不适合在本地气候条件下生长的品种。
将每一个品种的年度维持成本除以年度产奶量，算出每单位牛奶的生产成本。
有关品种的牛奶是在本地的需求（根据种类和乳脂含量进行评估）？是否适合用于生产黄油和奶酪（需要用到高脂肪含量的牛奶）？
将小牛饲养成产奶牛需要多少时间和资金投入？公牛犊可以卖多少钱？
2、确定饲料来源。精饲料需要的劳动力更少，但成本更高。新建奶牛场通常会结合使用集约管理划区轮牧（MIRG），以节约成本。了解本地土地出租价格，确定每亩地可以养多少头牛。家畜每天大约需要其体重4%的草料。理想情况下，牧场在草料生长期的产量应高于这个数，以便将多余草料存起来供冬天使用。
对于新建奶牛场，最好是租用土地而不是购买土地。等到奶牛场稳定运作，不再需要保持财务灵活性才考虑购买土地。
3、制定育种计划。公奶牛经常会有危险行为，而且饲养一年的成本总是非常高。更可靠的办法是在繁殖期花钱购买公牛育种服务，或者是进行人工授精。人工授精基本上是最便宜的方法，使用得当的话，可以获得同等甚至更高的成功率。现在人工授精在印度和很多非洲国家非常普遍。这种方法节约的成本不是很多，而且实施的品质各异，但通常值得尝试。
公牛母牛数量比因种类和公牛的年龄而存在差异。一头年轻的公牛一般可配种20-25头母牛，而一头健康、成熟的公牛最多可配种40头母牛。
4、学习养殖方法。如果你没有经营奶牛场的经验，需要花一些时间学习育种、产犊、粪肥管理、断奶、挤奶和作物管理。经营奶牛场需要大量时间、工作量和知识，所以要了解清楚才可以开始。如果这对你来说是个全余棚新的工作，最好先到其它奶牛场积累一些工作经验。
5、资本投入。开办奶牛场需要大量的一次性支出。购买现有奶牛场更省事，如果愿意自己做一些修理，你还可粗茄以节省资金。无论岩毁察你是购买现成的奶牛场，还是自己从头开始经营，确保拥有以下一些设施：无菌设施，用于储存牛奶，以及在需要时在奶场进行杀菌消毒
干燥、阳光充足的牛棚或牛舍，在天气和温度变化时提供保护
带有拴牛柱的挤奶间
饲料仓库和粪肥存储设施
小牛单独的生活空间
拖拉机等设施和设施存放区域
给奶牛洗澡的井，以及连接到牧场水箱的输水系统
牧场灌溉系统（选择性）
注意：如果可能，最好留出一些空间，方便日后扩大牛群规模
6、寻找好的奶牛来源。购买前亲自检查所有奶牛，包括试挤几次奶。奶牛必须健康，并且做过***防疫。购买的奶牛最好处于第二或第三哺乳期（产奶量最高的时期），刚产完小牛。等到第一批奶牛产奶快要结束时，再购买第二批奶牛，这样你的奶牛场就可以全年产奶。
7、研究本地牛奶市场。如果你在开始时只有少数奶牛，可以和附近的奶农交流，询问可以把奶卖给哪一个本地商店和个人。当你的奶牛群稍具规模时，可以向牛奶经销公司出售牛奶，获得更稳定的收入。
8、联系政府。经营农场、出售牛奶、灌溉土地和（或）聘请员工帮忙，可能需要在本地或地方政府获得许可和办理文件手续。
9、制定商业计划。在头几年的经营计划中列出所有的财务估算。除了上述必要的项目外，还要包括每头牛预计的兽医服务成本以及计划聘用工人的成本。你还要考虑额外的收入来源，比如出售粪肥。向银行申请***之前，先联系政府机构咨询农户补贴和***的事宜。
使用过去几年的平均牛奶价格，或略低的价格来估算未来盈利。你也不想因为没有预期到牛奶价格下降而破产吧。
一般来说，一个工人可以负责10头奶牛。如果是"非产奶期"奶牛，一个人可以负责看管20头。这些劳动力包括你和你的家人。
部分2：学习基本知识
1、对每头奶牛做记号。如果你有不止几头奶牛，需要对每头奶牛做记号，方便区分。这可以帮助你追踪每头奶牛的产量和***情况。最常见的一个方法就是挂标签。
2、控制***传播。确保你购买的是没有***的奶牛，并且在运输到奶牛场的过程中与其它动物隔开。建议隔离新入场的奶牛和生病的奶牛，尤其是在奶牛没有可靠、最新的健康记录之前。本地政府或兽医可以向你提供关于本地奶牛常见***的具体建议。不同奶牛场共用设备可能传播***。尽量确认设备曾在哪里使用过以及那里的奶牛是否健康。
携带***的扁虱是牲畜面临的一个主要问题。定期检查奶牛是否有扁虱，并且定期将牛棚清扫干净。
3、为奶牛提供适当的营养。饲养牛和其它牲畜十分复杂。市面上有很多不同种类的饲料和草料作物，提供的能量、蛋白质、粗纤维和各种营养含量都不同。兽医或者有经验的奶农可以告诉你适用的饲料。矿物质舐砖和（或）矿物质补充剂是奶牛饮食的重要部分。
饲料发霉了，或者将饲料和农药及其它污染物放在一起，可能将毒素带到牛奶中。
与肉用家畜相比，产奶家畜的营养要求较高。营养不当会导致产奶量或产奶品质下降。
4、经常给奶牛挤奶。产奶家畜一般每天需要挤奶两到三次。将奶牛转移到一个干净的地方。先把手和奶牛***清洗干净并擦干才挤奶。如果你之前从未给家畜挤过奶，需要先学习如何给奶牛或山羊挤奶。
5、了解育种周期。你需要定期对母牛进行育种，这样它们才能经常产奶。育种、产犊和小牛断奶的周期会影响家畜的营养需求、健康和产奶量。你可以阅读奶牛饲养指南，了解一些基本知识，但是实际情况会根据奶牛种类和年龄存在差异。与肉用家畜养殖不同的是，你全年都需要产犊，以保持稳定的牛奶产量。持续记录每头奶牛的育种周期非常重要，这样你才能维持计划，让收入尽可能保持稳定。
6、为牛群变化做好规划。到底是出售、屠宰还是保留某头奶牛，对于奶农来说都是最难决定的问题之一。优胜劣汰可以让你用更高品质的奶牛替代产量较低的奶牛，并且提升牛群的基因质量。二者都很重要，但是如果没有计划地更换奶牛，会使成本大大增加。在你的商业计划中要考虑到这一点，同时还要考虑生产每一头公牛犊和母牛犊的成本与利润比例。
小提示牛群健康对于奶牛场经营非常重要。奶牛很容易生病，它们的腿和***也比肉牛更容易受伤，并且在产犊后容易犯产乳热和酮病。为了保证健康的奶牛群，必须实施严格的健康和卫生标准。
使用正确的挤奶方法，尽可能让奶牛感到舒服。
让牛犊每个月至少吃奶一次，以便让它们保持足够的力量。
牛粪会散发臭味。不要让牛粪堆积在牛舍里。建立一个排污系统，让牛粪可以轻松从牛舍转移到水池，尽可能减少尿液和粪便中氨气产生的臭味。
冬天对于牛来说可能很难熬。牛群应该有能遮风挡雨的牛舍或类似建筑物，保护它们不受风和天气影响。
警告开始经营奶牛场时，不要认为一切都会顺顺利利。你每一天从早到晚都会非常忙，需要挤奶、跑手续、修理机器等等。聘请值得信赖的帮手，但是你需要监督他们，确保奶牛场顺利运转。
开办奶牛场的费用非常高。在没有可以依赖的第二职业的情况下，你很可能会负债过高，粮食或牛奶价格的波动可能会使你破产。如果你还没有足够的资金，可以先考虑养殖肉用家畜。

问答拓展：奶牛场建设方法

随着对乳制品需求的快速增加，市场空间很大。现在，奶牛养殖是一个非常有前景的养殖项目，地方政府也大力支持奶牛养殖，成为农民致富的项目之一。在奶牛养殖之前，我们应该对奶牛养殖场有一个详细的规划。让让我们来看看奶牛场的建造方法。

奶牛养殖场选址

奶牛场的选址应符合当地土地利用发展规划和村镇发展规划。距离居民区至少300米，地势干燥平坦，坡度小于20，排水方便，通风向阳，光照充足，附近无污染源，场区土壤质量符合GB要求，距离交通要道、厂矿、企业、其他牧场和畜产品加工厂至少1000米，电力供应充足，通讯基础设施良好，附近有充足的清洁水源。需要注意的是，在受洪水威胁的地区，如水源保护区、旅游区、自然保护区、环境污染严重的地区、畜禽疫病多发地区、山谷洼地等，不允许建设养殖场。

奶牛养殖场规划

规模化奶牛场应当有消毒室、消毒池、兽医室、成年牛舍、产房、犊牛舍、繁殖牛舍、观察牛舍、隔离牛舍、饲料间、青贮池、氨化池、贮粪场、粪污处理设施、装牛平台、车库、办公室、宿舍等设施。这些设施按照功能分区布局，在全场形成一个生活管理区和一个宿舍。根据全年的主导风向和地形，管理区和生活区将布置在上风方向和地势较高的地方，粪便处理厂和病畜舍将布置在下风方向和地势最低的地方。生产区将位于中间，牛棚建筑主轴为东西向，牛棚朝南或偏东15度以内。

奶牛养殖场建设

1.管理区：管理区内的建筑物和设施应满足社区管理、技术档案管理、生殖技术服务、兽医技术服务、防疫技术服镇稿友务、饲养技术服务、饲料加工等功能的需要。


2.生产区：生产区的建筑设施应能满足敬稿各种养牛和饲料储存的需要。在牧场生产区设置了多个奶牛饲养单元和集中管理的产房、围产期牛舍、犊牛舍、发育牛舍、繁殖牛舍、干牛舍、青贮设施和粗饲料储存及加工设施。


3.挤奶区：挤奶区设置挤奶大厅和原料奶冷却储存设施，有统一的挤奶操作规范和专门的挤奶人员。


4.隔离区：隔离区内设置病牛棚和兽医室，可满足病牛诊断、治疗和隔离的需要。


5.粪尿处理区：粪尿处理区应具备高温堆肥和污水处理功能。有条件的要建立御槐固液分离系统和粪尿沼气处理设施。