世界上最辣的辣椒是云南涮涮辣嘛？

　　这篇农资汇总会给全国农友们阐述“世界上最辣的辣椒是云南涮涮辣嘛？”的内容进行诠释，但愿对广大农友有少许帮助，还等什么，快收藏吧！

　　你好。不是的，世界上最辣的辣椒排名：。

　　1卡罗来纳死神1，569，383-2，200，000SHU。

　　2印度魔鬼椒1，001，304SHU。

　　3云南涮涮辣1，000，000SHU。

　　一般的说法是，印度魔鬼辣椒更辣。但是有研究表明印度的魔鬼椒与云南的涮涮辣很可能是同一品种（参见。

　　印度东北部山区盛产一种辣椒，由于奇辣无比，当地人称之为“魔鬼辣椒”。

　　今年2月，这种辣椒被吉尼斯世界纪录确认为全球最辣的辣椒。。

　　“魔鬼辣椒”因辣成名。

　　辣度超过100万“史高维尔”，被吉尼斯确认为世界上最辣的辣椒。“史高维尔”是辣椒的辣度单位，普遍被认为是最辣的墨西哥红辣椒辣度仅为1万“史高维尔”。

　　除食用外，“魔鬼辣椒”在当地还常用来治疗胃病和消暑。。

　　2023年，德宏州潞西市生产的“涮涮辣”干椒被送到湖南农业大学食品科学院检测，测出每单位“涮涮辣”干椒中含有“斯科维尔”万单位，辣度级别超过10级，定性为国内已报道的辣椒中辣度最高的品种。

　　标示辣度使用的单位是史高维尔单位（ScovilleUnits）。辣椒会辣，是因为其中含有辣椒素（capsaicin）。早在1912年，药师WilburScoville就发明了测量辣椒素含量多寡的方法，也就是辣椒以水稀释到多少倍，才能使舌尖感受不到辣味。需要愈多的水稀释的辣椒，代表它辣得愈够劲，目前测量辣度基本单位即以此命名。

　　辣椒的辣度可以由30万以上的ScovilleUnits到完全没有辣度的0。灯笼辣椒（Habanero），约20万到30万个ScovilleUnits，苏格兰斗篷椒辣度也约10万至30万个ScovilleUnits，产自中美洲墨西哥、古巴、智利一带的Habanero，辣度就高达10万个ScovilleUnits，荷兰、美国所产的BellPepper，辣度则为0。。

　　在印度发现了一种魔鬼椒，它的辣度比世界上最辣的墨西哥辣椒还辣6000多倍。

　　至今没有人能挑战吃完一个完整的辣椒。

　　辣度级别与ScovilleHeatUnits(SHU)换算表。

　　辣度级别ScovilleHeatUnits(SHU)。

　　**1000-1500。

　　四级1500-2500。

　　五级2500-5000。

　　印度魔鬼辣椒和云南涮涮椒哪个更辣。

　　印度魔鬼辣椒盛产于印度东北部山区，奇辣无比，当地人相信这种辣椒强烈的辣味足以吓跑魔鬼，因此称它“魔鬼辣椒”。

　　魔鬼辣椒的辣椒度是100万单位，尝试过该辣椒的人说，吃这种辣椒就像是在喝电池溶液和玻璃碎片调成的鸡尾酒一样，对味觉器官是极大的摧残。。

　　美国新墨西哥州大学研究发现，“特立尼达莫鲁加蝎子”辣椒的平均辣度超过120万单位，有些果实甚至达到200万单位。

　　根据这个数据很难直观的判定有多辣，下面我根据一些例子来直观显示世界第一辣有多辣。。

　　举例1：英国广播公司BBC报道的了，第一个吃完一份由蝎子辣椒做成的咖喱烹调菜“鳏夫”，菜的辣度使尝试此菜的人产生了幻觉。。

　　举例2：根据史高维尔评级，人们要想稀释一茶杯的塔巴斯科辣沙司让其尝起来不再有辣味则需5000茶杯清水。

　　卡罗来纳死神是美国PuckerButtPepperpany，在南卡罗来纳州培育出一种超级辣椒，辣椒的辣度的平均辣度为惊人的160万度，最高可达220万单位以上，是目前为止，还没有被超越的世界第一辣。由于太辣，没有人敢尝试，但是可以做警用驱散弹。

　　辣椒排名的争霸赛一直都在继续，世界各地人士对尝试培育最辣辣椒的兴趣也有增无减。中国国内比较辣的辣椒还有朝天椒、小米椒，但是跟这些辣椒比起来就有点太小儿科了。

　　一般的说法是，印度魔鬼辣椒更辣。但是有研究表明印度的魔鬼椒与云南的涮涮辣很可能是同一品种。

　　两种辣椒的一些资料：印度魔鬼辣椒：全球最辣辣椒印度东北部山区盛产一种辣椒，由于奇辣无比，当地人称之为“魔鬼辣椒”，这种辣椒被吉尼斯世界纪录确认为全球最辣的辣椒“魔鬼辣椒”因辣成名，辣度超过100万“史高维尔”，被吉尼斯确认为世界上最辣的辣椒，“史高维尔”是辣椒的辣度单位。

　　标示辣度使用的单位是史高维尔单位，辣椒会辣，是因为其中含有辣椒素。早在1912年，药师WilburScoville就发明了测量辣椒素含量多寡的方法，也就是辣椒以水稀释到多少倍，才能使舌尖感受不到辣味。需要愈多的水稀释的辣椒，代表它辣得愈够劲，目前测量辣度基本单位即以此命名。

　　辣椒的辣度可以由30万以上的ScovilleUnits到完全没有辣度的0。灯笼辣椒（Habanero），约20万到30万个ScovilleUnits，辣度就高达10万个ScovilleUnits，荷兰、美国所产的BellPepper，辣度则为0，印度发现了一种魔鬼椒，它的辣度比世界上最辣的墨西哥辣椒还辣6000多倍。至今没有人能挑战吃完一个完整的辣椒。

　　因为魔鬼辣条盛产于印度东北部山区，由于奇辣无比，当地人称之为魔鬼辣条。

　　2023年2月，这种辣椒被吉尼斯世界纪录确认为全球最辣辣椒。

　　魔鬼辣椒一夜成名后，很快风靡于世。是当地居民餐桌上的常见美食。

　　当地人相信这种辣椒极其强烈的辣味足以把魔鬼吓走，因此称它魔鬼辣椒。

　　吃过这种辣椒以后，觉得这种辣椒这么强烈的辣味连魔鬼都承受不住，它的辣度可见一斑，足以把魔鬼吓走的辣椒才可以被称作魔鬼辣椒。

　　主张通过正常途径**辣条，特别留意不要在没有**的小摊上**，留意调查包装的保质期，出产日期等，不要**三无产品，切记5毛钱的辣条更是要少吃。主张不要过量食用辣条，盐、糖分、油脂等含量较高的辣条，主张不要过量食用，特别针对小孩、老年以及肠胃不好的人。

　　根据身体情况来食用。买辣条时能够隔着包装袋捏一捏，假如又干又硬这种千万不要买，尤其是那种看上去成板状的辣条也不要买。

　　在辣条的出产过程中，包装袋上避免不了溅上一些油渍，这时咱们能够问闻包装袋上的滋味，新的辣条会有辣味或香油味。

　　假如闻上去有一股灰尘的滋味，就说明辣条放置时刻太久，不议**。

　　很多家长都喜爱给孩子买一些油炸食物和膨化食物，但常常吃这些零食会不利于孩子的身体健康，家长们能够看看以下的主张，说不定既能解馋又不影响孩子的健康。