高智能农药残留检测仪怎么用

如何去除蔬菜上的农药残留

1、去皮法。蔬菜、瓜果表面农药量相对较多，所以削去皮是一种较好的、简单实用去除残留农药的方法。这样瓜果上面残存的农药和寄生虫卵就会被完全清除干净。适用果蔬：苹果、梨、猕猴桃、黄瓜、丝瓜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子、胡萝卜、萝卜、土豆等。储存法。

2、淡盐水浸泡 我们如果是清洗蔬菜的话，用清水至少是要清洗3遍到6遍，然后是放入淡盐水里面浸泡1个小时，之后在用清水冲洗一遍，对包心类蔬菜，可先切开，放入清水中浸泡两小时，再用清水冲洗，以清除残留农药。

3、浸泡水洗法：主要用于叶类蔬菜，如生菜、小白菜、芹菜等清洗。一般先用水冲洗掉表面污物。然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟。必要时可加入果蔬清洗剂，增加农药的溶出，将水溶性差的农药清洗掉。如此清洗浸泡两三次，可清除绝大部分残留的农药成分。

4、把蔬菜放在开水中煮上1-2分钟，然后再清洗干净，蔬菜上面的农药也会失去效应。如菠菜、豆角、芹菜等蔬菜都适用这种方法。 ★淘米水浸泡清洗法 每个家庭在煮米饭之前，通常会用清水把大米淘洗几遍，我们可以把淘米水保存起来，用来淘洗蔬菜。

6、用洗洁精与水配成溶液30先清洗一遍，再用清水冲洗1~2遍，可除去蔬菜上的病菌、虫卵及残留农药。洗、浸、烫法 先将蔬菜反复清洗，然后放在水中浸泡。实验证明，经过这两道程序后可使蔬菜中的农药残留量减少20%~30%。在烹调前再将蔬菜放入开水中烫一遍，又可去除蔬菜中70%-80%的残留农药。

哪些蔬菜农药残留最多

1、豇豆、韭菜农药多；黄瓜、西红柿杀菌剂多。豇豆比较爱长虫，种植时会用较大量农药。洋葱和韭菜一样，根部容易长韭蛆等害虫，常会灌较浓的农药，有些农药毒性较大，且容易残留。黄瓜和西红柿的生长环境湿度大，易生病，一般用药量都比较大，尤其杀菌剂用得多。不过相对于杀虫剂，杀菌剂对人体的危害要小一些。

2、一般而言，绿叶菜的农药残留多，是因为它们的叶片柔软、水分多，虫子爱吃，所以喷的农药也多;根茎类埋在地底下不易招虫;有香味的菜农残低。 胡萝卜、土豆、洋白菜、大白菜、生菜、香菜，用农药都比较少。 而豇豆、洋葱、韭菜、黄瓜、西红柿、油菜、茄子则用的农药比较多。

3、白菜，生活中很多人觉得白菜不会有农残，就算是有也只要扒掉外面的叶子就行了。但事实上并非如此，白菜在生长的过程中会多次喷洒农药。第一种是喷在白菜的根部，这样可以避免地下的虫子咬掉根部，再就是喷洒在白菜的叶子上，这是防虫害的。

4、虫害重/播撒农药种类多 白菜也是农药残留最多的蔬菜之一，而且残留的农药种类还比较多。在白菜的生长周期过程中，至少要打两种农药，第一种要打在白菜的根部，避免地蛆吃白菜的根;第二种要打在叶子上，防止正常虫害。

5、如果说蔬菜中农药残留最多的，或者说最常见的，一定就是菠菜！因为菠菜生长速度快， 农药喷洒在蔬菜上后，需要时间挥发。

6、第一种要打在白菜的根部，避免地蛆吃白菜的根。如果不打这种农药，地蛆就会把白菜的根咬断，那这个白菜就长不成了。 第二种农药需要打在白菜的叶子上，是防止正常虫害的。所以白菜也是最容易出现农药残留的蔬菜之一。

西瓜如何检测农药残留

1、其次要“尝味道”，含有激素和农药的西瓜，切开后瓜瓤比较红，但瓜子是白色的，而且吃起来没有甜味。食用西瓜时感觉到麻嘴时，应该立即将其丢弃，切莫心存侥幸。另外，家庭使用的话，可以使用农残的快速检测试纸和农药残留检测卡进行初筛。企业使用的话，建议购买农药残留快速检测仪。

2、[微笑][微笑]亲您好。农药残留限量方面，西瓜的农药残留应符合《农药残留限量》（GB276标准的规定。该标准规定了各类农产品中允许的农药残留限量，包括有机磷农药、有机氯农药、氨基甲酸酯、三唑类农药等。对于西瓜而言，应当根据国家标准中对农药的具体规定进行检测。

3、同时，检测人员将蒸馏水滴在另一张试纸上，静置10分钟观察颜色，作为参照。 10分钟后对比滴蒸馏水和检测黄瓜试剂颜色相近，检测结果为黄瓜没有农药残留。 10分钟后，对比两张试纸，均显示为浅咖啡色，“两张试纸颜色一样，说明检测的黄瓜没有农药残留。

4、为了执法和市场监管的需要，检测方法需在速度上进一步适应农产品、特别是一些鲜活农产品的检测需要。 0要求更准(MORE ACCURATE) 农药残留检测的数据是政府执法的重要依据，而农产品的基质比较复杂，因此去除基质干扰、将农药残留数据检得更准是对检测技术的一贯要求。

5、检测新正农业上用作果实催熟剂，但乙烯也可以加速叶绿素的分解，使水果和蔬菜转黄，加快果蔬的衰老和品质下降。 用乙烯作果实催熟剂，须在果实成熟之前，而且处理浓度及时间要恰当。为了减缓果蔬采后的成熟和衰老，还需控制贮藏环境中果实产生的乙烯量。

6、市场监管部门联合农业农村部门对该农户的西瓜进行了监督抽检，就农药残留、“甜蜜素”等非法添加项目进行了检测，结果均合格，投诉人食用西瓜后肚子不舒服可能是其他原因导致的，“罪”不在西瓜。 从5月29日至7月3日，区市场监管局针对“打针西瓜”开展了一系列实验。