大棚种植技术与管理

大棚种植技术与管理

随着人口的不断增长和城市化的加速，农业生产的压力也越来越大。在这种情况下，大棚种植技术成为了一种重要的农业生产方式。大棚种植技术的优势在于可以隔绝外界环境，提供更为稳定的生长条件，同时也可以控制病虫害的发生，从而提高产量和品质。大棚种植也存在着一些技术和管理上的挑战。本文将探讨大棚种植技术与管理的相关问题。

大棚建设与设计

大棚的建设和设计是大棚种植的第一步。需要选择合适的土地和地形，确保排水良好，避免积水。需要根据作物的生长特点和需求，选择合适的大棚类型和规格。例如，蔬菜大棚需要有较高的透光率，而花卉大棚则需要有较高的保温性能。还需要考虑大棚的通风和遮阳问题，以及灌溉和肥料供应等基础设施的建设。

大棚环境控制

大棚环境控制是大棚种植的核心问题之一。大棚内的环境因素包括温度、湿度、光照、二氧化碳等。这些因素对于植物的生长和发育都有着至关重要的影响。大棚内的环境需要进行精确的控制。其中，温度控制是最为重要的一项。一般来说，不同的作物对温度的要求也不同。例如，蔬菜类作物适宜的温度范围为15℃-30℃，而花卉类作物则适宜的温度范围为15℃-25℃。大棚内的湿度和光照也需要进行控制，以满足作物的需求。

大棚病虫害防治

大棚内的病虫害防治是大棚种植的另一个重要问题。大棚内的环境相对封闭，容易滋生病虫害。需要采取有效的防治措施。需要做好大棚内的卫生清洁工作，避免垃圾和残留物的滋生。需要选择合适的防治药剂进行喷洒，以杀灭病虫害。在使用药剂的同时也需要注意对人体和环境的安全。

大棚作物品质管理

大棚作物品质管理是大棚种植的最终目标。大棚种植的优势在于可以提供更为稳定的生长条件，从而提高作物的品质。需要对大棚内的作物进行精细化管理。需要对作物进行科学合理的灌溉和施肥，以满足作物的营养需求。需要注意作物的采收时间和方式，以保证作物的品质和口感。还需要对作物进行质量检测和品牌建设，以提高作物的市场竞争力。

拓展百科知识

大棚是一种可以隔绝外界环境，提供良好生长条件的农业生产设施。大棚内可以控制温度、湿度、光照、二氧化碳等环境因素，从而提高作物的产量和品质。

病虫害防治是指对农作物病虫害的预防和治疗。常见的病虫害防治方法包括生物防治、化学防治和物理防治等。

品质管理是指通过科学合理的管理手段，控制产品的生产过程和质量，以提高产品的品质和市场竞争力。

参考来源

《大棚蔬菜生产技术与管理》

《大棚花卉栽培技术》

相关问答拓展:

大棚蔬菜种植技术与管理？

选择避风、向阳地块搭建好大棚后，深翻土壤，施足腐熟的有机肥，搭配速效化肥，然后种植一些反季节蔬菜良种。

出苗后要做好棚内的湿度、温度管理，根据其生长情况合理追肥、防治病虫害。

大棚菊花种植方法和时间？菊花养殖技术①扦插：每年的4月上、中旬为扦插最佳时机，过早扦插易造成植株老化，活力不足，对秋季的开花不利。过晚扦插，则很能形成良好的一盆5～9头的丰满株型。扦插时选择盆边缘的脚芽，长度为6厘米左右，去除下部的叶片，只保留上部2片嫩叶即可，随即插入河沙或蛭石中，深度为2厘米为宜，淋透水置于半阴处，以后保持温度为20℃左右，如果昼夜温差在8℃左右时，生根最快。温度高于30℃，极易腐烂。并要保持一定的空气湿度，以防萎蔫，应每天向插穗***增湿；环境可有微量通风，但要防止大风吹袭，否则同样会因失水而萎蔫。2周后可逐渐加强光照，以促进生根加速，并能得到较短壮的菊苗。在此期间，可向插穗喷施0.1～0.2%的尿素+磷酸二氢钾溶液。注意，如果菊芽在扦插之前，能用摘心更新一次后生长出来的新芽最好，这样对减轻品种的退化有积极作用。②基质：盆栽菊花以疏松肥沃、排水良好的砂质微酸性土或中性土最好，如用腐叶土+少量的炉渣灰，通透性强，营养丰富，PH值也稳定，适宜的PH值为6.2～6.5之间。一般的园土需要与腐熟的有机肥料、河沙或炉渣灰混合后栽培。初上盆时，以小号的盆为宜，且不要把土装满，1/2即可。在大暑节气前后，换到大号盆中，也只装至半盆土，以后在立秋前后最后一次修剪萌发新芽生长至5厘米左右时，可进行1～2次补填土，并且所填之土要肥沃，这样菊株根系发达，花朵硕大、艳丽，植株矮壮。③光照：喜充足的光照，不耐荫蔽，但能适应短暂的半阴或散射光照。以充足的光照生长最佳，茎干粗壮，叶色浓绿，发育良好。为典型的短日照花卉植物，在每天14小时的长日照下只进行营养生长，日照时间为12小时以下时花芽分化，夜间有10℃左右的温度时，对花芽的发育最有利。盛夏中午要适当遮阳。家庭中，养护菊花时，尽量不要隔着玻璃照射光照，应给予自然光照。④温度：菊花喜温暖，忌高温，适宜的生长温度为15～30℃之间，最低温度不可低于5℃。最高温度达到32℃时，最好需要降温。将菊种宿根露地种植，可耐受-5℃左右的低温。⑤湿度：在空气湿度为50～80%之间生长良好，过于干燥的环境易焦枯叶尖、叶缘。应在高温季节除浇水外，还要向植株***增湿。⑥浇水：菊花扦插苗上盆后，对水分的需求不高，浇水以盆土表面干燥后浇灌即可，直到秋后天气凉爽时，生长旺盛期，再加大肥水管理，保持盆土湿润。古有“干兰湿菊”之说，其实这是一个相对的说法，菊花也怕湿涝，忌积水和长期大雨淋浇。在夏秋季，雨水充沛时，要将菊盆倾放，防止雨水涝渍。并在雨后及时扶正，并用清水冲洗叶片，家庭中少量种植时，可暂放避雨处即可。⑦施肥：上盆后的小苗，可在一周后少量根部施肥，以氮、钾为主，以后以长势与叶色而定，不要施用肥料过多，否则对秋后的株高难以控制。立秋后，生长加速，可逐渐加强肥料的施用量，并以全元素、含量均衡的肥料为宜，不要单施某种元素。⑧修剪、疏蕾、矮化：菊花的栽培过程中，修剪这个环节相当重要。在小苗上盆后，10～15天内进行第一次摘心，只保留3个芽眼或叶片即可，其他去除，如果茎节过长，只保留2叶。夏季大棚芹菜的种植与管理？

育苗

大棚芹菜种植育苗正值夏季，面临着强光、高温、多雨的气候条件，所以苗床准备要具有遮光、防雨的条件。

播种前（种子先在15-20℃水中浸泡24h，然后用清水淘洗3-4遍，拌入细沙在15-18℃环境下催芽，每天记得翻动和浇水，保持湿润，一周左右即可发芽）先给苗床浇足底水，然后均匀地撒播发芽的种子。

播种后出苗前，需保持苗床土壤湿润，出苗前还要在畦面上铺盖稻草或者架设遮阳网，防止阳光直射，起到降温保湿的作用。注意芹菜苗床整个生育期温度不能过低，光照强度不能过弱，否则易提前抽薹，降低产量和质量。

定植

定植前需整地施基肥，基肥施用以有机肥为主，可配合施用少量化肥，特别是磷钾肥。起苗前注意要将苗床浇透水，以便可以连根拔起苗，定植时注意分畦栽种，畦内行距15-20cm，株距10cm，单株定植，深度适宜，以浅不露根、深不瘀心为度，全畦栽完立即浇定植水。

管理

刚定植后的芹菜苗处于缓苗阶段，需要勤通风，保持适宜的温湿度，而且喷施叶面肥有利于促进新根的产生。

苗期生长，白天温度适宜控制在15-25℃，夜间温度适宜控制在10℃左右，当室温超过25℃时，需要放风调节温度。芹菜生长后期可适当提高温度，白天控制在20-25℃，随着室外气温的降低，夜间大棚温度也会随着降低，如果低于10℃，则需要加强保温，防止冻害。

定植成活后需要蹲苗1-2周，之后需要注意保持垄面见干就湿，为中后期迅速生长打好基础。当芹菜苗长到6-7片叶时，开始进入旺盛生长期，此时是产品器官形成期，也是养分吸收的高峰期，要加强水肥管理。一般情况下每5-7d浇一次水，两水之间追一次肥，即两水追一肥，每次每亩追二铵20kg或尿素15kg，趁植株上无水滴时撒施，随后浇水，也可结合灌溉施入。随着气温的下降和大棚内温度的降低，适当延长浇水间隔时间，从每5-7d浇一次水改为10-15d浇一次水。浇水要在上午进行，浇水后要加强放风，以免湿度过大，造成芹菜徒长和病害。芹菜最适宜的空气湿度为80%，土壤湿度为80-90%。

大棚丝瓜如何种植及管理？大棚种植蔬菜在我们这里满眼皆是，就像一片绿色的海洋，＂百里大棚三条线，万亩蔬菜连成片＂，就是对我们这里最好的形容。大棚栽培蔬菜，将蔬菜的一季栽培变为四季栽培，实现了蔬菜全年生产，淡季不淡，四季常鲜。

题主说大棚丝瓜如何栽培和管理，我不知道你想用什么样的大棚，在哪个季节里栽培，所以不好回答。那我就介绍一种冬暖大棚闲置期栽培丝瓜的方法吧。

总则

此茬丝瓜可称之为越夏延秋茬丝瓜栽培，主要是利用5–10月份冬暖大棚闲置期而进行生产。这一时期温度高，c光照强，白粉虱，烟粉虱，斑潜蝇等害虫危害重，不太适合丝瓜的生长，必须配合遮阳网，防虫网等辅助设施进行越夏秋延栽培，但市场缺少丝瓜，符合淡季供应市场的好处。

一，育苗

选择丰产性好，品质优良，对短日照不敏感的品种。如雅绿1号，夏绿1号，绿旺丝瓜等。

因为此茬丝瓜得在7月前后上市，持续采收到9月中下旬，所以正常的播期应该在4月上旬。

播种可以直播也可以育苗移栽。我们这里采用的是一次播种育成苗的方法，就是将催出芽的种子播种在营养钵中，不再分苗。

二，整地施肥

丝瓜对土质肥沃，湿润，有机质含量高，保水保肥能力强的壤土或黏壤土尤为喜爱，所以你的棚里就得结合耕翻，亩施优质圈肥5000公斤以上，整平耙匀后，沿种植行开沟，亩施过磷酸钙50公斤，硫酸钾25公斤，或腐熟饼肥100公斤，然后封沟起垄，准备栽植。

三，定植

丝瓜植株达到7–8片叶子时可移栽，大苗移栽可有效控制丝瓜的前期徒长，促进生殖生长，达到早熟高产的目的。栽培株行距一般是80x35–40厘米，浇足定根水，埋土深度以埋住土坨为准。

四，管理

5月上旬揭除棚室前裙膜，同时除去天窗通风膜，换上防虫网，保持大棚昼夜通风，使丝瓜结果多品质好。

6–8月份在大棚膜上覆盖遮阳网，阴雨天光线弱时，卷起遮阳网。

肥水管理方面，丝瓜根系发达，需水量大，特别是在盛果高温伏旱期，一定要浇足水，水分供应必须保持均匀一致，防止忽干忽湿。干旱会导致丝瓜结果少，化瓜多，畸形瓜多，在高温干旱的季节尤为突出。浇水要在早晚进行。

越夏丝瓜易徒长，生长前期避免偏施氮肥，开花结果期加强追肥。第一次追肥在丝瓜的第一雌花出现后进行，一般亩追20公斤左右的复合肥，到丝瓜开花结果后，再重施肥一次，一般亩追复合肥30公斤左右。

在采收丝瓜期间，一般每采收2–3次瓜追肥一次，每次每亩追25公斤左右的复合肥。

此茬丝瓜的茎蔓发达，需要及时吊蔓。当丝瓜甩蔓时，用塑料绳吊蔓，当爬到棚顶时，要放蔓，同时摘除底部老叶。落蔓后的丝瓜植株呈南高北低的倾斜状，以利采光。

丝瓜的分枝性强，为防止出现郁闭，一般大棚栽培丝瓜不留侧蔓，只留主蔓结瓜。丝瓜基部节位的雄花可保留以提供花粉，其他的全部摘除，同时摘除卷须，以集中营养***雌花生长，促进结瓜。

冬暖大棚的丝瓜注意要人工授粉，特别是在蜜蜂活动少的阴雨天，每天的上午8–10点进行。也可以采用早瓜灵等生物调节剂涂抹幼瓜，防止化瓜，促进瓜条的膨大，效果很好。

五，病虫害防治

丝瓜在此期间主要发生的虫害是白粉虱，瓜蚜，斑潜蝇，瓜亮蓟马，黄守瓜，螨类，及霜霉病，疫病，炭疽病，褐斑病，角斑病，病毒病等。注意温湿度的调控，化学药品要注意预防第一，选择高效低毒低残留农药。

越夏丝瓜正处于高温多雨或干旱季节，比其他大棚管理有一定的难度，但此茬丝瓜也正处于淡季，也是大棚的闲置期，生产好的话，可获得不错的收益。