博山猕猴桃种植技术 山东博山猕猴桃种植基地.
博山猕猴桃种植技术——让你的猕猴桃更好吃更好卖
一、选址与土壤改良
选址是种植猕猴桃的第一步,选择光照充足、排水良好、土壤肥沃、无污染的地块。同时,在选址的基础上,还需进行土壤改良,可采用有机物、沙土、石灰等进行混合改良,提高土壤的保水性和透气性。
二、猕猴桃品种的选择
在选择猕猴桃品种时,要结合当地的气候条件、土壤条件和市场需求等因素进行选择。博山猕猴桃以“金丝猴”品种为主,此品种果实较大、色泽艳丽、味道浓郁。
三、猕猴桃的栽培方式
猕猴桃的栽培方式有地面栽培和支架栽培两种,其中支架栽培可以提高产量和品质。在支架栽培中,树冠形态应保持开散型,树体高度控制在2.5米左右,树冠直径控制在3-4米左右。
四、猕猴桃的养护管理
在猕猴桃的生长过程中,需要注意以下几点养护管理:
1、及时浇水,保持土壤湿润;
2、适时施肥,保证猕猴桃的养分供应;
3、及时修剪,保持树冠形态良好;
4、防治病虫害,采用生物防治、物理防治和化学防治相结合的方法。
问:如何防治猕猴桃疫病?
答:猕猴桃疫病主要有黑斑病、炭疽病、疮痂病等,防治方法主要包括以下几点:
1、定期喷洒药剂,如50%氧化乐果可湿性粉剂、50%多菌灵可湿性粉剂等;
2、及时清理落叶枯枝,减少疫病的传播;
3、加强猕猴桃的养分供应,提高抗病能力。
问:猕猴桃采摘的时间是什么时候?
答:猕猴桃采摘的时间一般在9月中旬至10月中旬,视当地气候条件而定。此时的猕猴桃已经成熟,口感和营养价值最佳。
问:猕猴桃的营养价值有哪些?
答:猕猴桃富含维生素C、维生素E、维生素K、钾、镁等营养成分,有助于增强免疫力、保护心脏、抗氧化等作用。
博山猕猴桃种植技术(山东博山猕猴桃种植基地)的百科知识:
猕猴桃
猕猴桃,又名奇异果、羊桃、毛桃。是猕猴桃属的果树,原产于中国长江中下游地区。猕猴桃果实味甜酸适口,富含维生素C、维生素E、维生素K、钾、镁等营养成分,有助于增强免疫力、保护心脏、抗氧化等作用。
参考文献:
1.《猕猴桃栽培技术》;
2.《博山猕猴桃栽培技术规程》。
问答拓展:山东猕猴桃的种植条件及方法
猕猴桃的种植字啊配需要知道它的种植条件,那么山东猕猴桃种植需要什么条件呢?下面是我精心为你整理的山东猕猴桃的种植条件,一起来看看。山东猕猴桃的种植条件
温度
年平均气温11.3-16.9℃。
最低气温12月份至元月份最低气温美味猕猴桃-20℃,中华猕猴桃-10℃。
异常低温早冬时植株尚未进入深度休眠,寒流入侵气温骤降至-12℃以下,地上部分受冻害。
最高气温成年树夏季最高温可耐42.5℃,通常高温在30-35℃左右仍可正常生长。
生长季节有效积温从萌芽到落叶进入休眠,生长发育需220-240天,大于等于10℃的有效积温4100-4400℃。生长过程的日均气温不低于10-12℃。
无霜期无霜期160-240天。顷旦春季开花气温下降,花期受霜冻,晚霜低温均对猕猴桃生长不利。春季晚霜气温下降至低于1℃时,春季抽生的枝、叶、花器易受冻害。早霜易导致晚熟果实果皮皱缩,品质下降。
光照
多数猕猴桃品种喜半荫环境,但在不同发育阶段对光照又有不同要求。幼苗期喜荫忌强光直射,移苗时更需遮荫保墒,成年树尤其开花阶段需光照,是一种中等喜光性果树,一般要求日照时数为1300-2600小时。喜漫射光,忌强光直射,自然光照强度以42%-45%为宜。
水分
年降雨量1000mm以上,分雀团扰布均匀可满足猕猴桃生长要求。不足800mm时需进行灌溉。5-7月生长季节,雨量充足时,枝长、果实可占年生长量70%以上。水分不足时,生长受阻,果实皱缩,叶变小,叶缘枯萎,落叶率达50%-60%,落果率45%以上。
雨量过多、渍水,若排水不良受淹死树,但品种间有很大差异。美味种品种抗性强;中华种品种抗性差。
花芽分化期需雨量少,适度干旱有利于花芽分化。
萌芽时、果实膨大期,雨量充沛,有利于果实、枝条生长,提高产量和来年有效或世结果母枝数。
生长后期从8月初开始雨量较少,有利于果实干物质成份积累,提高果实品质及耐贮性。
土壤
最佳土壤PH值为6.5-7.5。
最适土壤腐殖质含量不低于10‰以上的沙质壤土,疏松透气好。
海拔
最佳海拔高度为400-1200m。
山东猕猴桃的种植技术
一、选择适宜品种
以红阳(红心果)、海沃特、布鲁诺、青城1号、秦美、米良1号、川猕2号、川猕3号、川猕4号等为主。
二、育苗
1.砧木苗培育
1.1采种:在9月上旬-10月上中旬采集充分成熟的果实。经后熟变软后,将果子连同种子一起挤出,装入纱布袋内搓揉,使种子与果肉分离,然后用清水反复淘洗,把洗净的种子放在室内摊开阴干。
1.2种子沙藏处理:将种子用40-50℃温水浸泡2小时,再用冷水浸一昼夜,然后沙藏50-60天播种。猕猴桃种子在沙藏过程中怕干怕湿,要勤检查、勤翻动,防止霉变。
1.3播种
①播种时间:一般在海拔800以上地区育苗较为理想,3月中旬至4月上旬播种。
②播种方法:一是苗圃地选择在土层深厚肥沃和排灌及交通条件好的地方;二是整地作厢,施足底肥,清除杂物,厢宽1米左右,将苗床稍加**,浇透水,把沙藏的种子带沙播下。播种后,撒一层厚约2-3毫米的细河沙,并复盖稻草,草上**或搭塑料小棚。三是加强苗床管理,确保培育健壮砧木苗。
2.嫁接苗培育
2.1嫁接时期:萌动前20天左右为宜即2月中旬至3月下旬。
2.2嫁接方法主要采取单芽切接等方法,其具体是:选生长充实、髓部较小的接穗,剪取带一个芽的枝段,长3-4厘米。选平直的一面削去皮层,削面长2-3厘米为宜,深度以露出木质部或稍带木质部为宜,将削面的反面削一个50度左右的短斜削面。在砧木距地面10-15厘米处剪砧,选平滑面向下削一刀,削面长度略长于接穗削面,深度同接穗一样,将砧木削皮2/3;然后插入接穗,要求接穗大小与砧木基本相同;注意砧穗形成层对准,然后用塑料嫁接薄膜包扎,露出接穗芽眼即可。
2.3嫁接苗的管理:一是嫁接后3-4个星期,接芽开始抽发,待新稍长出基本老化后即可除去**薄膜。二是对春、秋季腹接苗成活后,要立即剪砧,剪口约离接口4厘米即可。夏季接芽成活后,可先折砧后剪砧。三是及时抹除砧木上的萌芽是成活抽稍的关键。四是苗圃地要经常中耕除草,注意在除草时不碰到刚发出的接芽。五是在接芽萌发抽梢后,需在接芽旁边设立支柱,并将新梢绑护在支柱上。六是幼苗高60厘米时应适当摘心。七是结合灌水,可施入人粪**、猪粪等,或在水中加入1%**素施入,7月份施肥时可适量加施过磷酸钙,促幼苗枝条老化,芽眼饱满。八是7-8月的猕猴桃苗采取遮阴措施,忌强光直接照射。
三、园地建设
1、园地选择
猕猴桃根系肉质化,特别脆弱,既怕渍水,又怕高温干旱,新梢既怕强风折断,又怕倒春寒或低温冻害。适宜在亚高山区(海拔800-1400米)种植,选择土层深厚、土壤肥沃、质地疏松、排水良好和交通方便的地方建园,如在低山、丘陵或平原栽培猕猴桃时,必须具备适当的排灌设施,保证雨季不受渍,旱季能及时灌溉。园内四周最好建防风林。
2、栽植时期
南方产区最佳定植时期在猕猴桃落叶之后至翌年早春猕猴桃萌芽之前定植完毕,即12月上旬至2月上中旬,越早越好。
3、授粉树的配置
猕猴桃是雌雄异株的果树,授粉雄株的选择和配置是保证正常结果条件之一。雄株的选择应注意与主栽品种花期相同或略早,花粉量大,花期长。雌雄株比例6:1或5:1,产量高,品质佳。
4、栽植密度
一般栽植密度与栽培架式密切相关,离家密度为2m×4m,T形架栽植密度为3m×4m,每亩约栽植56株,平顶棚架栽植密度为3m×5m。
5、支架设立
一般在定植后当年冬季即设立支架,分为支柱(水泥柱、木柱、石柱、竹柱和伴生树等)、横梁(水泥柱、木柱、竹类和金属类等)、棚面为铁丝等。根据当地的情况选择为木材架、钢架、混凝土架和伴生树架等,架式以“Y”型架和“T”型架为主。
6、栽植架式
猕猴桃生产中常用的架式有3种,分别为篱架、T形架和平顶架。
(1)篱架:支柱长2.6米,粗度12厘米,入土80厘米,地面净高1.8米。架面上从下至上依次牵拉4道防锈铁丝,第一道铁丝距地面60厘米。每隔8米立一支柱,枝蔓引缚与架面铁丝上。此架式在生产中应用较多。
(2)T形架:在直立支柱的顶部设置一水平横梁,形成T字的小支架。支柱全长2.8米,横梁全长1.5米,横梁上牵引3道高强度防锈铁丝,支柱入土深度80厘米,地上部净高2米,每隔6米设一支柱。
(3)平顶棚架:架高2米,每隔6米设支柱,全园中支柱可呈正方形排列。支柱全长2.8米,入土80厘米。棚架四周的支柱用三角铁或钢筋连接起来,各支柱间用粗细铁丝牵引网格,构成一个平顶棚架。
四、栽培管理技术
1.栽植技术
1.1定植穴准备最好在上年秋季将园地深翻60-80厘米,按6×4米或4×4米或5×4米等确定株行距,定植穴挖深60-80厘米,宽80-100厘米的定植沟或定植穴,每穴在回填表土时,均匀混合施入50-100公斤农家肥,磷、钾、镁等化肥各0.5公斤,或者加入1.5公斤油饼,筑成高于地面20-30厘米的垄或馒头形土堆。
1.2品种配置一般大果园雌雄株按10-12:1均匀搭配,小果园雄株要求多一些,以8:1或6:1的比例搭配。具体栽法为:在每3行中间一行,每隔2株雌株栽一株雄株。
1.3栽植时期和方法
(1)栽植时期:猕猴桃定植时期与其它落叶果树相同,在秋季和早春都可以栽植。
(2)栽植方法:若定植穴内埋入的植物稿秆较多,应让其下沉后再栽植。栽植时,苗木放定植穴的中央,勿使根系直接接触肥料。用手使根系向四周舒展,并用细土复盖根部,随后复土盖平,用脚稍微踏实,灌足定根水。栽植深度以根颈部与土面相平或略高为宜,嫁接口不能埋入土中。
2.管理技术
2.1土壤管理
(1)深翻改土:结合施基肥,以每年或隔年在根系外围深翻挖施肥沟,在树冠内宜浅,待修剪、清园结束时,将施肥沟以外的土壤再深翻20-30厘米。
(2)中耕除草:耕作深度以10-15厘米为宜,春季在树盘附近浅耕,夏季6-8月,结合除草对树盘进行浅耕除草松土,使土壤疏松透气,增强保湿抗旱能力。
2.2施肥管理一是基肥:在10月下旬-11月下旬果实采摘后,立即在树盘周围挖深35厘米,宽30厘米的环状沟或沿植株行向开沟,施入腐熟的有机肥并加入油饼、磷肥,然后灌水复土。亩施渣肥1500-3000公斤,油饼150-200公斤,磷肥100-150公斤。二是萌芽前追肥:2月下旬-3月上旬,施以氮肥为主的速效性肥料,并结合灌水,亩施**素6-10公斤。三是果实膨大期施肥:谢花后一周(5月下旬-6月中旬),每株施复合肥料100-150克,人畜粪水6-10公斤。四是果实生长后期施肥:7月下旬-8月上旬,施速效性磷、钾为主的肥料,要控制氮肥的施用,以免枝稍徒长,每株施磷、钾肥200-250克。五是根外追肥:在盛花期和座果期,用0.3%的磷酸二氢钾或0.2%的**素液进行根外追肥。
2.3水分管理猕猴桃根系分布浅,不耐旱,也不耐涝;生长需要有较高的空气湿度和保持土壤充足水分。一是春季萌芽前,结合施肥进行灌水,每株25-30公斤,视旱情,灌水2-3次;二是伏旱期间,视旱情灌水2-3次;三是秋雨期,要及时在果园内或植株行间开沟排水。
2.4整形修剪
(1)整形整形以篱架水平整形、少主蔓自由扇形、“T”字形小棚架等树形为主,以轻剪缓放为主,加强生长期的修剪,缓势促花结果。
(2)修剪
①夏季修剪:一是除萌即抹除砧木上发出的萌蘖和主干或主蔓基部萌发的徒长枝,除留作预备枝外,其余的一律抹除;二是摘心即座果期,春梢已半木质化时,对徒长性结果枝在第10片叶或最后一个果实以上7-8片叶处摘心;春梢营养枝第15片叶处摘心,如萌发二次梢可留3-4片叶摘心;三是疏枝即疏除过密、过长而影响果实生长的夏梢和同一叶腋间萌发的两个新梢中的弱枝;四是弯枝即幼树期对生长过旺的新梢进行曲、扭、拉,控制徒长,并于8月上旬将枝蔓平放,促进花芽分化。
②冬季修剪一是疏枝即主要疏去生长不充实的徒长枝、过密枝、重叠枝、交叉枝、病虫枝、衰弱的短缩枝、无利用价值的萌蘖枝和无更新能力的结果枝;结果母枝上当年生健壮的营养枝是来年良好的结果母枝,视长势和品种特性留8-12个芽短截,弱枝少留芽,强枝多留芽,极旺枝可在第15节位后短截。已结果3年左右的结果母枝,可回缩到结果母枝基部有壮枝、壮芽处,以进行更新。二是结果枝处理已结果的徒长枝,在结果部位上3-4个芽处短截,长、中果枝可在结果部位上留2-3个芽短截,短果枝一般不剪。
③留作更新枝的保留5-8个芽短截。
五、病虫害防治
一是主要病虫害有花腐病、炭疽病、蔓枯病、褐斑病、果实软腐病、疫霉病、根朽病和金龟子、透翅蛾、花蕾蛆、吸果夜蛾等,主要采取以加强管理,增强树势,强化土壤消毒,加强预防为主的综合防治方法防治。二是果实日灼病主要加强树势管理和合理修剪。果实生长发育期间(8月下旬),采用套袋法可以预防日灼病。
六、猕猴桃的采收、贮藏
1.采收一般猕猴桃果实固形物含量要求在6.2%以上。中华猕猴桃早熟品种在8月下旬至9月上旬,迟熟品种在9月中、下旬至10月上旬采收,美味猕猴桃在10月底至11月上、中旬采收,最晚不迟于露霜。每天采收时间最好在早晨露水干后至中午以前采收,下午温度高,果实在筐内易发热。果实采收后一般按大小规格,进行分级包装,一级果单果重100克以上;中华猕猴桃二级果80-100克,美味猕猴桃70-100克;**果50-80克。
2.催熟猕猴桃果实采收后,有一个后熟过程。环境中乙烯浓度越高,后熟越快。因而可用1000PPM乙烯利浸果催熟,而提早两周上市。也可用厚度为0.05毫米的聚乙烯薄膜,把一箱一箱装好的猕猴桃,整堆包封起来,利用果实自身释放的乙烯催熟。
3.贮藏保鲜
3.1预冷可采取强制空气冷却、冷库冷却或水冷却等方法,将温度降至或略低于贮藏温度0-2℃即可。用水冷却的必须及时干燥,消除果面水气。
3.2贮藏方法利用常温贮藏、低温贮藏和气调贮藏等方法,可分别对猕猴桃进行短期贮藏(1-2个月)、中长期贮藏(4-6个月)和长期贮藏(6-8个月),其中低温贮藏应用得最广泛。
猕猴桃的种植要点
园地建设
园地选择猕猴桃根系肉质化,特别脆弱,既怕渍水,又怕高温干旱,新梢既怕强风折断,又怕倒春寒或低温冻害。适宜在亚高山区(海拔800~1400米)种植,选择土层深厚、土壤肥沃、质地疏松、排水良好和交通方便的地方建园,如在低山、丘陵或平原栽培猕猴桃时,必须具备适当的排灌设施,保证雨季不受渍,旱季能及时灌溉。园内四周最好建防风林。
栽植时期南方产区最佳定植时期在猕猴桃落叶之后至翌年早春猕猴桃萌芽之前定植完毕,即12月上旬至2月上中旬,越早越好。
授粉树的配置猕猴桃是雌雄异株的果树,授粉雄株的选择和配置是保证正常结果条件之一。雄株的选择应注意与主栽品种花期相同或略早,花粉量大,花期长。雌雄株比例6∶1或5∶1,产量高,品质佳。
栽植密度一般栽植密度与栽培架式密切相关,篱架密度为2米×4米,T形架栽植密度为3米×4米,每亩约栽植56株,平顶棚架栽植密度为3米×5米。
支架设立一般在定植后当年冬季即设立支架,分为支柱(水泥柱、木柱、石柱、竹柱和伴生树等)、横梁(水泥柱、木柱、竹类和金属类等)、棚面为铁丝等。根据当地的情况选择为木材架、钢架、混凝土架和伴生树架等,架式以“Y”型架和“T”型架为主。
栽植架式猕猴桃生产中常用的架式有3种,分别为篱架、T形架和平顶架。篱架:支柱长2.6米,粗度12厘米,入土80厘米,地面净高1.8米。架面上从下至上依次牵拉4道防锈铁丝,第一道铁丝距地面60厘米。每隔8米立一支柱,枝蔓引缚与架面铁丝上。T形架:在直立支柱的顶部设置一水平横梁,形成T字的小支架。支柱全长2.8米,横梁全长1.5米,横梁上牵引3道高强度防锈铁丝,支柱入土深度80厘米,地上部净高2米,每隔6米设一支柱。平顶棚架:架高2米,每隔6米设支柱,全园中支柱可呈正方形排列。支柱全长2.8米,入土80厘米。棚架四周的支柱用三角铁或钢筋连接起来,各支柱间用粗细铁丝牵引网格,构成一个平顶棚架。
病虫害防治
问答拓展:猕猴桃怎么种植方法步骤,猕猴桃栽培种植技术与管理
猕猴桃可以在秋季雨期或者苗木休眠期进行种植。提前整地施加基肥,挖出深度和宽度在30厘米左右,行距在3米左右的排水沟。因为猕猴桃是雌雄异株植物,所以在种植的时候,需要将雄树和雌树按16或18的比例均匀分散,株距在3米左右,行距在4米左右。猕猴桃越来越受欢迎,种植猕猴桃的农户也逐渐增多。但是种植稍有不慎便会影响后期果实的品质,因此要了解猕猴桃的生长习性以及种植要点,才能将猕猴桃种好。
猕猴桃喜欢高温,不耐寒,不能接受5℃以下的低温,生长期间需要充足阳光,但怕烈日曝晒。喜肥沃疏松沙质壤土,pH在5~6.5之间,土壤黏重,排水不良的地方不宜种植。
猕猴桃种植时间
南方地区比较温暖,冬季基本不会出现结冻现象,可在秋季雨期的时候种植猕猴桃。北方地区一般在猕猴桃苗木休眠期进行键唯慎种植,即早春3月份之前或猕猴桃落叶后萌芽前种植。
猕猴桃栽种步骤
1、整地施肥
整地一般选在雨后土壤比较疏松的时候进行,这时深翻的效果好。在深翻过程中施入农家肥作为基肥,挖出深度和宽度在30厘米左右,行距在3米左右的排水沟,将挖出的土壤堆积在垄中间。
2、种植方法
因为猕猴桃是雌雄异株植物,传粉由雄树负责,结果由雌树进行。所以在种植的时候,需山旁要将雄树和雌树按1:6或1:8的比例均匀分散,株距在3米左右,行距在4米左右。
猕猴桃栽培管理方法
1、肥施浇水
在猕猴桃的种植管理中最需要注意的就是肥料的施加了。最常使用的肥料要数生物有机肥,疏松土壤的效果非常好,除此之外还能增强土壤的肥力。牛羊粪便充分发酵腐熟之后就是较好的生物有机肥了,对于猕猴桃产量的提高非常有效。
在干旱季节施肥后要进行一次浇水。每年首次追肥浇水很重要,不仅可以提高当年的结果率,还能培养来年的结果枝,首次施肥浇水通常在立春后10天。
2、病虫害防控
病虫害是所有作物的克星,一旦被缠上多少都会有影响。所以防控病虫害也是猕猴桃管理的关键问题,每隔一段时间,就一定要对果园进行一个彻底的清理,杜绝病虫害的滋生。
3、枝条修剪及疏果
猕猴桃的枝条在幼树阶段就要开始修剪了。修剪的时候除了稿敬缩剪那些过长的枝条之外,还要将那些细弱的枝条也一并摘去,以节省一些养分,供健康的枝条茁壮生长。
在五月中旬开始对果树进行除萌、摘心、疏剪及绑缚,抹去枝干上的萌芽,可以防止枝条生长过于密集。
疏果在花期后2周开始,保留果梗健壮、生长良好的正常果,疏去病果、小果、畸形果及过密果。每个枝条保留4~5个果,弱枝保留2个即可。
问答拓展:怎样种植猕猴桃(猕猴桃种植技术与管理)
猕猴桃又名奇异果、狐狸桃、藤梨、猴子梨和杨汤梨,原产于中国南方,是猕猴桃科猕猴桃属植物。猕猴桃不仅食用口感酸甜,令人喜爱,还含有猕猴桃碱、单宁果胶、蛋白水解酶和糖类等有机物,钙、锌、钾等微量元素和17种人体所需的氨基酸,丰富的维生素C、果糖、柠檬酸、葡萄酸、苹果酸和脂肪,下面一起了解猕猴桃种植技术。1.种植时间
南方地区比较温暖,冬季基本不会出现结冻现象,在秋季雨期的时候进行种植,北方地区一般在猕猴桃苗木休眠期进行种植,即早春3月份之前或猕猴桃落叶后萌芽前种植。
2.整地施肥
整地一般选在雨后土壤比较疏松的时候进行,这时进行深翻的效果会比其他时候好,在深翻过程中施入农家肥作为基肥,每亩地施量在250千克以上,深翻完后挖出深度和宽度在30厘米左右,行距在3米左右的排水败散仿沟,将挖出的土壤堆积在垄中间,做成两边低中间高的瓦背形。
3.种植方法
因为猕猴桃是雌雄异株植物,传粉由雄树负责,结果由雌树进行,所以在种植的时候,需要将雄树和雌树按1:6或1:8的比例均匀分散,保持3米株距和4米行距。
4.土壤管理
猕猴桃的土壤管理有深翻改土和中耕除草,深翻改土一般和施基肥结合,种植1至2年后在植株根系外围深翻挖出施肥的沟,等到清园或修剪结束后,将除沟以外的土壤深翻20至30厘米,中耕除草耕作深度在10至15厘米,春季在树盘附近浅耕,夏季6至7月除了在树盘附近浅耕,还要进行除草。
5.施肥管理
对猕猴桃幼树施肥应少量多次、薄肥勤施,最好采用堆肥方式,在与根部有一定距离的地方挖浅沟施入并封土,每年施3次肥和追肥2次,第1次追肥察纤在苗木萌芽期,每株追施4斤氮磷钾复合肥,第2次追肥在苗木生长期,按照苗木生掘伏长状态施复合肥,在果树采收后施入40斤有机肥和3斤磷肥。
6.水分管理
因为猕猴桃根系分布较浅,所以土壤过于干燥和过于湿润都不利于植株生长,并且猕猴桃喜欢湿润的土壤,在夏季炎热干燥的气候下,如果土壤过于干燥,叶子容易枯萎和凋谢,新梢也会因为缺少水分而停止生长,所以对猕猴桃进行水分管理是十分有必要的,在土壤干燥时要进行灌水,保持土壤处于湿润却不潮湿的状态。
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