荸荠买多了怎样储存
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干燥储存:将菱角洗净晾干,放入袋中,放在干燥通风的地方。一般来说,它可以储存很长时间。
冰箱储存:将菱角洗净,晾干表面的水分,然后用塑料袋包裹,放入冰箱保鲜。真空储存:将菱角洗净晾干,然后放入真空袋中,取出里面的空气,长时间保存。
好文探索:荸荠的保存方法,3个简单方法,最长可以保存6个月
营养美味的荸荠:荸荠,这种特别乡土和廉价的水果,说真的,称它为水果,其实很牵强。它没有美貌,只有内涵,有真实意义上的淳朴。
几十年前,几乎在每家农户的地里,初冬都能在地里挖到紫红的荸荠。因为挖出的荸荠太多,把它们储存起来,还要保持新鲜,就成了各家煮妇的必修课。
时间久了各家也总结出了许多,储存荸荠的办法,其中比较好用有效的就是这三种了~。
食用荸荠注意事项:荸荠生食易感染姜片虫病,故以熟食为宜,若必须生食时,应充分浸泡后刷洗干净,再以沸水烫过,削皮再吃为宜,这样可避免感染姜片虫。
荸荠的储存方法:选择质地鲜嫩的荸荠,就会比较易于储存。
荸荠本身的颜色应该是红黑色的,如果颜色变成鲜嫩的红色,里面也不是那么洁白,而是发黄说明,荸荠已经不新鲜了,也不宜储存。在存放荸荠前要注意选择个头大一些的,这样的荸荠也比较容易储存。
1、沙土存放法:先准备1个干净的纸箱,在纸箱的底部铺上一层5cm-7cm厚的细沙子,然后将荸荠球茎排列在沙子上。
再在上面铺一层3cm-5cm厚的细砂,反复多层后,最后铺上一层5cm厚的细砂,放在阴凉的房间即可。
陶缸储存法:我们可以将买回来的荸荠在室外晾干,然后放入一个没腌过菜的陶缸里,开盖放上1-2天然后盖上盖子存放。如果天气潮湿,就要定时打开盖子通风。
每30天左右翻动一次,一般能存上半年不坏。但要主要的是不要晾晒过度,以免荸荠脱水。
3、冰箱冷藏法:可以将荸荠放在保鲜袋中,然后将口袋扎紧,放入冰箱冷藏室,温度最好控制在0℃-2℃。
相对湿度控制在95%-98%,这种方法可以保存2-4个月。
精选问答:
1、荸荠怎么保存时间长又好吃?
用料
马蹄(荸荠) 适量
马蹄(荸荠)保存方法的做法步骤
步骤 1
买回来的新鲜马蹄,不用清洗,夏天放在阳光薄的地方晒三四个小时左右,转阴凉干燥的地方存放,冬天不用晒直接晾在阴凉干燥的地方即可。
步骤 2
这个是晾了两天左右,蒂的部分未够干,还要晾。
步骤 3
晾到皮皱巴巴的就可以了,吃之前洗一下泥土。一般5天左右晾好。
步骤 4
皮是很好撕的。
步骤 5
晾过的马蹄很爽甜,比就鲜马蹄甜度要高一些。
2、新鲜荸荠怎么保存方法?
1.沙土存放法:先准备1个干净的纸箱,在纸箱的底部铺上一层5cm-7cm厚的细沙子,然后将荸荠球茎排列在沙子上。再在上面铺一层3cm-5cm厚的细砂,反复多层后,最后铺上一层5cm厚的细砂,放在阴凉的房间即可。
2.陶缸储存法:我们可以将买回来的荸荠在室外晾干,然后放入一个没腌过菜的陶缸里,开盖放上1-2天然后盖上盖子存放。如果天气潮湿,就要定时打开盖子通风。每30天左右翻动一次,一般能存上半年不坏。但要主要的是不要晾晒过度,以免荸荠脱水。
3.冰箱冷藏法:可以将荸荠放在保鲜袋中,然后将口袋扎紧,放入冰箱冷藏室,温度最好控制在0℃-2℃。相对湿度控制在95%-98%,这种方法可以保存2-4个月。
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