欢迎访问 懂农资网!权威农资专家解读,让你更懂农资!

手机版

梨的品种

2024-03-17 投稿人 : 懂农资网 围观 : 316 次
梨的品种

  这一篇农资内容会给大家刨释一下“梨的品种”的内容进行诠释,但愿对农资人们有些许帮助,别忘了收藏哦!

  1、沙梨喜欢生长在温暖潮湿的地方,对环境要求高。2、新疆梨,果实脆、甜、厚,果皮黄绿色。

  3、秋子梨,树高大,果色黄。4、白梨营养丰富,果肉厚实多汁。

  5、雪梨,皮墨绿色,为河北特产。

  沙梨主要分布在我国南方,喜温暖湿润的生长环境。

  沙梨新梢表面有黄褐色绒毛,后变为紫褐色,沙梨果实有浅色斑点,呈球形。

  新疆梨产于河西走廊、河北等地。

  植株树冠呈半圆形,分枝较密,叶片椭圆形或椭圆形。新疆梨的果汁比较多汁,口感非常脆甜。

  秋子梨的树干很宽,叶子呈卵形至宽卵形,先端比较尖,基部呈圆形或心形,秋子梨的果皮呈**,呈球形,果柄是很短。

  白梨的叶子呈椭圆形或椭圆形,叶柄上有白色绒毛,而且白梨的果实呈**,皮较薄,果肉厚实细腻,营养价值高。

  雪梨果皮墨绿色,表面粗糙,但果肉香甜可口,富含糖分、蛋白质等营养成分,雪梨销路良好。

  被誉为天下第一梨,是河北名果。


好文探索:10种常见梨的区别和口感!哪种最适合熬水喝?详细解答,建议收藏


  10种常见梨的区别和口感。哪种最适合熬水喝详细解答,建议收藏。

  梨是生活中比较常见的一种的水果。不仅脆甜、多汁,而且营养也是十分的丰富。

  富含膳食纤维、维生素、胡萝卜素等等营养成分。

  梨的性味归经是甘、酸、性凉,具有生津、润肺、清热解毒之功效。

  在“疫情放开”之后,梨和橙子、柠檬,这3种水果成了热销水果种类。尤其是梨,有化痰止咳、补充津液、清心润肺的功效。

  所以好多朋友在“感染”之后,多少都会**一些梨,搭配川贝和冰糖等等,一起炖煮熬梨水饮用。

  市面上梨的种类有很多,常见的皇冠梨、雪花梨、酥梨等等,但具体哪种梨更适合用来熬水喝呢市面上种类繁多的梨具体有什么区别呢今天小厨就和大家分享市面上常见的10种梨的到底有什么不同。

  提到雪花梨,首先想到的就是有名的“赵州雪花梨”。

  雪花梨是河北省土特名产之一,主要分布在河北省中南部,其中河北赵县就是著名的集中产区。雪花梨的上市时间一般都在每年的9月上旬左右。

  耐贮运,一般可贮至次年2-3月。

  雪花梨品相多呈椭圆形,果肉洁白如玉,细脆而嫩,汁多味甜。

  雪花梨风味独特,所以像市面上常见的梨罐头,梨脯,梨汁等,大多数都是用雪花梨制作而成。这样出来的口感和成品卖相都是比较好的。

  与雪花梨相比,皇冠梨分布范围就要广泛的多了。在黄、淮、海大部分地区栽培,而且亦适于长江流域及其以南多数地区栽培。

  皇冠梨的上市时间一般是每年8月中旬左右。冷藏条件下可贮至翌年三四月份。

  黄冠梨是以雪花梨为母本杂交培育而成,所以口感也是非常好,皮薄肉厚、质地细嫩、松软多汁、风味酸甜适口,并且细品还带有蜜香味。果核非常小,所以食用率高,更适合用来生吃。

  鸭梨又称“白梨”,表皮是淡**,看起来比较皮厚。鸭梨适宜生长在干旱寒冷的地区或山坡阳处,我国多地基本都盛产鸭梨。鸭梨上市时间一般也在9月下旬左右。

  鸭梨水分比较多,但甜度不算太高,所以对比吃起来鸭梨就没那么甜。不过鸭梨的肉质也是比较细嫩,所以好多人也喜欢生吃鸭梨用来解渴。

  酥梨,原产于就是安徽省砀山,因为品种优良,所以在全国其他地方也逐渐开始种植。不过受环境、土壤等等诸多原因,酥梨的质量和口感也会有所打折。所以要数有名的酥梨,还是砀山酥梨最为有名。

  酥梨特点就是个大皮薄、多汁酥脆、肉多核小,生吃也是甘甜酥脆,越吃越上瘾。

  苹果梨因为品相酷似苹果,故名苹果梨,产于吉林省延边朝鲜族自治州,中国各地的苹果梨都发源于此。

  苹果梨也是属于秋季时令水果,上市时间也在每年9月下旬左右,不过有个优点,便于贮存,在一般的地窖里可以贮藏长达8—9个月。

  苹果梨素有“北方梨中之秀”的美称,个头也比较高,肉色乳白细腻,口味鲜美香甜。与以上几种梨的品种对比,苹果梨的水分吃起来就不是那么的多,小编个人认为苹果梨口感多少有些发艮。

  香梨,又称大头梨。主要分布于中国新疆,以库尔勒香梨产量大,质量好。“中华蜜梨”、“梨中珍品”、“果中王子”,库尔勒香梨在国际市场上有着诸多美誉称号。上市时间也在每年9月下旬左右。

  香梨可以说是梨之上品,皮薄肉细、汁多味甜、酥脆爽口、入口消融,几乎没有残渣、甘甜酥脆、回味悠长。尤其是过年过节,好多朋友都会选购一箱酥梨作为礼品互相赠送。

  也是一种非常好的礼物之选。

  南果梨叫作香水梨,南果梨属辽南特产,主产地为辽宁省的鞍山,海城,岫岩满族自治县地区。

  上市时间在每年的8月中旬左右。南果梨最大的特点,就是不管闻着还是吃着都能感受到浓浓的酒香。虽然刚采摘的南果梨味道并不突出,但经l0~15天的自然发酵后,这个时候肉质就会变得非常的绵软,十分甜滑,香溢满口,回味久久。

  丰水梨是属于**品种,1972年由**农林水产省果树试验场杂交育成。后引入国内才开始大量栽培。

  丰水梨的果皮一般是呈黄红褐色,肉质酥脆、口感清香。丰水梨的上市时间一般是在每年的8月下旬左右,不过有些朋友吃丰水梨,觉得果皮比较厚,口感不好,纤维感也比较重。

  秋月梨同样也是一种从**引进的品种,所以与丰水梨长的比较像,好多朋友也容易搞不清楚两者,容易混淆买错。

  秋月梨表面是白色斑点,而丰水梨表面是黑色斑点,记住这一点就能很好的辨别出来。

  秋月梨主产区为胶东莱阳、莱西地区,上市时间也在每年的8月下旬左右。

  秋月梨肉质细脆,汁多味甜,清香爽口。与丰水梨对比的话,口感更细腻一些,糖度更高一些。所以对于小编来说,更喜欢吃秋月梨。

  贡梨是由砀山梨变异而来的,它是经历了多年的人工培育、自然驯化和人为选择,形成了新的品种——贡梨。贡梨主要产地在山西各地,其中,山西临汾隰县是“中国贡梨之乡”。

  贡梨的个头也比较大、皮薄多汁、味浓甘甜。好多朋友提高贡梨,认为贡梨就是酥梨,其实也可以这么说,毕竟贡梨也是由酥梨变异而来,所以日常买贡梨也是“傻傻”分不清。

  李时珍《本草纲目》记述:“雪花梨性甘寒、微酸”,具有“清心润肺”等功效。

  雪花梨被誉为“中华名果”、“天下第一梨”。像一般的雪梨膏,都是用雪花梨加中草药川贝、蜂蜜或冰糖等制成。

  砀山酥梨,被历代中医称为:“果中甘露子,药中圣醍醐”。酥梨是中国传统三大名梨之首,以其汁多味甜且具有润肺止咳作用而驰名中外。

  所以从以上说明来说,如果是用来熬水,推荐还会选择雪花梨或者酥梨。

  其实梨的品种不止上面的这10种,还有更多。

  并且梨的吃法也是多种多样,可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。尤其是在冬季天气干燥,长期呆在室内,更适合多食用一些梨来补充水分。

  所以建议大家可以多**一些梨熬水饮用。


精选问答:


  1、哪种品种的梨最好吃?

  梨的品种很多,看个人喜好,个人比较喜欢吃皇冠梨,香甜。

  1、皇冠梨:果实椭圆形,果皮**,果面光洁,果点小,无锈斑;果心小,果肉洁白,质细腻,石细胞及残渣少,松脆多汁,果形周正,风味酸甜适口。

  2、鸭梨:果实呈倒卵形,顶部有鸭头状凸起,因此得名“鸭梨”。一般鸭梨果皮黄绿色,贮藏后呈淡**。套袋栽培的果实黄白色,也称为水晶鸭梨或水晶梨。鸭梨糖度较低,清甜爽口,解油腻选它准没错儿。以河北泊头、河北晋州、山东阳信的最有名。

  3、秋月梨:秋月梨是一种引进自**的杂交的梨类品种,秋月梨为晚熟砂梨,果形扁圆形,果形指数0.9左右,果实大小整齐,不套袋果果皮略呈青褐色,储藏后变为黄褐色,贮藏期极长,果肉乳白色,肉质细脆,汁多味甜,口感清香爽口,石细胞少,贮藏后不变味,果核小,可食率95%以上可溶性固形物含量13%以上平均单果重400~500克,最大可达1500克左右。

  4、雪花梨:黄绿色,果面较粗糙,果皮有蜡质。市面上常见的梨中,它是个头最大的,每个重350—400克左右。它的肉质细脆,汁多味甜,以河北赵县出产的最为出名。雪花梨有较高的医用价值,具有清心润肺,利便,止咳润燥,醒酒解毒等功效。

  5、香梨:香梨学名库尔勒香梨,果实较小,呈纺锤形或倒卵形。果皮绿**,阳面有红晕,果皮薄。这种梨糖度高,酥脆无渣,香味浓。

  6、南果梨:南果梨果实小,果皮绿**,阳面有红晕。鲜果脆硬酸甜,如果在室温下放置15天左右,肉质会变得柔软易溶于口,汁液特多,风味特别浓郁。产于辽宁,以鞍山、辽阳等地生产的最著名。

  7、苹果梨:苹果梨也叫黄冠梨,果皮呈深**,套袋果呈淡**,外观似黄香蕉苹果,肉质松脆多汁,酸甜适口,有香气。

  8、丰水梨:丰水梨果皮黄褐色,套袋后呈金**。果肉细嫩多汁,味浓甜。它的存放时间最短,室温下只能放10天左右。

  9、烟台梨:烟台梨学名五九香,果皮绿**。果实放一段时间后变松软,汁较少,味酸甜,适于老人和儿童食用,不耐贮藏。

  10、啤梨:是进口西洋梨品种的统称,形,颜色多样。其中加州啤梨是梨中最甜的品种。

  11、酸梨:酸梨学名安梨,果皮绿色,贮藏时间长时,果皮变褐色。果肉粗而硬,经后熟变软,果汁多,味酸甜爽口,有香气,极耐贮藏和运输。

  12、鸭梨:是魏县土特产品,魏县因此在1995年被国家农业部命名为“中国鸭梨之乡”。魏县鸭梨的特点是个大,皮薄,核小,肉细,渣少,汁多,酸甜适宜,酥脆可口,畅销国内外。种植始于三国魏文帝年间,北宋有面积栽培,明清已成规模。清康熙十一年(1672),魏县知县毛天麒在游魏台诗中有“长林响梨叶,秋光遍原阜”的名句。

  13、高平大黄梨:个大、味浓、水份大、果形整齐均匀,果实脆,耐贮存。色泽鲜亮,平均单果重400克左右,最大果重1850克。主要产地在陈区、寺庄、永录、釜山、赵庄、野川、杜寨、团池(现神农镇)等地,其中陈区镇铁炉村产的大黄梨品质最为名优,俗称“铁炉梨”。早在隋朝时期就曾经被皇室封为进贡珍品,高平大黄梨的特点主要是味浓,味香,香甜适口,各种维生素、矿物质含量高。后来明、清时期曾为皇帝专用贡品。迄今为止已有1500多年的历史。

  14、桂花梨(耐高温梨):抗病、耐高温,适合南**带种植,广西崇左市东门镇(北回归线以南100km)可以正常开花结果;高产优质,可溶性固形物11%~13%,酸甜可口;早熟,初夏6月上旬率先应市。

  15、翠冠梨:砂梨的一种,果实近圆形,果形指数0.96,黄绿色、果肉雪白色、肉质细嫩、松脆多汁、化渣,石细胞极少,味浓甜,可溶性固形物含量12—14%,品质上等,单果重200克,最大500克,果实可食率96%,七月中下旬上市,果实扁圆,果面洁净,果肉呈白色,果核小肉厚质细嫩爽,汁丰味甜,甜而不腻,别有滋味。该品种成熟期早,果实生育期110天,上海地区7月下旬成熟,它比黄花梨早上市20余天,比北方鸭梨早2个多月。

  16、化心梨:在陇中,有一种水果——化心梨。它是当地人冬天自家食用的上等果品。新鲜时,由于生长期缺少雨水的滋润,黄中泛青的果皮上有黑的、黑红相间的斑点。个儿不大,一般鸡蛋大小。果形也不那么规整,滚圆的居多。咬上一口,甜中带酸,酸中带涩,涩的成份还是多一些,口感并不好。

  17、云南高山红雪梨:云南独有的红雪梨,梨子是红的,皮是薄的,水是多的,味儿是甜的。