贵州的土特产

　　此篇农资经验会给大家刨释一下“贵州的土特产”的内容进行仔细介绍，期望对网友们有点帮助，还不赶紧收藏吗！

　　陶华碧老干妈牌油辣椒是一种贵州风味食品。几十年来，以传统工艺精心酿造，具有高雅、精致、麻辣突出、回味悠长的特点。

　　是家庭必需品，也是馈赠亲友的好礼物。1984年，陶华碧女士利用她独特的烹饪技巧，推出了一种风味独特的食品调味品，令顾客满意。

　　1996年量产后，迅速成为全国畅销产品。老干妈是中国最大的辣椒制品生产商，主要生产风味豆豉、风味鸡油辣椒、麻辣蔬菜、风味腐乳等20多个系列产品。

　　习酒是用当地优质糯高粱和小麦制成的高温大曲，堆积糖化，二次投料，八次发酵，九次蒸馏，密封贮存，精心勾兑而成。它有茅台酒的所有味道。

　　专家称之为酿酒史上的重要成就。

　　修文县冬无严寒，夏无酷暑，土壤为酸性或微酸性黄壤，适宜猕猴桃种植。

　　“修文猕猴桃”2000年被评为贵州省优质农产品。其果实重70-100克，营养丰富，尤其是维生素C，是水果中最多的。

　　它具有防癌、通便、助消化等多种功能，被世界卫生组织推荐为最佳保健营养水果。

　　贵州特产有贵州茅台酒、海龙米、都匀毛尖、威宁火腿、务川灰豆腐、遵义鸡蛋糕、赫章核桃、威宁荞酥、湄潭翠芽、镇远接桃、织金竹荪，其中贵州茅台酒被尊称为“国酒”，是中国酱香型风格的典型。

　　贵州茅台酒酒色清澈透明，酱香突出，醇香浓厚，饮用过后的空杯中还持久留香，茅台这种独有的香被称为“茅香”。

　　咸宁火腿与金华火腿齐名，咸宁火腿红白分明、色泽鲜艳，瘦肉香且咸中带甜，肥肉香而不腻，香气四溢。

　　海龙米有“贡米”之称，由特殊的白膳泥田培育出来的海龙米，米质优良、晶莹剔透、润滑爽口。

　　1、威宁火腿，威宁海拔2000多米，畜牧业很发达，当地的人们采用特殊的高原猪种并结合独特的制作工艺制作成的火腿风味独特，威宁火腿品尝起来口齿生香，让人久久不能忘怀。

　　2、贵阳肠旺面，肠旺面是贵州具有特色的小吃，肠是猪大肠，旺是猪血，配上面条后肠油而不腻、汤鲜味美，吃完回味悠长吸引了络绎不绝的食客来品尝。

　　3、贵州茅台，贵州茅台镇酿酒工艺历史悠久，酿酒工艺早在明代就已经初步形成。

　　其选用优质高梁为原料，采用独特工艺进行酿造，经酿造的茅台酒有浓郁的酒香，味道浓而不艳，回味悠长。

　　4、都匀毛尖，都匀毛尖是贵州的名茶，也是中国十大名茶之一。

　　都匀毛尖的色泽绿润，冲泡之后香气清嫩高扬，滋味鲜爽回甘，每年采茶的季节都会吸引很多爱茶人士到贵州采购都匀毛尖。

　　5、海龙米，海龙米是贵州遵义的特产之一，历史上曾用于京都达官贵族和贵州省接待贵客食用。

　　这里产的海龙米晶莹剔透，煮成米饭后清香扑鼻，吃起来爽口润滑，受到人们的喜爱。

　　贵州的特产是什么贵州的特产有什么。

　　　贵州省，简称“黔”或“贵”，地处中国西南腹地，与重庆、四川、湖南、云南、广西接壤，是西南交通枢纽。

　　以下是我精心准备的贵州省的特产，大家可以参考以下内容哦。

　　　头花蓼是蓼科，蓼属多年生草本植物。茎匍匐，丛生，基部木质化，节部生根，节间比叶片短，多分枝，疏生腺毛或近**，一年生枝近直立，具纵棱，疏生腺毛。

　　　叶卵形或椭圆形，长15-3厘米，宽1-25厘米，顶端尖，基部楔形，全缘，边缘具腺毛，两面疏生腺毛，上面有时具黑褐色新月形斑点。叶柄长2-3毫米，基部有时具叶耳。托叶鞘筒状，膜质，长5-8毫米，松散，具腺毛，顶端截形，有缘毛。

　　　花序头状，直径6-10毫米，单生或成对，顶生。花序梗具腺毛。苞片长卵形，膜质。花梗极短。花被5深裂，淡红色，花被片椭圆形，长2-3毫米。雄蕊8，比花被短。花柱3，中下部合生，与花被近等长。柱头头状。

　　　瘦果长卵形，具3棱，长15-2毫米，黑褐色，密生小点，微有光泽，包于宿存花被内。花期6-9月，果期8-10月。

　　　该种全草入药，治**感染、肾盂肾炎。

　　　贵州省盘县新民镇、响水镇、大山镇、竹海镇、英武镇、双凤镇、羊场乡、淤泥乡、鸡场坪镇、乌蒙镇、柏果镇、盘关镇、石桥镇、胜境街道办、两河街道办15个乡（镇、街道）现辖行政区域。

　　　茅台酒产于遵义市西面的赤水河畔茅台镇。

　　茅台镇酿酒历史悠久，早在明代酿酒的工艺就已经初步形成。到清乾隆年间，茅台镇成为川盐入黔的重要口岸，盐运兴盛，酒的需要量激增，酿酒生产迅速发展。道光年间，茅台镇的酿酒作坊不下20余家，产量已达170吨。

　　　茅台酒选用优质高粱为原料，小麦制曲，采用我国传统的独特工艺精心酿造，经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵，并经过长期窖藏而成。

　　整个生产周期需时9个月，一般要窖藏5年后才能成为出厂的成品。茅台酒酒体丰满醇白，晶莹剔透，酱香突出，幽雅细腻，低而不淡，浓而不艳，回味悠长。

　　启开茅台酒的瓶盖，便有一股芬香扑鼻，沁人心脾。细辨又有似豆类发醇的酱香，还略带清甜气息，咽之有如细细清风沁入心田，又似涓涓溪流注入胸襟。

　　　丝娃娃是一种遵义街头最常见的小吃，此菜素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾。

　　猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼，薄薄如纸却有—只手掌那么大。

　　再卷入萝卜丝、折耳根（鱼腥草）、海带丝、炸黄豆、糊辣椒等。又名素春卷。

　　吃时当然少不了注入酸酸辣辣的汁液。这蘸水就是丝娃娃的精髓。

　　遵义市众多丝娃娃小食摊多沿街而摆，颇具特色，有一二十个品种。菜丝切得极细，红、白、黄、黑等各种色彩相间，十分漂亮。

　　　册亨茶油是贵州黔西南州册亨县的特产。

　　　册亨茶油产地范围为贵州省册亨县者楼镇、坡妹镇、冗渡镇、丫他镇、巧马镇、秧坝镇、双江镇、岩架镇、八渡镇、庆坪乡、达央乡、威旁乡、弼佑乡、百口乡共14个乡镇现辖行政区域。

　　　赫章核桃个头不大，外表不美，它却具有壳薄、仁饱满、仁饱白、易取仁、味香纯等特点，是中国贵州省出口的农特产品之一。赫章核桃为地理标志保护产品。

　　　有这么一种核桃，个头不大，外表不美，但平均售价达到22元一斤，这就是赫章核桃。赫章核桃因产自贵州省赫章县而得名，只所以用地名来命名，是因为赫章县海拔高，光照长，温差大。

　　最高海拔米（为贵州最高点），独特的小气候特别适宜核桃生长，所以，尽管赫章核桃个头不大，但其貌不扬的它却具有壳薄、仁饱满、仁饱白、易取仁、味香纯等特点，是出口的农特产品之一。2023年在1推荐果品综合评选中成功入选。

　　现在在赫章，核桃种植遍布全县27个乡镇，总面积达16万亩。2023年获评为“全国核桃林业标准化建设示范区”，并在此基础上又开发出核桃糖、核桃露、核桃菜肴等，提升了核桃的附加值。

　　为当地种植户带来了丰厚的效益。

　　　赫章核桃栽培历史悠久，是我国南方铁核桃的分布中心。

　　其境内分布着许多原生核桃种质资源，经过多年的筛选和培育，形成了富有野生特色的山野珍品。目前，该县有优质核桃种植面积14万亩，核桃乳、核桃糖等加工产品产量达1000吨，核桃产业年产值超亿元，核桃已成为赫章农村农民致富的一个新兴支柱产业。

　　　2023年，赫章县被国家林业局选定为“全国核桃林业标准化建设示范区”，示范区内生产的无公害、绿色核桃坚果，其不饱和脂肪酸含量、氨基酸含量均超过一般核桃含量。2023年，赫章县林业局选送的核桃被中国果品流通协会等8家单位评选为“奥运推荐果品”，今年，赫章县被中国果品流通协会等单位评定为“中国核桃之乡”。

　　　产于贵州省平坝县，毗邻的清镇、安顺、长顺和贵阳花溪也有分布。

　　　平坝灰鹅体型紧凑。头清秀。

　　颈长，呈弓形。眼睑淡黄。

　　喙和额瘤黑色，额顶有一宽窄不等的灰白色毛圈。颈背毛色灰褐。

　　全身羽毛呈不同程度的灰色，腹羽两端灰白，中段银灰。背羽、尾羽和主翼羽、副翼羽灰色，边缘色浅，形似镶边。

　　公鹅体长，喙长且宽，颈粗壮，胸宽大，胫粗长。母鹅清秀，体长而深，骨盆稍宽大。

　　　平坝灰鹅于明朝洪武年间引入饲养，当时称为雁鹅，县志里作为六畜之一。

　　经过500多年繁衍进化，形成了现在这个品种。1981年该县做调查报告，定名为平坝灰鹅，平坝县地势平坦，水田大坝多，河流多，平坝灰鹅一直是全省产量最多的地方。

　　　平坝灰鹅地域保护范围为：白云镇、羊昌乡、夏云镇、安平办、鼓楼办、十字乡、齐伯乡、乐平镇、天龙镇9个乡（镇、街道办），地理坐标为：东经106°34′06″至106°59′24″，北纬26°15′18″至26°37′45″，总面积999平方公里。平坝灰鹅养殖规模为45万羽，产量225吨。

　　　黎平香禾糯主要产于贵州黔东南州，尤以黎平县为主。“黎平香禾糯”是一种宝贵而独特的中国本土农作物品种遗传资源，保护范围为黎平县岩洞、双江、地坪等18个乡镇现辖行政区域。

　　　经国家质检总局组织审查合格并公告批准，从2023年12月28日起，“黎平香禾糯”获地理标志产品保护。

　　　黎平香禾糯地理标志产品保护范围为贵州省黎平县岩洞镇、双江乡、口江乡、水口镇、雷洞乡、龙额乡、地坪乡、肇兴乡、永从乡、九潮镇、茅贡乡、坝寨乡、尚重镇、大稼乡、德化乡、平寨乡、罗里乡、孟彦镇等18个乡镇现辖行政区域。

　　　长顺绿壳蛋鸡原产于长顺县鼓扬镇，该地偏僻落后，交通闭塞，地势险峻，地理位置复杂，海拔660～l597.5m，年最高气温32℃，最低一l℃，无霜区288d，日照时数1202h，年降雨量1250～1400mm，相对湿度81%。境内有珠江流域红水河水系鼓扬河，全长12.8km。

　　　早在20世纪60年代，在鼓扬镇马场村、岩腊村、纪堵村一带，人们就发现有产绿壳蛋鸡的鸡群，世袭流传利用这种鸡蛋能治伤风感冒，因此绿壳蛋鸡倍受保护，长期得以繁衍。按照农村习俗走亲送礼、**搬迁，绿壳蛋、绿壳蛋鸡也当成礼品随之在异地扎根发展。

　　20世纪80年代，由于瘟疫严重侵袭，农户饲养的鸡几乎灭绝，只有在偏僻闭塞依山而居的村庄饲养的绿壳蛋鸡幸免于难而得以保留。20世纪90年代，绿壳蛋鸡发展虽然缓慢，但在防疫部门的防控和宣传下，人们对瘟病有所认识，饲养量也有所提高。

　　9o年代后期由于畜牧部门高度重视，对绿壳蛋鸡进行了保种选育的申报工作，2000年开始得以实施，总计投入10万余元，采用提纯复壮选育的扩繁方式培育了麻羽、灰羽、黑羽乌骨绿壳蛋鸡2万多只。由于资金有限，该品种未形成规模，但在一定程度上，其质量和数量得到了提高和增加，品系也得到了进一步的巩固和加强。

　　　长顺绿壳鸡地域保护范围为：长寨镇、广顺镇、代化镇、敦操乡、鼓扬镇、中坝乡等17个乡镇。地理坐标为：东经106°11′-106°39′，北纬25°38′-26°18′，总面积1543平方公里。

　　长顺绿壳蛋鸡养殖规模200万羽，绿壳鸡蛋年产量达8000万枚，产值达16亿元。

　　　外部感观特征：蛋壳呈青绿色，蛋形呈椭圆形，蛋重47—52克，哈氏单位80-85，蛋白浓厚，蛋黄比率为30-35%、颜色桔黄。

　　内在品质指标：长顺绿壳鸡蛋蛋味鲜美，含有丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素。其中蛋白质11-13（g/100g）、谷氨酸15-20(g/100g)、牛磺酸008-01(g/100g)、蛋氨酸(g/100g)、丝氨酸09-11(g/100g)、丙氨酸07-082(g/100g)、钙620-650(mg/100g)、铁30-35(mg/100g)等。

　　　青岩古镇位于贵阳市的南郊，距市区约29公里。特产：青岩豆腐、米豆腐、青岩卤猪脚、玫瑰糖、农家饭。

　　　古镇青岩的小吃，别有风味的，要数豆腐果了。摊桌上放个炭火盆，盆上的铁折上烤着满满的豆腐果，摊主一手执扇，扇旺炭火，另一只手则用筷子翻动铁折上的豆腐果。

　　你只顾取下烤好的豆腐果，将其撕开，往蘸水中一放，待它浸透，上边沾满葱花辣椒，然后便是尽情的享受了。倘若君好杜康，边烤边吃边喝，这豆腐果下酒真可谓千杯犹嫌少了。

　　　豆腐果在青岩是一种独特的小吃，百余年来经久不衰。倘若你到青岩小镇旅游，常会遇到这种情况：一家人围着炉子在津津有味地吃烤豆腐果，炉上的`豆腐果供不应求，会吃得“抢”起来。

　　　一是豆腐果质量好味正。二是蘸水好。

　　　豆腐果的质量如何，主要在于渥制。先将豆腐块切成约三分厚，一寸见方的小块，晾至稍干后上碱，然后放置容器中使期“渥臭”。

　　渥制时间要掌握适当，短了则豆腐臭味不够，吃起来乏味。长了则发酵过度，豆腐朽坏，也不好吃。一般来说，热天二至三天即可，冷天需时稍长。

　　渥制得好的豆腐果，烤起来发泡，用手撕开则呈鸡肉丝状，绵软滋润，且耐咀嚼，香味满口。这样的豆腐果才算得上是上乘货色。

　　　蘸水用料有葱花、盐、醋、糊辣椒。这醋过去用的是青岩曾氏三省斋生产的“双花漆醋”。

　　这种醋酸味纯正，酸度适中，独具清香。是做蘸水的佳品。

　　这种醋一般分为三等，上等即双花醋，中等叫头醋，下等叫二醋。小吃摊上用的多是二醋。

　　蘸水中的辣椒，炮制亦须讲究。先将干辣椒置微火上慢加烘焙，到表皮略焦而里面仍保持红色时，就置冷处回脆，再舂成细碎状，但切不可舂成绒面。

　　糊辣椒若是现做现吃，其香味更更佳。

　　　有了好的豆腐果和好的蘸水，但如果食之不得其法，仍不能领略到其味之美。

　　在吃法上要能做到“咸、辣、烫”。咸，就是盐味要足。辣，就是所用辣椒既辣且香。烫，就是要趁热吃，边烤边吃。

　　当你拿到一块刚烤好的豆腐果，趁热撕开，立即放进蘸水里，此时会淬发出一股香气，大有食未入口而香先扑鼻。

　　　调料：烹调油、盐、五香粉、干辣椒、味精、花椒粉等适量。

　　　刀工成型：干辣椒洗净入锅内，用小火焙脆香，然后舂成辣椒面，加盐、五香粉、味精粉、花椒粉拌匀成五香辣椒面备用。

　　豆腐洗净入7成热油锅内炸至金黄起锅装盘，配上五香辣椒碟，上桌即成。

　　　石阡苔茶是中国贵州省石阡县当地各族茶农长期栽培选育形成的一个地方品种，母树属古茶树系列。

　　　石阡县位于贵州东北部，铜仁地区西南部。气候温润，境内与周边皆无大规模工业污染源，保留了少有的**带原生生态系统。

　　石阡苔茶就是在这样一种得天独厚的环境里，在石阡悠久的饮茶文化中培育而成。

　　　特性：石阡苔茶是中国屈指可数的茶树良种，抗逆性、适应性、产量、品质都比外地品种要胜几筹，而且栗香持久，滋味醇厚，色泽绿润，汤色黄绿明亮，叶底鲜活匀整。

　　经农业部检验，该茶致病菌卫生指标、重金属及农残含量，均低于欧盟、**的标准，芳香物质含量丰富，而且含锌、硒、钾等有益物质。

　　　现状：中国茶叶流通协会授予“中国苔茶之乡”称号。

　　国内省内金奖拿到手软，美舆度极高，成反比的是，市场知名度极低。目前石阡县茶园种植面积已达158万亩，计划于2023年扩大至30万亩。

　　　石阡苔茶地理标志产品保护范围为贵州省石阡县现辖行政区域。

　　　石阡苔茶地域保护范围为：龙塘镇、龙井乡、白沙镇、聚凤乡、本庄镇、河坝乡、大沙坝乡、坪地场乡、花桥镇、石固乡、青阳乡、五德镇、枫香乡、坪山乡、中坝镇、甘溪乡、国荣乡、汤山镇等18个乡镇。地理坐标为：东经107°44′55″-108°33′47″，北纬27°17′5″-27°42′50″，区域面积2173平方公里。

　　石阡苔茶种植面积35万亩，年产量达8768吨。

　　　外在感观特征：扁形绿茶，外形自然芽状、稍扁、有毫，绿润，匀整，汤色黄绿、明亮，清香，滋味鲜爽，叶底完整、嫩匀。

　　内在品质指标：根据贵州省农产品质量安全检测中心分析，石阡苔茶营养丰富，其中茶多酚20-26%，咖啡碱45-60%，茶氨酸20-25(g/100g)，谷氨酸028-040(g/100g)，酪氨酸005-010(g/100g)，精氨酸018-03(g/100g)、天冬酰胺05-10(g/100g)等。石阡苔茶生产严格按照贵州省茶叶标准技术规程及石阡县茶叶综合标准体系的规定进行生产。

　　1、贵州的特产有威宁火腿、遵义鸡蛋糕、威宁荞酥、都匀毛尖和海龙米。

　　2、威宁火腿：是贵州威宁著名的土特产，采用的原料是当地特殊的高原猪种。

　　3、遵义鸡蛋糕：分为咸、甜两种口味，色泽金黄、富有弹性。

　　4、威宁荞酥：是当地有名的糕点小吃，主要原材料是苦荞面粉，配合猪油等多种配料制成的美味糕点等等。

　　册亨茶油，贵州省册亨县特产，中国国家地理标志产品。茶油是用油茶树的种子榨成的油，具有特殊的清香味，耐储存、易吸收。

　　2023年12月01日，原国家质检总局批准对“册亨茶油”实施地理标志产品保护。

　　湄潭翠芽，贵州省遵义市特产，中国国家地理标志产品。

　　湄潭翠芽外形扁平光滑，形似葵花籽，隐毫稀见，色泽绿翠，香气清芬悦鼻，粟香浓并伴有新鲜花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀整。

　　都匀毛尖茶，贵州省黔南布依族苗族自治州特产，中国国家地理标志产品。

　　都匀毛尖，中国十大名茶之一。1956年，由**亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。

　　外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。

　　沙子空心李，贵州省沿河土家族自治县特产，中国国家地理标志产品。

　　沙子空心李从1858年起就在沿河自治县沙子街道沙坝村一带开始栽种，因李子成熟后果核与果肉分离，又因李子主产于沿河沙子街道而得名。

　　红岩葡萄，贵州省息烽县特产，中国国家地理标志产品。

　　红岩葡萄沟种植葡萄有30多年历史，这里不仅气候适宜，而且土壤条件十分有利于葡萄生长。生产的葡萄穗型完整，果粒饱满，皮薄透亮，具有肉厚汁多，甜酸适口的特点。

　　威宁火腿是与金华火腿齐名的火腿，是贵州威宁的名优特产之一。它之所以成为特产，是因为特殊的高原生产了特殊的猪种和特殊的饲料，加之本地特殊的加工制作，形成了威宁火腿特殊的色香味。

　　从江椪桔，贵州特产，主要以1984年从湖南湘西等地引进的良种为主要品种、该品种以枳为鉆、早结、丰产、耐高温、抗病虫。从江椪桔先后荣获农业部“部优”产品及“93复合中日优质农产品博览会”金奖。

　　水城猕猴桃，贵州省水城县特产，中国国家地理标志产品。水城猕猴桃呈绿褐色，长卵形，果皮光滑、果毛稀少，果肉翡翠绿，果心乳白色，沿果心呈放射状血红色条纹。

　　关岭火龙果，贵州省安顺市关岭布依族苗族自治县特产，中国国家地理标志产品。关岭火龙果，果实圆形，果皮呈鲜红色至淡红色。果肉紫红色，汁多味甜。

　　大方漆器，贵州省大方县特产，中国国家地理标志产品。大方漆器已有600余年历史，其漆制品采用牛、羊等皮革和棉、麻、绸、木等做胎，用当地的优质生漆作原料，明洪武年间形成了一套以皮胎漆器为主的漆器制作工艺。

好文探索：贵州出名的5种土特产，每一样都值得带回家，快收藏！

　　贵州不仅有好山好水，还有很多特产，前往旅游的时候不但要让自己满足，还可以给亲朋好友带点土特产，这5种一定不要错过。

　　独山盐酸菜是闻名全国的八大腌菜之一，为贵州所特有，不仅是一种美食更是一种民间手工工艺。

　　盐酸菜味道浓郁，口感脆嫩，色彩红里透绿。蒸、煮、炒、焖、凉拌都可以。

　　盐酸菜是过年和酒席上贵州人家必不可少的一道风味，能够吃上一口绝对让人念念不忘。

　　中国是茶的故乡，而贵州又是著名的产茶大省。

　　都匀毛尖作为贵州名茶，除了色绿、清香、味浓外还有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效与作用。

　　都匀毛尖的采摘标准十分苛刻，通常500克高级毛尖茶约需5.3—5.6万个芽头，经过9道制茶工艺才最终成就。

　　在贵州很多地方可以经常看到少数民族穿着蜡染的民族服饰，远远望去就是最美丽的风景。

　　贵州蜡染最早可以追溯到2000多年前的西汉时代，它以素雅的色调、优美的纹样、丰富的文化内涵而受到追捧。

　　对于喜欢民族文化的人来说得到一匹蜡染应该会很高兴吧。

　　这可是好多贵州人的童年回忆了，被誉为“维C之王”的刺梨果表面布满肉刺、青中透黄，像小灯笼一样果圆饱满。

　　还没有熟透刺梨咬一口下去能把牙齿酸到，但是成熟了的果肉柔滑、酸甜适中。

　　现在刺梨已经衍生出刺梨干、刺梨酒、刺梨汁、刺梨糕等多种产品了，而且颇受外省人的喜爱呢。

　　贵州的粉就厉害了，就算一日三餐天天吃也都不会腻。

　　贵州人只有早上吃到一碗粉，才会觉得一天都充满了干劲。

　　贵州的米粉的汤都是骨头汤，粉也可以分为酸粉、宽粉、细粉、米皮等等，加上不同的配料又有红油酸粉、牛肉粉、辣鸡粉、砂锅粉。

　　可以说在外地是吃不到贵州粉的原汁原味的，对于离开家乡的贵州人来说，粉就是家乡的味道。带点干粉出去，煮来吃绝对香。

精选问答：

　　1、贵州特产有哪些？

　　、贵州茅台酒 1、简介 (1)、中文名称 茅台酒。 (2)、品质特点 酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚。 (3)、批准文号 国家质检总局公告2023年第16号。 (4)、产地名称 贵州省仁怀市茅台镇。 (5)、地理标志 国家质检总局地理标志产品。?

　　都匀毛尖

　　2、贵州土特产有哪些？

　　1、册亨茶油册亨茶油，贵州省册亨县特产，中国国家地理标志产品。茶油是用油茶树的种子榨成的油，具有特殊的清香味，耐储存、易吸收。2023年12月01日，原国家质检总局批准对“册亨茶油”实施地理标志产品保护。

　　2、湄潭翠芽湄潭翠芽，贵州省遵义市特产，中国国家地理标志产品。湄潭翠芽外形扁平光滑，形似葵花籽，隐毫稀见，色泽绿翠，香气清芬悦鼻，粟香浓并伴有新鲜花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀整。

　　3、都匀毛尖茶都匀毛尖茶，贵州省黔南布依族苗族自治州特产，中国国家地理标志产品。都匀毛尖，中国十大名茶之一。1956年，由**亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。

　　4、沙子空心李沙子空心李，贵州省沿河土家族自治县特产，中国国家地理标志产品。沙子空心李从1858年起就在沿河自治县沙子街道沙坝村一带开始栽种，因李子成熟后果核与果肉分离，又因李子主产于沿河沙子街道而得名。

　　5、红岩葡萄红岩葡萄，贵州省息烽县特产，中国国家地理标志产品。红岩葡萄沟种植葡萄有30多年历史，这里不仅气候适宜，而且土壤条件十分有利于葡萄生长。生产的葡萄穗型完整，果粒饱满，皮薄透亮，具有肉厚汁多，甜酸适口的特点。