水果店荔枝怎么保存新鲜

水中保鲜法将新鲜的荔枝果放进比较干净的清水盆中，水位高出荔枝果面10厘米以上，每6-7小时换一次水，可保存3-5天。冷藏保存法将新鲜的荔枝果放进0-3度的冰箱中冷藏保存，可保存10-15天。

荔枝保存新鲜的方法有：常温保存、杀菌保存、做罐头。常温保存荔枝买回家以后，可以用常温保存方法。将荔枝放在盆里面，然后撒上少量冰水，或者是直接将荔枝泡在冰水中，这样可以保持荔枝隔天依然新鲜，味道较好。

保鲜剂保存法对于短途运输荔枝可以在箱子底部放一些桉树叶，对于长途运输可以采用保鲜剂。将荔枝放在保鲜剂水洗一下，然后将荔枝放进泡沫箱，最后在泡沫箱表面放入一些碎冰。保鲜剂保存荔枝的方法复杂，但是保鲜效果比较好。

荔枝应该在室温下保存，但不要让它们暴露在阳光下，因为热量会使果实变软甚至腐烂。另外，荔枝也不应该保存在过于潮湿的环境中，否则会出现霉菌和腐烂。保持适度的湿度，用纸巾或湿布裹住荔枝，就可以延长保鲜期。

荔枝还可以使用冷藏的方法来保鲜，将荔枝像葡萄一样一颗一颗的剪下来，然后用袋子装好，并放在冰箱的冷藏层中即可，这种保鲜方法比常温保鲜要好一些，一般新鲜的荔枝可以保存一周左右。

荔枝存放保鲜的方法有冷藏保存、泡水保存、冰冻保存。

荔枝保鲜的方法有水中保存法、冷藏保存法。水中保存法将荔枝放入水中，加入1勺食盐，浸泡10分钟，然后再次用清水冲洗干净。

1、冷冻保存荔枝可以放入冰箱冷冻层保存，将荔枝放入保鲜袋内密封袋口后，再把荔枝放入冰箱冷冻室内保存，一般可以将荔枝保存20天左右。

2、温度和湿度荔枝应该在室温下保存，但不要让它们暴露在阳光下，因为热量会使果实变软甚至腐烂。另外，荔枝也不应该保存在过于潮湿的环境中，否则会出现霉菌和腐烂。

3、上面的枝条最好不要摘下来。一般情况，将新鲜的荔枝放在密封起来，在常温的环境下能保存6天左右，在1—9℃的低温环境下能保存15天左右。可以将**回来的新鲜荔枝，保留其枝条，将它直接放在冰块上。

4、把荔枝装在干净的保鲜袋里，放进冰箱冷藏就好了。但这种方法只能保存2~3天，还是要尽快食用。水中保存荔枝储存时间短。一般当天买，第二天可能就变味损坏了。新鲜的荔枝可以放在水里，偶尔**降温。

5、最后把擦干水分的荔枝装进一个保鲜袋里面密封装好，将保鲜袋里面的空气排出来扎紧袋口。最后把荔枝放进冰箱冷冻室里面保存，这样能让荔枝保存3到5个月不变质，食用时取出化开，口感就像新鲜荔枝一样诱人。