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鸭的品种有哪些?他们的特征有什么?

2024-02-02 投稿人 : 懂农资网 围观 : 606 次
鸭的品种有哪些?他们的特征有什么?

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  鸭子的品种有哪些他们有什么特点。

  人们在长期的生产实践中培育出了许多生产性能优良的地方品种,如北京鸭、绍兴鸭、金定鸭、高邮鸭、建昌鸭、连城白鸭等。

  相传,北京烤鸭是从南京湖鸭驯化而来。

  南京湖鸭在明代以前就非常有名,因为这种鸭子以米饭为食,所以肥嫩多肉,特别适合做菜。后来,明永乐帝从南京迁都北京后,又将这只鸭子带到了北京南苑饲养。

  绍兴鸭,简称绍兴鸭或绍兴麻鸭,是我国优良的卵型小型麻鸭品种。经过长期的提纯复壮和纯系筛选,形成了白翅尖(wh)系和红毛绿翅尖(re)系两个品系。

  目前,已在全国许多地方饲养。邵鸭具有产蛋量高、饲料利用率高、杂交利用效果好、对各种环境适应性强等特点。

  金顶鸭是麻鸭的一种,又名华南鸭,属于蛋鸭品种,是福建传统家禽品种。该品种主产于福建省龙海市紫泥镇金顶村,故名金顶鸭。

  金顶鸭体格强壮,行动敏捷,觅食能力强。该品种尾脂腺发达,羽毛防潮性强。

  适宜在沙滩放牧,在河、池塘、稻田、平原放牧,也可在室内饲养。金顶鸭与其他品种鸭进行多产杂交,获得的商品鸭生命力强,成活率高,产蛋、产肉量高,饲料报酬高。

  高邮鸭羽毛褐色,有小黑点,如雀羽。主翼羽为蓝黑色。喙是黑色的。彩虹色的深棕色。柄和网是灰褐色的,爪子是黑色的。成年公鸭重3-4公斤,母鸭重2.5-3公斤。

  幼鸭2月龄重2.5公斤。母鸭180-210日龄开始产蛋,年产蛋169枚左右,蛋重70-80克,蛋壳呈白色或绿色。

  主要特点:是一种偏肉的鸭种。身体宽阔,头大,颈粗。

  公鸭头颈部上部的羽毛呈深绿色,有光泽,颈部下部多有白色的项圈。尾羽黑色,性羽24枚,胸羽和鞍羽红褐色,腹羽银灰色。

  连城白鸭原名白鸭鸭,是2000多年前官府所称。因鸭与鸭同义,现统称为白鸭。

  由于脚和头都是黑色的,在当地也被称为“黑姑娘”。屠宰率测定:去内脏公鸭70.3%,母鸭71.7%。

  连城白鸭具有独特的羽毛颜色和外形特征,是适合在山区丘陵放牧的小型蛋鸭品种。