盱眙龙虾料配方比例
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盱眙龙虾味道不同,配方也不同。一般麻辣配方:豆瓣酱10公斤,糯米饼辣椒3000克,冰糖500克,干辣椒1500克,青椒1000克,袋装火锅底料5包,姜片1000克,京葱1000克,自制13香粉200克,二锅头白酒250克,黄油1000克,色拉油10公斤,麻辣油5000克。
精选问答:
1、小龙子虾制作方法?
准备食材:
葱姜蒜,小龙虾炒料1包,小龙虾2斤,香菜(不喜欢的省略)
洗龙虾方法:
将买回的小龙虾用清水冲洗,戴上胶皮手套防止受伤,拿剪子剪去小龙虾头部的三分之一,取出黑色的沙袋,尾巴中间的一小瓣用手扭一扭,然后拔出去虾线, 最后用刷子将小龙虾刷洗两遍就可以啦!
制作方法:
1.锅里多加一些油,将小龙虾全部放入炸5分钟左右,倒出多余的油。
2.锅里放少许油,下葱姜蒜,加入小龙虾,放小龙虾炒料(推荐盱眙的龙虾调料)。
3.放水基本没过龙虾炖煮5分钟,加配菜,我放的香菜,还可以放娃娃菜,油麦菜等等~
4.出锅撒少许白芝麻提高颜值,没有也不影响味道。
2、盱眙小龙虾朋友圈文案?
1. 小龙虾夏日狂欢,呼朋引伴来盱眙,一起享受美食和热情!
2. 来盱眙吃小龙虾,领略南方的美食文化和人情味道!
3. 盱眙小龙虾,**惹味,让你回味无穷,感受别样的味蕾体验!
4. 无论是喜欢辣的还是不辣的,盱眙小龙虾都能满足你的需求,一起来共享美味吧!
5. 盱眙小龙虾以鲜、香、辣、烫和匠心制作为主要特色,让你在品尝美食的同时体验别样的文化情怀!
6. 盱眙小龙虾的独特口感和绝妙配料,让你在品味美味的同时迎接一场味蕾盛宴!
7. 盱眙小龙虾真的是夏日必吃,吃完爽口又有满足感,口感与口味你都值得一试!
8. 盱眙小龙虾是个让人欲罢不能的美食,它的美味不只是肉质,也体现于其独具匠心的配料和精细制作过程!
9. 盱眙小龙虾,考验的是你的勇气和耐受力,惊险**的同时也能感受到美味的满足感,来一次挑战吧!
10. 盱眙小龙虾的口感清甜爽口,让人想吃不停,真的是一道让人无法拒绝的美食诱惑!
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