花蛤有寄生虫吗，怎么洗才干净_1

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　　蛤蜊中可能有寄生虫。一般来说，人工栽培的蛤蜊寄生虫的概率较低，野生蛤蜊寄生虫的概率较高。

　　清洗方法：用牙刷清洗壳上的淤泥，然后在盐水中浸泡约2-3小时。吐沙后，用清水冲洗。

　　1、蛤蜊中可能有寄生虫。

　　蛤蜊属于近海生物，包括人工养殖和野生养殖。一般来说，由于人工养殖的蛤蜊的生活环境可以人工改善，不易感染寄生虫，蛤蜊中寄生虫的概率相对较低。

　　野生蛤蜊由于生活在海洋中，无法保证环境安全，再加上海水污染等问题，增加了蛤蜊中寄生虫的概率。

　　蛤蜊中有一种消化器官，叫做晶杆或晶柱，很容易被误认为是寄生虫。事实上，它是蛤蜊消化道中一个正常和必要的器官。

　　外观为半透明胶状棒，含有大量消化酶消化吸收食物。如果它在高温环境下溶解。

　　1、将蛤蜊放在水龙头下冲洗2-3次，然后用牙刷清除壳上难以去除的淤泥。

　　准备盐，倒入清水中溶解，然后将清洗过的蛤蜊放入盐水中浸泡2-3小时。吐沙后，用清水冲洗2-3次。

　　盆底可放几根筷子，使蛤蜊与水底保持一定距离，确保吐出的沉积物沉入水底，不再被蛤蜊吸入。

　　首先用牙刷清除蛤蜊壳上的淤泥，然后将蛤蜊倒入清水中，用手搅拌。清水浑浊后，倒出，重新准备清水搅拌，直到清水不再浑浊。

　　3、清除外壳淤泥后，将蛤蜊放入锅中，加水煮沸，直到蛤蜊打开外壳，然后取出蛤蜊，用清水冲洗。

　　4、吃蛤蜊前需要80℃煮4-5分钟以上，可消除副溶血性弧菌等病菌。