猪价有可能会涨吗？

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　　今日已经是8月2日，本月7日将迎来立秋节，立秋“贴秋膘”的习俗或使得猪肉消费需求在节前出现小的高峰期，而且加工厂也会在节前提前备货，消费需求得到提升。

　　而全国瘦肉型猪的出栏均价基本稳定，多地呈现小幅上涨态势。

　　其中，山东、山西、云南、甘肃、陕西、湖北稳定，黑龙江涨022元/公斤，辽宁涨029元/公斤，北京涨015元/公斤、河北涨012元/公斤、安徽涨03元/公斤、河南涨04元/公斤、湖南涨02元/公斤、广东涨02元/公斤、江苏涨033元/公斤，其余小部分地区猪价微幅下跌，内蒙古跌02元/公斤。今日全国瘦肉型猪出栏均价最高在甘肃、广东，均价142元/公斤，最低在陕西，均价1355元/公斤。

　　　　进入八月份，国内猪价止跌上涨，全国瘦肉型猪的出栏均价涨至了1396元/公斤，逼近14元/公斤，而且呈现出南北方多地上涨的局面，但北方猪价涨幅较明显，尤其是东北地区，多地猪价已经突破7元/斤，涨至全国高位。市场优质猪源供应紧张，降雨天气也增加了生猪的调运难度，市场供需格局向略偏紧局面转变，带动猪价上涨。

　　　　据北京新发地的白条肉消费数据显示，“按照往年的规律，新发地市场白条猪**的平均价一般会在7月末出现上涨，并且这种上涨的势头一直延续到立秋前后。”从中，也可以看出，立秋前后猪肉消费需求在增加。

　　消费需求在增加，市场前期压栏的一部分牛猪被消化，市场原有的供需平衡逐步被打破，对猪市形成利好，预计短期国内猪价还有出现小幅的上涨。但预计猪价上涨的时间不会太长，不要过度压栏，建议养殖户适重出栏为宜。

　　那么猪价会不会一直上涨这个目前不好判断，市场缺猪源是可以肯定的，屠宰场期望收购标猪，二次育肥户也期望收购标猪，所以借着高温天气通过提升价格推动标猪出栏也有可能性。后期猪价能上涨多高，要看8月2~5日左右的情况，屠企涨价的惯用方式是涨两三天必须停下，甚至还要做出跌价举措，连续上涨会导致养殖户惜售不利于生猪采购，如果是猪源非常紧张的情况，涨价之后压价两三天会有再一次提价的过程，养殖户可以根据自身猪场实际情况安排出栏计划。

　　南风金融网2023年6月17日全国生猪价格行情最新资讯：猪肉价格高点背后：成本推动与政策影响显现6月16日上午，在河南许昌，养殖户刘大海刚以91元/斤的价格卖了10头生猪，平均每头2430元。“往年每头能卖到1800元已经算是不错了。”他说。

　　而随着猪价的不断走高，山东、吉林、湖北等生猪产区开始出现“抢猪”现象。数据显示，经过最近几个月的连续上涨，猪价格和猪肉价格已经达到2023年以来的历史最高点，生猪养殖盈利水平也接近历史高点。

　　近年来，猪肉价格像一根忽高忽低的波浪线，现在则正在冲向最高点。猪肉涨价推动CPI5月份居民消费价格指数(CPI)中，高涨的猪价格外显眼。

　　国家统计局近日发布的居民消费价格指数显示，5月份生猪同比价格上涨了404%，对CPI的贡献将近20%。“目前，当地一头200多斤的生猪出栏，大概能赚700元。

　　20斤重的仔猪卖600多元，比去年高了200元。”河南省肉类协会会长刘承信说，和往年相比，目前的生猪价格已经超过2023年的最高水平，“当时最高也没超过9元/斤。

　　吴易得同时介绍，目前雏鹰农牧的商品猪的客户订单已经从之前的发货前5天下单，到现在至少要发货前10天下单，其仔猪也供不应求，**订单已经排到7月下旬。“不但新客户不断增加，公司的老客户目前的采购量也上调了20%左右。

　　”随后接受采访的河南省地方经济社会调查队物价处副处长王建国则表示，此轮生猪供不应求的状况并不仅仅发生在大型养殖企业。“我省猪肉调出量在增加，尤其是生猪生产大县鹤壁浚县，近期出现了生猪供不应求的局面，就连传统生猪生产基地四川、东北的客户都来此大量收购。

　　”该局面一改此前受双汇“瘦肉精”事件影响，江苏、宁波等地停止在河南调猪而由四川、湖南等地调猪的被动局面。来自河南许昌的养殖户刘大海同样感受到生猪供不应求的“火热”：以往三五头猪出栏时，根本没经纪人愿上门收购，而现在只要有猪出栏，就争着上门，马上就被收走。以前220斤以下的猪没人愿收，现在180斤的猪都有人收购。

　　生猪价格的上涨，养殖业正在得到利益。山东省商务厅相关人士预计，现在养殖出栏的每头生猪，可以获利600多元。

　　成本推动涨价近年来猪肉价格的上下波动，似乎正在成为一种规律。山东省商务厅相关人士说，看起来涨幅较大，但这种同比的涨幅是建立在去年基数较低的基础上的。

　　“跌两年，涨一年。”山东省养殖业业内人士也认为，今年轮到了生猪及其制品价格上涨的年份。

　　造成此轮猪价反常上涨的原因，“还是因为猪太少，到处都缺猪。”刘承信解释说，眼下的局面，其实是另一个“猪多价落、猪少价涨”的循环。

　　猪肉价格上涨的一个主要原因是饲料和人工成本的上涨。商务部新闻发言人姚坚15日表示，养殖企业玉米平均进价上涨了98%。

　　四川省畜牧局认为，涨价主要原因是饲料及人工成本高于往年，导致饲养成本增加。同时，肉猪价差同比上涨近20%，显示中间环节始终稳赚不亏。

　　据**市等地调查，油价运费增加，东北玉米进川成本平均每吨增加200元以上，规模场饲养劳动力每天平均工资达80元左右，饲料原料及人工成本致生猪成本每头增加170元以上。四川生猪监测预警系统的统计显示，上周饲料价格重返高点。

　　玉米均价环比上涨086%，同比上涨538%（涨012元/公斤）。小麦麸环比上涨163%，同比下跌053%（跌001元/公斤）。肥猪配合料环比上涨032%，同比上升753%（涨022元/公斤）。上述山东省商务厅人士说，饲料成本上涨了15%左右，人工成本上涨了20%左右。

　　其他地区生猪价格请见下表。饲料原料方面：玉米方面：昨日国内玉米市场价格保持平稳。

　　豆粕方面：昨日国内豆粕市场价格并没有随着外盘的下跌而走低，反而整体呈稳中偏强态势。华南地区豆粕报价小幅逆市上扬10-30元/吨，市场在油厂挺价惜售的大环境下，豆粕价格主动下跌的可能性不大。

　　而对于不少油厂来说，**更多的是以完成之前的合同为主，不主动**库存，等待未来豆粕价格的上涨。6月17日至19日，湖南中北部、湖北、江西中北部、河南东南部、安徽中南部、江苏中南部等地将迎来新一**雨及大暴雨，高温高湿天气容易引发生猪疫情，对畜牧业生产有一定影响，各养殖户应做好疫情防疫工作。

　　盘面分析：昨一交易日交易所不同商品合约之间出现明显分化，良杂活大猪基本以下跌为主，而冻干精膘合约则几乎出现全面上扬之势。其中良杂活大猪LH1111合约强势不改，当日虽出现低开82元/200公斤，但午后该合约再次出现大涨56元/200公斤，一举创出收盘新高，最终以3340元/200公斤报收，涨幅171%。

　　而良杂活大猪主力合约LH1109近两个交易日遭遇连续下挫，当日几乎逼近跌停，并带动相关合约跟随下跌，但空方力量整体有所减弱，预计前期跌幅较大的部分合约将迎来一波技术性反弹。而其余各商品合约具体收市情况如下：冻干精膘主力合约FF1110早盘虽低开近3%，但之后不久便迅速拉回，午后出现放量拉升，多方明显占据主动。

　　最终该合约上涨22元/100公斤，涨幅198%。各交易商应严格控制好仓位，谨慎操作。

　　今年山东猪价10月上涨的，猪肉是我国大多数家庭的餐桌上必不可少的食物，尤其在过年过节的时候，人们都会大鱼大肉地吃上一顿好吃的，所以猪肉价格的变动也会影响到人们的正常生活，还记得以前猪肉的价格一斤最高甚至涨到了四十多元一斤。

　　众多普通家庭来说，他们在这个时候也会格外关心猪肉价格的变动，毕竟之前有过一次在春节前价格暴涨的情况，所以对于今年其价格是否还会再一次上涨大家也都十分关心，因此现在我们就针对市场中的一些信号，来分析一下今年价格的变动。

精选问答：

　　1、最近猪价上涨是什么原因？

　　1.养殖户看涨情绪主导。自4月份起猪价一路上涨，当时市场补栏积极性极高，养殖户普遍看好后市行情，尤其北方散户持续压栏惜售，导致整个市场生猪供应边季缩紧。

　　2.频繁收储，提振市场信心。自古以来“猪粮安天下”，六畜猪为首，为确保生猪稳定生产，今年国家已经连续十三次收储，虽然近两次流拍率100%，但足以可见国家收储托市决心较强，给养殖户带来了巨大信心。

　　3.生猪供应短缺。据农业农村部数据显示，去年6月份开始大量淘汰能繁母猪，尤其9、10月份能繁母猪分别环比下跌0.92%、2.50%，导致相对应现在生猪出栏量出现缺口。目前山东、河南、东北等几个大省标猪供应紧张表现明显，当地屠宰企业收猪尤为困难。

　　4.二次育肥助涨。自4月开始市场二次育肥就开始进行的如火如荼，虽然目前市场二次育肥并无之前火热，但是目前市场养殖场有些小体重猪还是用来二次育肥。

　　2、五一猪价会涨到20元吗？

　　不一定会涨到20元。因为五一节日期间猪肉需求量可能会增加，但同时受到生猪养殖成本和供应量等多种因素的影响，猪价也有可能不会上涨至20元。 受国家政策和市场调控等方面的影响，猪价的变化受到多种因素的综合影响，无法简单预测。猪价是受到市场供求关系、政策法规、气候条件、动物**等多种因素影响的。在现今的经济全球化背景下，国际市场变化也会对国内猪肉价格产生影响。 随着技术进步等方面的推进，新养殖方式、新饲料等新颖的技术可能会对价格产生影响，因此在分析猪肉价格时需要全面考虑多种因素。