如何区分食用薄荷
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食用薄荷包括留兰香、亚洲薄荷和薄荷。留兰香的枝叶可以作为调味香料食用,留兰香具有一定的清凉提神作用,可以用来调味。
亚洲薄荷的形状像嘴唇,用于牙膏和牙内清洁剂。薄荷可用作香料。
留兰香薄荷株高40-130厘米,色泽翠绿,枝叶长3-7厘米,宽1-2厘米,色泽翠绿。顶生于茎、枝顶端,长4-10厘米。
花冠淡紫色,长4毫米。其枝叶可作调味香料,有治疗感冒发热、咳嗽的功效。
留兰香的成分主要是薄荷醇、乙酸甲酯、香芹酮,具有一定的清凉提神作用。它还有强身健体、解热、消除疲劳的作用。
全草可用作饮料、香烟、牙膏和药物的调味剂。
亚洲薄荷的形状像嘴唇,闻起来像清新凉爽的薄荷,带有淡淡的甜味。
含有很高的游离薄荷醇,主要用于牙膏、日用**清洁剂、空气清新剂等日用香精。
薄荷原产于欧洲,叶子长8-10厘米,宽3-5厘米,叶柄长1-2厘米。
它的叶子有一种特殊的薄荷味,可以用作各种茶、冰淇淋、糕点、糕点的香料。薄荷精油还可以帮助消化,减少胀气。
精选问答:
1、哪种薄荷最好而且还能食用?
留兰香薄荷最好而且还能食用
1、留兰香薄荷
留兰香薄荷,是薄荷家族里最经典的品种,香气十足,不光能驱蚊,还耐修剪,摘下来的叶子拌菜、泡茶都可以。
2、胡椒薄荷
胡椒薄荷,它的叶子相对细长,在太阳下暴晒叶脉会变红,除了薄荷本身的香气外,还有一股胡椒的味道,特别适合做菜。
2、哪种薄荷可以食用?
1、留兰香薄荷
留兰香薄荷,是薄荷家族里最经典的品种,香气十足,不光能驱蚊,还耐修剪,摘下来的叶子拌菜、泡茶都可以。
2、胡椒薄荷
胡椒薄荷,它的叶子相对细长,在太阳下暴晒叶脉会变红,除了薄荷本身的香气外,还有一股胡椒的味道,特别适合做菜。
3、苹果薄荷
苹果薄荷,不管是从样貌还是味道上,都有一种小清新的感觉,它散发着淡淡的苹果香气
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