鲮鱼介绍

鲮鱼，学名鲮鲤，是一种淡水鱼类，属于鲤科。鲮鱼体形短而侧扁，背部微隆起，腹部略平。成年鲮鱼体长可达30厘米左右，体重一般在100克到200克之间。

鲮鱼的体色呈银白色，背部略带蓝绿色。鳞片细小而光滑，鳍条较长。鲮鱼的口部较小，下颌稍短于上颌，嘴角稍上翘。鲮鱼的眼睛较大，眼珠呈金***。

鲮鱼是一种适应性强的鱼类，能够生活在各种淡水环境中，包括湖泊、河流和水库等。鲮鱼以浮游动物、浮游植物和底栖生物为食，是杂食性鱼类。鲮鱼的生长速度较快，繁殖力强。

鲮鱼的肉质鲜嫩，富含蛋白质和多种维生素，被人们广泛食用。鲮鱼可以烹饪成多种美食，如鲮鱼汤、鲮鱼炖豆腐等。鲮鱼还可以用来制作鱼丸、鱼饼等食品。

除了食用价值，鲮鱼还具有一定的养殖价值。由于鲮鱼生长快、繁殖力强，养殖成本低，因此被广泛用于淡水养殖业。鲮鱼的养殖方式多样，可以采用池塘养殖、网箱养殖等方式。

鲮鱼是一种适应性强、生长快、繁殖力强的淡水鱼类。它不仅具有食用价值，还具有一定的养殖价值。人们在享受鲮鱼美食的同时，也可以通过鲮鱼的养殖来获得经济效益。

相关问答拓展:

鲮鱼生长速度？

鲮鱼的生长速度是一年长五厘米

鲮鱼是中小型淡水鱼类，生长速度缓慢，在自然条件下1龄鱼体长145毫米、体重71克，2龄鱼体长234毫米、体重258克，3龄鱼体长261毫米、体重354克，4龄鱼体长292毫米、体重499克，最大个体可达5千克以上。

鲮鱼与黄尾的区别？

鲮鱼，，俗称土鲮、鲮公，隶属于鲤形目，鲤科，野鲮亚科，鲮属。鲮鱼主要产地在中国，在水温较高如珠三角、海南等地区较为常见，养殖成本低、产量大。鲮鱼含有丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等。鲮鱼是南方重要经济鱼类和池塘养殖对象之一。该品种具有食性杂、产量高、饲料来源广等特点，且肉质细嫩，味道鲜美，深受广大消费者喜爱。

黄尾为鲤科鲴属的鱼类，俗名***、黄鱼、黄姑子。黄尾鲴是淡水生长的中小型鱼类，生活在水体的中下层。

为什么市场没有卖鲮鱼？

鲮鱼对于生长的环境要求很高,尤其是温度,因此市场上出现的就很少了。

2.

鲮鱼和非洲鲫鱼一样,水温低于7℃就死亡,低于14℃就不进食,最喜在25-30℃的水温中生活,也就是广东、海南、福建南部、云南热带地区、广西一都分地区有产鲮鱼,其他地方冬天低于7度的,都不适合鲮鱼生存

3.

鲮鱼主要产地在中国,在水温较高如珠三角、海南等地区较为常见,养殖成本低、产量大。鲮鱼含有丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等。因其肉细嫩、味鲜美、产量大、单产高、价格适中以及质量上乘,是市场的畅销货。广东省大部分集中起水的养殖鲮鱼都是活鱼速冻,冻结的鱼眼球仍凸出明亮,宛如活鱼一般。

4.

内地是没有的,鲮鱼只有广东这边才有的,市场上也很少有卖的,价位在15块左右,基本上都是泰鲮。

鲮鱼养殖技术与利润？

近年华南地区鳜鱼养殖的发展，麦鲮养殖也随之快速增加。 塘租、人工、原料价格的上涨，倒逼养殖户关注鲮鱼养殖的效益，越来越多养殖户通过投喂鲮鱼专用饲料、加强水质调控，精养鲮鱼增产增收。鲮鱼价格在19-22元/斤，因地区不同价格也会有所差异。

麦鲮生活习性？

麦鲮是一种底栖性鱼类，喜欢活水，有点像鲤鱼的持性，善于跳跃，钓鱼时经常看到近岸跳水鱼基本都是麦鲮。具有靠近岸边觅食的习惯。

麦鲮个体大，适应性强，无论在水库、湖泊、池塘、江河中都能正常生长，耐低氧和抗病能力较强，抗寒能力显著高于土鲮，当水温降至7℃时，仍能正常活动，这是跟土鲮最明显的区别，土鲮在7℃的水温里很难生存。