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菠萝和凤梨的区别,菠萝什么时候成熟

2024-03-17 投稿人 : 懂农资网 围观 : 907 次
菠萝和凤梨的区别,菠萝什么时候成熟

菠萝和凤梨是两种常见的热带水果,它们在外形和口感上有很多相似之处,但是它们在某些方面也存在一些区别。

相关百科拓展:

菠萝,是一种热带水果,原产于南美洲,现已广泛种植于亚洲、非洲和加勒比海等地。成熟的菠萝果实呈卵形或椭圆形,外皮呈棕色或**,果肉呈**或白色,质地细腻,酸甜可口。菠萝富含多种维生素和矿物质,具有降血压、促消化等功效。

凤梨,又称菠萝蜜,是一种热带水果,原产于南美洲,现已广泛种植于亚洲、非洲和加勒比海等地。成熟的凤梨果实呈圆形或卵形,外皮呈**或绿色,果肉呈**或白色,质地细腻,味甜多汁。凤梨富含多种维生素和矿物质,具有降血压、促消化等功效。

菠萝和凤梨的区别:

1.外形:菠萝果实呈卵形或椭圆形,而凤梨果实呈圆形或卵形。

2.叶子:菠萝的叶子硬而尖锐,而凤梨的叶子柔软而钝。

3.产地:菠萝原产于南美洲,而凤梨原产于巴西。

4.味道:菠萝味道酸甜可口,而凤梨味道甜美多汁。

菠萝什么时候成熟?

菠萝一般在种植后18至24个月左右才能成熟。成熟的菠萝果实外皮呈**或棕色,果实底部有一圈**的环带,此时果实已经呈现出酸甜可口的味道。

菠萝和凤梨都是非常健康美味的水果,它们在形态和口感上有很多相似之处,但是在某些方面也存在着一些不同。了解这些区别可以帮助我们更好地**和食用这些水果。

相关问答拓展:

为什么菠萝比凤梨便宜?

凤梨比菠萝贵的原因是因为凤梨的口感更加好,营养更加丰富。

1、口感不一样。凤梨成熟后会有淡淡的清香,味道甜而不腻,果肉质地柔软,汁水特别多,菠萝则相反,它的口感是甜腻甜腻的,而且香味很浓郁,吃太多舌头会有酥麻刺痛,甚至引起过敏反应,用盐水浸泡后食用味道更佳;凤梨可以直接食用,不会出现这种情况。

2、营养价值不一样。从营养价值上来说,凤梨的含有的营养成分要比菠萝高出2倍以上,口感更香甜,汁水更多。所以,凤梨的价格更高。

菠萝根凤梨有什么区别?

很多人不仔细观察就会说这两个水果是同一个品种,这种认知错误,因为它们品种不相同,当大家仔细观察时就会发现其中的不同。

1. 看顶端的叶子

菠萝顶端的叶子有许多的小锯齿,叶子会比较的尖锐,上手摸起来会刺手。凤梨顶端的叶子是平滑的,上面没有锯齿,摸起来会很光滑。所以看顶端的叶子是最容易辨别的。

2. 看外皮

大家都知道菠萝的外皮都是一块一块的,从这两者的外皮上我们也可以区分。菠萝外皮的块会比较小,凤梨的外皮恰恰相反,它的外皮会较为饱满。还有一点就是菠萝的外皮会扎手,凤梨不会。凤梨的果皮会薄一些,能够轻松的削皮,菠萝的皮相对会厚很多,很难削掉。

3. 看个头

凤梨的个头明显会比菠萝大上一圈,这一点不太好辨别,毕竟作物在生长过程中都会出现大小上的不同。

4.看颜色

没有成熟的菠萝会呈现出青色,但菠萝成熟之后的颜色大多都是偏亮黄一点的。凤梨成熟以后虽然也是**,但会给人一种偏暗的感觉。

5.看包头

在削菠萝和凤梨时,菠萝的包头会深一些,凤梨的包头会浅一些。

二、果肉上的区别

这两个水果是可以长时间保存的。所以当它们熟透以后我们很难从颜色上继续辨别,但是我们可以从果肉上来区分。当露出果肉时,我们能够轻松的区分出哪个是菠萝,哪个是凤梨。去除果皮的水果会露出它们的果孔,菠萝的果孔需要用特殊的刀划出一道道的沟才能清理掉,因为里面的扎得比较深,不易处理。凤梨恰恰相反,只要去除果皮,果孔也会跟着果皮掉下去,不需要用特殊的工具再次清理。凤梨的会比菠萝方便处理一些。

菠萝和凤梨的生长周期?

菠萝的生长周期一般是在三年到四年之间。凤梨的生长期较慢长,生长周期一年半左右,

它的生长期可持续三到四年才可开花结果,生长过程分为生根、发芽、开花、结果四个阶段,而且观赏菠萝一年开花,一次花开后便会凋亡,它的完全成熟的果实为深黄到橘**,外形美观,香味浓郁。

两种菠萝的区别?

菠萝是著名的热带水果之一,属于岭南四大名果之一。《中国植物志》中曾提出“凤梨俗称菠萝,为热带水果之一”,因此在生物学上来说,凤梨和菠萝是不存在区分的,但事实上两者之间仍然属于不同的品种。菠萝的品种大全:

1、甜蜜蜜菠萝

又称台农16号菠萝,果均重1.3千克,呈长圆锥形,果目凸起。果面青黄,果肉黄或浅,纤维少,几无粗纤维,肉质细致,芽眼浅,切片可食。

2、都乐金菠萝

都乐金菠萝果顶有冠芽,性喜温暖。表皮不太粗糙,有的略呈倒圆锥形,肉质比普通菠萝细腻得多。

3、香水菠萝

香水菠萝果大,呈长圆筒形,单果重1.5-2千克。果眼中等大小,且较平浅,熟后果金**,果肉**,肉质爽脆清甜多汁,甜酸适中,有特殊香水味,纤维嫩。

4、苹果菠萝

单果均重1.3千克,呈圆筒形,果目扁平,果皮薄,果肉浅黄质密,几无纤维,汁多,果心稍大,清脆可口。风味佳,产期在4-5月者较佳。

5、金钻菠萝

又**蜜菠萝,果均重1.4千克,圆筒形,叶缘无刺,叶表面略呈红褐色,果皮薄,芽眼浅。果肉黄或深,肉质细致,纤维中。

6、金桂花菠萝

果实圆锥形,果皮薄,芽眼浅,果肉黄质致密,纤维粗细中级,具有桂花的香味。品质最佳时期是4-7月。

7、蜜宝菠萝

果实圆筒形,果皮黄略带暗灰色,皮薄,芽眼浅。肉色黄或金,质致密细嫩,风味佳,适合4-10月生产。

8、牛**菠萝

果实大圆筒形,平均1.8千克,果实灰黑色,成熟果皮暗,纤维细,质松软,风味佳。果肉白色,具特殊香味,适于7-8月生产。

海南香水凤梨和菠萝的区别?

? ? ? ?海南香水菠萝和凤梨从外形、果肉、口感、产地以及食用效果五方面有不同。

? ? ? ?一、从外形上区分

1. 看顶端的叶子:菠萝顶端的叶子有许多的小锯齿,叶子会比较的尖锐,上手摸起来会刺手。凤梨顶端的叶子是平滑的,上面没有锯齿,摸起来会很光滑。所以看顶端的叶子是最容易辨别的。

2. 看外皮:大家都知道菠萝的外皮都是一块一块的,从这两者的外皮上我们也可以区分。菠萝外皮的块会比较小,凤梨的外皮恰恰相反,它的外皮会较为饱满。还有一点就是菠萝的外皮会扎手,凤梨不会。凤梨的果皮会薄一些,能够轻松的削皮,菠萝的皮相对会厚很多,很难削掉。

3. 看个头:凤梨的个头明显会比菠萝大上一圈,这一点不太好辨别,毕竟作物在生长过程中都会出现大小上的不同。

4.看颜色:没有成熟的菠萝会呈现出青色,但菠萝成熟之后的颜色大多都是偏亮黄一点的。凤梨成熟以后虽然也是**,但会给人一种偏暗的感觉。

5.看包头:在削菠萝和凤梨时,菠萝的包头会深一些,凤梨的包头会浅一些。

? ? ? ?二、果肉上的区别

? ? ? ?当露出果肉时,我们能够轻松的区分出哪个是菠萝,哪个是凤梨。去除果皮的水果会露出它们的果孔,菠萝的果孔需要用特殊的刀划出一道道的沟才能清理掉,因为里面的扎得比较深,不易处理。凤梨恰恰相反,只要去除果皮,果孔也会跟着果皮掉下去,不需要用特殊的工具再次清理。凤梨的会比菠萝方便处理一些。

? ? ? ?三、口感上的区别

? ? ? ?菠萝整体的感觉会偏酸一些,但是酸里面会带上一些甜味,口味会偏重。最重要的一点是我们在吃菠萝的时候需要去浸泡盐水,是因为菠萝含有一种“酶”。凤梨是味甜丝滑,汁水会比较多,直接食用就可以,不用泡盐水。如果一前一后地去品尝,你就能够轻松地品出其中的区别。两个口味各有各的优点,大家各凭口味去**。

? ? ? ?四、产地不同

? ? ? ?凤梨的原产地是美洲热带地区。但是随着时间的流逝,凤梨在中国有了两个品种。其中最著名的就是台湾凤梨和大陆的菠萝。我们现在所称的凤梨基本上都是来自台湾和海南培育的果实。

? ? ? ?五、食用的效果不同

? ? ? ?凤梨和菠萝自身都含有丰富的维生素,这些维生素对人体都有很积极的影响。凤梨中的维生素会温和一些,比较容易吸收。菠萝中的维生素有很多人食用之后会过敏,食用过多也会出现上火的现象。