樱桃农药残留厉害吗，怎么去除

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　　樱桃表面农药残留一般不多，吃前只需彻底清洗即可。樱桃在中国栽培时间长，品种多。

　　除了鲜食，还可以用来酿造樱桃酒，加工后还可以制成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头、果脯、露酒等食品。加工后的樱桃食品有鲜红色和杏仁香气。

　　樱桃上的农药残留一般不多，买回家后只要洗干净就可以吃。樱桃在中国栽培时间长，品种多。

　　它的主要功能是供人们食用（鲜食），但也可以用来酿造樱桃酒。同时，经过加工，还可以制成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头、果脯、露酒等食品。

　　加工后的樱桃食品色泽鲜红，杏仁香气浓郁，令人陶醉。樱桃还可以作为制作菜肴的成分，而且它的枝、叶、根、花也可以用药。

　　将适量的水倒入盆中，将1-2勺盐放入水中，然后将樱桃浸泡在盐水中约15分钟，最后取出樱桃，用清水洗净。

　　将适量食用碱(或苏打水)倒入清水中，搅拌均匀，静置5分钟，然后将樱桃放入水中浸泡15分钟，浸泡后取出樱桃，用开水(冷开水)和清水清洗1次。

　　将樱桃浸泡在洗米水中一段时间（洗米水含有生物碱，可剥离水果和蔬菜表面携带的虫卵，洗米水中的米粒也能吸收水果和蔬菜表面的土壤）。浸泡后，用清水清洗。