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雅莱牛初乳被授予国家发明专利配方产品

产品缺陷阻碍行业发展

牛初乳因其具有免疫调节、改善胃肠道等多种生理活性功能,曾被誉为“21世纪的保健食品”。以牛初乳为原料生产的各种牛初乳产品也因此成为中老年人、孕妇、儿童和体弱人群的营养免疫食品。

有大量的消费者反映，目前国内牛初乳产品普遍存在口感不好，冲调性较差，营养吸收不够，功效不明显，食用容易出现上火、便秘、腹泻、过敏等现象，导致他们的消费意愿大幅度降低。有行业人士认为这也许是最近几年牛初乳产品销量大幅度降低的原因。

专利配方产品重磅问世

功夫不负有心人，雅莱国际集团运用二十多年专注研究牛初乳的经验，并结合多年来对消费者的跟踪调研和对其他产品的对比上，最终研发了牛初乳专利配方产品。雅莱牛初乳也因此获得了国家知识产权局授予的“国家发明专利配方产品”称号（专利号：0.2），开创了牛初乳配方升级的先河。

据了解，专利配方产品完全解决了现有产品的不足，明显提升产品的综合功效，重点解决“提高免疫力”和“改善胃肠道”的两大核心功效，同时对神经系统的智力、视力发育有提升促进作用，而且协同与促进的作用也是专利配方的显著化特点。

什么是协同与促进？其是指产品配方中各配方原料能相互配合作用，促进营养元素的吸收。例如，新配方中添加的低聚果糖（FOS），它与牛初乳中的生长因子是非常完美的组合。它能与本配方中的牛初乳、乳清蛋白、益生菌等一起协同作用，它不仅促进益生菌对胃肠道的增殖，调节肠道内平衡，促进微量元素的吸收，并在一定程度上解决以前产品积热上火的问题，并提升了柔和清爽的香甜口感。

专利配方中添加的牛磺酸，它可以和牛初乳及浓缩乳清蛋白中协同配合，在更大程度上进一步提升产品对人体的抗氧化能力，促进神经系统的发育和细胞的增殖，促进脂类的吸收，促进机体免疫力的增强和抗疲劳的作用，而且可以和本配方中的二十二碳六烯酸（DHA）和花生四烯酸（AA）一起协同配合，更好地促进视网膜、脑细胞的发育。

专利配方中科学添加的乳酸钙，它在本配方中与益生菌和低聚果糖协同促进下可以更好地强化人体对钙的吸收和利用，强健骨骼和牙齿，防止结石的产生。

通过专家研究和对比，发现专利配方是属于换代升级的差异化配方。行业人士认为，这必将推动中国牛初乳行业的健康发展，必将为人类的健康提供更大的保障。

专家解密专利配方特点

专利配方主要从哪些方面进行了升级？专利配方发明人、雅莱国际集团董事长李西平先生揭开了谜团。

专利配方在国家规定的合理范围内大幅提高牛初乳粉和浓缩乳清蛋白WPC的配方比重是此次配方升级的一大亮点。提高牛初乳粉的配方比重是为了提高免疫因子和生长因子的含量，这样可以在较短时间内显著提升牛初乳产品的综合功效。添加浓缩乳清蛋白WPC并大幅提高其配方比重，是为了进一步提升蛋白质含量，并与免疫球蛋白协同作用，进一步提升并保障牛初乳产品的对于免疫力的功效。

在国家规定的合理范围内，添加新西兰进口全脂奶粉并提升其配方比重。全脂奶粉是牛初乳粉和乳清蛋白的最好载体。能在解决口感不好及冲调性不好的基础上，更好地解决原有产品中人体对脂肪的摄入不足的问题。

在国家规定的合理范围内，益生菌的添加更是本配方的一个重要突破，它不仅可以更好地与牛初乳中的免疫因子协同促进，更好地提升并强化免疫系统功能，而且可以发挥益生菌本身对改善胃肠道功能，促进营养吸收、调整肠道菌群的功效，解决对以前产品因不耐受出现的腹泻现象，降低过敏的发生。

此次产品升级可以说是雅莱历史上最大一次变革，在消费人群上更广泛。以往产品只针对中老年人、孕妇、儿童和体弱人群，全新升级的雅莱牛初乳涵盖了所有人群，特别是忙碌于家庭和职场的女性消费者，她们由于生活和工作的压力更容易出现亚健康，牛初乳能更好地帮助她们增强体质。

独家专访雅萊牛初乳专利配方发明人

据了解，雅莱牛初乳在业内无论是品牌还是销量都名列前茅，为什么还要投入高成本来进行配方的升级研发呢？为此，本报独家采访了专利配方发明人、雅莱国际集团董事长李西平先生（以下简称：雅莱国际）。

雅莱国际：一款产品能否有效地被人体吸收，关键在于配方是否合理。产品配方单一、原始，就不能通过配方中的不同原料相互协同促进，牛初乳产品的综合功效也就不能得到有效发挥。而复合粉的优点在于，产品配方中不同的原料能相互协同作用，有效地促进营养的吸收和利用。同时复合粉由于添加了全脂奶粉，口感更香浓，而且冲调性会更好。

雅莱国际：好的产品都会赢得社会的认可。雅莱牛初乳专注牛初乳研究二十多年，一直以让顾客得到更好的产品品质保障为己任。我们有专门的研发团队，每年会投入大量的费用用于产品的研发。就在前不久召开的“2024年无锡市十一家三甲医院雅莱牛初乳临床医学研讨会”上，雅莱牛初乳成功进入无锡市主要三甲医院宣传预防医学、保健医学。

雅莱国际：很感谢大家对雅莱牛初乳有如此高的评价。的确，全新升级的雅莱牛初乳无论从是产品包装还是从产品配方都是雅莱历史上划时代的变革，特别是在产品原料上，我们均与全球优质的原料供应商合作，比如乳清蛋白粉WPC80是来自美国希尔玛，全脂奶粉是来自新西兰恒天然，DHA、AA是来自美国马泰克，低聚果糖（FOS）是来自日本明治，牛初乳粉是来自新西兰及康普。好原料加上好配方才能铸就好产品。

雅莱国际：谈不上功劳，只是尽我自己一点努力罢了。因为我本人既是牛初乳的推广者，更是牛初乳的受益者。我和我的家人一直食用牛初乳多年，我对牛初乳一直怀着尊敬和感恩的心，我希望能够通过行业的共同努力让更多的人能够享受到牛初乳带来的健康保障。