夏季适合种植哪些蔬菜(适合北京夏季种植的蔬菜)

今天盘点了一下一年四季不同季节可以种植的蔬菜名称，供朋友们借鉴。

适合春季播种的蔬菜有：菠菜，小青菜，苋菜（喜热，好在5月份播种），生菜，茄子，黄瓜，空心菜，韭菜，红薯，菊花菜，辣椒，番茄，丝瓜，冬瓜，南瓜，豇豆，苦瓜，西瓜，扁豆，木耳菜，洋芋等，有句俗话叫“清明前后，种瓜点豆”，这个要好记些。二三月就可种洋芋和芋头了。

适合夏季播种的蔬菜有：空心菜、西洋菜、花菜、油麦菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜。

适合秋季播种的蔬菜有：菠菜，花菜，黑心乌（乌踏菜），大蒜，香菜，菜苔，牛皮菜，萝卜，葱，莴苣，生菜，芹菜，豌豆苗等。有谚语叫“白露油菜霜降麦”。还有一句话叫“七月半，种大蒜”，方法要“深葱浅蒜”，“白露胡豆寒露豌豆”。

适合冬季种植的蔬菜有：萝卜、白菜、大白菜、香菜、韭菜、菠菜、青菜、胡萝卜、芹菜、花菜、油菜、小白菜、土豆、芥菜、冬瓜、西红柿、生菜、菜心、茄子、芥兰、油麦菜。冬春之交。12月份种植。