夏天什么菜少打农药呢 夏天什么菜少打农药呢

夏天是蔬菜生长的旺季，但也是害虫滋生的高峰期。为了保证蔬菜的产量和品质，许多农民会大量使用农药。长期的农药使用不仅会对环境造成污染，还会对人体健康产生潜在的危害。我们应该尽可能地减少农药的使用，那么夏天什么菜少打农药呢？

1.番茄

番茄是夏季非常常见的蔬菜，也是一种非常容易受到害虫侵袭的蔬菜。为了减少农药的使用，我们可以在番茄周围种植一些驱虫植物，如薄荷、迷迭香、洋葱等。这些植物能够散发出特殊的气味，对于一些害虫有驱逐作用。可以在番茄上喷洒一些辣椒水，这也能够有效地防止害虫侵袭。

2.黄瓜

黄瓜是夏季非常受欢迎的蔬菜之一，但也是一种非常容易受到害虫侵袭的蔬菜。为了减少农药的使用，我们可以在黄瓜周围种植一些驱虫植物，如迷迭香、薰衣草、鼠尾草等。这些植物能够散发出特殊的气味，对于一些害虫有驱逐作用。可以在黄瓜上喷洒一些大蒜水，这也能够有效地防止害虫侵袭。

3.茄子

茄子是夏季非常常见的蔬菜，也是一种非常容易受到害虫侵袭的蔬菜。为了减少农药的使用，我们可以在茄子周围种植一些驱虫植物，如迷迭香、薰衣草、鼠尾草等。这些植物能够散发出特殊的气味，对于一些害虫有驱逐作用。可以在茄子上喷洒一些肥皂水，这也能够有效地防止害虫侵袭。

4.西瓜

西瓜是夏季非常受欢迎的水果之一，但也是一种非常容易受到害虫侵袭的水果。为了减少农药的使用，我们可以在西瓜周围种植一些驱虫植物，如迷迭香、薰衣草、鼠尾草等。这些植物能够散发出特殊的气味，对于一些害虫有驱逐作用。可以在西瓜上喷洒一些盐水，这也能够有效地防止害虫侵袭。

5.辣椒

辣椒是夏季非常常见的蔬菜，也是一种非常容易受到害虫侵袭的蔬菜。为了减少农药的使用，我们可以在辣椒周围种植一些驱虫植物，如迷迭香、薰衣草、鼠尾草等。这些植物能够散发出特殊的气味，对于一些害虫有驱逐作用。可以在辣椒上喷洒一些酒精水，这也能够有效地防止害虫侵袭。

1.黄瓜

黄瓜是夏季常见的蔬菜。黄瓜的叶片和果实都含有苦瓜素，具有较强的抗虫能力。黄瓜的果实表面还有一层薄薄的蜡质物质，可以起到一定的保护作用。黄瓜相对来说不需要过多使用农药。

2.茄子

茄子是夏季常见的蔬菜之一。茄子的茎叶和果实表面都含有毛状物质，可以减少害虫的侵害。茄子的果实还含有茄碱，具有较强的杀虫作用。茄子也是夏季少打农药的蔬菜之一。

3.番茄

番茄是夏季常见的蔬菜之一，也是人们非常喜爱的食材。番茄的叶片和果实表面含有番茄红素，可以抵御一些害虫的侵害。番茄还可以与其他植物共生，形成“伴生作物”，进一步减少害虫的侵害。番茄也是夏季少打农药的蔬菜之一。

4.菜花

菜花是夏季少打农药的蔬菜之一。菜花的叶片和花蕾含有挥发性油脂和苦味素，具有较强的抗虫作用。菜花还可以与其他植物共生，形成“伴生作物”，进一步减少害虫的侵害。

5.菠菜

菠菜是夏季常见的蔬菜之一。菠菜的叶片含有大量的叶绿素和类胡萝卜素，可以吸收阳光能量，提高植物的免疫力。菠菜还含有一些挥发性油脂，具有较强的抗虫作用。菠菜也是夏季少打农药的蔬菜之一。

夏季少打农药的蔬菜还有很多，如青椒、西红柿、南瓜等。我们在购买蔬菜时，可以选择一些有机蔬菜或者是农药残留较少的蔬菜，保证自己和家人的健康。

问答拓展：夏天农民种植的哪些蔬菜不用农药？原因是什么呢？

夏天农民种植的哪些蔬菜不用农药？原因是什么呢？

1.菠菜坦穗，菠菜很少发生病虫害，尤其是露天的(大棚种植和恶劣天气生长的菠菜除外)。这是因为菠菜的生长期很短，在没有病虫害机会的时候就开始收割了。至于害虫，除了生长期短，菠菜体内含有一种草酸物质，应该不会那么受昆虫欢迎。

2.红薯，红薯是大规模种植的。那时候也是充饥的主食。猪离不开它，农民不得不用它来加工一些农副产品。在种植红薯的过程中，从未见过有人使用过农药。毕竟红薯病虫害不多，还在地下生长。就算喷了也没多少残留。

3.韭菜，韭菜味道鲜美，营养价值丰富，对人体健康大有裨益。正因为如此，韭菜的吃法也多种多样，比如韭菜炒鸡蛋，韭菜炒粉条，韭菜盒饭等。每样东西都很好吃，吃很多次都不会腻。韭菜种起来很方便。它是一种一次种植，多年种植，多茬收获的蔬菜品种。无论是农村的地，还是门口的小院子，甚至是楼房的顶楼，都可以种韭菜，边吃边割，非常方便。

4.蒜黄，无论是蒜黄还是韭黄，都生长在封闭密闭的空间里，从而阻断了病虫悉唤害传播的机会。它是一种相对纯净的绿色蔬菜，尽管植物因缺让陆卜乏阳光而失去绿色，不含化肥和农药。

5.南瓜，估计没什么争议。在农村，它被种植在一些荒地上。种下后，只要把草去掉，施点肥，就不会让人失望。在我们那里，南瓜一般都种在屋前屋后的一些空地上。类似的还有冬瓜、佛手、丝瓜。

6.菌类蔬菜。一般混菌的时候喷点杀菌剂就够了，然后在蘑菇生长期间多注意喷水。所以，种真菌不打农药，可能和大棚种真菌通风不畅有关系，怕菌类蔬菜农药残留对消费者造成中毒。

问答拓展：基本不打农药的7种蔬菜分别是?

基本不打农药的7种蔬菜分别是：

1、苦菊。

苦菊是春夏之际常见的一种蔬菜，具有清热去火的功能，可炒着吃，也可以凉拌吃，这种蔬菜也很少打农药。

2、芫荽。

芫荽又叫香菜，这是一种很常见的蔬菜，每当秋冬季节基祥毕吃火锅的时候，很多人都喜欢在火锅里烫点香菜，味道非常棒，这种蔬菜因为具有特殊的芳香气味，害虫很少去惹它，所以也很少打农药。

3、芹菜。

芹菜，分为水芹、旱芹、西芹三种，这是一种常在餐桌上出现的蔬菜，它香气浓郁，味道特殊，也很少招惹害虫，农药打的较少。

4、茼蒿。

茼蒿，以前叫做“皇帝菜”，什么意思？就是指这种菜以前是专供皇室的，不过，如今已经成为家常蔬菜了。这种蔬菜同样也基本不打农搏芹药。

5、韭菜。

韭菜是一种很常见的蔬菜，很多人隔三差五都喜欢吃，这是宴碰一种非常大众化的平民菜，不仅不贵，而且基本不打什么农药，可以放心吃。

6、胡萝卜。

胡萝卜埋在土里，也基本不打农药。

7、土豆。

说到土豆，大家应该都知道，这同样是一种非常常见的蔬菜，它学名叫做马铃薯，在法国，土豆甚至被称为“地下苹果”，在智利沿海山地，它甚至是当地的主要食物来源，这种蔬菜，也基本不打农药。