笋子是不是发物 笋子是不是发物吃了乳腺增生

笋子是不是发物？这个问题困扰着很多人，尤其是爱美的女性。笋子是一种常见的蔬菜，营养丰富，味道鲜美。有人认为笋子会引起口臭、痘痘等问题，甚至有人称笋子是发物。那么，笋子到底是不是发物呢？

笋子的营养价值

笋子是一种低热量、高纤维的蔬菜，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。其中，笋子中的植物纤维有助于肠道蠕动，促进消化吸收，维持肠道健康。笋子富含维生素C和维生素E，具有抗氧化作用，有益于皮肤健康。

笋子是否会引起口臭？

有些人认为笋子会引起口臭，这是因为笋子中含有一种叫做亚硝酸盐的物质。亚硝酸盐在体内会转化为亚硝胺，而亚硝胺是一种致癌物质。不过，只要在食用笋子前将其焯水或用盐水泡一下，就可以大大降低亚硝酸盐的含量，从而避免口臭和致癌的风险。

笋子是否会引起痘痘？

有些人认为笋子会引起痘痘，这是因为笋子中含有一种叫做硅的物质。硅可以促进皮肤的新陈代谢，有助于去除老废角质和毒素，从而减少痘痘的产生。另外，笋子中的维生素C和维生素E也有助于抗氧化，减少痘痘产生的几率。

笋子并不是发物。相反，笋子是一种营养丰富、味道鲜美的蔬菜，对身体有益无害。如果你担心笋子中的亚硝酸盐和硅会对健康造成影响，可以在食用前将其焯水或用盐水泡一下，以尽量降低这些物质的含量。

相关百科知识

• 亚硝酸盐(yàxiūsuānyán)：指一类含氮化合物，在人体内可被还原成亚硝胺，具有致癌作用。
• 硅(guī)：是一种无机非金属元素，广泛存在于地壳中，对人体有益。

参考文献：《中国食品成分表》

相关拓展：

发物（汉语词汇）释义：

发物是指富于营养或有**性特别容易诱发某些**（尤其是旧病宿疾）或加重已发**的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。

在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些**才会诱使发病。

问：笋是不是发物

竹笋是发物。
竹笋自古以来就是菜中珍品，并且竹笋富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜、维生素B、多种氨基酸等
等人体所需的成分，营养价值非常高，并且竹笋的口感非常好，鲜脆可口，另外竹笋还可以促进消
化、治疗**、防癌等多种功效，所以竹笋深受人们的喜爱。但是在中医里面，竹笋是属于发物
的，也就是吃了会诱发某些**，如果患病的人吃了就会加重病情，甚至是会引发一些旧疾，所以
终于一般是不建议人们多吃竹笋，特别是那些天天吃竹笋的人群，就更需要小心唯亮拆了。但是根据每个
人的体质不同，对竹笋的反应也会不一样，有些人吃了竹笋过后会没什么感觉，但是有些人就不一
样了在吃竹笋后，身体就会产生不适的反应。所以在吃竹笋时一定要注意，并且竹笋是属于寒性食
物，所以不管体质怎么样都不要吃太多的竹笋，特别是那些体质偏寒、湿气重的人群就更要少吃
了。
发物
发物是指富于键困营养或有**性特别容易诱发某些**（尤其是旧病宿疾）或加重已发**的食物。
发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。
在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体
质以及与其相关的指枣某些**才会诱使发病。

问：竹笋是发物吗那些人不能吃

竹笋是发物，皮肤改御激**不适合吃。

吃得不合适是导致皮肤病的重要原因之一，如痤疮、**、荨麻疹、银屑病、白癜风等，均与饮食密切相关。同拆戚理，适宜的饮食调理能够促进**的康复，所核袜谓“药食同源”。

中医认为，皮肤病多因外感六**邪气、虫邪、疫疠，而发病于肌肤腠理，其病因与体内阴阳气血的偏盛和偏衰相关。食物药物均有四性五味及其偏性，进入人体后必然会引起人的阴阳气血之变化，从而诱发皮肤**。发物类属于通常饮食禁忌的六大类之一。

发物类包括鹅肉、牛肉、羊肉、猪头肉、公鸡肉、狗肉、虾、蟹、竹笋、芥菜、南瓜、韭菜、香椿、香菜等。

扩展资料：

竹笋夏季吃的好处：

中医认为笋味甘，微寒，无毒，具有清热化痰，益气和胃，治消渴，利水道，利嗝爽胃的功效。《名医别录》言其“主消渴，利水道，益气，可久食”；

《本草纲目拾遗》说它“利九窍，通血脉，化痰涎，消食胀”，尤独善于清化热痰。竹笋除含有丰富的植物蛋白外，还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、铁、镁等营养成分。

而且竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质作用的胱氨酸，都有一定的含量，为优良的保健蔬菜。

问：笋是发物吗

是的。
春笋是属于发物，特别容易诱发某些**，因为笋中含有难溶性草酸，食用过多易诱发哮喘等老慢支**、过敏性鼻炎、皮炎等。
春季本来就容易过敏，对于容易产生摄入性过敏的人来说，食用春笋还易引起荨麻疹。除了过敏体质者要慎食春笋外，肝硬化者尤其是食道静脉曲张者也尽量不要食用春笋，因为春笋中的大量粗纤维很容易擦伤腹壁或消化道，引起患者消化道大出血。
患有**结石的人和14岁以下儿童也不宜吃春笋，食用春笋前可先喝口汤或者吃几口饭，以减少春笋对胃肠黏膜的**，吃完春笋后尽量不要吃冰淇淋、冰啤酒、生海鲜等生冷的食物。
吃春笋的时候一定要控制量，不能天天吃，更不能顿顿吃，每次只吃五六片就可以了。

问：晒干的笋子是不是发物

笋子是属于发物的，晒干的笋子也依然是属于发物，晒干的笋子的颜色一般都是呈现肉质肥嫩的状态，而且颜色光亮，里面所含有的营养元素和竹笋是一样的。

笋子，是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。全世界共计有30个属550种，盛产于热带、**带和温带地区。中国是世界上产竹最多的国家之一，共有22个属、200多种，分布全国各地，以珠江流域和长江流域最多，秦岭以北雨量少、气温低，仅有少数矮小竹类生长。

问：泡的笋子是不是发物

泡的笋子是发物。在中医里面，竹笋是属于发物的，也就是吃了会诱发某些**，如果患病的人吃了就会加重病情，甚至是会引发一些旧疾，所以终于一般是不建议人们多吃竹笋，特别是那些天天吃竹笋的人群，就更需要小心了。在吃竹笋时一定要注意，并且竹笋是属于寒性食物，所以不管体质怎么样都不要吃太多的竹笋，特别是那些体质偏寒、湿气重的人群就更要少吃了。消化功能不好的人群要少吃或是不吃竹笋。