水果 水果店是加盟好还是自己开好

本篇农资文章会给大家聊聊“水果”的内容进行阐述，希望对各位有少许帮助，赶紧收藏吧！

水果：健康美味的选择

水果的种类

水果的种类繁多，常见的有苹果、香蕉、橙子、柠檬、草莓、葡萄、猕猴桃、芒果等。这些水果不仅在口感上各有特色，而且在营养成分方面也各有特点，我们应该根据自己的口味和需求来选择适合自己的水果。

水果的营养成分

水果富含多种营养成分，例如维生素C、维生素A、维生素B1、B2、B6、叶酸、烟酸等。水果中还含有多种矿物质，如钾、钙、镁、铁、锌等，以及丰富的纤维素。这些营养成分对人体的健康有着重要的作用，例如维生素C可以增强免疫力、维生素A可以保护视力、钾可以维持心脏健康等等。我们应该尽可能地多吃水果，以保证身体的健康。

选购和存储水果

在选购水果时，我们应该注意以下几点：

1.外观：水果的外观应该光滑、色泽鲜艳、无瑕疵、无病虫害。

2.重量：水果的重量应该适中，过轻或过重都不是好的选择。

3.气味：水果应该散发出自然的香气，如果有异味或发霉的味道，就应该避免**。

在存储水果时，我们应该注意以下几点：

1.温度：水果的存放温度应该适中，过高或过低都会影响水果的品质。

2.湿度：水果的存放湿度应该适中，过湿或过干都会导致水果变质。

3.通风：水果的存放位置应该保持通风，避免出现霉菌等问题。

选购和存储水果要注意卫生、质量和环境，以保证水果的品质和营养成分。

拓展百科知识

苹果（píngguǒ）

苹果是一种常见的水果，富含多种营养成分，例如维生素C、纤维素、钾等。苹果还含有一种叫做苹果酸的有机酸，可以帮助消化和减肥。苹果的种类繁多，常见的有富士、红星、烟台苹果等。在选购和存储苹果时，我们应该注意卫生、质量和环境，以保证苹果的品质和营养成分。

香蕉（xiāngjiāo）

香蕉是一种甜美可口的水果，含有多种营养成分，例如维生素C、维生素B6、钾等。香蕉还含有一种叫做血清素的物质，可以帮助缓解压力和改善睡眠。在选购和存储香蕉时，我们应该选择色泽黄、皮肉完整、无病虫害的香蕉，放置在通风干燥的地方。

草莓（cǎoméi）

草莓是一种美味的水果，富含多种营养成分，例如维生素C、维生素K、纤维素等。草莓还含有一种叫做花青素的化合物，可以帮助预防**和心脏病。在选购和存储草莓时，我们应该选择色泽鲜红、表面光滑、无破损的草莓，放置在阴凉通风的地方。

参考来源：

1.《营养与食品卫生》（王希孟，中国轻工业出版社，2024）

2.《食品营养学》（李华编著，人民卫生出版社，2024）

相关问答拓展:

1、种植哪些中药材前景好？

以下中药材前景好

1、远志

远志多产于我国东北、华北、西北等地区，生命力非常顽强，其药用价值和经济价值高，所以深受大家的欢迎，市场需求量大，所以价格也在随之上涨，其药用价值使得他在今后的市场趋势都是上涨的，若是种植该品种是个非常不错的选择。

2、苍术

在2024年的时候回家卫生部将苍术列入了保健食品行列当中，随着医疗领域技术地不断提高，其食疗价值不断提高，如今苍术的市场已经扩张到了全国各个省份地区，如果你想加入中草药种植行业，也可以考虑种植苍术。

3、三叶青

三叶青的草药价值非常高，如今野生三叶青的市场价值已经达到了上千元一公斤，所以种植三叶青的话收益是非常高的，三叶青本身的生命顽强里是很强的，目前市场上价格居高不下，回报利润很高，大家也可以考虑种植三叶青。

4、人参

说起人参大家肯定都不陌生，人参的药草价值和经济价值都是很高的，市场上质量上乘的人参都不会低于几百块一条，如果大家有能力去种植人参，是非常不错的，这是一个非常难得的机遇，不要错过了。

2、自己家里菜园能方便种植的名贵中药材有哪些？

目前我国常见的名贵中药材主要有38种，它们分别为人参、高丽参、西洋参、党参、黄芪、红景天、灵芝、雪莲、当归、何首乌、龙眼肉、黄精、石斛、枸杞子、天麻、杜仲、山茱萸、冬虫夏草、蛤蚧、紫河车、鹿茸、鹿角胶、阿胶、龟甲胶、鳖甲胶、海龙、海马、狗肾、燕窝、哈士蟆、三七、番红花、血竭、麝香、白花蛇、羚羊角、牛黄、珍珠。

3、林下种植什么最好？

1、竹荪

目前林下种植较热门的项目是林菌间作，也就是种植菌类，而菌类中比较受欢迎的则是竹荪种植。竹荪有菌中皇后、雪裙仙子灯美称，而且它营养丰富，自古就被列为草八珍之一。

2、球盖菇

林菌间作中还有一种菌类比较受欢迎就是球盖菇，球盖菇蛋白质、维生素等多种营养成分比较丰富，口感非常好，是国际菇类交易市场上十大菇类之一，它的种植前景也很宽广。

3、白芍药

林下种植中草药也比较受欢迎，其中较为适合的药材有白芍药，因为白芍药是比较常用的一种中药材，国内每年的需求量大约在2千吨左右，因此这种草药是非常受欢迎的，种植的话也不愁销路。

4、鸡血藤

鸡血藤的药用价值特别高，而且它的根部还可以制作鸡血镯，将鸡血镯佩戴在身上对身体有一定的益处，一个大概是几元到几千元不等。

5、灵芝

灵芝是一种价值非常高的药材，林下种植灵芝一般都是纯自然生长，所以它相当于野生林芝。林下种植灵芝跟大棚灵芝对比它在生长过程中除了人工投放菌筒外，其他的过程全部都是野生，所以它的品质特别好，而且市场前景也比较广阔。

4、种植什么中药材最好？

很高兴为你解答

农民除了种植庄稼以外还会种植一些水果，药材，4种中药材是极佳选择，年收入可观！

一、红藤，这是一种大血藤，其根茎能够入药，有散瘀止痛，杀虫，**活络的作用，也能用作兽医用药，对牲畜误食蚂蟥导致的**有一定的疗效，在一些农村，就有农民种植这个致富了，卖红藤果，一年收入可达30万，其全身是宝，果子能做高档珠子，藤条可以做椅子等家具，红藤心可做菜。

二、七叶一枝花，秋冬季都可以栽种，，采苗后经过加工成干货，亩产干货300公斤左右，目前市场价格900-1000一公斤，总的来说还是比较贵的，所以种植这个的朋友一年下来收入也是非常可观的。

三、旱半夏，这个要根据每个地方的气候来种植的，一般来说在2-3月份比较适合，如果是南方地区，而在4-5月份则是北方地区较好的种植时间，等到夏天和秋天茎叶枯萎之后进行倒苗，然后采挖，不过最好是在夏季芒种时节采比较好，因为这个时候半夏的药材质量最好，其亩产量干货为150-200公斤，市场价大概是90-120一公斤。

四、天麻，这种药材对于治疗中风疗效很好，人工种植最好的时间是春天2-4月份，冬天11月至次年1月，采收大概是每年10-12月份，9月份天麻就停止生长了，在入冬下雪前采收加工，天麻的质量最好，亩产量大概是400-500公斤，目前市场上红麻150-200元一斤，乌麻180-400一斤

希望能够帮助到你，谢谢

拓展好文：新型农业模式——无土栽培

　　定义

　　无土栽培，是指以水、草炭或森林腐叶土、蛭石等介质作植株根系的基质固定植株，植物根系能直接接触营养液的栽培方法。无土栽培中营养液成分易于控制，且可随时调节。在光照、温度适宜而没有土壤的地方，如沙漠、海滩、荒岛，只要有一定量的淡水供应，便可进行。无土栽培根据栽培介质的不同分为水培、雾（气）培和基质栽培。水培是指植物根系直接与营养液接触，不用基质的栽培方法。最早的水培是将植物根系浸入营养液中生长，这种方式会出现缺氧现象，严重时造成根系死亡。常采用营养液膜法的水培方式，即使一层很薄的营养液层，不断循环流经作物根系，既保证不断**作物水分和养分，又不断**根系新鲜氧气。

　　概述

　　无土栽培是近几十年来发展起来的一种作物栽培的新技术。作物不是栽培在土壤中，而是种植在溶有矿物质的水溶液（营养液）里；或在某种栽培基质中，用营养液进行作物栽培。只要有一定的栽培设备和有一定的管理措施，作物就能正常生长，并获得高产。由于不使用天然土壤，而用营养液浇灌来栽培作物，故被称为无土栽培。

　　特点

　　无土栽培的特点是以人工创造的作物根系生长环境取代土壤环境，它不仅能满足作物对养分、水分、空气等条件的需要，而且对这些条件要求加以控制调节，以促进作物更好地生长，并获得较好的营养生长于生殖生长平衡。所以，无土栽培的作物通常生长发育良好，产量高，品质上乘。

　　无土栽培脱离了土壤的限制，极大地扩展了农业生产的空间，使得作物可在不毛之地上进行生产，发展前景非常广泛。几乎所有的植物工厂均采用无土栽培模式。花卉。

　　无土栽培的优点

　　1、节水、省肥、高产：无土栽培中作物所需各种营养元素是人为配制成营养液施用的，水分损失少，营养成分保持平衡，吸收效率高，并且是根据作物种类以及同一作物的不同生育阶段，科学地供应养分。因此作物生长发育健壮，生长势强，可充分发挥出增产潜力。

　　2、清洁卫生无污染：土壤栽培施有机肥，肥料分解发酵，产生臭味污染环境，还会使很多害虫的卵孳生，危害作物，而无土栽培施用的是无机肥料，不存在这些问题，并可避免受污染土壤中的重金属等有害物质的污染。

　　3、省工省力、易于管理：无土栽培不需要中耕、翻地、锄草等作业，省力省工。浇水追肥同时解决，并由供液系统定时定量**，管理方便，不会造成浪费，大大减轻了劳动强度。

　　4、避免连作障碍：在蔬菜的田间种植管理中，土地合理轮作、避免连年重茬是防止病害严重发生和蔓延的重要措施之一。而无土栽培特别是采用水培，则可以从根本上解决这一问题。

　　5、不受地区限制、充分利用空间：无土栽培使作物彻底脱离了土壤环境，不受土质、水利条件的限制，地球上许多沙漠、荒原或难以耕种的地区，都可采用无土栽培方法加以利用。摆脱了土地的约束，无土栽培还可以不受空间限制，利用城市废弃厂房、楼房的平面屋顶种菜种花，都无形中扩大了栽培面积。

　　6、有利于实现农业现代化：无土栽培使农业生产摆脱了自然环境的制约，可以按照人的意志进行生产，所以是一种受控农业的生产方式。较大程度地按数量化指标进行耕作，有利于实现机械化、自动化，从而逐步走向工业化的生产方式。

　　无土栽培的应用

　　由于无土栽培摆脱了土壤栽培的限制，使它有了广阔的发展前景。无土栽培应用范围广泛，主要应用于以下方面：

　　（一）用于蔬菜栽培培养无污染的绿色食品，健康安全，深受人们的重视。

　　（二）用于花卉栽培无论是切花或是盆花都先适合无土栽培，无土栽培的花卉不仅花头大，而且颜色鲜艳。

　　（三）用于栽培药用植物；许多药用植物都是根用植物，根的生长环境十分关键，无土栽培可为药用植物提供良好的生长环境，因而种植效果十分明显。

　　（四）用于果木栽培；无土栽培培育的果树砧木幼苗生长快、成活率高；扦插快繁的果树生根快、成苗率高。

　　（五）用于无土育苗；无土栽培的幼苗生长迅速、苗龄短、根系发育好、健壮整齐，定植后缓苗时间短、易成活。还可避免土壤育苗带来的土传病害和虫害，同时还便于科学、规范管理。

　　在没有土地的城市楼顶阳台上，可发展无土栽培种植蔬菜和花卉，以调节生活、美化环境，在荒岛、沙滩和不适宜种植的沙、石、盐碱地的地方，可大面积发展无土栽培蔬菜，解决或缓解食品供应的问题。

　　无土栽培的类型

　　无土栽培的类型和方法很多，以致很难加以详细的分类，只能按照其固定方式，大至分为无基质栽培而无基质栽培又分为水培和雾培两种；一部分为基质栽培，基质培，是用固体基质代替土壤作栽培床栽培作物，固体的基质包括天然的砂、砾、草炭、锯木屑和人工基质如岩棉、多种泡沫塑料及纤维等。

　　类型分类

　　水培栽培（水培是指植物根系直接与营养液接触，不用基质的栽培方法。）

　　水培技术是无土栽培技术的一种，起源于以色列。主要技术特点是采用营养液代替土壤进行植物培植，目前水培技术广泛应用于欧美日等发达国家的蔬菜、水果、花卉生产。水培是指植物根系生长的环境中没有基质固定根系，根系生长在营养液或含有营养液的潮湿空气中，作为蔬菜生长的载体。

　　基质栽培

　　基质栽培是用固体基质（介质）固定植物根系，并通过基质吸收营养液和氧的一种无土栽培方式。基质种类很多，常用的无机基质有蛭石、珍珠岩、岩棉、沙、聚氨酯等；有机基质有泥炭、稻壳炭、树皮等。因此基质栽培又分为岩棉栽培、沙培等。采用滴灌法**营养液。其优点是设备较简单、生产成本较低等。基质栽培是无土栽培中推广面积最大的一种方式。栽培基质可以装入塑料袋内，或铺于栽培沟或槽内。基质栽培的营养液是不循环的，称为开路系统，这可以避免病害通过营养液的循环而传播。

　　气雾式栽培

　　又称气增或雾气培。它是将营养液压缩成气雾状而直接喷到作物的根系上，根系悬挂于容器的空间内部。通常是用聚丙烯泡沫塑料板，其上按一定距离钻孔，于孔中栽培作物。两块泡沫板斜搭成三角形，形成空间，供液管道在三角形空间内通过，向悬垂下来的根系上喷雾。一般每间隔2－3分钟喷雾几秒钟，营养液循环利用，同时保证作物根系有充足的氧气。但此方法设备费用太高，需要消耗大量电能，且不能停电，没有缓冲的余地，还只限于科学研究应用，未进行大面积生产，因此最好不要用此方法。此方法栽培植物机理同水培因此根系状况同水培。

　　岩棉栽培（拓展）

　　将植物栽植于预先制做好的岩棉中的栽培技术。岩棉是由60%的辉绿岩，20%石灰岩和20%的焦炭，在1600℃的高温下熔化，喷成0．005mm的纤维，并压成块，使其重量为77～80kg/m3而成的无机固体基质。岩棉具有很好的透气性和保水性，经过1600℃的高温提炼，无菌、无污染，因此是欧洲主要的无土栽培的基质。在荷兰，岩棉栽培的无土栽培技术十分普遍，并且他们已经将这种技术传入了世界各个国家。在荷兰设施栽培中，无土栽培比例高达80%，而设施园艺的无土栽培比例高达90%。并且普遍采用岩棉做栽培基质的全岩棉营养液栽培模式，避免水分流失或渗漏。由于岩棉不含营养成分，基地管理人员还会根据作物不同生长时期及时调整营养配方，做到精细化管理。

　　1.水培蔬菜(下左图)是指蔬菜大部分根系生长在营养液中，通过营养液(在管道中循环)提供养分等进行栽培的蔬菜;气雾式栽培(下右图)是将混合了营养液的水进行高压雾化后直接喷到作物的根系上的一-种新型栽培方式，作物的根系直接悬挂于栽培容器的空间内部,通过根部接触气雾来满足生长所需的条件。

　　1.与传统的土壤栽培相比，水培和气雾式栽培的优势是

　　①技术难度小②节约土地资源③水肥流失少④生产成本低

　　A.①②

　　B.②③

　　C.①④

　　D.③④

　　2.水培蔬菜与气雾式栽培蔬菜相比

　　A.易传播根系病害

　　B.农药使用量更小

　　C.更加节水节肥

　　D.种植环境的局限小

　　解析

　　1.根据材料,“水培蔬菜大部分根系生长在营养液中“气雾式栽培作物的根系直接悬挂于栽培容器的空间内部”，则相对于传统的栽种方式，节约土地资源，②对;根据材料,“水培蔬菜的营养液在管道中循环”，“气雾式栽培是将混合了营养液的水进行高压雾化后直接喷到作物的根系上”，因此相对于传统的栽培方式水肥流失少，③对;根据材料,两种栽培方式比传统栽培方式技术难度大,生产成本高,①④不对;故答案为:B。

　　2.根据材料，“水培蔬菜的营养液在管道中循环”，“气雾式栽培是将混合了营养液的水进行高压雾化后直接喷到作物的根系.上”，则水培蔬菜与气雾式栽培蔬菜相比，易传播根系病害,A对;从题中看,水培蔬菜易传播根系病害，则可能施用农药更多，B不对;根据两者营养的提供方式，气雾式栽培采用高压喷雾的方法更有利于节水节肥，种植环境的局限更小，CD不对。故答案为:A。

　　1.永兴岛不用传统方式种植蔬菜而是发展无土栽培蔬菜大棚，主要是因为该地

　　A.科技水平高B.土壤贫瘠

　　C.气候条件优越D.市场需求量大

　　2.永兴岛无土栽培蔬菜大棚内设置喷雾设备，主要作用是

　　A.喷灌蔬菜B.防治病虫害

　　C.降低温度D.减少太阳辐射

　　解析

　　1.B传统方式种植蔬菜是种在土里，永兴岛无土栽培是因为当地位于是珊瑚岛，又处于热带，有机质含量低，土壤贫瘠。