茶树管理修剪及施肥
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1、修剪处理:茶树栽培需在植株长到20厘米时进行摘心,以促进侧枝萌发。2、科学施肥:茶树生长旺季应追施复合肥2-3次。
3、除草松土:及时拔除杂草,为茶树松土。4、清沟排水:雨季对茶树进行开沟排水,防止烂根。
栽培茶树时,要在植株长到20厘米时剪掉枝条顶端的叶子,以消除茶树的顶端优势,促进植株侧枝的萌发。为了健康生长,顶芽和较长的侧枝被修剪掉。
茶树是肥沃的植物。栽培茶树时,栽前要在土壤中施腐熟有机肥或饼肥,使其长势旺盛。
另外,在茶树生长旺季,需追施氮、磷、钾复合肥2-3次。将肥料埋入植株根系15-20厘米处,使茶树茁壮成长。
栽培茶树时,要及时清除土壤中的杂草,以免杂草抢夺养分。可采用人工除草的方法,或在土壤上喷洒除草剂,翻耕10-15厘米的土壤,使土壤更加肥沃。
柔软透气,保持茶树正常生长。
栽培茶树时,雨水过大,植株根部会腐烂变黑。雨季前要为茶树开挖排水沟,迅速排掉土壤中的积水。
雨季要清扫茶树,疏通下水道,以免堵塞。
好文探索:茶园百科:土壤管理和施肥技巧
茶园百科:土壤管理和施肥技巧1、茶园肥料的选择。
有效养分高,分解快,营养元素易释放,既可作基肥,又可作追肥。干旱季节,取腐熟的人粪**用水稀释之后作小苗的追肥,可取得良好的抗旱效果,但人粪**中含盐分高,同时发酵之后大部分**酸一类的化合物转变碳酸铵,呈盐基性反应,酸度较低的茶园,最好与饼肥、过磷酸钙等混合施用,使饼肥在腐解发酵过程中释放的有机酸和过磷酸钙中的游离酸与之中和,提高施肥效果。
包括猪圈肥、羊圈肥、牛圈肥和免圈肥等。纤维素含量多,养分含量丰富,对于新垦幼龄茶园及土壤瘠薄、有机质含量低的茶园,是较理想的基肥。
可显著地提高土壤有机质含量,其缺点是有效成分低。新鲜的圈肥往往呈弱碱性,对于酸度较低的茶园,要经过充分堆腐,使垫草发酵产生大量的有机酸后再施用。
在厩肥中猪圈肥一般水分含量较高,发酵缓慢,放热性差,应施于排水良好、孔隙度大的沙性茶园或阳坡的梯级茶园。羊、兔圈肥含水率低,易发生好气性发酵,分解快,放热性强,应施于水分含量高、地势低的粘土茶园或阴坡和沟谷的茶园。
纯的羊、兔粪不能直接与茶根接触,应当经堆腐或沤泡。
有效成分高,营养元素完全,氮素含量丰富,发酵后分解快,养分释放迅速,因此适应性广,可作各种茶园的基肥。
经堆腐分解后的各种饼肥也可作追肥。其缺点是纤维素含量低,有机质成分含量少,改良土壤理化性质的作用较差。
饼肥通常作有机质含量丰富的茶园基肥较为妥当。
堆肥和沤肥是利用农副产品的废弃物和稿秆、枯枝落叶、杂草、垃圾、泥炭、绿肥等,经堆腐或沤泡之后而成。
由于堆肥和沤肥取材方便,制作简单,因此茶园的地边地角、园边空地等到处可以堆制和挖坑沤泡。堆肥和沤肥因取材不同,成分差异很大,作为改土、提高有机质含量有很好的效果,是新垦幼龄茶园和贫瘠茶园的好肥料。
沤肥的浸泡液可作追肥,尤其是作幼龄茶园的追肥效果更好。
海肥主要包括海草、海泥、鱼屎渣等,氮、磷元素含量高。
有效养分含量很高,尤其是有机磷含量很高,对幼龄茶树生长和提高红茶品质都有显著的效果。但海肥中一般都含有较多钙、钠、氯等元素,尤其是过量的氯对茶树生长有一定的影响,同时有些海肥呈中性或弱碱性反应,要选择排水良好、疏松、酸度较大的茶园方能发挥良好的效果,且在施用时一定要经过堆腐或沤泡之后,使其充分分解,不可把鹇海肥直接施于茶园。
茶园百科:土壤管理和施肥技巧(2)无机肥料。
不仅为茶树提供氮源,同时也为茶树提供硫源。硫酸铵的增产效果实际上是氮、硫两种营养元素的综合效果。
它是生理酸性肥料,对喜酸的茶树来说是十分适宜的。但长期施用硫酸之后,可使土壤不断酸化,理化性状恶化。
尤其是南方各茶区,茶园酸度较高,长期施用硫酸铵之后土壤酸化严重,结果大大影响其增产效果。
除了含有较高的氯之外,不定期约含70%的氯。
茶树对氯反应很敏感,过量的氯会引起茶树的“氯害”受害严重时,叶子枯焦以至造成大量落叶。幼龄茶树在干旱季节里最易出现“氯害”因此茶园施氯化争铵时特别要注意以下几点:。
第一,在干旱季节,如长江中、下游茶区的河南、山东及广东、广西、云贵部分茶区的春旱最好不用氯化铵。
第二,幼龄茶树对氯的反应较成龄茶树敏感,因此幼龄低、雨水多的时候可用,但每次每亩用量不宜超过25斤,全年施肥较高的丰产茶园,要严格做到少量多次的施用方法。
第三,老茶树,尤其是经过多次改造的老茶树,对氯反应较迟钝,在这些茶园中可以与硫酸铵一样施用。
施于土壤之后,在脲细菌分泌的脲酶作用下,被分解成碳酸铵,结果,铵被茶树吸收,碳酸根分解成水和二氧化碳,所以**素在土壤中不残留其它物质,也不易改变土壤的PH值,可适用于各种茶园。由于**素要经过铵化之后才能被茶树吸收,所以施肥时间要较硫酸铵稍早几天,对于某些经过溴甲烷等消毒过的土壤,要等土壤脲细菌完全恢复后再施用才有效果。
由于它不稳定,极易挥发脱氮,尤其在高温条件下分解挥发更为迅速,因此茶园施碳酸氢铵时一定要做到深施严盖,边施边盖。有条件的地方,可将碳酸氢铵用压球机冲压成直径0.5-1.0厘米的球肥,可大在提高其增产效果。
氨水是液体化肥,制造方便,成本较低,肥效快。但碱性重,又极易挥发,所以共园施氨水时要注意以下几点:。
第一,氨水应稀释后施用,不得用原液,否则要损害茶根和茶叶,肥效也不同。
稀释倍数,一般1:10,或1:20为妥。
第二,茶园施氨水后,施肥沟的局部土壤的PH值可升到8以上,一个月后才逐步恢复原来酸度,最好和生理酸性肥间隔施用或轮换施用。
第三,氨水应选择阴天或傍晚和早上施,这样可以减少氨的挥发。要沟施,不能泼施,要边施边盖,深施严盖。
第四,氨水是液肥,肥效快,施肥时间应较硫酸铵等其它固体肥料要稍推迟几天用。
过磷酸钙含有一定数量(小于4.5%)的游离酸,呈酸性反应,是茶园较好的速效性磷肥,可作追肥,也可作基肥用。
由于茶园土壤呈酸性反应。铁铝含量高,单独施用速效性的磷酸易被土壤中活性铁铝所固定,因此应和有机肥等拌匀作基肥用,可以减少土壤对有交磷的固定作用,有利于肥效的发挥。
⑦钢渣磷肥钢渣磷肥是碱性炼钢中的副产品,含有丰富的钙,因此呈碱性反应。其磷的型态属枸溶性,只有在酸酸度较大的苏园中施用才有良好的效果,酸度过大待调整的茶园效果更好,后效长,宜作茶园的基肥。
⑧硫酸钾硫酸钾含钾量高,是茶园的主要钾肥,而且对茶园的副作用小,所以在不同的茶园中均可施用。另外,因有效成分高,用量也低。
主要作秋冬基肥用,和磷肥一样与有机肥掺和施用,可减少钾的流失。
复合肥和混合肥可以按植物所需要的养分元素的比例,进行加工和掺和。
据试验,以磷酸铵为主体的复合肥和混合肥,在茶园中的增产效果较好。幼龄茶园、红茶地区及土壤磷钾含量低的茶园,要选用低氮比的复合肥。
成龄采摘茶园、绿茶地区及土壤磷钾含量较高的茶园,要选用高氮比的复合肥。
在施用方法上,要比一般单元化肥稍提高几天施用,有利于茶树的吸收利用。
在茶树年周期的发育过程中,宜于生长前期施,交替施用效果更好。
茶园百科:土壤管理和施肥技巧2、施用时期。
茶园基肥的作用在于提供足够的、能缓慢分解的营养物质,以保证茶树入冬以后根据系活动所需要的营养,同时也为翌年茶芽萌发提供养分。
茶园基肥施用时期,因各茶区气候条件、茶树生长期长短不一、出入很大,主要应在茶树地上部分停止生长后立即进行,一般宜早不宜迟。基肥施用时期是否恰当,直接关系到茶树的越冬能力。
据实验,在山东气候条件下,白露(九月上旬)前后施基肥,开沟时伤根当年容易愈合,并可发生许多新根,越冬效果好。霜降(十月下旬)后施基肥,伤根不易愈合或不愈合,结果烂很多,越冬效果差。
施基肥时间宜在白露前后,最迟不过秋分关。长江中、下游广大茶区及云贵高原的部分茶区,一般在十月上旬至十月下旬茶树停止生长,施基肥应在十月中旬到十一月上旬。
两广及闽南茶区,气温高,茶树生长期长,十一月中旬至十二月才停止生长, 这些地区的基肥施用时间可在十一月下旬至十二月上旬。南海茶区常年可采茶,基肥实用时期应看具体情况而定,一般于十二月下旬以后为宜。
茶园追肥的作用,主要是不断补充茶树生长发育过程对营养元素的需要,以进一步促进茶树的生长,达到持续高产稳产的目的。因此追肥必须适时,使茶树在生长过程中,不至于造成养分的“脱节”现象。
春季茶树生育能力强,长势猛,产量比得大,茶叶内含物高,品质好。为了充分满足春茶生长对养分的要求,促使茶树早发、多发、齐发、壮发,及时施下第一次追肥。
由于我国茶区广大,气候条件、土壤类型、品种特性等差异较大,催芽肥的施用时期也有很大的差异。
根据试验结果表明,催芽肥的施用时期,应根据茶树的物候期来确定,当用硫酸铵作追肥时,在春梢鳞片初展期至鱼叶展开期时施为最适宜,杭州龙井群体种和祁门槠叶种一般都于三月底至四月初施。
我国广大茶区经验,采红绿茶地区,一般在投采前15-20天左右施下为宜。
春茶结束之后,应及时进行第二次追肥。夏茶结束后又要进行第三次追肥。
如果气温高,雨水多,茶树生长期长,甚至要进行第四次、第五次追肥。在确定各地适宜的追肥施用时期时,除了按茶树的物候期外,还要根据天气、土壤、肥料等因子,因地制宜,根据当地墒情而定。
对于早发的品种要早施,迟发的品种要迟施,阳坡茶园要早施,阴施茶园要迟施,砂土茶园要早施,粘土茶园要迟施,复合肥、**素要适当早施,碳酸氢铵、氨水要迟施等。
我国北方茶区由于气温低,发芽轮次少,采摘期短,除基肥外,追肥2-3次即可。
长江中、下游大部分茶区,茶芽萌发次数较多,生长期较长,除施基肥外,宜施3-4次追肥。南方茶区,一般情况下,除基肥外,宜施追肥4-5次。
茶园追肥次数与施肥量关系也很大,据试验,在年施追肥氮40斤时,全年分五次施比分三次施和分二次施分别增产17%和23%。 可以在肥料多的情况下,要分次少施,这样有利于肥效的发挥。
就高产茶园来说,由于追肥用量多,追肥次数要适当增加。
茶园百科:土壤管理和施肥技巧4、茶园肥料用量及配合比例。
在确定茶园经济合理的施肥用量时,要根据茶园土壤肥力水平、茶树年龄、茶叶产量、茶树生长势、耕作管理水平等因子综合地加以分析。
一般地说,茶树从小到大,肥料用量也随之增加。生长潜力低的茶园,找出低产原因之后,随增产潜力的提高,肥料用量也要随之增加。
幼龄茶园每年平均要施10-20担以上的堆、厩肥作基肥或底肥。
有条件的单位要增施饼肥100-200斤,过磷酸钙100斤,硫酸钾20-40斤。采摘茶园每年平均施堆肥、厩肥等30-50担,有条件的单位还要增施饼肥200-300斤,并隔二至三年施过磷酸钙150-200斤、硫酸钾30-50斤。对于高产茶园来说,基肥的用量要根据当地的具体条件而定,一般每年施各种土杂肥、厩肥、堆肥等不少于100担。
追肥主要施速效性的氮肥。基肥用量少,或质量比较差,追肥用量要多一点。
基肥用量足,或质量好的,追肥用量可以适当低一点。根据各茶区的生产经验,凡生产能力大、产量高的,每生产100斤干茶,归还给土壤的氮要多一些,反之则少些。
幼龄茶树肥培管理的重点是培养庞大的根系和粗壮的骨架枝。磷钾肥对促进茶树根系生长和茶树骨架枝形成有良好的作用。
幼龄茶园的施肥,要提高磷、钾肥的比例,以后随时在茶树不断长大和逐步投采后,为了促进营养生长并使之成为绝对的压倒优势,必须重施氮肥,适当配施磷钾肥。
茶园基肥,除了缓慢地提供有效养分之外,更重要的是改良土壤,因此幼龄茶园要重施有机肥,配施化肥,为以后高产稳产奠定良好的土壤肥力基础。
茶园追肥的分配比例,主要取决于肥料用量、茶树生物学特性、采摘制度及气候条件等。长江中、下游广大茶区及云贵高原的部分茶区,春茶气温适中,雨水充沛,茶树生长旺、长势猛、吸肥能力强,一般都重施催芽肥。
春、夏、秋三次追肥比例一般都按40:30:30或50:25:25的方式分配,在只采**傅、夏茶,不采秋茶的茶区,一般按70:30,或60:40的方案分配。广东等南方广大茶区,生长季节长,发芽轮次多,采摘季节长, 茶园追肥,氮的分配一般按40:20:20:20的比例分配。
浙江、江苏、湖南、安徽、福建等主要茶区,伏旱严重,水分条件是限制秋茶产量的主要因素。如果有灌溉条件,可以适当提高秋茶追肥比例,从而提高全年的追肥效果。
茶叶中氮(N)、磷(P2O5)、(K2O)的平均比例约为4.5:0.8:1.2、要想正确地确定茶园三要素的施肥比例是一件非常复杂的工作,因为各茶园土壤氮、磷、钾含量不一样,茶树个休发育的各个不同阶段及年周期生长的各个不同时期,对氨、磷、钾营养元素的要求也各不相同, 茶园中三要素的配合比例要根据当地的具体条件确定。
一般地说,1-2年生的茶苗,宜采用1:1:1或1:15:1.5、而3-4年生的茶树,一般宜采用2:1:1或2.5:2:1、以后随着茶树的不断长大和投采,氮的比例要相应地适当提高。综合各地的试验及生产实践结果,在长江中、下游广大茶区,投采茶园三要素的施肥比例一般为4:2:1,或者3:2:1较好。
在浙、皖、湘等省以南的茶区,可以适当地提高磷、钾的比例。对于浙、皖、湘以北茶区,要适当提高磷、钾比例。就茶类来讲,红茶地区要适当提高磷的比例,绿茶地区要适当提高氮的比例。
茶园百科:土壤管理和施肥技巧5、施肥位置及深度。
对于茶园施肥来说,要相对集中,无论是基肥还是追肥,和栽茶园要条施,丛栽茶无要按丛环施,幼龄茶园要按苗穴施。成龄采摘茶园的施肥位置,一般以茶丛蓬面边缘垂直向下为原则,未形成蓬面的幼龄茶树,施肥沟(穴)离根颈的蹁,1-2年生茶苗为6-10厘米。3-4年生的茶苗为10-15厘米,平地茶园一边或两边施肥,坡地茶园或梯级茶园,要在茶行的上方开沟施肥,以防肥料流失。
施肥深度,基肥要深施,成龄采摘茶园一般25-30厘米,1-2年生茶苗一般15-20厘米,3-4年生茶苗一般施20-25厘米。追肥深度要按肥料性质而定,如硫酸铵、氯化铵等不易挥发的和硝酸铵等易淋失的氮肥要浅施,一般5-6厘米即可。而易挥发的氨水、碳酸氢铵等要深施,一般8-10厘米,并随施随盖土。
在茶园的土壤管理以及施肥方面,根据各地的地理化境、自然条件等差异,一定要因地制宜,不能生搬硬套。
精选问答:
1、茶树修剪前需要浇水吗?
茶树修剪前不需要浇水。茶树在修剪完成以后要及时浇水追肥,而且在第2年还要对其进行修剪,这时修剪时要让茶树的高度保留在30厘米左右,第3年要让它的高度不要存在40~50厘米之间,经过三次修剪以后,茶树的骨架就已经基本长成。
成龄茶树也需要修剪,方法如下:
1、茶树在长成以后也要注意修剪,再修剪时可以选择茶树的萌芽期,修剪时要把茶树3~5厘米的枝叶剪掉可以留下新的枝条,这样能促进新的茶叶生长,特别是那些处于青壮年期的茶树,可以每年或者隔年修剪一次。
2、茶树在长大以后每年都要经过修剪,而且在经过几年的轻度修剪以后,还要对它进行深度的修剪,修剪的时候要把茶树上密集而细弱的枝条全部剪掉,促使新的枝条长出,不然会让茶叶的产量下降,另外经过深度修剪的茶树要及时补充营养。
2、茶树的种植技术与管理论文?
1.合适的品种:根据当地候和土壤条件选择适合的茶树品种,如绿茶、红茶、乌龙茶等。
2.土壤准备:选用疏松、排水良好的土壤,提前施入有机肥料,保证土壤的肥力并调整土壤的pH值。
3.育苗:选择健康的茶树种子或扦插苗,进行育苗。在温室或苗床中进行播种或插条,保持适当的温湿度,及时浇水。
4.栽植与整地:将育苗好的茶树苗移植至田间地头,注意保持苗床的湿润。栽植时留足够的株行间距和株株间距,适当整地,保证通风和阳光的照射。
5.管理与保护:定期修剪茶树的枝条,促进植株的生长和分枝。适时施入有机肥料或化肥,防治病虫害的发生。
6.水源管理:茶树对水的需求较大,需要保证充足的灌溉水源,尤其是在生长季节。
7.控制病虫害:及时发现和处理茶树的病虫害,可采取物理、生物或化学的方式进行防治。
8.摘叶与加工:茶树的嫩叶是制作茶叶的主要材料,摘叶时注意不要伤害到植株。摘叶后,进行加工和处理,如杀青、揉捻和烘干等。
以上是养茶树的一般技术与养殖方法,具体的操作还需根据当地的气候和土壤条件以及茶叶品种的要求进行调整和改进。
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