河南灵宝知名特产有哪些

河南灵宝是中国的重要农业区域之一，拥有许多著名的特产。其中，最知名的特产是灵宝大蒜和灵宝火腿。

灵宝大蒜是中国四大蒜之一，蒜头较大，鲜美可口，有着浓郁的蒜香味，具有很高的药用价值。灵宝大蒜是河南省地理标志产品，以其肉质细嫩、汁多味浓、辣香浓郁、品质优异而闻名于世。据统计，灵宝大蒜种植面积已达到180万亩，年产量100多万吨，产品畅销国内外市场。

灵宝火腿是中国传统名优特产品，历史悠久，品质优良，世界闻名。它选用优质瘦肉、经过精细加工、熏制而成，肉质鲜美、香味浓郁。灵宝火腿有“色香味形”四大特点，其中色泽红润、油润有光、鲜香扑鼻、肉质酥松、咸淡适中是其最大的特色。灵宝火腿的生产技艺已被列入国家级非物质文化遗产名录，是河南省地理标志产品之一。

除了灵宝大蒜和灵宝火腿之外，灵宝还有许多其他的特产，比如灵宝银杏、灵宝糖葫芦等。灵宝银杏是河南省的名优特产品，具有较高的药用价值，可以降低血脂、降低血压、预防老年痴呆等。灵宝糖葫芦是一种传统的小吃，选用新鲜的山楂、草莓、葡萄等水果，经过特殊处理，制成色、香、味俱佳的甜点。

相关百科拓展：

• 灵宝大蒜（LingbaoGarlic）：灵宝大蒜，又名灵宝香蒜，是中国河南省灵宝市的地理标志产品，也是中国四大蒜之一。灵宝大蒜肉质细嫩、汁多味浓、辣香浓郁、品质优异，是一种优质的调味品和药材。
• 灵宝火腿（LingbaoHam）：灵宝火腿是中国传统名优特产品，历史悠久，品质优良，世界闻名。它选用优质瘦肉、经过精细加工、熏制而成，肉质鲜美、香味浓郁。
• 灵宝银杏（LingbaoGinkgo）：灵宝银杏是河南省的名优特产品，是一种珍贵的中药材。灵宝银杏具有降低血脂、降低血压、预防老年痴呆等功效。
• 灵宝糖葫芦（LingbaoSugarGourd）：灵宝糖葫芦是一种传统的小吃，选用新鲜的山楂、草莓、葡萄等水果，经过特殊处理，制成色、香、味俱佳的甜点。

相关问答拓展:

灵宝肉夹馍的历史？

灵宝市位于豫晋陕三省交界处的河南西部，这里人杰地灵、物华天宝，孕育了勤劳淳朴的灵宝人。灵宝肉夹馍历史悠久、远近闻名，是灵宝地区特有的传统小吃，被列入了灵宝非物质文化遗产。

灵宝肉夹馍的历史起源也有多种传说，今只列其一，以供朋友们了解。在《周礼》一书提到的“周代八珍”中的“渍”就是腊汁肉，其历史可追溯到战国时代，当时位于秦、晋、豫三角地带的韩国(今潼关灵宝一带）一位樊姓的师傅发明了腊汁肉，亦称寒肉。腊汁肉跟卤肉是有区别的，卤肉不用腌制直接放入陈年老卤汁中煮熟放凉即可食用，而腊汁肉则是用调料腌好肉，放入有大料的老汤中煮熟，趁热食用的，当时还没有腊汁肉夹馍。

唐朝时期，潼关灵宝一带的人们开始用馍夹腊汁肉食用，后来经过了改良开始在潼关灵宝一带发展，因为是肉加于馍，叫着叫着也就叫成了肉夹馍。随着卤味的传入，这一带的人们开始用馍夹卤肉，这就是最早的灵宝肉夹馍。

灵宝肉夹馍经过千百年的改进，风味更加独特。正宗的灵宝肉夹馍是需要经过师傅九道工序 严格把关，使其焦黄酥脆，外有螺旋花纹，内有蓬松层次。卤肉要用百年老汤和选用上等后腿精肉，加入大茴、花椒、小茴等二十多种中药调料精心卤制而成。这样其肉质才能肥而不腻、瘦而不柴、香味扑鼻，配以大蒜和青椒丝，更加别有风味。吃起来咸香适口，回味悠长。食者满口留香，闻着垂涎欲滴。因此也就有了“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满口香，不用牙咬肉自烂，食后余香久不散” 的美誉。

三门峡的特产有哪些？

1、义马糟蛋，河南省三门峡市特产，是豫西有名的风味食品，相传是清朝末年的时候浙江一个师傅把手艺传到了三门峡，义马糟蛋蛋心呈红**细腻糊状，无硬心，有蛋香、脂香、酒香等多种香味，味悠长可口，风味独特。

2、灵宝羊肉汤，河南省三门峡市灵宝市特色美食，其汤浓而不臊，香而不膻，辣而不辛，鲜活清爽，味和绵长，而深受当地民众喜爱，而且吃羊肉可提阳气、祛风湿，促排汗、降毒素，补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效。

3、陕州苹果，河南省三门峡市陕州区特产，全国农产品地理标志。陕州区地势南高北低，东峻西坦，呈东南向西北倾斜状，海拔最低308米，最高为1466米，相对高差为1158米，适合苹果生长。陕州苹果的主栽品种是富士系、元帅系。富士系特征：果实圆形或近圆形，底色黄绿，果面着红霞，有暗红色条纹，果肉淡**，细脆多汁，味甜酸，有香气。极耐储藏，一般条件下，可贮至次年4-5月仍脆而多汁，风味优良。元帅系特征：果面浓红，色泽艳丽，果形高桩，五棱突出，香甜可口，较耐储运。

4、三门峡渑池仰韶酒：人生到处知何处?应似尺鸿踏雪泥。因产自三门峡渑池仰韶文化而得名。历代诗人墨客都因仰韶文化而与仰韶酒结下情缘，留下了不朽的篇章。宋代著名文学家欧阳修在1063年《送徐无党之渑》诗中写到：“园林相映花百种，都邑四顾山千层。朝行绿槐听流水，夜饮翠幕张红灯。”醉翁之意不在山水而在乎仰韶文化名酒耶。

5、卢氏黑木耳 木耳是很常见的一种食物,清脆爽口,营养丰富。卢氏山区的黑木耳,树木繁多,其环境条件优异,是培育黑木耳的最佳之地。

6、三门峡面豆，是祖祖辈辈黄土人制作的传家美食。每年的腊月二十三，家家都要炕面豆，一是为了招待客人，二是在过年时大人、小孩都有零食小吃。面豆酥脆可口，方便携带，也能长时间保存，具有养胃、开胃的作用，后来就成了豫西一带人出门远行时携带的小吃。因其味道的酥、脆、香、耐保藏、具有养胃、开胃的作用，就成为豫西一带人出行远游和重大节日待客的特色小吃

开封特产必买清单？

开必买清单

开封特产一：进士糕与状元饼

进士糕与状元饼是古城开封传统名点，沿传数百年，盛誉不衰.相传宋代科盛行，每年进京赶考的书生云集京师开封。商人们迎合考生心理，争相制作“进士糕”与“状元饼”。两者的原料、做法相近，工艺精良，只是用馅不同。其中，进士糕以浓香果仁和桂花香味取胜，而状元饼更以郁馥的枣泥甜香味见长。而今进士糕和状元饼不再只是古代文人、学士们喜爱的佐餐佳肴，已成为人们馈赠亲友和招待贵宾的高级礼品。

开封特产二：汴绣

汴绣，古称宋绣。距今已有800多年的历史。汴绣是中国传统刺绣工艺之一，素有“国宝”之称。它以绣工精致、针法细密、图案严谨、格调高雅、色彩秀丽而著称，早在宋代就已驰名全国。

2023年，汴绣被确定为河南省首批非物质文化遗产之一;2023年，汴绣进入第二批国家级非物质文化遗产名录。

开封特产三：朱仙镇年画

朱仙镇年画始于唐代，盛于明清。相传开封朱仙镇是中国“木版水印年画”的发源地。朱仙镇木版年画是中国古老的传统工艺品之一。朱仙镇木版年画构图饱满，线条粗犷简炼，造型古朴夸张，色彩新鲜艳丽。2023年5月20日，朱仙镇木版年画经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

开封特产四：杞县柳编

杞县特产柳编是中国特色传统文化手工艺品之一。杞县柳编的编织技术主要包括：精编、穿编、定编、木编、平编、拧编6类，杞县柳编产品涉及盘、篓、篮、筐等家用品，还有书箱、摇篮、花瓶、屏风、画框等装饰品。杞县柳编柳条色白、质柔、纤细。杞县特有的原材料，加上特定的编织技法，构成了杞县柳编独有的风格。

开封特产五：开封草编。草编是我国的传统手工艺品，开封草编在北宋时期已十分兴盛。开封草编主要有各种麦草工艺品，产品有草提篮、草手袋、童篮帽、各种工艺草帽和麦草工艺品、十二生肖、艺术挂屏、工艺脸谱、汴梁八景应有尽有、造型优美、做工细致精巧、形象丰富逼真、富有立体感，远销世界五大洲六十多个国家和地区。开封草编曾连续两届荣获“河南省工艺美术百花奖”多次被评为民间工艺大奖。

开封特产六：开封花生糕

由于开封地区盛产优质花生，花生糕的制作长期充传传于开封民间。花生糕以精选的花生仁为生料，辅以白糖、饴糖，成品呈现状，多层次，显明显网络，疏松度强，食之香甜松脆，含口即化。近年来，个体私营生产花生糕的很多，其中以东大寺门伊兴斋等老店生产的花生糕最为著名。

开封特产七：鲍乾元毛笔。

鲍乾元为开封生产毛笔的著名老字号，生产的毛笔享有盛誉。 鲍乾元毛笔种类繁多，狼毫类有元字笔、七紫三羊、五紫五羊、三紫六羊、刚柔相济、 金鸟龙水...鲍乾元毛笔主要用料，狼毫类为黄狼尾、迹峰山兔、狐皮毛、灰鼠尾、各色马毛、脚爪 峰、青麻等;羊毫类为老光峰、白尖峰、黄尖峰、脚爪峰、上爪峰、盖内峰、白马毛等。生产过程首先把羊毛、狼尾、狼毛进行扯、切、刮、梳、捆成笔头，其次择修整笔杆、安装笔头、 刻字烙印等。

开封特产八：汴绸。

汴绸因产于七朝古都汴梁而得名，始于明末清初，而今已有300多年的生产历史.明朝末年，**县人景文洲到开封经商，于清朝初年创办了“景文洲绸店”由于善经营，讲信誉，产品质量好，行销地区日广，成为中原名产。清乾隆年间，生意极为兴隆，河南督抚以汴绸作贡品，上献朝廷。以后所产，不仅供应皇室，而且还作为礼品馈赠外国使者。景文洲绸店最盛时共有木织机99架，250多名工匠。主要产品有云幅、黑扎巾、丈二纱巾、手帕、包头、汴绸、汴绫等。

三门峡都有什么特产？

灵宝的黄金苹果枣，外加羊肉汤肉夾馍，卢氏的核桃木耳中箹材，陝州观音堂牛肉大营麻花，渑池牛心柿饼仰韶酒，义马的煤加铝……，

新郑大枣的介绍？

又名鸡心大枣、鸡心枣，是河南省郑州市新郑的特产，素有“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛赞。红枣味甜、性温，是补血健脾美容的滋补佳果，而新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐，成为枣类中的佼佼者。