什么是无公害农产品

什么是无公害农产品？

无公害农产品是指在生产过程中不使用农药、化肥等化学物质，不使用生长激素和抗生素，不使用转基因技术，避免环境污染，保护生态平衡，确保产品的质量和安全，符合国家相关标准的农产品。

无公害农产品的优势

相比传统农产品，无公害农产品有以下几个优势：

• 无公害农产品的生产过程对环境污染较小，有利于保护生态平衡；

• 无公害农产品不使用化学农药等化学物质，减少了对土壤和水源的污染，更加安全健康；

• 无公害农产品的生产过程更加科学规范，产品质量更加稳定，符合国家相关标准；

• 无公害农产品的价格相对较高，但也更具有保值和增值的潜力。

无公害农产品的标准

我国对无公害农产品的标准主要包括以下几个方面：

• 生产环境标准：要求生产环境无污染，符合国家相关标准；

• 生产技术标准：要求生产过程中不使用农药、化肥等化学物质，不使用生长激素和抗生素，不使用转基因技术；

• 产品质量标准：要求产品质量符合国家相关标准，达到无公害农产品的要求；

• 产品标识标准：要求在产品包装或标签上标注无公害农产品标志。

无公害农产品的市场前景

用户关心的问题

问题一：无公害农产品的价格相对较高，是否值得**？

答案：无公害农产品的价格相对较高，但是也更加安全健康，符合国家相关标准，产品质量更加稳定。同时，无公害农产品还具有保值和增值的潜力，如果长期持有，可能会有不错的收益。

问题二：如何判断一种农产品是否为无公害农产品？

答案：判断一种农产品是否为无公害农产品，可以从以下几个方面入手：

• 生产环境：查看生产环境是否无污染，是否符合国家相关标准；

• 生产技术：询问生产过程中是否使用农药、化肥等化学物质，是否使用生长激素和抗生素，是否使用转基因技术；

• 产品标识：查看产品包装或标签上是否有无公害农产品标志。

问题三：无公害农产品的**渠道有哪些？

答案：无公害农产品的**渠道有以下几种：

• 农产品专卖店：专门**无公害农产品的**；

• 超市：一些超市也会**无公害农产品；

• 电商平台：一些电商平台也有**无公害农产品的专区；

• 农民专卖店：一些农民也会在自家门口开设无公害农产品专卖店。

什么是有机肥料？

答案：有机肥料是指以动植物、农副产品和人畜粪**等为原料，通过微生物、动物和植物的作用，经过堆肥、发酵等过程制成的肥料。与化肥相比，有机肥料含有更多的有机质和微量元素，能够改善土壤结构，提高土壤肥力，提高农产品的品质和产量。

参考文献：

1.《无公害农产品认证管理办法》；

2.《无公害农产品标准》；

3.《有机肥料生产和应用技术》。

释义拓展：无公害食品

无公害食品是指无污染、无毒害、安全优质的食品，又称无污染食品、生态食品、自然食品。

无公害食品的产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的优质农产品及其加工制品。

问答拓展：什么是无公害农产品？

答：无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合哗空伏格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。

无公害农产品标志图案由麦穗、对勾和无公害农产品字样组成。其中，麦穗代表农产品，对勾表示合格，金色寓意成熟和丰收，绿色象征环保和安全。标志图案直观、简洁、易于识别，涵义乱携通俗易懂。亏肆

问答拓展：什么是无公害农产品？

据《无公害农产品管理办法》中规定，无公害食品是指产地环境、生产过程和最终产品符合无公害食品标准和规范，经专门机构认定，许可使用无公害农产品标识的食品。无公害食品生产过程中允许**、限品种、限时间地使用人工合成的安全的化学农药、兽药、渔药、肥料、饲料添加剂等。　　无公害食品指有害有毒物质控制在安全允许范围内的产品。具有安全性、优质性、高附加值三个明显特征。　　安全性：无公害农产品严格参照国家标准，执行省地方标准，具体有三个保证体系，　　1.生产全过程监控，产前、产中、产后三个生产环节严格把关，发现问题及时处理、纠正，直至取消无公害食品标志。实行综合检测，保证各项指标符合标准，如粮食有20个项目22项指标，蔬菜有19个项目21项指标。　　2.实行归口专项管理：根据规定，省农业行政主管部门的农业环境监测机构，对无公害农产品基地环境质量进行监测和评价。　　3.实行抽查复查和标志有效让态期制度。　　优质性：由于无公害农产品（食品）在初级生产阶段严格控制化肥、农药用量，禁用高毒、高残留农药，建议施用生物肥药，及具有环保认证标志肥药及有机肥。严格控制农用水质（要达到Ⅲ类以上水质），因此生产的食品无异味，口感好，色泽鲜艳；在加工食品过程中无有毒、有害添加成份。　　高附加值：无公害农产品（食品）是由省农业环境监测机构认定的标志产品，在省内具有较大影响力，价格较同类产品高。　　二、无公害农产品概述　　随着农业生产技术的提高和新的农业生产资料的使用，农民为了增加产量和收入，大量使用化肥、杀虫剂、除草剂、塌滑闹生长剂，许多农民缺乏相应的知识，不知道如何合理地使用，国家也没有及时制定相应的标准对此进行必要的规范。有的地方或部门即使制定了某些标准，一是数量有限，二是水平不高，规范的范围也很窄。凡此种种原因，造成我国不少地方的农产品及其加工产品中农药、兽药残留过高，直接影响人体健康。从农业生产和农作物生长环境来看，随着我国工业化进程的加快，工业生产中排放的废渣、废水、废气大量增加，在没有得到及时治理的情况下，工业“三废”对农业生产的环境影响也越来越大，许多有毒、有害物质经过水体、土壤、空气直接影响着农业生产过程，造成了粮食、油料、水果、畜禽产品、水产品等农作物或农产品中有害重金属残留量越来越大，有些已经超过卫生标准要求，直接危害到人们的身体健康，损害消费者的合法权益，而且影响农产品的出口，损害我国的国际形象。　　无公害产品的实施是从源头治理农产品的污染。最近，国家质量监督检验检疫总局批准发布了有关农产品安全质量的国家标准。关于农产品质量安全的国家标准分为两类，一类是关系农产品安全要求的，这是强制性的，是国家依法强制推行，各地区、各部门、各单位必须无条件执行的。另一类是关系产地环境要求的，由于我国幅员辽阔，各地情况千差万别，因此这类标准是推荐性的，国家鼓励各地积极实行。　　可以相信，无公害农产品标准的发布与实施，对保证人民的身体健康，促进我国无公害农产品生产的发展，促进中国加入ＷＴＯ后对外贸易的增长，将产生积极而深远的影响。　　发展无公害农产品生产，是实施农产品市场准入制度和提高农产品市场竞争力的现实要求。开发无公害农产品是21世纪人们对环境、健康要求的必然，是加入WTO后，我国农产品走向世界的必由之路，是调动农民积极性，推动我国农业生产发展的重要举措。　　三、生产无公害农产品的基础要求　　生产无公害农产品要求产地环境符合相应无公害农产品产地环境的标准要求,是推荐性的；　　产品符合无公害农产品安全要求,是强制性的。　　按照《无公害农产品生产的技术规程》管理和生产农产品。　　四、无公害农产品管理办法　　《无公害农产品管理办法》　　五、无公害农产品认证程序　　《无公害农产品产地认定及产品认证程序》　　关于《实施无公害农产品认证的产品目录》中各类农产品，国家都制定并批准发布了相关“安全要团罩求”和“产地环境要求”两个标准,并按相关技术规范生产农产品。其中关于“安全要求”的标准是强制性的。关于“产地环境要求”的标准是推荐性的。　　（来源于食品伙伴网）

问答拓展：“无公害产品”是什么意思？

所谓无公害食品，指的是无污染、无毒害、安全优质的食品。

【详细定义】

产地符合一定条件、生产符合一定规范、产品符合一定标准，认证符合一定程序的，取亏段闹得合法环境品质优良特征标志的农产品叫无公害农燃蠢产品。无公害农销罩产品既要有优质农产品的营养品质，又要有健康安全的环境品质。国内无公害种植水平很高的“不老泉”，国内没有**，主要是出口及供应**。

无公害农产品是一种具有独特标志的专利性产品，严格有别于其他农产品，而这种独特标志包涵了其生产技术的独特性、管理办法的独特性。正基于此，开发无公害农产品是有别于一般性农业生产，它必须有自己一套完善的运作机制，并能很好地适应现代市场经济的发展环境。