甘蔗吃不掉怎么办 如何保存甘蔗
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1、地面贮藏法,在蔗田及附近,选择避风处,耙松表土,浇湿地表,将甘蔗堆放成2米左右高的堆,上面铺盖鲜蔗叶,蔗叶上再加一层泥土。此法可贮藏约一个月。
2、沟藏法,此法适合无霜冻地区或无霜冻时期贮藏甘蔗,利用蔗田地沟,将甘蔗扎捆,放入地沟中,成小堆,每堆间距半米,蔗堆四周填湿土,上面再盖土,贮藏期需防止甘蔗堆内积水。
3、储存甘蔗时温度一般要控制在10℃以下,最适宜的温度是9℃左右。
另外,贮藏地点注意不要有积水,但也不能过于干燥,相对湿度在50%左右为宜。
地窖储存甘蔗方法地窖储存甘蔗方法是怎样的。
甘蔗用冷库贮藏甘蔗保存时间长。
采收是选择晴天或阴天,采收后进行筛选,剔除病虫以及损坏的甘蔗,并按照大小品质分级后,将七八根甘蔗捆成一捆,再放入冷库。冷库贮藏最适宜的温度为9℃,湿度控制在80%-90%最好。
削皮后的甘蔗可以采用冰箱保鲜。甘蔗水分和糖分都很丰富,所以削皮后的甘蔗不宜在常温下直接存放,这样很容易出现甘蔗失水过多,口感变干,还容易被菌类滋生,引起变质。
去皮后的甘蔗用刀切成小段,放在冰箱冷鲜层中保存。将温度调在5-10℃,这样可以存放2-3天左右。
注意不要淋水也不要用保鲜膜包裹,直接放在干净的盘子中,放入冰箱中即可。
没削皮的甘蔗可以放在避风干燥的地方保存。
甘蔗的外皮非常坚硬,可以避免甘蔗内部的水分流失,也可以防止细菌的污染,没削皮的甘蔗不用特别处理,保持甘蔗的干燥性和完整性放在避风干燥的的地方保存就可以了。
现代医学研究表明,甘蔗中含有丰富的糖分、水分,还含有对人体新陈代**常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。
甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供人体所需的营养和热量。含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、天门冬素、天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、正这氨酸、赖氨酸、羟丁氨酸、谷氨酰胺、脯氨酸、酪氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、γ-氨基丁酸等多种氨基酸,延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、苹果酸、柠檬酸、草酸等有机酸及维生素B1、B2、B6、C。
榨去汁的甘蔗渣中,含有对小鼠艾氏癌和肉瘤180有抑制作用的多糖类。
一般人群均可食用,脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。
甘蔗是能清、能润,甘凉滋养的食疗佳品,古往今来被人们广为称道。
百度百科-甘蔗(单子叶植物纲禾本目禾本科甘蔗属植物)。
1、地面贮藏法:在蔗田及附近,选择避风处,耙松表土,浇湿地表,将甘蔗堆放成2米左右高的堆,上面铺盖鲜蔗叶,蔗叶上再加一层泥土。
此法可贮藏约一个月。。
2、窖藏法:甘蔗在地窖里储藏保鲜时,关键是控制好温度与湿度。
当地窖里温度高了,堆放在一起的甘蔗就会长出根系或发芽,或造成病菌感染。温度低时,甘蔗会冻坏。一般甘蔗储藏温度应保持在20-25℃,5℃以下甘蔗容易冻坏。
在甘蔗储藏保鲜时,要选择干燥与光照均好的田块,先在田间挖一个10厘米深的地窖,长度不限,宽度以六七捆甘蔗为宜,且在地窖表面中央开一个浅小的排水沟,铺上一层叶子,这样可将脏水或病菌直接从小沟中排出。
你们知不知道甘蔗怎么保存吗秋冬季节很多朋友都会买些甘蔗吃,甘蔗是大家都经常见到的一种禾木水果,但是放久了就会出现发干损坏,那么甘蔗怎么保存呢下面就和我们一起来看一看吧。
甘蔗削皮后果肉直接暴露在空气中,水分会快速蒸发,所以,削皮后的甘蔗一定要放在冰箱保存,以免因为失水而导致发干、**,削皮甘蔗放在冰箱可以保存一到两天。
可以将甘蔗放在避风处保存,在甘蔗表面盖上一些土,再放一些叶子,每天在上面撒些水,保持甘蔗的环境湿润,用这种方式保存,可以保存1-2个月。
2、甘蔗糖分多,去皮后容易滋生细菌,放冰箱保存最好。
1、用保鲜膜将甘蔗仔细包裹住。
5、想吃的时候取出食用即可。
3、少量购入的甘蔗可以放在家里避风的地方保存。
1、将甘蔗搬到避风的地方,以免甘蔗因为吹风导致水分蒸发。
4、如果有发红或者长霉的甘蔗要立即扔掉。
1、新鲜甘蔗放在地面贮藏可以减少运输环节。
2、在种植甘蔗的区域,找一块避风的地方。
4、将刚刚砍的甘蔗堆在土面上。
6、在甘蔗叶上面再盖一些泥土。
在蔗田及附近,选择避风处,耙松表土,浇湿地表,将甘蔗堆放成2米左右高的堆,上面铺盖鲜蔗叶,蔗叶上再加一层泥土。此法可贮藏约一个月。
此法适合无霜冻地区或无霜冻时期贮藏甘蔗,利用蔗田地沟,将甘蔗扎捆,放入地沟中,成小堆,每堆间距半米,蔗堆四周填湿土,上面再盖土,贮藏期需防止甘蔗堆内积水。
适宜于霜冻地区储藏甘蔗,选择不积水处,挖深30-60厘米,宽为蔗茎长的窖,(多雨地区窖内外需开挖排水沟),10根蔗为一捆,横叠高5-7层,蔗头朝一向或头根交叉均可,每窖不超5000公斤。
窖底部、四周及上部都垫鲜蔗叶,浇冷水二次,以保持窖内湿润。气温降至10℃以下时,盖泥封窖,贮藏期温度控制在4-9℃,湿度约80%-90%。
窖藏法可保藏数月甚至越冬。
1、将甘蔗切段后,用保鲜膜或者塑料薄膜包裹放入冰箱保存,合适温度是5-10度。
保鲜膜不要包严,否则甘蔗会因缺氧导致腐烂。甘蔗由于糖分多,容易滋生细菌,如果不吃要尽快放入冰箱。
2、去皮的甘蔗在冰箱中保存的时间是3天以内。甘蔗暴露在空气中水分会迅速流失而发干**,放在冰箱里虽然能延长保存时间,但两三天后也会逐渐发干**,要尽快食用。
3、去皮甘蔗放冰箱不要在上面洒水,有些朋友认为往去皮甘蔗上洒水会延长保存时间,这其实是错误的,这个不仅不能延长保存时间,还会影响甘蔗口感,如果水不够干净,里面的细菌还会加快甘蔗的**。
在甘蔗田和甘蔗田附近,选择避风的地方耙松表土,浇湿地表,然后将甘蔗堆放成2米左右高的堆,在上面铺盖一层鲜蔗叶,再在蔗叶上加一层泥土,通过这种方法可以大约贮藏一个月。
沟藏法适合无霜冻地区或无霜冻时期贮藏甘蔗,主要是利用蔗田地沟,将甘蔗扎成捆后放入地沟中堆成小堆,每堆间距半米,同时在蔗堆四周填湿土,在上面再盖土,选择沟藏法贮藏时,要注意防止甘蔗堆内积水。
苗期管理呢也就是发芽到长节的一个时期,这个时期最主要的就是保证田间没有间苗以及壮苗。
甘蔗栽种下去以后并不是所有的都会发芽,所以会出现间苗,这样我,们就要进行及时的一个补苗,以保证田间的苗齐,增加高产效率。
补苗的话一般下雨天或者阴天比较好,这样成活率会高很多。
同时在种植时我们要覆盖薄膜,保持温度,能够使甘蔗更好的发芽。等到甘蔗长出五六片叶子时就要及时的把薄膜掀开,进行第一次施肥。
施肥时要注意,不要把肥料直接对着叶子浇也不能太靠近甘蔗根部,不然会出现死苗。
伸长期是甘蔗生长最关键的时期,这个时候甘蔗正在长节,我们也都知道甘蔗的节长得越长甘蔗长得越高也就越好吃,同时产量也越高,所以在这个时期我们要特别注意施肥。
一般这时主要是施有助于甘蔗壮节助长的肥料,而且它在这时期所需的养分比较多。
所以在施肥的时候要注意一定要适量,不能过多也不能少,过少会导致营养不良产量低,过多则会导致甘蔗坏死或者是没有糖分。
伸长期一般是在六到十月,所以要注意防涝防旱。
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