山东生姜 山东生姜产地在哪里

相关问答拓展:

1、山东几月种姜最好？

山东种姜需要在春季进行，从惊蛰到4月都可以。种植的土壤一定要有一定的肥力，一般在入冬前深翻一次并施足基肥，第二年春天再将其耙平。挑选颗粒饱满的种姜，晾晒和困姜后进行催芽，然后将其掰成小块，将其栽种到土里，覆土后不要浇水，出苗后再浇。

2、鲜姜哪地方的好？

鲜姜比较好的产地有以下几个：

莱芜生姜：莱芜生姜有两千多年的种植历史，在封建社会曾是朝廷的贡品，以姜块肥大、皮薄丝少、辣浓味美、色泽鲜润而着称，在第三届中国农业博览会上被评为名牌产品，莱城区被命名为“中国生姜之乡”。

安丘大姜：安丘大姜产于潍坊安丘市，是山东省着名特产，种植历史悠久，早在明朝万历年间就有种植大姜的记载，历经近500年的选种培育，使安丘大姜形成了色泽鲜艳、结构紧密、块大丝少、辛辣清香的特色，2024年，国家质检总局批准对安丘大姜实施地理标志产品保护。

昌邑大姜：昌邑盛产大姜，素有“姜乡”之称，得天独厚的条件，使得昌邑大姜块大肉黄，质地细嫩，表皮光滑，辛香味浓，含有多种维生素和矿物质，在国内外市场非常畅销，各种产品供不应求。昌邑大姜为地理标志证明商标和农产品地理标志产品。县种植大姜至少已有380年的历史。

3、生姜哪个国家的最出名？

中国

目前世界上种植姜有中国，印度，**，巴基斯坦，**，朝鲜等国家，中国目前是种植面积最大的国家。全球生姜主产国TOP5分别是印度、泰国、中国、尼泊尔和印度尼西亚，分别占全球份额的28.39%、10.98%、9.61%、4.72%和2.77%。其他国家生姜产量合计占比37.12%。我国作为全球生姜主产国之一，历年生产呈现稳步上升趋势，未来仍将稳居世界第3大生姜生产国地位。

4、鲜姜算绿通吗？

属于绿通。

绿色通道是指运输鲜活农产品的货车通行高速公路时可以减免其通行费用的通道，从2024年开始国务院要求在全国建立顺畅、便捷、低成本的鲜活农产品流通网络，其中属于绿通的农产品有生姜、大蒜、蒜苗、香葱、茄子、辣椒、西红柿等。

5、国内哪个省份市镇产生姜最多？

山东莱芜生姜

莱芜生姜因为先天的地理环境、水土环境等，造就了独特的品质，具有个大皮薄，丝少肉细，色泽鲜艳，辣浓味美等特点，与外地姜比较，其营养成分在同类产品中居全国首位。早在建国初期，中国农科院就把“莱芜生姜”编入了《中国蔬菜优良品种》一书。如今莱芜生姜已是城市名片，作为北京奥运会唯一专**品，被评为到山东旅游不可不买的100种产品榜首。

拓展好文：原创我国生姜市场供应充足未来深加工技术仍有发展空间

　　生姜，又被称为大姜，它富含姜酚、醇类、黄酮类、烯类以及蛋白质、多糖、微量元素、氨基酸、维生素等多种营养成分，是一种集营养、调味、保健于一身的经济作物。生姜作为国内居民生活中常用的药食兼用之品，有着极高的食疗价值，可以起到解表散寒、温中止呕、抗菌消炎、健脾开胃、温肺止咳、降低血糖血脂、抗胃溃疡、抗衰老以及抑制癌细胞活性等良好功效。在近年来，随着居民消费水平的提升，饮食保健意识的增强，我国生姜消费市场实现加速发展。

　　根据新思界产业研究中心发布的《2024年生姜行业投资前景预测及投资策略建议报告》显示，中国作为世界上生姜种植面积最广及产量最多的国家，国内市场供应较为充足。具体来看，在种植面积方面，从2024年的325.6万亩发展到2024年，我国生姜种植面积达到447.1万亩，但在2024年，种植面积减少到426.4万亩，同比下滑了4.6%；其产量受此影响，在2024年也呈现下降态势，达到812.0万吨，同比下滑4.0%。但尽管如此，现阶段我国的生姜产量仍然满足消费需求量，甚至少数生姜产品还被远销至海外市场。

　　从产业分布情况来看，随着生产技术的不断发展和普及，生姜在我国大部分地区均有栽培，其中广东、四川、浙江、安徽、湖南、山东等省市的生姜产业种植规模最大，企业分布也相对较多。具体来看，山东作为我国的“生姜第一大省”，截止到2024年11月，该地区内从事生姜种植的企业数量达到930余家；其次为贵州，企业数量达到780余家；而安徽、云南、湖南等省市的生姜种植企业数量均超过550家以上。可以看出，我国生姜行业市场格局较为分散，地域性特征较为明显。

　　近年来，生姜作为一种天然物质，被大量添加到各种食品制作过程中，而随着生姜深加工技术的不断发展和升级，越来越多的生姜深加工产品被开发出来。就目前来看，我国市面上的生姜加工产品品种繁多，包括了姜干、姜块、姜粉、腌制生姜以及生姜精油等，在一定程度上提升了生姜的产品附加值，也扩大了市场对生姜的消费需求增长空间。

　　新思界行业分析人士表示，生姜作为一种集营养、调味、保健于一身的经济作物，在近年来随着居民消费水平的提升，饮食保健意识的增强，其市场消费需求增长空间巨大。而中国作为世界上生姜种植面积最广及产量最多的国家，国内市场供应也较为充足。在未来，我国本土企业还需进一步加大对生姜深加工产品的开发力度，不断**市场消费需求，促进生姜产业持续向好发展。