智利红葡萄品种
智利红葡萄品种的主要特点是果实颜色深红,口感浓郁,风味独特。智利的气候条件非常适合葡萄的生长,因此智利红葡萄品种的品质非常优秀,深受消费者的喜爱。
智利红葡萄品种的栽培技术智利红葡萄品种的栽培技术非常重要,它决定了葡萄的品质和产量。智利的气候条件适宜葡萄的生长,但是也需要合适的土壤和养分。种植者需要定期施肥、浇水和防治病虫害,保证葡萄的健康生长。适当的修剪和控制果实数量也是非常重要的,可以提高葡萄的品质和产量。
智利红葡萄品种的市场前景智利红葡萄品种在国际市场上非常受欢迎,它的品质和口感得到了广泛的认可。随着人们对健康和美食的重视,智利红葡萄品种的市场前景越来越广阔。智利政府也大力支持葡萄种植业的发展,为种植者提供了很多扶持政策和技术支持。
拓展百科知识1.卡门(Carmenere):卡门是一种来自智利的红葡萄品种,它曾经被认为已经灭绝,但是在智利被重新发现。卡门的果实颜色深红,风味浓郁,口感独特,深受消费者的喜爱。
2.梅洛(Merlot):梅洛是一种广泛种植于法国波尔多地区的葡萄品种,也广泛种植于智利等地。梅洛的果实颜色深红,口感浓郁,风味独特,深受消费者的喜爱。
3.赤霞珠(CabernetSauvignon):赤霞珠是一种广泛种植于法国波尔多地区的葡萄品种,也广泛种植于智利等地。赤霞珠的果实颜色深红,口感浓郁,风味独特,深受消费者的喜爱。
参考来源:1.《葡萄栽培技术》2.《智利葡萄酒产业发展报告》相关问答拓展:
干红那个品牌好?
赤霞珠是干红葡萄酒很重要的品种,赤霞珠占整个智利葡萄园的30%与将近所有红葡萄品种的一半,是智利种植最为广泛的葡萄品种,说起智利葡萄酒庄,不得不说起干露(ConchayToro)是智利最为古老也是智利最大的葡萄酒厂。红魔鬼,魔爵红,活灵魂都是干露(ConchayToro)酒庄的葡萄酒品牌。
什么品种的葡萄好吃产量又高?金手指葡萄,摩尔多瓦葡萄都特别好吃,金手指成熟后有浓烈的奶油和冰糖味儿,摩尔多瓦是制作高档葡萄酒的主要原料。
智利十八罗汉排名?虽然智利葡萄酒以性价比高、口感平易近人的特点闻名于全球,在这片美丽狭长的南美大陆上也不缺乏顶尖之作。在两岸三地华语圈享有“葡萄酒教父”美誉的葡萄酒鉴赏家陈新民曾把18款智利最顶级的葡萄酒比喻为“智利葡萄酒18罗汉”。这18罗汉囊括了智利最顶级酒庄的顶尖系列。
1、蒙特斯大M(MontesM)
蒙特斯酒厂是智利最顶尖的高品质酒厂之一,其最为有名的葡萄园在智利最著名的红葡萄酒产地——空加瓜谷的阿帕尔塔(Apalta)。蒙特斯成功推出了一系列高质量葡萄酒,成为智利前5大葡萄酒出口酒庄之一。该酒庄酒标的图案是一位手持葡萄的天使。蒙特斯大M与蒙特斯紫天使(MontesPurpleAngel)和蒙特斯富乐(MontesFolly)并称为蒙特斯酒庄顶级葡萄酒“三剑客”。
2、蒙特斯富乐(MontesFolly)
如上文所说,蒙特斯富乐也是蒙特斯的顶级葡萄酒,与蒙特斯大M风格不同:一个狂野,一个经典,但是都极富魅力,有异曲同工之妙。蒙特斯富乐是智利的顶级西拉葡萄酒。
3、桑塔丽塔真实家园(SantaRitaCasaReal)
桑塔丽塔酒庄是智利第三大酒庄,该酒庄以生产高品质的葡萄酒而闻名,曾8次获得美国《葡萄酒及烈酒》杂志年度最佳葡萄酒酒庄的殊荣。真实家园是该酒庄最高端的葡萄酒,1989年正是真实家园的第一个年份。2024年,1989年份的真实家园被世界知名葡萄酒杂志《醇鉴》评选为“传奇之酒”。
4、伊拉苏马克西米诺(ErrazurizDonMaximiano)
伊拉苏酒庄的历史可以追溯到1870年,为伊拉苏家族所有。这个家族名声显赫,曾出过4位总统、两位大主教以及多名企业家。马克西米诺是伊拉苏酒庄旗下酒款之一,采用位于阿空加瓜谷(AconcaguaValley)的赤霞珠、品丽珠(CabernetFranc)、味而多(PetitVerdot)和西拉(Shiraz)混酿而成。自2024年份来,该酒所获评分基本超过90分,其中,2024年份酒获得罗伯帕克94的高分评价。
5、桑雅(Sena)
桑雅酒庄是由智利伊拉苏酒庄庄主与美国葡萄酒之父罗伯特?蒙大维(RobertMondavi)两人合作而打造的顶级梦幻酒庄。“Sena”在西班牙语中具有“富裕、精细、内涵”的意思。桑雅干红采用赤霞珠、梅洛、卡曼尼、品丽珠、小味儿多和马尔贝克混酿而成。
6、伊拉苏查德威克(ErrazurizChadwick)
提到这款酒,人们就会想起2024年的柏林品酒会。伊拉苏家族的第5代传人委托英国著名的酒评家史蒂文?斯珀里尔(StevenSpurrier)在柏林安排了一次品酒会,邀请了36位欧洲酒评家及买家,盲品比试16款顶级葡萄酒。盲品结果是2000年的伊拉苏查德威克排名第一,一举击败了法国波尔多名庄酒。
7、活灵魂(Almaviva)
这是法国木桐酒庄(ChateauMoutonRothschild)与智利干露酒庄联手的结晶,采用典型的波尔多红葡萄混酿而成,体现了两种文化巧妙的碰撞。该酒一经面世就获得了智利以及国际葡萄酒界的高度赞扬,被誉为“智利酒王”。活灵魂2024曾获得罗伯特?帕克92分的高分评价。
8、卡门金牌(CarmenGoldReserve)
卡门酒庄是第一任庄主的妻子的芳名,可以说“卡门酒庄”是庄主与妻子爱情的见证。1987年,酒庄由桑塔丽塔酒庄的主人瑞卡度?卡罗(RicardoClaro)收购。经过大规模的投资,酒庄呈现出焕然一新的面貌。这是卡门酒庄的招牌酒,品质卓越。
9、天鹰(Altair)
从2024年起,有着“新世界最佳酒庄”之称的圣彼特集团(SanP***ro)启动了一项重大项目,即建立一个只酿造最高水准智利葡萄酒的精品酒庄,天鹰酒庄因此孕育而生。Altair意为“牛郎星”,牛郎星是天鹰座恒星中最耀眼夺目的星星,是一颗从世界的每个角落都可以观看到的星星。天鹰葡萄酒是上卡恰布艾尔谷(CachapoalValley)的最佳代表,也被视为智利最佳葡萄酒之一。
10、拉博丝特阿帕塔丘(CasaLapostolleClosApalta)
该酒是拉博丝最顶级的酒款,经典的波尔多混酿。什么都不说了,该酒2024年份曾被《葡萄酒观察家》评为百大酒款第一名。
11、金色圣殿(DomusAurea)
这款以赤霞珠为主的波尔多混酿,一直名列智利顶级佳酿,还曾进入《葡萄酒观察家》百大名列,大多数年份都在90分以上,曾获得96分的高分。
12、科诺苏逸品(ConoSurOcio)
柯诺苏酒庄(ConoSurVineyards)由位列全球前十大的酒庄干露酒庄于1993年创立,本身的营运完全独立于干露酒庄之外。该酒由黑皮诺(PinotNoir)酿制,曾获得《葡萄酒倡导家》92分的评价,是智利顶级的黑皮诺葡萄酒之一。
13、圣卡洛琳娜世纪传承(SantaCarolinaHerencia)
又一个爱情故事,创始人路易斯以妻子的名字卡罗来命名酒庄。为了酿出好酒,路易斯从法国波尔多带来了葡萄树,请了三位法国专家加盟,同时聘请了法国知名建筑师设计并建造酒庄的主酒窖,该酒窖为橡木桶的陈年提供了理想的条件,并于1973年被政府列入国家博物馆之列。该酒由96%的佳美娜和4%的马尔贝克混酿而成。
14、莫任得(HouseofMorande)
莫任得创建于1996年,虽然年纪尚轻,但酒质突出,莫任得系列是莫任得酒庄中最顶级的葡萄酒,采用传统的波尔多栽培法,在法国橡木桶中陈酿20个月,由多个品种调配酿造而成。
15、圣佩德罗智利王(SanP***roCabodeHornos)
智利王是圣佩德罗高端限量系列系列中历史传统最悠久的一款酒,最早的一款酿制于1994年,也是智利最早的精品酒。酿酒葡萄采自50年的葡萄树,为当年品质最好的葡萄品种,因此葡萄品种比例每年不尽相同,但以赤霞珠为主。2024年份曾获得《葡萄酒与烈酒》(WinesandSpirits)92分的高分。
16、威玛1号(ViuManent'Viu1')
威玛酒庄成立于1935年,75年来不断追求葡萄与土壤之间的完美契合,是科尔查瓜谷品质最完美的葡萄酒庄,也是智利历史最悠久、规模最大、最富盛名的精品酒庄之一。
17、瓮斯本黛尔泰麒(VonSiebenthalTataydeCristobal)
酒庄位于智利阿空加瓜葡萄酒产区,是目前智利红酒庄中最顶端的酒庄之一,归属于G.V.V.Terroirs高端酒业集团。著名的《葡萄酒倡导者》(WineAdvocate)某酒评家曾对酒庄做过这样的评价:“如果让我颁发一枚葡萄酒行业的奥斯卡奖,我一定会选择瓮斯本黛尔。”该酒庄出品的泰麒是目前智利最贵的红葡萄酒之一。帕克评分系统得分97分,这也是目前在南美洲得分最高的顶级佳酿。
18、魔爵(DonMelchor)
魔爵于1989年上市,是干露酒庄推出的首款智利精品葡萄酒。自一开始,它就成为智利的全球大使,现在被认为是各种场合皆宜的世界级葡萄酒。干露酒庄产出的顶级葡萄酒魔爵红葡萄酒曾在世界性的权威葡萄酒杂志《葡萄酒观察者》评选的百大葡萄酒当中连续2年(2024年、2024年)名列第4名。
绿色的提子是什么品种?1、阳光玫瑰青提
阳光玫瑰青提是较为昂贵的品种,它的含水量较高,口感良好,养殖阳光玫瑰青提时,需要为其提供腐殖质丰富且排水性良好的土壤。
2、鸡心白青提
鸡心白青提是经过人工选育而得到的新品种,果实质量优良,易于运输和贮藏,并且鸡心白青提的生长速度较慢,从萌芽到果实成熟需要135天左右。
3、维多利亚青提
维多利亚青提的果肉较为硬脆,易于贮藏,果皮呈现青绿色,看上去就像是绿色的珍珠,养殖维多利亚青提时,需要将植株生长过于密集的枝叶剪疏。
4、波尔莱特青提
波尔莱特青提具有浓郁的果香气味,不容易脱粒,可以长时间的运输,养殖波尔莱特青提时,需要在雨季时挖掘排水沟,使土壤里的积水快速排出。
5、白罗莎里奥
白罗莎里奥青提的生长速度较快,最大穗重685克,果粒呈现短椭圆形,养殖白罗莎里奥青提时,需要在植株附近搭建支架,再将枝蔓牵引到支架上。
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