大蒜发芽可以打乙草胺吗 大蒜发芽可以打乙草胺吗

大蒜发芽可以打乙草胺吗？

作为一名农业专家，我认为大蒜发芽时不应该打乙草胺。乙草胺是一种常用的除草剂，可以有效地控制杂草的生长。如果大蒜发芽后仍然使用乙草胺，会对大蒜产生负面影响。

大蒜发芽会对大蒜产生什么影响？

大蒜发芽后，其营养成分会发生变化，其中糖类和蛋白质的含量会下降，而维生素C的含量则会上升。大蒜发芽还会影响其口感和储存期限。

乙草胺对大蒜的影响是什么？

乙草胺是一种草甘膦类除草剂，主要通过干扰植物的代谢过程来达到除草的效果。如果大蒜发芽后使用乙草胺，其可能会被吸收到大蒜中，导致大蒜的品质下降，口感变差，严重的还可能对人体健康产生影响。

如果必须使用除草剂，应该选择哪种？

如果必须使用除草剂，建议选择对大蒜影响较小的草酯类除草剂，如草铵膦、草甘膦等。同时，应该注意使用剂量和施用时间，避免对大蒜产生负面影响。

如何避免大蒜发芽？

为了避免大蒜发芽，可以采取以下措施：

• 选择新鲜的大蒜，尽量选择未经过冷藏的大蒜；
• 储存时保持适宜的温度和湿度，避免受潮和受热；
• 避免在阳光下暴晒；
• 在烹饪前尽量去除发芽的部分。

大蒜发芽后还能吃吗？

大蒜发芽后仍然可以食用，但是其口感和营养价值会有所下降。大蒜发芽后还可能产生一些有害物质，对人体健康产生影响。建议尽量避免食用发芽的大蒜。

大蒜发芽了应该怎么处理？

如果大蒜已经发芽，可以采取以下处理方法：

• 将发芽的部分去除，只食用未发芽的部分；
• 将发芽的大蒜种植在土壤中，可以得到新鲜的大蒜薹。

如何保存大蒜？

为了保存大蒜的品质和口感，可以采取以下措施：

• 选择新鲜的大蒜；
• 储存时保持适宜的温度和湿度，避免受潮和受热；
• 避免在阳光下暴晒；
• 可以将大蒜剥皮后切成小块，放入密封袋中冷冻保存。

大蒜是一种常见的调味食材，也是一种重要的药材。为了保证大蒜的品质和安全性，我们应该注意其储存和使用方法，避免对其产生负面影响。

问答拓展：乙草胺发芽后能用吗

乙草胺发芽后不能使用。
　　乙草胺又名乙基乙草安、禾耐斯、消草安，是选择性芽前除草剂，属酰胺类除草剂。乙草胺可被植物幼芽吸收，在植物体内干扰核酸代谢及蛋森型白质合成，使幼芽、幼根停止生长。禾本科杂草受药害后新叶卷曲萎缩，其他叶皱缩，整株枯死。禾本科植物主要通过芽鞘吸收药剂，因此应在杂草出土前施药，进行土壤封闭处理，否则防效不佳。黄瓜、水稻、菠菜、小麦、韭菜、谷子、高粱此神猜等作物对乙草胺敏感，不宜使用该药，瞎燃水稻秧田绝对不能使用乙草胺。
　　水稻受乙草胺药害后用奈安能不能解除药害呢？据了解，奈安对磺酰脲类、酰胺类等多种除草剂有解毒作用，但一般要求与有关除草剂混合使用，或者在土壤中可能存在有关除草剂残留时提前单独使用，进行预防。在稻秧受乙草胺药害后再用奈安解救是否有效，我们没有得到有关部门的明确答复。考虑到受害秧苗即使能逐渐恢复生长，其生长势也比较弱，而水稻育秧季节很紧，建议及早重新播种育秧，以免误了农时。
　　土壤对乙草胺吸附性强，乙草胺施入农田后淋漏少。乙草胺在土壤中的半衰期为8-18天。误用乙草胺的秧田，耕翻后重新播种育秧仍有一定的风险，最好换田育秧。这些秧田可以在耕翻后播种豆类作物。如果乙草胺用量不是很大，也可以在耕翻后移栽水稻（目前有部分乙草胺复配剂登记用于水稻移栽田，要求在水稻移栽活棵后施用）。移栽前对秧苗喷施奈安等解毒剂可能更有利于稻苗免受乙草胺药害。

问答拓展：大蒜田节节麦怎么防除草剂？

大蒜田中常见的杂草有节节麦等，可以采用以下方法进行防除草剂：

草前喷洒除草剂：在大蒜发芽前期，可以使用一些有效的除草剂进行喷洒。常见的有草甘膦、乙草胺等。注意必须按照说明和建议用途和用量使用，以免对大蒜造成伤害。

土壤覆盖：将整个大蒜田覆盖上黑色或者透明的塑料膜，利用高温和缺颤册配氧的环境来阻止杂草生长。这种方法需要在大蒜种植之前进行，也需要把膜及时取下，以保证大蒜的正常生长和通风。

机械除茄指草：在大蒜生长期间，可以使用锄头、耙子等工具进姿腔行人工除草，并通过机械化作业来提高效率和降低劳动强度。

问答拓展：种植大蒜，苗前封闭用什么除草剂好？

大蒜封闭除草剂，一般使用：乙草胺，异丙甲草胺，二甲戊灵，乙氧氟草醚，最好使用50%异丙甲草胺.二甲戊灵.乙氧氟草醚复配剂，此配方优点：不含乙草胺，大蒜生长旺盛，除了能封闭一般小粒种子杂草外，还可以封闭牛繁缕、荠菜等恶性杂草。如果还有其他难以防除杂草，建议混用恶草酮，增加封闭效果。
大蒜是喜冷凉环境的作物，所以根据各地区的气候以及品种情况来确定播期，一般可分为秋播和春播。在北方地区，秋冬季气温较低，相对寒冷，幼苗不能安全越冬，所以不适合秋播，可通过大棚育苗的方法，在早春播种；而南方地区，秋冬季也够暖和，秋播时幼苗能露天安全越冬，所以友桐都以秋播为主。
大蒜的种植方法
1、整地施肥
大蒜宜选择在富含有机质、保水保肥的地块栽培。然后就是施好基肥，在地下水位高或春播地区，或地膜覆盖时采用起垄种植。
2、选择良种
人工扒皮掰瓣，去掉大蒜的托盘和茎盘，按大、中、小和蒜心进行分级，小蒜瓣根据具体情况处理选种要求是纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮，原则要求每粒重量5g左右，种子大小是获得高产的关键。
3、播种方法
播种时按行距开沟，深10cm，然后把它种到*壤当中，蒜头是朝下的衡首，插入*壤的深度大概是三到五公分，接着在上面盖上一层*，覆*3-4cm。*壤浇足水，这样的话蒜苗可以更快地生长出来。种植密度普遍应用的为每667m栽种4万株左右。
4、水肥管理
（1）追肥：①幼苗期：施入复合肥好拦坦以补充底肥不足。②花茎伸长期：追肥复合肥，确保养分充足，促使其旺盛生长。③蒜头膨大期：蒜薹收获后，蒜头收获前结合灌水追施大蒜专用复合肥或翠姆颗粒肥，以确保丰富的养分促进蒜头膨大。
（2）灌水：整个过程一般需浇3-4次水，一是播种后要浇透，二是壮苗水配合大蒜返青期施肥，促进肥水吸收；三是，出苔水，蒜薹刚出露尖就开始浇水，促进蒜薹伸长；四是膨大水，拔完蒜薹开始浇水，配合蒜头生长期追肥促进蒜头迅速膨大。