芋苗酸的危害

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　　芋头幼苗酸是一种小吃，主要用芋头幼苗腌制，因为芋头幼苗含有难以消化的淀粉和草酸钙晶体，有些人吃芋头幼苗酸后可能出现皮肤过敏或喉咙**症状，吃芋头幼苗酸必须适量。芋头幼苗酸的质量主要取决于其颜色和酸度，一般为**，酸度适中。

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