乌海特产 乌海特产有哪些土特产
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乌海是内蒙古自治区的一个地级市,位于呼伦贝尔草原的西南部。由于地处大陆性气候区,乌海的水资源非常有限,但由于其特殊的地理位置和气候条件,使得乌海成为了许多特产的产地。本文将围绕乌海特产展开讨论。
鹿茸鹿茸是由雄性鹿在繁殖季节繁殖器官内生长出来的毛绒状物质,具有极高的药用价值。乌海市是蒙古鹿的主要产地之一。蒙古鹿是一种生活在内蒙古草原上的珍稀野生动物,常年生活在草原上,其生活环境决定了鹿茸的品质。乌海市的蒙古鹿鹿茸质量上乘,被誉为“蒙古鹿之王”。
蘑菇乌海市的气候条件较为适宜蘑菇生长,尤其是秋季,是乌海市蘑菇生长的黄金季节。乌海市的蘑菇种类繁多,其中最为著名的是“白玉蘑菇”,它的肉质细嫩,口感鲜美,营养丰富,是一种养生佳品。
马肉因为乌海市地处大陆性气候区,气候干燥,适宜畜牧业的发展。乌海市的马肉因其肉质细嫩、营养丰富而被誉为“草原牛肉”,被广大消费者所喜爱。
黑枸杞黑枸杞是乌海市的特产之一,因为其颜色呈深紫色,所以被称为“黑枸杞”。黑枸杞的产地海拔高,气候寒冷,土壤肥沃,所以它的品质非常高,营养价值也非常丰富。黑枸杞有滋补肝肾、养血明目、提高免疫力等作用,因此备受消费者的青睐。
拓展百科知识鹿茸:鹿茸是指雄性鹿在繁殖季节繁殖器官内生长出来的毛绒状物质。鹿茸以其独特的药用价值而被广泛使用。鹿茸被认为具有滋阴补阳、益气养血、强筋壮骨等功效,可用于治疗**、**减退、风湿病等**。
蘑菇:蘑菇是一种食用菌,是指在土壤中生长的一类真菌植物。蘑菇营养丰富,含有多种维生素和矿物质,有益于人体健康。蘑菇被广泛用于食品加工、保健品、药品等方面。
马肉:马肉是指马的肉类食品。马肉营养丰富,蛋白质含量高,脂肪含量低,且富含钾、铁、锌等微量元素和维生素B1、B2、B12等。马肉被认为具有补虚益气、壮筋健骨、滋阴润燥等功效,是一种营养健康的肉类食品。
黑枸杞:黑枸杞是指产自我国北方的一种野生枸杞,其颜色呈深紫色。黑枸杞富含多种营养成分,如胡萝卜素、维生素C、铁、锌等,具有滋阴补肾、养血明目、提高免疫力等功效。
参考来源:- 《草原上的特产——内蒙古乌海市特产简介》
- 《乌海特产——黑枸杞》
- 《内蒙古乌海市特产——鹿茸》
- 《内蒙古乌海市特产——马肉》
相关问答拓展:
1、内蒙的肉葡萄是指什么?
乌海葡萄,内蒙古自治区乌海市特产,全国农产品地理标志。
乌海市地处大陆深处,是显著的大陆性气候,日照时间长,太阳辐射强,昼夜温差大,气候干燥,风沙大,年平均气温9.0-9.2℃,年平均降雨量162.4-168.5毫米,适宜种植葡萄。乌海市种植葡萄始于二十世纪六十年代,在中国葡萄栽培区中,乌海地区属于第三区-中温区一个独立的栽培区。所产葡萄含糖量高,酸度适中,色泽鲜艳,香气浓郁,病虫害少,无农药污染,品质极佳,曾多次荣获国家和自治区奖。
2024年7月1日,原中华人民共和国农业部正式批准对“乌海葡萄”实施农产品地理标志登记保护。
基本信息
中文名乌海葡萄地理标志国家农业部农产品地理标志审批文号国家农业部2024年第1054号公告
2、乌海十大名吃?
1、内蒙古肴驴肉
东营市的广饶县有一远近闻名的名吃--肴驴肉。广饶肴驴肉有悠久的历史。相传南宋建炎二年(1128年),乐安关帝庙大殿落成,百官**朝贺。盛筵之上,佳肴繁多。唯肴驴肉受人青睐,被推为百味之冠。清同治十二年(1873),广饶肴驴肉经县城十一村的武举崔万庆举荐至兵部差务府并受称道。自此,肴驴肉奉诏纳人京城宫廷御膳房,一直延续多年。
2、蒙古馅饼
内蒙古特产—蒙古馅饼,是内蒙古的传统小吃。距今有着悠久的历史。蒙古馅饼是明朝末年,蒙古族蒙郭勒津部落定居辽宁阜新地区后创制的。最初的蒙古馅饼以当地的特产荞麦面为皮,牛羊肉为馅,用干烙水煎的方法制成。成品皮薄透亮,金黄油亮,鲜香可口。特产文化:蒙古族馅饼是一种风味面食,据今已有三百多年的历史。最早是以当地特产的荞麦面制皮,牛羊猪肉为馅,采用干烙水烹的方法制成。
3、油锅牛三宝
油锅牛三宝乌海市特色美食油锅牛三宝,在清炖牛尾的基础上,加上发制并切好的牛蹄筋片,发制改刀成菊花形的牛鞭,再加入发制好的香菇或口蘑等辅料,调上味,点燃酒精锅盖上盖上席,由服务人员起盖。客人食之有补气壮阳、提神祛寒、美容润肤的功效。
4、清汤牛尾
清汤牛尾内蒙古传统风味名菜。以内蒙古草原鲜牛尾为主要原料,配以鸡腿、鱼肚、海参、口蘑等煽制而成。此汤莱是解放前由已故特一级厨师吴明在绥远省省**事厨时所创。口味咸解,清澈见底,营养丰富。
5、羊肉粥
蒙古族及牧业民族的肉粥分两种,有肉汤粥和肉丁粥。肉汤粥一般是食用手把肉后。用煮肉汤加大米熬。正宗的肉粥味美无比。
6、金刀拷羊背
这道菜也是蒙古族人在非常隆重喜庆的场合才会制作的一道美食,按照蒙古族师傅的话来说,一头羊除了羊腿,肉就都在羊背上了,所以烤羊背也是一道庞然大菜。
7、内蒙金饺驼掌
驼掌煮熟切片,整齐装碗,添鸡汤下调料蒸软,将驼掌翻扣在盘中浇汁;用鸡蛋吊皮包虾肉馅成饺子型,挂面包渣糊炸成金**,围摆驼掌周围,浇汁即好。
8、香草烤鸡腿
连胸鸡腿2个,小西红柿5个,迷迭香4枚,百里香2枝,香叶2片,蒜头2瓣,橄榄油4大匙,盐、胡椒适量制作方法:1.鸡肉加2小匙盐擦匀,撒上适量胡椒,蒜头切成片;2.鸡腿放在烤盘上,加入蒜片、迷迭香、百里香、香叶,浇上橄榄油,放置20分钟以上以腌味;3.再放上西红柿,然后放入200℃烤箱中,烤30分钟,途中将汤汁浇在鸡腿上,重复两次即可。
9、乳汁软炸口蘑
内蒙古风味名菜。以内蒙古特产口蘑经挂糊炸制而成。干口蘑用水泡发,去蒂、洗净后切成长条,放碗内用精盐、味素、料洒、姜汁腌渍后,沥尽水份。鸡蛋清打成泡沫状,加淀粉、面粉调成蛋泡糊。勺内添熟猪油烧至4成熟,将口蘑条裹匀蛋泡糊。逐条下入油锅内,炸成杏**捞出装盘。另起勺添底油,加入鲜汤、葱、姜、蒜米、味素、精盐、淀粉等烧热.随即放入**油炒熟,置小碗内,与炸好的口蘑一同上桌.由顾客自己蘸食。此菜乳汁浓白,口磨杏黄,外松里嫩。
10、蒙古羊肉肠
宰羊剖腹后,把羊肥肠取出。羊肥肠粗而且有不少脂肪。用水把肠子冲洗干净,然后从羊腹腔靠脊骨两侧,用刀割下两条脆嫩的里脊肉,再割下脖子上的肉,掺进葱、蒜、姜粉、花椒面、食盐面,剁成肉馅,剁好后撒上一些炒面,装填进肥肠里。装时把肠子一头扎住,装好后有脂肪的一面就随肉馅翻到里面,原来是里面的就翻到了外面,用清水再次冲洗后下锅煮。煮熟后捞出,切成约三寸长的段,盛盘上桌。在捣好的蒜泥里加上醋,用手拿肠蘸着吃,味道十分鲜美。
3、乌海自驾游最佳路线?
1.乌海自驾游最佳路线图
乌海走京藏高速到北京百葛桥,转北六环到酸枣岭桥,转大广高速到赤峰松山区。
人少点
2.乌海周边自驾游
乌海的景点:乌海湖,胡杨岛,黄河滩岛,桌子山岩画,乌海甘德尔山奇峡谷
银川景点:沙湖,黄沙古渡,水洞沟古人类文化遗址,镇北堡西部影城,西夏王陵苏峪口国家森林公园,滚钟口,贺兰山岩画等。
从乌海到宁夏银川,自驾来说不是很远,用时2小时12分钟左右,166.7公里,途径:京藏高速公路。
银川旅游景点是非常的多,这里旅游资源相当丰富,名胜古迹,山川美景,是一座秀美与安详的西部城市。
宁夏特产:贺兰石,二毛皮,枸杞。
宁夏银川美食:涮羊肉,沙湖大鱼头,手抓羊肉,羊杂碎,馓子,油香等。
4、乌海能带走的十大特产?
乌海葡萄,鼻烟壶,乌海奇石,肉苁蓉,图海,新鲜的蔬菜瓜果,马头琴,驴肉,内蒙馅饼,牛肉,羊肉,油锅牛三宝,蒙古羊肉肠,乌海二锅头
5、乌海有什么特产呀?
草原绿色肉品系列:原味风干牛肉干,手撕风干牛肉干,蒙古烤羊腿
绿色健康**制品系列:**酪、**茶、**皮、牛初乳、**皮、**嚼口、**豆腐、黄油
草原野生果汁系列:蓝莓果汁、沙棘果汁,沙果汁.
草原野生坚果系列:榛子,新疆核桃(薄皮的)
草原营养性**白酒系列:龙驹**白酒、萨林**酒、牛**干白酒.
内蒙古白酒系列:河套王酒、蒙古王酒、科尔沁王酒\草原王白酒.
内蒙古马**酒系列:马**酒
内蒙古草原补品酒系列:肉苁蓉酒、冬虫夏草酒
拓展好文:乌海十大特产
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