银杏籽有何用？

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　　银杏籽原名白果，是银杏的种仁。椭圆形，长1.5～2.5cm，宽1～2cm，厚约1cm。

　　表面黄白色或淡黄棕色，平滑坚硬，一端稍尖，另端钝，边缘有2～3条棱线，中种皮（壳）质硬，内种皮膜质。一端淡棕色，另端金**。

　　种仁粉性，中间具小芯，味甘、微苦。主产于江苏、广西、四川、河南、山东、湖北等地。

　　白果主要分为药用白果和食用白果两种，药用白果略带涩味，食用白果口感清爽。

　　治哮喘，痰嗽，**，白浊，遗精，**，小便频数。

　　①敛肺平喘，减少痰量：适用于咳喘气逆，痰多之症，无论偏寒，偏热均可。

　　②收涩止带，除湿：用治白浊带下。无论下元虚衰，**清稀，或湿热下注、带下黄浊者，随症配伍，均可使用。

　　③祛痰定喘：用于治疗喘咳痰多，能消痰定喘。

　　④收敛除湿：可治疗赤**下，小便白浊，小便频数、遗**。

　　2、治疗肺结核　用法：在中秋节前夕，将半青带黄的银杏(选取外表丝毫无损的大颗粒)摘下，不用水洗，亦不去柄，随即浸入生菜油内，浸满100天后即可使用。

　　每日早、中、晚各服1粒(小儿酌减)，饭前服，视病情连服1～3个月。

　　抑菌杀菌：白果中含有的白果酸、白果酚，经实验证明有抑菌和杀菌作用，可用于治疗呼吸道感染性**。白果水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用，可止痒疗癣。

　　4、降低血清胆固醇，扩张冠状动脉：银杏叶中含有莽草酸、白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等，用于治疗高血压及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、血清胆固醇过高等病症都有一定效果。

　　5、新鲜白果中提出的白果酚甲，对离体兔肠有麻痹作用，使离体**收缩，对蛙心无影响。白果种仁含无氮的中性成分，给小鼠皮下注射6mg/13g，半小时后可致惊厥，延髓麻痹，随即呼吸、心跳停止而死。

　　旧说其中含氢氰酸，能镇咳并致中毒，但未能检得氢氰酸的存在。也有说不能证明白果中含有对小鼠引起惊厥的物质。白果肉尚有收敛作用。

　　2、生食或炒食过量可致中毒，小儿误服中毒尤为常见。

　　3、不良反应或中毒：白果中毒，古代即有记载，亦屡有报告。

　　大多发生在入秋白果成熟季节，因炒食或煮食过量所致。生吃白果后，中毒现象出现在服后1～12小时，症状为发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难，严重者可因呼吸衰竭而死亡。

　　少数人则表现为感觉障碍、下肢瘫痪。使用白果切不可过量。

　　服食白果制成的食品也应注意这点。**皮肤，白果的外种皮有毒，能**皮肤引起接触性皮炎、发疱。

　　有人接触还会出现过敏性皮炎。症状发展迅速，须急速抢救处理。

　　我自己三月份育苗了差不多有500粒，自己种苗站采集的，过了2个月长的是杠杠的。

　　对于林木种子，草坪种子，花卉种子有不懂的欢迎交流。百度下《江苏星源种业即可》。

　　首先对于银杏近几年的行情肯定是居高不下，种植银杏的前景很广，最近几年的话小苗比较走俏。

　　关于选种子，主要是在选种的时候要区分是大果还是小果子，这个有点区别，种子选好后开春播种为最佳。

　　银杏种子育苗是培育银杏苗的最基本方法利用银杏种子育苗是培育银杏苗的最基本方法。现将银杏种子育苗技术介绍如下：。

　　采种的母树要品质优良、结实多、树体健壮。最好在果实自然成熟脱落后，在地面上收集。

　　将采集的果实堆沤2至3天，再浸于水中搓去外皮，晾干，进行冷藏或低温沙藏。选种要选大粒种子育苗，因为大粒种子含胚乳多，能充分满足幼苗初期生长的需要，尤其是在种子发芽后的50至60天内。

　　二、整地和催芽。选择地势平坦、背风向阳、灌溉方便的圃地，于秋季进行深翻，翌年春季3月上旬浅耕，每亩地施农家厩肥40公斤至60公斤，并进行土壤消毒处理。

　　催芽时，将干藏的种子用40℃温水浸泡5至7天，两天换1次水，待种子吸水后，进行高温催芽。在苗辅上搭塑料棚，内搭分层架，每层架上铺上稻草帘或湿麻袋片，再铺上席子，将吸足水的种子均匀摊在席上，厚约5厘米，上面再盖上湿麻袋片。

　　每天早晚揭开麻袋片，用湿水喷洒1次，棚内温度应控制在30℃至35℃，有2/3的种子裂嘴露白时即可播种。

　　一般在早春点播，宽行40厘米、株距15厘米，播深3至4厘米，覆土厚3至4厘米。也可条播，条距25至30厘米，每隔10厘米播一粒种子，覆土后稍加**，用地膜覆盖。亩用种80公斤。

　　四、苗期管理。1、及时松土除草。

　　银杏幼苗期遮荫面小，易生杂草，全年松土除草6次至8次。2、合理施肥。

　　幼苗出土后，于5月中旬亩施**素20公斤至30公斤，6月中旬亩施复合肥30公斤，8月上旬亩施磷酸二氢钾30公斤。追肥时应离开苗株5厘米至10厘米，以免烧伤苗木。

　　3、适时浇水。在5月中旬前一般不宜浇水，汛期应注意排涝。

　　4、防治地下虫害。幼苗期常遭地老虎、蛴螬等地下害虫危害。

　　可用90%的敌百虫1000倍液拌毒饵诱杀。5、幼苗初期密度较大，第二年开始每年抽行或间株，按造林所需规格的不同，保留适宜的密度。

　　五、定植。一般在早春定植，官度依用途而定，雌雄株比25∶1，株行距2米×3米。

　　3年至5年结果。用材林株行距3米×4米，叶用林株行距04米×1米。

　　果材塑料用林可用实生苗定植，株行距3米×4米，高枝嫁接，随树冠扩大，最后保留每亩20株左右。银杏与农作物间种，每亩3至5株，行距40米，株距5米。

　　六、嫁接。一般在清明节前后进行嫁接。

　　通过嫁接可改良品质、加速生长、提早结实、嫁接应选择品种优良的1年至2年生实生苗作砧木。剪取冠外中上部1年至3年生的粗壮果枝作接穗，每穗留2个饱满芽，穗下端削成25厘米至3厘米长的楔形，内薄外厚。

　　砧桩10厘米至15厘米高，上端剪除，选一光滑面，用刀向下劈，深度同接穗削面，将接穗对准形成层向下插紧，抹上湿泥土，再用塑料薄膜包扎紧。嫁接可在苗圃进行，也可以定植后，高枝嫁接。

　　银杏种子一般称为白果，是常用中药，南方地区更是常用的食材，去壳后可以做菜、做汤、做粥。如“白果西芹炒百合”，“白果腐竹猪肚汤”“白果腐皮粥”。还可以做糖水，如白果银耳糖水。

　　但的确白果用量要注意，不能太多。另外炒菜时一定要先把白果煮熟，绝对不能生吃。