生菜为什么滑滑的

　　本篇内容会给农友们说说“生菜为什么滑滑的”的内容进行细致诠释，但愿对广大农友有一点帮助，开始你的阅读吧！

　　生菜感觉光滑是一种正常的现象，通常是由于生菜本身的新陈代谢或发酵引起的洗米水浸泡一会儿，然后用清水清洗。生菜喜欢生长在寒冷的环境中，既不耐寒也不耐热。

　　其适宜生长温度为15-20℃，生育期约为90-100天。

精选问答：

　　1、麦当劳鳕鱼堡热量？

　　热量：306 大卡（100克）

　　做法如下:

　　主料

　　深海鳕鱼排2块、汉堡面包胚1个

　　辅料

　　生菜2片、沙拉酱适量

　　步骤:

　　1. 食材：深海鳕鱼排、汉堡面包胚、生菜（已清洗）、沙拉酱。

　　2. 取深海鳕鱼排2块放入铺有铝箔纸刷上油的空气炸锅的炸篮里。

　　3. 接着，放入空气炸锅中180度炸15分钟。

　　4. 等灯熄灭表示炸至完毕，取出。

　　5. 然后，取汉堡面包胚放在案板上，放上炸好的深海鳕鱼排。

　　6. 搁上生菜，挤上沙拉酱。

　　7. 合上另一半面包胚，就可以美美地享用喽

　　2、烫面做面皮的正宗做法？

　　中筋面粉(高筋)200克开水55克凉水50克食用油适量

　　做法

　　步骤 1200克中筋(高筋)面粉放进碗里，一半用50克开水和面，另一半用50克凉水和面，将面粉搅拌成絮状。

　　步骤 2揉成光滑较软不粘手的面团，外面抹上食用油，用保鲜膜包起来静置半小时以上。

　　步骤 3将松弛好的面团分成三份。

　　步骤 4台面上刷油防粘，取一份面团按扁按长。

　　步骤 5擀成尽量薄的长方形大面片，宽度控制在比你家筷子短5cm左右的样子，面片上均匀地刷层油，包括边角的每个角落都要刷到。

　　步骤 6一根筷子抹油防粘，从一头开始紧紧地卷起，边卷边拉会卷得更紧些。

　　步骤 7直至卷完到头，收口朝上放置。

　　步骤 8用一只手按住筷子大头的这头面卷，另一只手慢慢转动着将筷子抽出。

　　步骤 9裹好的面卷摆放在铺有油纸的蒸格里，水开后上锅，盖上锅盖蒸10分钟关火。

　　步骤 10凉至不太烫手时趁热一圈圈地撕开面皮，蒸面皮就做好了。烫面做的蒸凉皮凉了也不发硬的。

　　步骤 11撕开的面皮折叠起来放盘子里备用，不急着用的需要装进保鲜袋以防风干。

　　步骤 12切成你想要大小的方形面片。

　　步骤 13摆上胡萝卜和黄瓜丝，或者你喜欢的其它蔬菜丝、煎鸡蛋、火腿肠、生菜、萝卜、土豆丝、烤鸭、烤五花肉、卤肉……荤素不限！

　　步骤 14紧紧裹上，春卷就做好了。

　　步骤 15勾兑好蘸料，开吃！柔韧劲到！

　　步骤 16蒸面皮裹起来切成条状，加点莴笋等蔬菜丝凉拌也可。