茭白种植技术

　　这篇农资文章内容会给农友们阐述一下“茭白种植技术”的内容进行周密说明，期待对网友们有几分帮助，下面开始阅读吧！

　　1、选地整地：选择浅水洼地或水田作为种植地点。2、栽植方法：将茭白幼苗栽于水田中，行距50厘米，行距15厘米。

　　3、田间管理：茭白生长期施腐熟有机肥2-3次。4、注意事项：将茭白下部枯叶、黄叶、老叶全部清理干净。

　　种植茭白时，种植地点最好选择浅水洼地或水田。田间水位不宜超过25厘米。

　　土质宜为粘壤土。选好地点后，翻一次土，施腐熟的有机肥作基肥。

　　将茭白苗行距50厘米，行距15厘米栽于水田，每5-8行中间留80厘米过道，以利于后期施肥和除草。定植后可覆盖一层塑料薄膜，以防冻害。

　　茭白进入生长期后，需施2-3次腐熟有机肥。施肥后用铁耙或人工翻土，达到中耕、松土、除草的目的。

　　茭白茎生长期，下部会出现枯叶、黄叶、老叶等现象。

　　此时应全部清理干净，改善株间通风透光条件，并注意防治亚麻叶斑病、锈病、蛀虫等病虫害。预防和治疗。

好文探索：高山茭白种植技术

　　应选择具有高山气候特点，海拔要求600―1050米以内的区域，光照好、土层深厚、水源好保水保肥力强的田块，以有凉水经过的水田或近水库可利用库区深层水灌溉的田块最好。

　　结合翻耕，每亩施入腐熟农家肥3000公斤或浓人粪**2500公斤，如前作是水稻田，还要增加基肥的用量，并耙平，然后灌水2―3厘米，做到田平、泥烂、肥足。

　　品种应选用产量高、品质优、抗病性强、熟期适中的良种，如美人茭、浙大茭白等优良品种。

　　茭白种株要求生长整齐、节紧缩、结茭多、孕茭率高，茭白油光嫩白，成熟一致性好，长足后，包裹的叶鞘一边稍有开裂，茭白眼呈乳白色，无灰茭、无病虫害、四周无雄茭的优良单株。

　　茭白种株以地表向下1―2节地下茎所萌发的芽为有效分蘖，所以应切除种株最上部和最下部各节，在9月上旬～10月下旬剪取中间一段20―25厘米进行扦插假植。假植的行距为50厘米，株距15厘米，每隔5―6行留出80厘米的走道，假植深度以齐茭墩泥为度，并保持1―2厘米的浅水层。

　　为了促使假植苗早发根萌芽，防止受冻，秧田可采用地膜覆盖，能使茭白提早生长发育，从而提早成熟和提高产量。当假植苗成活后，每亩秧田可施入碳酸氢铵3～4公斤，促进幼苗生长。

　　新植田块一般在3月下旬到4月上旬，当选种苗高20厘米时，及早进行移栽，每丛3―4苗，采用宽窄行栽植，宽行1.2米、窄行O。8米、丛距0.4米，亩栽1300～1500丛。

　　老茭田在”谷雨”前后做好疏苗定苗，疏苗要掌握”去密留稀、去弱留壮、去内留外”的原则，一般每墩留苗5～6株，并补上去劣后的空墩处，确保全苗。

　　在苗高10～20厘米时，及时间去瘦弱苗、多余苗，留苗时注意一定的苗间距，删苗要“删密留稀，删弱留壮，删内留外”的原则，每穴保持3―6株。在茭白分蘖后期，株丛拥挤，应及时摘除植株基部的老叶、黄叶，以促进通风透光，促进孕茭，隔7―10天摘黄叶1次，共2―3次。

　　将剥下的黄叶随时踏入田泥中，可作肥料。

　　待苗齐后，及时耘耥，除去杂草，同时把扦插老杆下泥。除草前排干水，亩用乙苄系列产品(18％田草星30克)或10％苄黄隆12―15克兑水40公斤喷雾，过一天覆水。

　　6.3水浆管理。茭白水位管理以“浅一深一浅”为原则。

　　定植后的生长前期(分蘖之前)，保持3～5厘米的浅水位，有利于提高地温，促进发根和分蘖。到分蘖后期，将水位加深到12～15厘米，以抑制无效分蘖的发生，进入孕茭期，及时利用高山冷水连续串灌，促进孕茭，水位应加深到15～18厘米，但不能超过“茭白眼”的位置(最高水位不宜超过假茎的2／3)，防止薹管伸长。

　　孕茭后期，应降低水位至3―5厘米，以利采收。采收后茭田应保持浅水层或湿润状态过冬，不能干旱。

　　6.4科学用肥。茭白定植7―10天成活后，每亩施人粪**500公斤或碳酸氢铵15～20公斤催苗，如茭白田基肥足够，可减少施肥量。在分蘖初期(与第1次肥隔10天左右)，每亩施人粪**1000公斤或碳酸氢铵20―30公斤，促进有效分蘖和植株的生长，如没有施提苗肥，应适当提前追施分蘖肥。

　　在分蘖盛期，应视植株的长势情况进行追肥，一般每亩施碳酸氢铵10～15公斤，如植株生长强健可不施。开始孕茭时(当新茭有10％～20％的分蘖苗假茎已变扁)，此时应重施催茭肥，促进肉质茎膨大，提高产量，一般每亩施腐熟人粪**2500―3000公斤，或碳酸氢铵30～40公斤。

　　催茭肥要适时施入，过早施，植株尚未孕茭，易引起徒长，从而推迟孕茭。过迟施，赶不上孕茭期对肥料的需要，则影响产量。

　　7.1螟虫(大螟、二化螟)。

　　在幼虫即将化蛹时，排干田水，使幼虫化蛹部低，待化蛹高峰期，灌深水13～17厘米，保持3～5天，即可将蛹淹死。在二化螟羽化期，用黑光灯诱杀成虫。

　　在幼虫孵化期，可用5％锐劲特1000倍液，或5％抑太保乳油2500倍液喷雾，7天后再喷一次。

　　7.2蚜虫、长绿飞虱。

　　以越冬代为重点，在虫盛孵期用25％扑虱灵可湿性粉剂1000倍液或10％吡虫啉粉剂2000倍液，重点防治在6月上中旬发生的第一代和7月上中旬发生的第二代。

　　用15％粉锈宁可湿性粉剂1500倍液，或70％代森锰锌700倍液，每7～10天喷一次，轮换用药2―3次。

　　用5％井冈霉素300～400倍液，或50%扑海因可湿性粉剂700～800倍液，每隔7―10天喷1次，连喷2―3次。

　　加强田间调查，发病初期用20％三环唑粉剂500倍或50％甲基托布津粉剂1000倍液喷雾，每隔7～10天喷1次，连喷2～3次。

　　一般高山茭白在6月上中旬开始采收，以叶鞘内茭肉显著膨大，紧裹的叶鞘即将裂开或刚裂开为采收适期。

精选问答：

　　1、茭白的种植？

　　茭白是一种常见的蔬菜，它可以在适合的气候和土壤条件下进行种植。以下是茭白的种植步骤：

　　选择种植地点： 茭白需要阳光充足的地方，最好在全日照的地方种植。土壤应该肥沃、排水良好，pH 值在 5.5 到 7.0 之间。

　　准备土壤： 在种植前，耕地并施入有机肥料，以提高土壤的肥力。确保土壤有足够的有机物，以提供茭白生长所需的养分。

　　选择品种： 选择适合你地区气候和土壤的茭白品种。通常有不同的茭白品种可供选择。

　　播种： 茭白可以通过种子或茭白节段进行繁殖。如果使用种子，将种子均匀地撒在准备好的土壤上，然后轻轻覆盖土壤。如果使用茭白节段，将茭白节段埋在土壤中，每段应留有1到2英寸的地上部分。

　　定植和间距： 如果使用种子，将种子之间保持一定的间距，通常为4到6英寸。如果使用茭白节段，将节段埋在一定的间距内，通常为12到18英寸。

　　浇水： 保持土壤湿润，但不要让土壤过于湿润，以避免茭白腐烂。定期浇水，特别是在干旱期间。

　　施肥： 在茭白生长过程中，可以定期施入适当的有机或化学肥料，以确保植物获得足够的养分。

　　除草和病虫害管理： 定期除去杂草，注意监测并管理任何可能的病虫害问题。

　　收获： 茭白通常在生长到合适大小时进行收获。可以收获整根茭白或采用摘取茭白尖端的方法，以鼓励更多的生长。

　　储存： 收获后，茭白可以在冷藏室中存放一段时间。最好在短时间内食用以保持新鲜。

　　请注意，茭白的种植方法可能因地区和气候而异，因此最好根据你所在地的具体情况来调整种植方法。

　　2、茭白种植技术？

　　茭白种植技术：

　　一、茭白生长发育对环境条件的要求

　　　　茭白为禾本科多年生水生宿根植物。株高1.6～2米，有叶5～8片，叶由叶片和叶鞘两部分组成。

　　　　茭白有秋产单季茭和秋夏双季茭两类。茭白的生长周期可分为四个阶段：

　　　　（1）萌芽期：入春后3、4月开始发芽，最低温度5℃以上，以10～20℃为宜。

　　　　（2）分蘖阶段：自4月下旬至8月底，每一株可分蘖10～20个以上，适温为20～30℃。

　　　　（3）孕茭阶段：双季茭6月上至下旬一次，8月下旬至9月下旬又一次。单季茭8月下旬至9月上旬才孕茭，适温15～25℃，低于10℃或高于30℃，都不会孕茭。

　　　　（4）停滞生长和休眠阶段：孕茭后温度在15℃以下分蘖和地上生长都会停滞，5℃以下地上部枯萎。

　　　　二、优质高产栽培技术

　　　　（1）土壤耕作：秧田选择避风向阳排灌两便、土壤疏松且肥沃的田块。定植前整地，要水耕水整，整地前施绿肥或厩肥3500～4000千克或人粪3000～4000千克为基肥，捣碎整平，做到泥烂、肥足、地平，并打实田埂，严防漏水漏肥。曝晒几日后，再灌浅水3厘米足有，以备栽植。

　　　　（2）选种、栽植：在秋茭采收前6～7天进行墩选，种墩要符合原品种特性，植株较矮，生长势不过旺，抱茎各叶高度相差不大，但最后1～2片心叶显著短缩，如叶鞘与茭白眼紧缩在一起。

　　　　茭白分春栽和秋栽。无论单季或双季茭的晚熟种，长江流域于4～5月间母墩萌芽高33～40厘米时，具3～4片真叶，将茭墩挖起，用快刀顺分孽处劈开成数小墩，每墩带匍匐茎和壮分蘖4～6个，剪去叶片，保留叶鞘长16～26厘米，以减少水分蒸发，利于提高成活，随挖、随分、随栽。

　　　　秋栽：老墩于立春萌芽后挖取，每孽切成8～10个，假植于藕田内或肥沃的烂泥田育苗，经常保持水深3厘米，至7～8月每穴已有10多个分蘖，再分栽一次。

　　　　7～8月间进入孕茭期，去除较弱分蘖，每10平方厘米留一茭，至8月初摘黄叶2～3次，将黄叶踩入土中充当肥料，并在茭墩中间压一块泥，使植株向茭墩四中张开，方便通风，减少病害。

　　　　（3）肥水管理：茭白生长期长，分蘖多而吸肥量大，一次种植多次采收，必须基肥、追肥并重，追肥共4～5次，按照“促—控—促”原则，栽后7～10天宜即施提苗肥，每亩施清粪水500～1000kg，以促进幼苗生长，半个月后每亩施清粪水1000～1500kg或**素10～15kg，此后停止施肥，以免生长过旺，其后即进入分蘖期，至7月下旬到9月上旬新茭的分蘖进入孕茭期，茭笋开始肥大时，再每亩施浓粪水3000～4000kg，**素20～25kg，促进茭笋肥大，以后第4～6次施肥可酌情处理。

　　　　茭白田的水位根据茭白生长发育特性灵活掌握，以“浅—深—浅”的原则进行管理（浅水栽植、深水活棵、浅水分蘖）。萌芽前灌浅水2～3厘米，促进萌发，栽后保持水深5～8厘米，促进分蘖和发根，至分蘖后期，加深至10～14厘米，控制无效分蘖。7～8月高温期宜保持水深13～17厘米，并做到经常换水降温，减少病虫害，孕茭期至采收前6～7天，根据主茎茭白生长情况灌好养胎水。开始保持15厘米左右，以后逐渐加深到23～27厘米，使整个茭白浸入水中，但以不超过“茭白眼”为度。孕茭后期逐渐灌浅水到3～7厘米。秋茭采收后，保持浅水2～3厘米，以免根株受冻腐烂。

　　　　三、病虫害防治

　　　　孕茭期有大螟、二化螟、长绿飞虱，应在害虫幼龄期，每亩用50%杀螟松乳油100g加水75～100kg泼浇或用90%敌百虫和40%乐果1000倍在剥除老叶后，逐棵用药灌心。立秋后发生蚜虫、叶蝉和蓟马，可用40%乐果乳剂1000倍、10%叶蝉散可湿性粉剂200～300g加水50～75kg喷洒，茭白锈病可用1:800倍绣钠喷洒效果良好。