无锡有什么特产?
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宜兴陶瓷已有四、五千年的历史,其中紫砂陶最具特色。其别致的造型、精湛的工艺、古朴的色泽和优良的实用功能,在国内外享有很高的声誉。
无锡是中国四大名桃产区之一,阳山地区是无锡水蜜桃的主产区。阳山种桃历史已有800多年,早在南宋宝庆三年建造的陆墟桥桥联上就有“雁齿云排红迷桃岸”之句。
惠山是江南风景胜地,游人来到高山,几乎处处都可以看到著名的惠山泥人。惠山泥人是用惠山脚下的泥土制成的。
这种泥土不仅细腻韧糯,可塑性强,而且千而不裂,弯而不断。
江苏宜兴紧靠太湖,气候温和,土地肥沃,所产百合,不但产量较高,质量在全国也属上乘,至今已有三四百年的栽培历史。
太湖翠竹主要产地在无锡市八士镇山林茶果场、雪浪镇向阳林场、藕塘镇七一林场、张泾茶林场、茶桥东郊林场和无锡胡埭刘糖茶场。上述茶林场环境优雅,山脉秀丽,具有生态优势。
太湖翠竹是20世纪80年代后期创作的名茶,最早是手工制作,1994年引进多功能茶机机械加工。
莼菜,别名水菜、水葵。
是多年生宿根性湖泊草本植物。地下茎白色,匍匐延伸于水底淤泥中,主茎和分枝随水弯曲,四月,形似莲叶彻的莼菜叶渐渐舒张开来浮摊水面,正面绿色,背面暗红并附有透明的胶粘物。
每年清明至霜降间皆可采摘嫩叶以供食用。立夏以前的称春莼菜,立夏以后的称秋莼菜。
阳羡雪芽茶是江苏省宜兴南部阳羡游览景区的著名特产。
宜兴螃蟹养殖面积近万公顷,亩产超百公斤的养殖户不在少数。
在该市的官林、高塍和新建等乡镇,螃蟹养殖成为当地农民致富的重要收入来源。
产于马山地区和太湖沿岸一带。
以产量高、品质好、软糯细腻、香甜适口而享有盛名。马山芋头的维生素和矿物含量较高,具有清热化痰、消肿止痛、润肠通便等药用价值。
无锡特产礼品有哪些无锡传统四大特产为:酱排骨、油面筋、惠山泥人、阳山水蜜桃。下文是旅游网整理的无锡特产,希望能帮助到你。
无锡水蜜桃是无锡著名特产之一,已有近70年的栽培历史。以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。
水蜜桃的品种很多,较优良的品种有7个,其中早熟的“雨花露”、中熟的“白凤”和晚熟的“白花”水蜜桃为最佳。不仅色、香、味具佳,而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质,每年外销港、澳及海外达百吨以上,倍受人们的青睐。
宜兴产陶历史悠久,是我国著名陶器产地之一,产品品质优异,尤以宜兴紫砂陶名闻中外。名手所作紫砂壶,造型精美,色泽古朴、光洁,成为艺术欣赏品。
如今市上所见紫砂壶,都用模具制作,泥质较粗,艺术水平不能与名手作品相比,但用作泡茶仍不失紫砂壶的特点——既不夺香,又无熟汤气,能在一定时期内保持茶叶原有的色香味,可供日常应用。
宜兴古称阳羡,唐代以产“阳羡茶”入贡著名,唐代诗人卢同的诗中曾有“天子未尝阳羡茶,百草不敢先开花”之句,可见阳羡茶唐代已为帝王所好。
现在,宜兴已拥有一定规模的新型茶园,对发展山区经济起到积极作用,成为江苏茶叶主要产地。特别是近几年来创制的`优质绿茶“阳羡雪芽”、红茶“阳羡金毫”、清茶“阳羡清茶”颇得好评。
惠山泥人在抗战前全盛时期曾远销南洋各地,并在希腊、芝加哥博览会上获奖。解放后,无锡市人民**大力扶持惠山泥人的生产,成立了“惠山泥塑创作研究所”,整理发掘了不少优秀的艺术遗产。
1958年,又建立了惠山泥人厂。现在惠山泥人不仅誉满国内,而且还驰誉海外。
宜兴百合与兰州百合、龙牙百合一起,为我国现时发现的三种食用型百合,然而能被载入《本草纲目》的当数宜兴百合。宜兴百合含有多种生物碱及淀粉、蛋白质、脂肪等成分,具有滋补强壮、润肺止咳、清热利**、理脾健胃、宁心安神等功效,能起到人参的部分作用。
鲜百合、百合粉、糖水百合罐头、百合羹等都很畅销。
太湖珍珠以其色泽纯净、自然亮丽、晶莹剔透而闻名。
清代慈禧太后曾赞誉:“东球南珠不如太湖淡水珍珠”。珍珠项链是有识女士的专利,珍珠粉是上好的保健品,更有珍珠做成的各种工艺品可供赏玩。
系“中华绒螯蟹”。我国著名淡水蟹种之一。
以其肉嫩肥美,蟹黄饱满溢香而令人神往。每年深秋是大蟹上市的季节,俗有“九月团脐(雌)十月尖(雄)”的说法。
无锡一带食蟹除蒸煮外,尚有醉蟹、面拖蟹、炒蟹黄油、蟹肉炖蛋等等的吃法,还有蟹粉小笼馒头等点心小吃应时。
太湖白鱼也称“鲦”,因“头尾俱向上”而得名,体狭长侧扁,细骨细鳞,银光闪烁,是食肉性经济鱼类之一。
目前尚未养殖,主要依靠天然捕捞。白鱼肉质细嫩,鳞下脂肪多,酷似鲥鱼,是太湖名贵鱼类。
解放后,对白鱼资源进行保护,繁殖期禁止捕捉,使之常盛不衰。
无锡油面筋很出名,饭店用它配料,可翻多种菜肴,家常用于佐饭、做菜、烧汤均宜。
无锡民间还有个习俗,逢到节日合家团聚,饭桌上少不了一碗肉酿油面筋,以示团团圆圆,增加快乐气氛。油面筋早已成为无锡著名的土特产了。
方糕,无锡传统名点。1943年由崇安寺“六芳斋“师傅王禹清引进湖州大方糕改制而成。
方糕用特制的方型木质模板,筛入糕粉,显出凹型,分别放入鲜肉、豆沙、菜猪油等馅心,筛上一层糕粉,刮平,用刀划成块线,上笼用旺火蒸熟即成。糕呈白色,粉质柔软、馅心丰满、具有常有浓郁的江南风味。
850年由无锡『孙记糕团店』创制,因正值玉兰花开时节而得名。此饼选用糯米粉加开水揉和摘成小块,做成饼坯,包入菜猪油、豆沙、鲜肉、玫瑰、芝麻等馅心,放入平底锅用油煎烙,呈金**,外皮香脆,内壳软糯,甜咸适口,香味诱人。
南禅寺商贸区、中山路购物一条街、湖滨商业街、茂业百货、百联奥特莱斯广场、远东百货、无锡八佰伴等。
无锡酱排骨是无锡的特产,来无锡一定要带上几盒酱排骨回去给家人朋友们品尝。无锡的酱排骨口味偏甜,以红烧为主,吃上去肉质鲜嫩,而且酱汁浓稠,完全裹在排骨上,越吃越有滋味。
而且无锡的酱排骨做的骨头都非常的酥,甚至可以连骨头都能吃下去,意犹未尽。
无锡小笼包是当地一绝,不仅来旅游的人爱吃,连当地人每天都要吃,是非常不错的传统小吃,无锡小笼**薄馅足汁水多,一口咬破包子皮,汤汁就会从里面流出来,吸掉之后。
蘸着醋把剩下的包子皮和馅料吃掉,十分美味。所以大家可以打包带上一些无锡小笼包回家,加热一下就能吃。
现在也有速冻的小笼包礼盒,送人更加方便。
无锡的水蜜桃应该是全国的知名水果了。
每年8月份开始就可以品尝到好吃的无锡水蜜桃了。正宗的无锡阳山水蜜桃个头大,皮薄好撕,里面的汁水满满,肉质细嫩,口感相当不错。
所以如果来的季节对,那一定要带上几盒水蜜桃回去尝尝。
太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产——白鱼、银鱼和白虾,是江苏省常州市武进区(原武进县)、苏州市吴中区(原吴县)和无锡市的地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材。
由于其色泽均呈白色,因而称为“太湖三白”。
1无锡是著名的鱼米之乡,受地域和饮食习惯等的影响,无锡菜作为淮扬菜的一个分支以“甜”著称。
2宜兴紫砂器(壶)是汉族特有的手工制造陶土工艺品,现也有机器大批量制造的。制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴,故得名。
在拍卖市场行情看涨,是具有收藏的“古董”,名家**的作品往往一壶难求,正所谓“人间珠宝何足取,宜兴紫砂最要得”。
精选问答:
1、江阴哪里有特色的小吃,最好是又便宜又好吃的,嘻嘻~?
一品斋的包子,方桥的小笼,志名的面,鸭肉面,阿九的羊汤,马蹄酥、草鞋底、拖炉饼、粉盐豆
2、无锡有什么特产?
无锡的特产有、:
1、酱排骨(俗称无锡肉骨头)。
2、无锡小笼包(又称小笼馒头)。
3、阳山水蜜桃(中国国家地理标志产品)。
4、无锡惠山泥人(中国国家地理标志产品)。
5、宜兴紫砂壶。
6、太湖翠竹(地方名茶)。
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