太空椒是什么育种，太空椒和普通青椒有什么区别

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　　太空胡椒是一种诱导育种。太空育种，即太空育种，也称为空间诱导育种，是一种新的育种技术，使作物的种子或诱导材料乘坐返回卫星到达太空，利用特殊的环境诱导作用使其发生变化，然后返回地球培育新品种。

　　地球上的植物形态长期受到重力的影响。如果它进入失重状态并受到物理辐射，它可能会产生通常难以获得的基因变异。

　　1、太空胡椒属于诱变育种。

　　太空育种是航天育种，又称空间诱变育种。它是一种新的育种技术，将作物的种子或诱变材料送到太空（乘坐返回卫星），利用太空**殊的环境诱变作用使种子发生变异，然后返回地面培育新种子。

　　2、一些科学家认为，太空育种主要是通过强辐射、微重力、高真空等综合空间环境因素诱发植物种子的基因变异。

　　长期以来，地球上植物的形态、生理状态和进化一直受到重力的影响。一旦它们进入失重状态并受到其他物理辐射的影响，很可能会发生在地面上难以获得的基因变异。

　　3、太空育种可以诱发生物的遗传变异，但这种变异并不一定对生物本身和人类都有利。

　　太空育种只能获得新的生物品种，不能培育地球上不存在的生物。

　　二、太空椒和普通青椒有什么区别。

　　(1)品种多，以荷椒13为例，果型为方灯笼型，果肉厚度约0.8cm，横径约10-11cm，纵径约12-13cm。

　　(2)果面明亮，果色一般为深绿色，成熟后变红，单果重300-400克，较大者可达600克。

　　(3)味道甜，产量高，在我国大部分地区种植。

　　(1)果实一般为灯笼型，果长约10-12cm，横径约8-10cm，质量大大提高。

　　(2)颜色鲜艳，籽少肉厚，维生素C、铜、铁等微量元素的可溶性固形物含量高于7-20%。

　　(3)植物生长旺盛，株高约60-90cm(露地种植)，单果重约300-400克，较大者可达500克以上，常规种植下亩产量一般可超过5000kg。