青竹鱼 青竹鱼多少钱一斤

出版社：中国农业出版社

相关问答拓展:

1、丰鲤和建鲤哪个好？

建鲤：鲤亚科鲤属的一种。为长体型，比野鲤背高、体宽，但比常见的杂交鲤体长。由于建鲤体型健美，含肉量高，肉质鲜美，深受消费者的欢迎，将成为鲤鱼市场的当家品种。

丰鲤是由中科院水生所选育，以兴国红鲤为母本、散鳞镜鲤为交本，通过杂交而获得的**一代，是我国最早研究成功并最先在生产上获得推广应用的杂交鲤。由于在渔业生产中发挥了明显的增产丰收效果，颇受养殖者欢迎，因此被群众誉为“丰鲤”。

2、竹柏鲤养殖？

竹柏鲤对水质要求很严格，要想养殖它，首先要了了解竹柏鲤对自然水域要求。它喜欢在流动水的江河，如、水坝石岸、山崖、悬崖、桥墩底、河道弯处或者流水湍急而又清澈见底的自然水域生存。

养殖竹柏鲤，都是在清澈见底的江河岸边建网箱养殖，网箱大小最小也要6X8，深度2.5-3米之间，放养密度每立方10-20条青竹鱼。这种鱼之所以价格高，那是因为它养殖时间长，环境水质要求高，一般要养3年才能达到2.5-3斤重。而它的觅食量并不大，所以它的生长速度比其它淡水中鱼类慢很多。

3、哪种鲤鱼最好吃？比如黄河鲤、建鲤、镜鲤、框鲤、红鲤鱼？

镜鲤:鱼鳞少，清洗方便，肉质鲜美。红鲤鱼我们这边不吃。漂亮不忍心吃红鲤鱼

4、鲤鱼多少斤？

一条鲤鱼的重量大概在两斤到五斤重的样子。如果个头比较大，一次性应该吃不完，其实你鱼个头越大，它的肉的口感反而会差一点。因为这种鱼的肉通常都比较老。不过比较适合用来做成红烧鲤鱼，在吃团圆饭上面比较适合做这个菜。做出来的颜色也好看。

5、网箱养鱼技术？

1苗种选择

鲤是在我国分布最广的养殖品种之一，由于其适温范围广，耐低氧，生长速度快，饲料转化率高，肉质、肉味好，一直是我国网箱养殖的主要种类之一，通过特定的育种方法，我国先后选育出丰鲤、建鲤、颖鲤等多个优良品系。

2放养方式

我们北方的网箱养鱼主要利用江叉水域，主要采用投饵式网箱养殖，指在投饵条件下进行高密度、流水、精养的一种网箱养殖方式。

3放养技术

3.1放养规格

一般网箱养殖的放养规格是(一个养殖周期)：养殖鲤鱼成鱼鱼种的进箱规格要达到50～100g。

3.2放养密度

我们目前一般的做法是：16～25m2的网箱每平方米的放养量为16～25kg。

3.3放养时间

网箱养殖温水性成鱼的放养时间以秋季较为有利。因为秋季放养时水温不是很低，鱼种不容易发生水霉病，放养后还可继续摄食以利于恢复体力，增强体质。若秋季放养有困难，也可进行早春放养，一般在水温稳定在10℃以上时就可以放养。

4配合饲料

配合饲料是根据鱼类对各种营养物质的需求量，将多种原料及必需的添加剂，按照一定的比例（配方）配合成一种营养较完全的饲料。使用配合饲料的优点：

（1）根据不同种类和不同发育阶段的鱼类营养要求配制而成，不仅可以满足鱼类生长的需要，而且提高了饲料的营养价值。

（2）扩大了饲料，提高了饲料的适口性，减少了饲料营养成分的流失，降低了饵料系数。

（3）便于运输和贮存，有利于实施产业化生产和提高养殖技术水平。

5投喂技术

5.1投饵方法

鱼种进入网箱并适应几天后，首先要建立鱼类上浮水面、集群摄食饲料的条件反射。可以在每次投喂前，敲击物体发出声响，然后再投喂。待集群觅食的条件反射建立后，每次投饵都要先发出信号，使鱼群上浮水而，随即开始投喂。

5.2投饵比例、日投饵率

（1）投饵比例是投饵量占放养时鱼种重量的百分数。无需知道饲养过程中鱼群的增重情况，只根据经验确定某一时期应取的投饵比例即可，但因为它不是根据鱼群的真实情况确定的，往往不能获得较好的效益，所以目前很少使用。

（2）日投饵率是投饵量与当时网箱内鱼群重量的百分数。根据不同水温及鱼体大小确定，知道了适宜的投饵率，根据鱼体的生长情况和成活率估算出鱼群重量，就可以计算出日投饵量。

6日常管理

6.1建立网箱养殖档案

网箱养殖成本较高、风险也较大，在整个养殖过程中，管理人员必须有极强的责任心，要按规范严格操作、细心观察，认真总结经验并根据具体情况及时调整养殖措施。这就要求在制定养殖计划时就应制定一份养殖档案，每天认真填写，以便总结经验、教训。

拓展好文：水库钓青竹鱼，冲劲非常猛，是难得的鱼中珍品

　　夜风凛凛，凌波微步。小船载着我们一帮人走进茫茫烟水里。昂首站在船头，感觉钓鱼真的是一种美丽的过程；钓鱼让我们远离了尘世，远离了对，也远离了错。

　　生活在水上的人，是那么的爽朗，又是那么的自由。

　　青竹鱼原为野生鱼种，主要分布在**河及与**山水相连的广西龙州县水口河、丽江河段，喜欢在水质清澈、水生物丰富的水体生活。

　　野生青竹鱼肉质细嫩、鲜美、纯正、香醇的天然风味，实在是难得的鱼中珍品。

　　当晨光初现时，我们结束了一夜的奋斗，不得不收拾道具，等待船家开船来接。

　　钓上来的青竹鱼，当时来不及细看，以为是草鱼或是螺蛳青鱼苗呢！

　　直到把鱼拉到家了，丢在缸里，这才舒服了。哪知都死了大半，仅得不到十条活命。

　　“青竹鱼”无疑，在市场上卖到几十块一斤呢！据说青竹鱼杀了做鱼生味道非常不错，那我现在就去磨刀了，咱们下次再会，谢谢大家捧场。