青蒜种植 青蒜种植技术
青蒜种植:如何在家种植出健康美味的青蒜?
准备工作在开始种植青蒜之前,我们需要做好准备工作。首先是选择地点,青蒜适合在阳光充足、通风良好的地方生长。我们需要准备好土壤,青蒜喜欢土质疏松、肥沃、排水良好的土壤。我们需要准备好种子或者幼苗。
播种方法播种时间一般在春季,可以选择种子或幼苗进行播种。如果选择种子,我们可以将种子泡水一晚,以便加速发芽。然后将种子均匀撒在土壤表面,轻轻压实,再轻微覆盖一层土壤。如果选择幼苗,则需要将幼苗根部埋入土壤中,然后轻轻压实土壤。
养护方法青蒜在生长过程中需要保持土壤湿润,但不要过度浇水,避免积水。如果土壤排水不良,可以掺入沙子来改善土壤结构。我们还需要及时除草、松土、追肥,以保证青蒜的正常生长。
收获方法青蒜一般在播种后60-90天左右即可收获。收获时可以将整株青蒜拔起,也可以只摘下青蒜叶,留下青蒜头在土壤中继续生长。
拓展百科知识青蒜(qīngsuàn),又称蒜苗,是蒜的嫩茎,是春季时节的蔬菜之一。青蒜富含多种营养成分,包括维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等,具有抗氧化、补充营养等功效。在中国南方地区,青蒜还被用于中药疗法中。
参考来源- 《家庭菜园子》
- 《蔬菜栽培技术》
相关问答拓展:
1、养蒜苗方法?
种植蒜苗之前,我们所要做的就是先拉沟;在已经翻整好的地块中,用锄头或者其他工具,按照20厘米的间距钩出若干条的小沟,每条沟深4、5厘米左右,不用太深,蒜苗不宜种植在过深的,4、5厘米刚好可以。
待淋灌的清水都渗入到泥土中之后,我们就需要开始播种蒜苗种子了,因为是种植的蒜苗,而蒜苗的叶子都比较稀疏,播种的时候都需要稍微密一些,大概5厘米插入一颗蒜苗种子;说是插种子,但是大家千万不要使劲往泥土按,对于一些泥球比较多的地块,太过使劲往泥土中按,很容易会导致蒜苗种子出现伤口,让病菌有可乘之机,最后导致蒜苗种子腐烂不出苗,甚至出苗后也会因为母种腐烂而直接枯萎。
蒜苗种子全部播种到土地中之后,不用急着覆盖泥土,我们先给大蒜施入一些种肥,可以用腐熟完全的堆肥,直接撒到种沟里面即可,也可以用有益菌液体肥或者猪粪水肥,直接淋到种沟里面;这个时候施的肥料,就是大家所说的种肥,是提**蒜苗出苗后吸收利用的。
最后一步就是覆盖上泥土,这一步很重要,有一些小伙伴就是因为覆盖泥土不正确,导致蒜苗出苗慢,甚至种子腐烂;其实,覆盖泥土很简单的,只需要用锄头把泥土翻盖到种沟里面,掌握一个度即可,也就是刚好覆盖上蒜苗种子就可以了,利于种子透气,也能让蒜苗种子更容易发芽。
2、蒜苗的家庭种植方法?
在家种植蒜苗,要准备好疏松肥沃和排水性良好的土壤,将种蒜置于清水中浸泡一段时间,之后种植到土壤中,做好保温保湿工作,蒜苗很快就能长出来,还可以将蒜头表皮除去,然后将蒜头放入水中水培,这样蒜苗也能长出来。
3、大蒜种植步骤和方法?
步骤/方式一
选择饱满、无病害的蒜瓣,将蒜种掰成小瓣后,放在清水中浸泡一段时间。
步骤/方式二
种植大蒜的过程中,要将完整的大蒜掰成蒜瓣,取其中颗粒较大的蒜瓣作为种子,然后将种子放入阳光下暴晒一天,再以尖端朝上的方式埋入土壤中,最后覆盖1厘米厚的土壤,并浇透水分。
4、一年四季红头香蒜种植?
种植四季红根蒜苗时,需要选择合适的时间,可以在每年春季的3-4月份时进行,也需要在土壤中施加腐熟的有机肥料,使土壤更为肥沃,然后即可将四季红根蒜苗种植在土壤里,并且每隔一个月施加一次肥料,使四季红根蒜苗生长速度变快。
四季红根蒜苗如何种植
1、种植时间
四季红根蒜苗的最佳种植时间是在每年春季的3-4月份,因为此时的温度和湿度适宜植株生长,但是具体的种植时间还需要根据当地的气候条件进行调整,一般情况下可以在天气晴朗的时候,将四季红根蒜苗栽种在土壤里。
2、土壤条件
四季红根蒜苗适宜生长在富含丰富腐殖质的土壤中,养殖四季红根蒜苗时,需要选择排水性和透气性较为良好的腐质壤土,也需要在土壤中施加腐熟过后的有机肥料,提高土壤的肥力,为四季红根蒜苗提供生长所需的养分。
3、种植方法
种植四季红根蒜苗时,需要将其种子均匀的播撒在土壤中,再根据天气状态来调节浇水频次,使土壤保持湿润,并且及时拔除土壤中的杂草,促进四季红根蒜苗旺盛生长,等待10多天左右的时间,四季红根蒜苗就会发芽了。
4、养护管理
养护四季红根蒜苗时,需要在其旺盛生长期,每隔一个月施加一次肥料,使四季红根蒜苗的生长速度变快,也需要定期观察四季红根蒜苗的生长状态,如果发现植株的叶片枯黄,就需要对其
5、蒜苗的种植方法怎么种蒜苗?
一、蒜苗种植环境要求
1、温度:蒜苗不耐高温,喜低温整个生长周期适宜温度在16°c~26°c,最低温度不能低于8°c,低于8°c会影响植株发育,幼苗期温度控制在15°c以上最好。幼苗期夜间温度不能低于13°c为好。
2、光照:蒜苗喜光照,光照时间在11个小时左右为宜。光照充足可以产生充足的有机物,有利于蒜苗茎叶发育,能使蒜苗叶子变宽茎杆变粗壮达到高产。
3、水分:蒜苗在幼苗期水分需求量较大,土壤水分含量控制在72%左右为宜,在蒜苗茎生长旺期要保持土壤含水量在65%以上为宜。可以促进植株茎、叶发育,土壤含水量不要超过80%水分,超过的话会导致植株根部腐烂,植株发育缓慢。
4、土壤:蒜苗种植要选择土层厚、土壤松、肥沃的土地,因为蒜苗跟大葱一样属于须根型植物,根部不是很发达。要是土层过薄或者贫瘠、根部发育不好不能吸收充足营养会影响植株发育会影响蒜苗品质。蒜苗不易在沙土含量高的土地种植,沙土地种出的蒜苗偏辣影响会口感。种植地土壤ph值为ph7~8为宜。
二、品种选择
以蒜苗为种植目的的选择蒜瓣小的品种为好,像白马牙、云顶早、二水早、崇明大蒜、全州肉蒜这些品种都很好。这些都是早熟品种,易高产、抗病能力强、茎杆壮叶肥适合以蒜苗为目的种植。
三、蒜苗栽培技术
1、种植时间:蒜苗种植根据种植地当地气候来定,一般种植时间都在秋季,南方种植九月上旬播种为宜或者早春种植,北方种植在八月中旬播种为宜,北方冷空气来的早,8月种植可以避免蒜苗被冻害。
2、种子处理:选出没有虫眼、没有病害、无伤品质高的蒜瓣,把选好的蒜瓣放温水里浸泡一晚,捞出后用苯甲吡虫啉、磷酸二氢钾进行拌种,把拌好的蒜瓣摊开晾干即可,拌种可以起到杀菌防病害的作用。想要提高出苗速度,也可以对蒜瓣进行催芽,把蒜瓣放到容器里放上水,放置到温暖的地方两天换一次水,一周左右就能发芽就可以定植了。
3、整地施肥:播种前要进行整地施基肥,整地前在选好的种植地表面施撒基肥,每亩施撒农家肥3500kg,把农家肥均匀均匀撒到地面,耕地时翻入地面即可,耕地深度不易太深拿小犁花翻入地面即可。农家肥不但可以帮蒜苗提供养分,还可以起到保温的作用。要是种植地不够肥沃,在耕地时每亩地再加施撒磷酸二铵25kg为好。
4、播种:大田种植气温在18℃左右种植最好,蒜苗种植前要开沟做畦,宽度1.6m,行距控制在25cm左右,沟深9cm为宜。播种时株距要控制在6cm为宜,每亩播种5万株为宜。播种时要注意把蒜瓣头朝上,种植完每个蒜瓣都处于直立状态,种植适宜深度在5cm左右为宜。
四、蒜苗田间管理
1、合理密植:种植蒜苗过程中“合理密植”也是提高产量的关键。种植品种不同种植密度也是不一样的,要是种植早熟品种密度控制在4.5cm左右为宜,一般两个月左右就可以收获了。选择晚熟品种的话,植株密度控制在5.5cm左右为宜,一般三个月左右就可以收获了。
2、肥水管理:种植过后大概2周左右进行一次追肥为反青肥,促进植株茎叶发育,结合浇水进行。再浇水前每亩沟施氮磷钾复合肥、施硫酸钾20kg左右。也可以才浇水时放入水中冲施到田里。在植株分化期再进行一次追肥为助长肥,每亩施复合肥26kg,12天后每亩再加施氮磷钾复合肥、**素20kg左,结合浇水冲施到地面即可。这个时期每一周浇一次水为宜。在蒜瓣膨大期再追肥一次,冲施**素、硫酸钾复合肥25kg,可以促进蒜苗叶子、茎干快速发育。采收前一周左右要停止浇水。
3、中耕除草:中耕可以起到松土、透气的作用,有助于蒜苗根部发育。种植过后当苗长到12cm时要进行一次中耕除草,中耕深度在8cm左右为宜,不易耕的太深。中耕一般在浇水过后4天左右进行,土地没有干透能下脚时中耕最佳。蒜苗长到25cm时再中耕一次,中耕深度15cm为宜。在中耕过程中顺便清理一下田间杂草,避免养分流失。
五、蒜苗病虫害防治
1、紫斑病:病害由叶片入侵,叶片上会出现白色小点慢慢变成紫色,斑点逐渐扩大变成深咖色,导致植株枯萎。发病早期可用药物百菌清、扑海因对植株进行均匀喷施,每隔一周左右喷洒一次,连续喷施3次左右为宜。
2、叶枯病:病害由叶片入侵,病害由叶尖发病边缘出现水渍状小白斑,慢慢向叶片内部蔓延斑点慢慢扩大最后导致叶子干枯。发病初期可用药物进行防治用多菌灵药剂、代森锌、百菌清药剂对植物进行喷洒,喷洒三次左右为宜每隔一周左右施药一次为宜。
3、软腐病:由叶片发病,早期叶片会出现白色小斑点,后期慢慢蔓延到茎部出现**水渍状斑,最后腐烂造成植株枯萎。发病初期用药物进行防治用链霉素、代森铵对植株进行药物喷洒,喷洒3次左右为宜每隔一周喷一次为宜。
4、葱蝇:成虫喜食叶茎,幼虫喜食植株根部,会造成植株根部腐烂,导致植株枯萎。发现初期要用药物进行及时防治,用灭**或溴氰菊酯对植株进行喷洒或者灌根,施药3次左右为宜每一周施药一次。
5、刺足根螨:喜食植株根茎,造成植株根部腐烂导致植株干枯。发现初期用有药物及时防治用敌敌畏乳剂进行灌根施药2次左右为宜。
6、蓟马:幼虫喜食幼叶、嫩茎导致植株不能正常发育最后枯萎。发现早期用药物进行及时防治用螺虫乙酯、烯啶虫胺、氟啶虫胺对植株进行喷洒施药3次左右为宜,每隔一周左右施药一次。
六、蒜苗采收
当蒜苗植株长到26厘米左右时,就可以进行采收了,采收青蒜苗一般都是连根一起收获,采收后把泥根洗干净就可以出售了。要是以黄芽蒜苗为采收目的,播种后28天左右就可以收割蒜苗了,再过15天左右收割第二次。要是种植规模较大,要分批进行播种,采收在离地面3cm割下茎叶部分就可以。
蒜苗种植要做好田间管理,肥水要控制好,种植地不要选择沙土含量较大的土地。施肥方法幼苗阶段用沟施为宜,植株长到12cm左右施肥可以在浇水时冲入。病虫害要做到早发现早防治,采收前12天要停止用药。
拓展好文:青蒜种植方法和时间
种植青蒜一般都是选春秋两季进行的,春季大概是2-4月份之间,秋季选9月中下旬到10月初之间,这两个阶段的气候环境适宜,种下之后可保证很好的生长,也方便管理。其中新大蒜有3个月的休眠期,一般都是选秋季播种。
选地势平坦、排水性好、方便灌水的地块栽种。先整地,清理干净地块中的杂物,还要施加底肥。施加有机肥就行,每亩地1500公斤的有机肥和50公斤的复合肥,深翻一次地块,并将土壤整平。
选抗逆性强、生育期短、优质高产的早熟品种。蒜种要选蒜瓣整齐、无损伤、无病斑,将蒜头清洗干净,放在清水中浸泡10-12小时,并灭菌处理,这样可减少病害,还可促进发芽。
按照行距10-15厘米,株距3-5厘米开沟,将蒜瓣插入土壤中,入土深2-3厘米。栽种后覆盖土壤,并压实。每亩地大概种200公斤左右。种下之后要保证土壤湿润,播种后及时浇水保湿。为了促使更好的出苗,建议覆盖地膜,等蒜苗破土时再将地膜撕开,保证蒜苗旺盛生长。
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