空心莲子草 苋科

空心莲子草——一个值得重视的农作物

空心莲子草，是一种苋科植物，其果实被称为“空心莲子”，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品，因此备受青睐。而在种植过程中，我们也需要注意到一些关键点，保证空心莲子草的产量和质量。

空心莲子草的种植技巧

1.选地块

空心莲子草喜欢温暖、湿润、肥沃的土壤，因此在选择地块时，我们需要选择排水良好、肥沃、有机质含量高的土地。同时，要避免在病害、虫害严重的地方种植。

2.播种

在播种前，我们需要先进行深松整地，以便为空心莲子草的生长提供更好的土壤环境。在播种时，我们需要控制种子的密度，一般每亩播种量在4-5公斤之间。

3.管理

在空心莲子草的生长过程中，我们需要注意及时除草、松土、浇水等管理工作。同时，要注意防治病虫害，及时采取有效措施。

4.收割

空心莲子草的果实成熟期一般为播种后60-70天，此时可以进行收割。在收割时，我们需要选择天气晴朗、风力小的时间进行，以便果实能够更好地晒干。

用户关心的问题

1.空心莲子草的营养价值如何？

空心莲子草是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品，其果实中含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，具有增强体质、促进健康的作用。

2.空心莲子草有哪些病虫害？如何防治？

空心莲子草常见的病虫害有炭疽病、白粉病、蚜虫等，可以通过选用抗病、抗虫品种、加强管理、合理使用农药等方式进行防治。

3.空心莲子草的产量和质量如何提高？

空心莲子草的产量和质量可以通过合理选地、科学施肥、加强管理、及时防治病虫害等方式进行提高。

空心莲子草是一种具有很高营养价值和经济价值的农作物，我们在种植过程中需要掌握一些关键技巧，以保证其产量和质量。同时，用户在食用空心莲子草时也需要注意其营养价值和食用方法。

农药知识

农药是指用于预防、治疗、消灭或抑制农业害虫、草本植物、真菌、病毒、杂草等有害生物的化学物质或微生物制剂。

参考来源：

1.《农业生产技术与管理》

2.中国农业科技网

问答拓展：空心莲子草的类属、形态、习性、分布及为害情况如何？

空心莲子草又名喜旱莲子草、水花生。学名Alternantheraphiloxeroides（Mart.）Griseb.科属分类苋科，莲子草属。形态特征茎基部匍匐，常呈粉红色，上部斜升或全株平卧，长50～150厘米，中空，髓腔大，直径0.3～0.5厘米，节膨大，着地生根。茎和分枝有细棱，棱间有白色细毛，节腋处疏生细柔毛。叶对生，叶柄短，叶片长圆形，长圆状倒磨没卵形或倒卵状披针形，长3～6厘米，宽1.5～2厘米，先端急尖或圆钝，基部渐狭，全缘，两面无毛或上面有伏毛，边缘有睫毛。头状花序单生于叶腋，直径1～1.5厘米，由10～20朵无柄的白色小花集生组成，具总花梗，总花梗长1.5～3厘米。苞片和小苞片干膜质，宿存。花被5片，披针形，长约0.5厘米，宽0.3厘米，背腹两侧压扁，膜质，白色有光泽。雄蕊5，花丝长0.2～0.3厘米，退化雄蕊与之相间而生，先端分裂如丝，花丝基部与退化雄蕊之基部连成短管。子房球形，花柱粗短，柱头头状。脆果扁平，边缘具翅，略增厚，旅弊透镜状。种子透镜状，种皮革质，胚环形。生物学特性1）休眠与萌发空心莲子草结实率很低，在田间及自然界均很少见实生苗。在南方，空心莲子草终年生长，长江流域，气温降至5℃时，因霜冻而使地上（或水面）部分枯死，使地下或水下部至0℃以下仍保持生活力，节上芽处于环境休眠状态，早春3～4月，气温高于10℃以上即萌发生长，越冬根茎芽的萌发对温度、湿度要求范围较宽，在旱地、湿地、水面均可萌发。2）营养生长空心莲子草原产热带、亚热带地区，偏嗜高温、高湿从阳光，但适应性极强，在0℃以下仍然不死，但在8℃以下基本停止生长，8～20℃生长较慢，20℃以上生长加快，温度越高生长越快，空心莲子草对湿度也有极强的适应性，是水陆两栖多年生植物，从植物解剖学来看，空心莲子草是陆生植物，但由于茎秆中空、髓腔较大、可浮水生长，因而在旱地、果园、滩地、池塘、河道中均可生长，土壤含水量在10%以下生长较差，水分越多长势越好，空心莲子草对不同深度的立层也有广泛的适应性，在深水、浅立、死水、活水中均能正常生长，但以浅水、活水生长更好，对不同酸碱度也有较强的适应性，在pH3～10的范围内生长良好，因此在污水池、污水沟等处也有生长，以pH5～7生长最好。另外，对光照强度也有较强的适应性，在水稻行间也能正常生长，但属喜光植物，光照越强生长越旺。
空心莲子草适应性强，适生范围广，但生长速度及生物量大小与温度、水分、光照成正相关。3）开花结实空心莲子草花期较长，从5月直至10月，开花数与光照成正相关，空地及水面开花较多，瞎镇纳开花量虽大，但结实率却极低，在我国长江流域及以南地区通常均开花不结实。
分布与为害空心莲子草原产巴西，1940年由***人引种上海市郊作饲料，后逸为野生，逐步蔓延至长江流域及以南各省，目前北京地区也有分布，成为农田、果园、池塘、河道的恶性杂草。近年来已由田埂、田边侵入稻田为害，部分地区为害较重。特别是随着稻麦田免耕的迅速推广，使空心莲子草地下根茎在稻田越冬更为有利，有可能逐步成为稻田中新的恶性杂草。

问答拓展：&#;空心莲子草作用与功效，有什么副作用？

【拼音名】KōnɡXīnLianZǐCǎo
【别名】空心苋、革命草、水花生、埋瞎尘过塘蛇、空心蕹籐菜、水蕹菜、螃蜞菊、假蕹菜
【来源】苋科莲子草属植物空心莲子草Alternantheraphiloxeroides（Mart.）Griseb.的全草。秋季采集，洗净鲜用。
【性味】苦、甘，寒。
【功能弯禅主治】清热利尿，凉血解毒。用於乙脑、流感初期、肺结神镇核咯血。外用治***，带状***，疔疮，毒蛇咬伤，流行性出血性结膜炎。
【用法用量】鲜品1～2两。外用鲜全草取汁外涂，或捣烂调蜜糖外敷。治眼病时用点眼药水，每日3～4次。
【摘录】《全国中草药汇编》

问答拓展：空心莲子草的介绍

空心莲子草，原名：喜旱莲子草，别名：空心苋、消轮盯水蕹菜、革命草、水桐察花生，拉丁文名：Alternantheraphiloxeroides(Mart.)Griseb.苋科、莲子草属多年生草本；茎基部匍匐，上部上升，管状，不明显4棱，具分枝，幼茎及叶腋有白色或锈色柔毛，茎老时无毛，仅在两侧纵沟内保留。叶片矩圆形、矩圆状倒卵形或倒卵状披针形，基部连合成杯状;退化雄蕊矩圆状条形，和雄蕊约等长，顶端裂成窄条；子房倒卵形，具短柄，背面侧扁，顶端圆形。果实未见。花期5-10月。年传入中国，是危害拿和性极大的入侵物种，被列为中国首批外来入侵物种。其嫩茎叶可作蔬菜食用，春夏采其嫩茎叶、洗净、沸水烫，清水漂洗后切断，可凉拌、炒食，清脆可口。也可牛、兔和猪饲料。图片取自中国植物图库