生猪存栏 生猪存栏量走势

• 李宝林，2024，《养猪行业：生产与经营管理》，中国农业出版社。
• 国家统计局，2024，《中国统计年鉴2024》，中国统计出版社。

相关问答拓展:

1、农村个体养殖户未来前景？

2024年末我国城镇化率已达60%，预计至2025年，这一数据将提高到65%。随着越来越多的农民进城，是否养猪行业就会全部改为大规模养殖？我们不妨从规模化养殖存在的粮食安全问题出发，来探讨未来农村个体养猪行情究竟会如何？

规模化养殖存在的粮食安全问题

在2024年非洲猪瘟发生之前，我国养猪行业TOP30市场份额的占有量大约在15%左右，但非洲猪瘟加速了我国养猪行业的洗牌，在猪肉价格大幅上涨和生猪产能恢复政策的双重**下，寡头加速了资本布局，预计未来10年，TOP30将会占据猪肉市场50%以上的份额。

受非洲猪瘟影响，养猪产业**度飙升

规模化养殖面临的一个重要问题，就是饲料问题。尽管目前国家已经推出了饲料中玉米豆粕减量替代方案，但方案的落地人需要时日，目前生猪养殖仍然主要是“玉米-豆粕”型饲料配方，也就是说生猪养殖的饲料中60%是玉米，那么按照我国的养猪规模，需要消耗多少玉米？我们可以来算一笔账。

从行业公认的饲料消耗量来看，从一头仔猪到育肥出栏，大概需要的饲料量为500斤即玉米300斤；一头能繁母猪按一年产猪仔2次算，一年需要消耗饲料1000公斤，即玉米600公斤。根据农业农村部统计，截至2024年末，我国能繁母猪存栏4161万头，生猪存栏4.07亿头，那么就养猪基本需要消耗8600万吨玉米。

实际上，根据中国饲料工业协会2月19日发布的《2024年全国饲料发展概况》统计，2024年猪饲料产量为8922.5万吨，玉米消耗量大约为5350万吨。换句话说，在生猪产能完全没有恢复的情况下，如果全部采用规模化饲料配方养殖，还需要增加将近3250万吨的玉米消耗量，大体需要增加一个吉林省的年玉米总产量。

我们都知道，去年玉米价格之所以大幅涨价，其中一个很重要的原因就是因为受灾减产引起的。所以，如果要全部实现规模化养殖，从粮食安全的角度来考量，完全规模化并不现实。

个体散户养猪的优点

尽管规模化养殖是趋势，但消灭散户个体养殖既不可取也不可能，个体散户养猪也未必全是缺点，其实散养有着许多天然的优势：

减少饲料用粮：在我国的养猪史上，猪肉本来就是家庭生产的副产品，既保证了猪肉的供应，也充分利用了农作物副产品等非常规饲料，减少饲料用粮。如此看来，鼓励家庭养殖不但可以平抑猪肉价格还能保障

2、中国是什么时候提倡农村搞养殖？

中国农村传统养殖历史悠久，广大农民有丰富的养猪，养牛，养羊，养鸡，养鸭，养免的经验，**提倡农村搞养殖是在六七十年代，当时全国正在掀起农业学大寨的热潮，农村很重视粮食生产，更需要大量的农家肥，而猪粪的需要量更大，当时不具备搞规模养殖的条件，农村家庭养殖就得到了提倡。

3、在农村饲养母猪能致富吗？

在农村养母猪是有钱赚的。

1.在农村养母猪根本不求销路，因为农村每家每户每年都要养1——3头猪

2.母猪每年产猪仔为每年两次，每次大概8——10头小猪。

3.以我村为例，我村有200多户，每年需要打概饲养600——700头小猪。以这样计算，要养40头母猪才能供应得上。

4.以每年产700头每头900块来算毛收入就有63万，去掉一些成本也有个40万左右，

5.如果能力比较雄厚，可以加大母猪饲养，因为在山区，没隔三五里就有一个村庄，所以销路是没问题的，再加上农村现在都是直接现金交易，不要愁被赊账的现象。这样你就有**了。

6.猪仔的出栏期一般为30——40天左右，过了出栏期，就不会那么累，又可以轻松一点。

7.母猪本身的抵抗力要比肉猪强，这样风险又没那么大，以我看来在农村养母猪是大有钱赚，

4、农村中除了有畜牧业还有什么业？能干什么？

感谢邀请。这个问题一直在看我脑子里想着。我是一名“三农”创业者，返乡创业已十多年，瞌嗑碰碰，苦辣酸甜，有许多的困惑，也有不少的思考，现实中听到最多的就是题主这样的提问。那么，农村中除了有畜牧业还有什么业？能干什么？我来试着回答，谈三点看法：第一，种植业。

有了更多的需求，也有可以加工的产品，加工已经显得非常必要的。第三，服务种植业、养殖业发展的行业，即农业服务业。

农产品生产能力已经很强，需要向规模化发展，一个人没有三头六臂，无法自己全干。需求社会化分工配合，专人专干。产前种子、化肥、农药，产后收藏、加工、**、物流等等。只要实现了规模化，就有了有很多专业化的事情可以做。农业已经发展到这样的程度，转型越来越迫切，有些事情已经在做，许多专业已经分化细化出来，还有就是深化了。过去强调的是专人专干，现在需要的是分工合作。看清楚了，就会有很多事情做，能做很多事情。至于能干什么，要干什么，这需要因人而宜，根据愿意、需求和条件来选择确定。问题就回答到这里，希望能帮上您的忙，感谢您的阅读。

我是“三农”创业者，心系“三农”，一枝一叶总关情，欢迎互相交流。

拓展好文：元旦春节猪肉、蔬菜等**充足

　　“民以食为天”，元旦春节即将到来，老百姓碗里会不会缺粮缺油、缺肉少菜？12月24日，农业农村部举行新闻发布会，介绍当前及元旦春节期间我国粮食和主要农产品市场形势、生产形势。

　　元旦春节猪肉、蔬菜等**充足

　　据农业农业村部市场与信息化司司长唐珂介绍，从当前情况看，生猪产能持续恢复，猪肉价格连续3个月下跌，近期受需求拉动小幅反弹，禽肉禽蛋价格低位运行；蔬菜、水果价格季节性波动，基本符合常年规律，葱、姜等个别小宗品种涨幅较大，但蔬菜**总体有保障。

　　“明年国内农产品市场有望继续保持稳定，特别是元旦春节期间，‘菜篮子’重点品种**总量充足、品种丰富，城乡居民碗里不会缺肉少菜。”唐珂表示，在节日消费拉动和生产流通成本增加支撑下，预计农产品总体价格将呈季节性波动上涨走势，但大幅上涨可能性不大。

　　唐珂称，分品种来看，猪肉价格小幅上涨后有望趋稳。11月份，能繁母猪存栏同比已连续6个月增长，生猪存栏同比已连续5个月增长，预计元旦春节期间猪肉供应量比上年同期明显增加，猪肉价格在春节前受需求拉动可能小幅震荡上升，春节后企稳回落。

　　“家禽存栏产能处于历年较高水平，市场**有保障，价格不会出现明显上涨。肉牛、肉羊三季度末存栏环比均有所增加，年末出栏也将持续增加，但进口受疫情影响不确定性较大，受元旦、春节消费旺季影响，牛羊肉价格呈稳中有涨走势。今年蔬菜种植户生产积极性高，冬春蔬菜整体**能力稳中有升，菜价将按常年规律运行。水果总体丰产，市场**充足，价格受需求拉动将继续季节性小幅上涨。”唐珂指出。

　　对于近期葱姜价格飙升现象，唐珂表示，春节前葱价将持续高位运行。但葱姜作为调味品蔬菜，在蔬菜产销总量中占比较小，价格波动不会改变我国蔬菜整体**充足的大局。

　　“下一步，农业农村部将采取针对性措施，做好节日期间重要农产品生产供应工作，防止因突发疫情或灾难性天气导致的产销衔接不畅问题，切实保障城乡居民‘菜篮子’产品需求。”唐珂道。

　　“米袋子”很稳，过节不会缺粮少油

　　今年受新冠肺炎疫情集中暴发，以及部分国家因天气、虫害等问题导致粮食减产等影响，国际粮价有所波动，也引发人们对我国粮食安全的担忧。

　　“‘米袋子’稳不稳，主要看稻谷、小麦两个口粮品种的生产**足不足。”唐珂表示，稻谷、小麦连续多年丰产、库存充裕，近年来我国粮价持续低位运行，今年受疫情、灾情及资本炒作等影响，部分品种价格呈阶段性恢复上涨走势，但总体仍保持基本稳定。元旦春节期间，城乡居民碗里不会缺粮少油。

　　“今年粮食生产形势较好，全年粮食面积达到17.52亿亩，比上年增加1056万亩，扭转了连续4年下滑的势头，总产量达到亿斤，比上年增加113亿斤，连续6年保持在亿斤以上。”农业农村部种植业管理司一级巡视员陈友权介绍。

　　“全国粮食人均占有量达到480公斤左右，高于400公斤的国际粮食安全标准线。”陈友权指出，尽管玉米产量持平略减，加上各方面的库存，供需基本平稳。所以“口粮绝对安全，谷物基本自给”有保障。