兽药残留属于什么危害，有哪些种类

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　　兽药残留是人为化学危害。人工化学危害是由人工化学危害物质产生的。

　　在种植、加工、包装（食品添加剂或包装材料中的危害物质迁移到食品中）、储存等环节产生或人工添加的物质属于人工化学危害物质。兽药残留属于什么危害兽药残留属于人为化学危害。

　　人工化学危害的产生一般是由使用人工化学危害物质引起的，人工化学危害物质是指在种植、加工、包装、储存等特定目的中产生或人工添加的物质。例如，当使用农药和兽药时，这两种药物及其残留物可以通过食物链的丰富作用高度危害人类。在食品加工中，食品添加剂或包装材料中的危害物质非法转移到食品中的，属于人为化学危害。

　　目前有哪些兽药残留物可分为抗生素、驱肠虫药、生长促进剂、抗原虫药、灭锥虫药、镇静剂等7类&beta。-肾上腺素可受体阻断剂，抗生素、磺胺、呋喃、抗寄生虫和激素是动物源食品中容易导致兽药残留过多的药物。抗生素：大量频繁使用抗生素很容易导致动物体内的耐药致病菌感染人类。

　　同时，抗生素药物残留后，人体内的细菌也会产生耐药性，这可能会导致细菌扰乱人体的微生态环境，产生各种毒副作用。抗生素：大量频繁使用抗生素很容易导致动物体内的耐药致病菌感染人类。

　　同时，抗生素药物残留后，人体内的细菌也会产生耐药性，这可能会导致细菌扰乱人体的微生态环境，从而产生各种毒副作用。磺胺：这些药物主要通过输液、口服、创伤和其他药物（或作为饲料添加剂）残留在动物源食品中。

　　激素：水产养殖中常用的激素&beta。-**主要包括性激素、皮质激素、盐酸克仑特罗等药物。