奶牛日产奶量

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　　在产**高峰期，**牛的日产量一般为25-40公斤。淡**期，**牛的日产量为5-20公斤。**牛的产**期一般在300天左右，然后是60天左右。

好文探索：影响**牛产**量的因素以及 提高**牛产**量的饲养方法！

　　原料**的**量和质量，对整个**业的健康发展，对广大民众的身体素质的提高，都具有十分重要的意义。下面我们具体来了解一下：影响**牛产**量的因素提高**牛产**量的饲养方法。

　　遗传因素包括品种、个体。品种不好，再高的饲养水平，也不能实现高产**量。

　　不同品种的**牛，其产**量、乳脂率也有不同，产**量和乳脂率之间关系呈反比，即产**量较高的品种，其乳脂率相应较低。一定程度上，品种决定着**牛产**量的高低。

　　个体方面的差异也会影响产**量的高低，相同品种的**牛，即便处在相同的生理阶段，且在同样的饲养管理条件，其产**量和乳脂率也会存在一定的差异。在品种改良方面，由于是技术人员人为方面的原因，在进行人工授精过程中，存在着使用劣质冻精，或同一种牛的冻精反复使用，漏配、误配等情况，这些都会造成**牛后代产**量不高。

　　饲养因素。日粮配制不合理对**牛生长发育及产**平影响较大，营养物质含量过低会影响**牛生长发育的速度，营养物质摄入过多又会造成乳腺分泌组织受损。

　　特别是处于泌乳期的**牛，由于其产**量不断增加，身体能量不断消耗，如果此时日粮的营养水平较低，就会使其能量处于负平衡状态，还会诱发各种产后**的发生。日粮中干物质含量和粗饲料的种类也会对产**量有影响，粗饲料中粗纤维量要占日粮干物质总量的17%最好，不能低于13%，而粗饲料中的干草和青贮的干物质比例最好是1：1，不宜相差太多，因为青贮摄入不足影响干物质的摄入量，而干草不足会使粗纤维摄入量不达标，都会导致产**量降低。

　　另外，矿物质、微量元素和维生素补充不足，也会影响**牛的产**量。

　　**牛的饲养环境、卫生状况、日常管理等都会对**牛的产**量产生影响。**牛处在高温高湿度的环境下，容易发生热应激，导致**牛食欲下降，体温升高，出现虚脱、缺氧，脑部精神系统紊乱等症状。

　　饲养环境卫生较差，会导致病原微生物的侵入，进而大量繁殖，导致**牛感染发病，引发**炎、结核病等**，影响**牛的生产性能。饲养管理方法不当，会导致**牛身体代谢机能紊乱，引发酮病等代谢类**的发生，都会引起**牛产**量下降。

　　在进行挤**或****时，要采用正确的操作手法，操作手法不娴熟或错误的手势都会引发**牛的**炎，造成产**量下降损失。另外，**牛产量还受季节影响，由于**牛不耐热，故夏季高温季节**牛产**量相对较低。

　　选择优良品种及个体。要选择产**性能优越的优良**牛品种进行养殖，荷斯坦**牛是**牛各品种中产**量最高，单产可达到6.5　-7.5吨，最高可达10吨，是公认的高产**牛品种。

　　也可使用优质冻精进行品种改良，通过对**牛品种进一步优化，加快低产牛的改良，来实现产**量的提高。个体选择上，最好选用黑白花片分明，体型标准，体格健壮，身材高大，棱角分明，颜面清秀，中躯长，胸腹宽深，腹围大而不**，肢蹄结实，繁殖率高，遗传性能好，**发达，四乳区匀称，**大小长短适中的优质**牛，这样的**牛具有生长快，适应性强，生产性能高的特点。

　　加强日常管理。为**牛提供良好的饲养环境，牛舍内外环境保持清洁卫生，及时清扫舍内的粪便及废弃物。

　　定期对圈舍、牛栏、地面、器具等进行冲冼消毒，防止病原微生物的滋生。适当增加**牛的户外活动，可对**牛增进食欲、提高产**和繁殖率都起到很好的促进作用。

　　经常刷拭牛体，不但可使牛体保持清洁卫生，还能促进**循环和促进新陈代谢。根据本地区疫病发生情况，制定合理的防疫计划，定期进行免疫接种和驱虫，同时要确保**牛饲料营养全面、品质优良，还要给**牛提供充足清洁的温水。

　　每天挤**前****牛**，通过****来****牛神经中枢，进而加速**的形成，挤**时要严格按照操作规程进行，保证挤**时管理规范化，预防**牛**炎的发生，确保**牛产乳性能优良。

　　根据不同季节、生长阶段、**牛身体状况等变化，及时调整日粮成分。给**牛提供适口性好，易消化、新鲜、干净、无污染的优质日粮。

　　**牛日粮以青绿多汁饲料为主，青绿多汁饲料占50%，粗饲料占30%，精饲料占20%。产**期的**牛，可通过增加精料的饲喂量，满足其产**的营养需求。

　　长期给**牛饲喂青贮料，可确保日粮营养物质平衡，促进**牛产**量持续稳定。使用青贮料的同时要注意搭配一定量的干草。

　　牛**富有营养价值，其成分可分为水和固形物两部分，固形物包括乳蛋白、乳脂。肪、乳糖、矿物质、维生素等多种物质。

　　囱形物含量多少影响乳的品质，乳脂率是衡量乳质优劣的重要指标，含量一般为3%-5%。乳脂中含有人体必需的亚麻酸和花生油酸及多种脂溶性维生素、磷脂类等。

　　提高乳脂率的主要方法是进行**牛品种改良，选择优质饲料，饲养管理也是提高乳脂率的重要因素之一。

　　不同品种牛的产乳量和乳脂率有很大差异。

　　经过精心选育的品种如荷斯坦牛，其产乳量显著高于地方品种。产乳量和乳脂率之间存在负相关，产乳量较高**的乳脂率相应较低。

　　但产乳量高的品种通过有计划地选育，乳胀率仍可提高。同一品种内的不同个体虽然处在相同的生长阶段、相同的饲养管理条件下，其产乳量和乳脂率仍会有差异。

　　如荷斯坦牛的产乳量变异范围在3000―千克，乳脂率为2.6%-6.0%。选育优良的品种和个体并不断地进行改良，是**牛优质高产的有效途径。

　　牛的瘤胃代谢产物中挥发性脂肪酸即乙酸。丙酸和丁酸的比例结构，对**牛的产**量和乳脂率有重大影响乙酸被吸收后，通过**被输送到乳腺，用以合成乳脂肪中的一系列短链脂肪酸。丙酸被吸收后，输送到肝脏，成为合成葡萄糖的原料。丁酸是乳脂肪中的：―种短链脂肪酸，也可与乙酸辅酶A缩合形成高级脂肪酸。

　　乙酸、丁酸比例增加，有利于提高**牛乳脂率。乳脂是由两种基本类型的前体合成的，其中约50%的脂肪是以瘤胃发酵产生的乙酸和醋酸为原料由乳腺合成，其余部分则由饲料的脂肪或体内积蓄的脂肪**（以长链脂肪酸的形态直接形成乳脂人不同饲料组成对乳胀的体内合成有极大影响）。

　　饲料中对乳脂肪影响最大的是粗纤维含量。纤维在瘤胃内被分解后生成乙酸，而淀粉则能增强瘤胃发酵、降低pH值，促进丙酸的生成，乳脂率与瘤胃内乙酸/丙酸比呈正相关。

　　若日粮中的牧草低于50%，或者ADF（酸性洗涤纤维）低于19%，或把全部饲料的粗纤维限定在13%时，由于日粮纤维含量的减少将导致乙酸/丙酸比下降，从而降低乳脂含量。

　　脂肪的正作用是能量高并能直接为乳脂合成提供脂’肪酸，约50%的乳脂肪必须由日粮中脂肪**。

　　当**牛处于能量正平衡时，很难动用体脂肪并把它运人乳腺。 在泌乳期内日粮脂肪是乳脂的唯一。

　　脂肪的负作用是不饱和脂肪代谢产生的不饱和脂肪酸，在瘤胃内和氢结合促进丙酸生成从而降低乳脂含量。由于氢的加入，生成的转移单不饱和脂肪酸也能抑制脂肪在乳腺内的合成。根据脂肪的上述双重作用，为了不妨碍瘤胃发酵等特性，在饲料中添加3%-6%脂肪为宜。

　　游离油脂常降低乳脂含量，而整粒油籽未产生此作用。大豆油或整粒大豆可以降低乳蛋白含量，而棉籽油和棉籽的影响很小。

　　添加不饱和脂肪或大剂量脂肪常可导致乳脂率下降，主要原因是其对瘤胃发酵的影响。所以，人们试图通过某些措施以减少脂肪的负面影响，如饲喂整的或压碎的油饼，用甲醛处理使脂肪免受瘤冒发酵，采用钙皂化等。

　　当日粮能量水平提高时，乳蛋白含量提高，但可能会降低乳脂率。日粮中蛋白质含量提高通常并不提高乳蛋白含量，但蛋白质低于需要时可能会降低乳蛋白。

　　只有当**牛在极低营养或长期营养不良的情况下，能量及蛋白质才有可能对乳脂率发生影响。

　　当瘤胃pH值保持在正常范围内时，乙酸的形成较丙酸更容易些，由于乙酸的增多，**牛的采食量、产**量和乳脂。率都将得到提高。

　　在高水分谷物和青贮玉米等易发酵饲料中添加碱化剂可以取得理想效果，但在干草和青贮鲜草等含ADF占20%以上的饲料中添加碱化剂无明显效果。常用的碱化剂多为碳酸氢钠或碳酸钠，氧化镁和碳酸氢钠以1：2的比例制成的混合剂其碱化效果很好。

　　沸石能增大瘤胃pH值，但同时可能降低乳脂和乳蛋白含量。当瘤胃处于丙酸型发酵时，添喂乙酸纳能提高乳脂率。

　　在**牛日粮中，不能过多强调精料，而应以多汁青绿饲草、青干草等优质粗饲料为主。在充分**优质青干草等粗饲料后，不足的能量部分由精料**，在饲喂上也应先粗后精，精料尽量做到少量多次饲喂，避免一次摄人大量精料。

　　Poewll（1939）最早发现，给**牛饲喂高精料、低粗料日粮会导致乳脂率下降。当饲粮中精料比例较高时，瘤胃中乙酸比例减少，丙酸比例增加。反之，当粗料比例较多时乙酸比例增多。

　　可见，增喂粗饲料有利于提高乳脂率。但粗饲料不能提供乳牛合成乳蛋白的原料，会影响产**量。

　　 牛的饲粮要合理搭配，不仅提供适量的精料和多汁料，保证**牛高产，同时要保证有一定比例的粗饲料以提高乳脂率。生产中，**牛饲喂多采用先粗后精或精粗混合的方法，粗料比例一般不低于日粮的40%。

　　2、注意日粮的可消化性和物理形态。

　　通过大量**牛试验证实了乳脂率与日粮纤维有关，并推断日粮纤维含量和对乳脂率的影响可能与纤维的长短有直接关系。

　　饲**牛要注意日粮的消化性，高产**牛日粮消化率不应低于65%，无论精料还是粗料都应注意其消化性能。精料中易降解的是大麦、高粱，玉米相对较差，粗料中禾本科青干草易降解，其他牧草相对差一些。

　　同时要注意日粮的物理形态，精料的籽实类以打碎或压碎为好，而青粗饲料不易太碎，一般以8厘米左右为好，青贮牧草可适当长一些，这样可增加饲料在消化道内的时间，从而达到提高粗纤维、干物质的消化率，进而提高乳脂率的目的。

　　一般**牛日粮脂肪含量约在3%左右，而有关资料表明，日粮中脂肪含量在5%-6%时**牛对养分利用率最高。

　　 在日粮中添加一定量的油菜籽或保护脂肪酸，可有效提高乳脂率，但添加量也不宜过高，掌握在日粮中脂肪含量大体在5%-6%即可。

　　产**牛干乳期是胎儿迅速生长发育需要较多营养的阶段，改善母牛营养状况也对下一泌乳期有利，为延长生产年限准备必要的条件。同时干乳期间乳腺分泌活动停止，是分泌上皮细胞更新动下一泌乳期能正常分泌的必要准备阶段。

　　 母牛干乳期**充分的营养并结合科学的饲养管理（如加强干乳中后期**的**等），可有效提高乳脂率。

　　正确的**和挤**操作，能增强排乳反射，提高**产量和乳脂率。

　　规范和提高挤**技术，每次挤**时力求使乳腺胞内的乳汁尽量挤净，不仅可提高产**量（增幅为10%-20%），而且可增加乳脂率0.2-0.4个百分点。掌握挤**速度，尽可能在5分钟内挤完。

　　舍饲**牛运动量较少，如果给予适当的运动，不仅能锻炼体质，加强代谢，增强健康，而且还能提高产**量和乳脂率。一般情况下，**牛每天自由运动时间应不少于6小时。

　　据报道，对**牛每天驱赶3公里，可以有效地提高产**量和乳脂率，但运动不宜剧烈，时间也不宜过长，应根据牛的生理、营养状况而定。过量运动有时会造成能量负平衡，引起酮病。

　　**炎症是影响**牛产**量和乳脂率高低的重要因素，尤其是由乳链球菌、大肠杆菌、巴氏杆菌等引起的**炎，乳汁会呈水样，乳脂率明显降低。由于**炎病因复杂且有很多影响因素，预防工作有一定难度。

　　预防**炎，必须从各个环节着手，采取综合的措施，贯彻以防为主、防治结合的方针。日常管理中，要搞好环境和畜体卫生，尤其是**的卫生。要注意挤**卫生和正确挤**。定期进行隐性**炎或DHI测定，对于隐性**炎检测结果呈“++”以上反应的及时用药治疗。重视和坚持**药浴工作，浸渍**的药液要求杀菌力强、应激性小、性能稳定、作用时间长，常用的有0.3%-0.5%洗必太溶液。

　　在冬季只喂给**牛粗饲料，远远不能满足**牛的生理及维持需要，因此必须适当地添加一定比例的精饲料。精料补充料的主要原料应保证在3种以上，以保持营养的全面性，一般在产**初期，精粗料比一般为3：7，随着产**高峰期的临近，**牛对营养的需求量加大，精料比可适当加大。

　　精粗比例随精粗料营养浓度水平可适当调整，如粗饲料质量差，可适当提高精料的补充量，但绝不能过多，因为食人过多的精饲料，会使一部分精料来不及被**牛消化，就在胃中被微生物分解发酵，从而引起**牛消化不良，甚至酸中毒。进入冬季的**牛，由于外界环境的改变，必定导致**牛体能的消耗。

　　用来补充其能量的主要饲料是玉米，在蛋白饲料不变的前提下，要增加玉米20%-50%。每日给高产**牛（日产**35千克以上）**的精料应达到6-8千克，给一般产****牛**精料量每日不少于3.2千克。

　　冬季应该给**牛多喂青贮、微贮或啤酒糟等一些多汁饲料，从而代替夏秋季**牛采食的青草类多汁绿色饲料。实践表明，冬季饲喂青贮或微贮饲料的**牛产**量比不喂青贮或微贮饲料的**牛多近一倍，可见如果冬季给**牛饲喂足够的多汁饲料可以增加其产**量。

　　要对病牛实行隔采取保暖御寒措施。牛舍内最适宜温度是16-20℃，**牛若长期处于低温情况下，牛体大量散失热量，抵抗力降低，容易患病。

　　因此到了冬天要及早动手堵塞好牛舍墙四周的漏洞，防止寒风侵入，牛舍内的门窗要装好玻璃或糊好纸，挂上草或布的门帘、窗帘，防止穿堂风。圈内铺厚褥草，没有条件可铺干土，防止冻坏**。

　　要做到牛舍、饲料、饮水“三暖”。成年牛的温度要保持在6℃以上，育成舍的温度，要保持在5℃以上。

　　不喂带冻霜、发霉的饲料。许多饲养户在冬季只有雪天才将牛赶进房舍内，平时都将**牛散放在露天场院内，随着气温的下降造成**牛体能消耗，严重地影响产**量。

　　进入冬季后，当夜晚气温降到零下15℃时，应将**牛赶人圈舍内**，以防冻伤**或使体能消耗过多，从而影响其产**量。在冬季一般牛舍内温度保持在10-25℃为宜，温度过高也会对牛产生负作用。

　　由于冬季**牛饲草料成分的单一，每日在其饲料中必须配人5-15克的钙和磷。为防治**牛盐中毒或由于食盐过多而带采其它不良病症，在给**牛补盐时尽量不要按比例加入饲料中，应让**牛自由舔食为宜，尽量购置盐砖和盐槽。

　　冬季饲养**牛，采用人工光照手段模拟夏季自然环境，可以大大提高催乳激素的分泌，增加产**量。美国研究人员采用白色荧光灯照明的方法，使白昼和黑夜按16小时和8小时的比例循环，增加光照，在照射2-6周内，**牛产**量即可提高。

　　春、秋、冬三季，每头**牛日产**量可提高10%。

　　冬季**牛多采食干草，若不能充分饮水，**牛食欲就会下降。

　　**牛每食1千克干饲料需水5千克。因此**牛冬季饮水次数不能低于夏季。

　　要求每天早、午、晚间各饮水一次。饮水温度应接近**牛体温（38℃-40℃），严禁让**牛饮用冰碴水。

　　由放牧转入舍饲后的**牛，运动量大为降低，尤其在饲喂全价日粮后，**牛总吃不够，容易过肥，这对**牛体质和产**都是不利的，很容易招致酮**病等。牧区可结合放牧进行，农区在中午天暖时，可把牛群赶人运动场自由活动，也可做驱赶运动1小时。

　　既能增强牛的抗病力，又能加强牛的御寒能力。但要注意安全，防止滑跌，更要防止感冒，别把牛冻坏，为防止**受冻，可制做棉乳罩，用绳绕牛体一周固定好，有很好的保暖作用。

　　经常刷拭牛体乙冬季寒冷，牛表皮血管收缩。经常刷拭牛体，可促进**循环，对提高**牛产**量有明显效果。

精选问答：

　　1、**牛每天的产**量是多少？

　　处于淡**期的**牛,每天通常可产**5-20公斤左右。

　　处于产**高峰期的**牛,每天通常可产**25-40公斤左右,但由于不同的**牛其产**量会有所差异,因此具体产**量因品种而异。

　　目前产**量最多的**牛品种为荷斯坦牛,其平均产**量为7500-8500公斤左右,乳脂比率为3.5-3.8%。

　　处于犊牛期的小**牛经过2个月左右便会断**,断**后进入断乳期,并开始进食草料和精料,再经过3-14个月左右之后便会进入青年期,此时便可为其配种(年龄已达到14-24月龄)。

　　达到24月龄的**牛一般便可开始产犊,产犊后就会进入泌乳期,产**300天左右。

　　2、**牛每天产**多少公斤？

　　处于淡**期的**牛,每天通常可产**5-20公斤左右。

　　处于产**高峰期的**牛,每天通常可产**25-40公斤左右,但由于不同的**牛其产**量会有所差异,因此具体产**量因品种而异。

　　目前产**量最多的**牛品种为荷斯坦牛,其平均产**量为7500-8500公斤左右,乳脂比率为3.5-3.8%。