蔬菜病虫害如何从症状方面进行识别？

　　蔬菜在感病后所表现出来的异常状态称为蔬菜病害的症状，包括内部的和外部的两部分。不同病害的症状具有相对的稳定性和特异性，并且许多病害通常都是把比较显著的症状作为病害的名称，故症状是蔬菜病害诊断的重要依据。症状识別在一般情况下围绕病株的外部症状，参照蔬菜病虫害图谱及其文字描述，多半可以对常见的蔬菜病害做出基本的诊断。

　　(1)病状是指蔬菜作物发病后，所表现出来的不正常状态。

　　①变色指寄主被害部分细胞内的色素发生变化，但其细胞并没有死亡。变色主要发生在叶上，可以是全株性的或局部性的，包括花叶、黄化、褪色及着色。

　　②斑点与坏死主要发生在叶、茎(枝)、果上，寄主组织局部受害后，形成各种形状、大小、颜色不同的斑点或病斑，后病斑出现坏死形成坏死斑。如若坏死斑在后期脱落则形成穿孔;如若斑点或病斑发生在芽或花上，扩大和相互联合造成局部或全部死亡称为枯焦。

　　③腐烂多发生在植物柔嫩、多肉、多汁、含水分较多的根、茎、叶、花和果实上。病组织死亡、崩溃、变质进而腐烂，可细分为5种类型。

　　a.猝倒：多发生在幼茎木栓化前。幼苗茎基部坏死腐烂，病部常缩呈线状，病苗倒伏时子叶尚为绿色，如茄果类、瓜类猝倒病。

　　b.立枯：多发生在幼苗生长中、后期。幼苗的根或茎基部与地面接触处发病，病斑初呈椭圆形凹陷，经扩展或病斑联合，最后病部缢缩干枯，整株枯死，病苗多不倒伏，如茄苗立枯病。

　　c.干腐：在病组织崩解过程中，如果细胞的消解较慢，腐烂组织中的水分能及时迅速蒸发或组织坚硬，含水分较少则形成干腐，如马铃薯干腐病。

　　d.湿腐：在病组织崩溃时，如若细胞的消解很快，伴随有汁液流出而不能及时蒸发则形成湿腐。

　　e.软腐：先是病部细胞的中胶层受到破坏，腐烂组织的细胞离析，以后再发生细胞的消解，成为黏滑状腐烂，如大白菜等软腐病。

　　④萎蔫主要是指病株的维管束受到病原物的毒害或破坏，影响水分向上输送，即使供给水分亦不能恢复常态的枝叶萎垂现象。萎蔫可是整株性的，也可是局部性的。按其症状和病原物的不同，可分为青枯、枯萎和黄萎3种类型。