生姜的种植方法和步骤

　　此篇知识总结会给大家分析一下“生姜的种植方法和步骤”的内容进行讲授，但愿对你们有一点帮助，快快收藏起来吧！

　　1、土壤条件：选用透气性强、排水良好的砂质土壤。2、姜籽的处理：将姜切成大小均匀的块，用消毒水浸泡10分钟，最后捞出，用沙子搅拌均匀。

　　3、栽植方法：将生姜栽入土中，浇一次肥水一次。4、防治病害：控制浇水量，避免感染腐烂。

　　生姜对水敏感。种植时选择透气性强、排水良好的沙壤土。

　　不宜用粘土、碱土栽种，田地应靠近水源，以利于生姜浇水。

　　种姜要用健康饱满的姜籽，切成大小均匀的块，用消毒液浸泡5-10分钟，然后取出姜籽，用沙子拌匀，最后把姜籽包起来用保鲜膜。

　　把它包起来，它会在1周内发芽。

　　种姜时，先在土里挖一条沟，然后把姜种子依次放好，每块之间保持20-40厘米左右的距离，盖上一层土，用稀释的有机肥浇一次姜，补充营养。

　　危害生姜生长的主要病害是腐烂病，一般发生在夏季7-8月份。为防止生姜被病害，应减少浇水，保持土壤微湿润，并在生姜根部撒生石灰。

精选问答：

　　1、姜的种植方法？

　　姜适宜在每年春季的3-4月份种植，种植姜时，需要选择无腐烂且颜色鲜亮的姜块作种，再将其放入到温度为24度的环境中进行催芽，而且要选择疏松且富含大量有机质的土壤进行播种，并且要及时拔草松土，使姜旺盛生长。

　　2、大姜种植技术和方法？

　　1.严格选地，避免连作：选择土质肥沃、土层深厚、透气性好、有机质丰富，保水保肥力强的沙壤土、壤土、粘壤土，要求田块地势稍高，排灌方便，不易积水。生姜不宜连作，应与水稻、十字花科、豆科作物等进行3—4年的轮作。

　　2.精选姜种，促进早发：选择姜块肥大丰满、皮色光亮、肉质新鲜、质地硬、具有1—2个壮芽、重50—75克、无病害的老姜作种姜。种姜播种前用50％多菌灵500倍液浸泡消毒。种姜消毒后，先晒1—3天，待姜块表面发亮时，即可堆放，用稻草覆盖进行保温催芽，要求保持湿润，温度控制在20~25℃，当姜芽长到1厘米时即可播种。

　　3.适时播种，合理密植：灌溉条件好，气温高，且不催芽，在惊蛰节令播种；无灌溉条件及气温低，且需要催芽，在清明前后或谷雨节令播种。播种实行条播，行距35~40厘米，株距26~30厘米，沟深10—20厘米，每亩用种500公斤左右。亩用20公斤测土配方大姜专用掺混肥+生根粉25公斤作种肥，将肥料放入沟内与土壤混匀。播前1小时左右浇底水，使土壤湿润，将姜块水平放在沟内，使幼芽方向保持一致，并用手轻轻按入泥中，覆湿润细土5厘米左右。?

　　4.施足基肥，科学追肥：生姜生长期长，应采取施足基肥、多次追肥的原则。整地时，亩用80%高含量腐殖酸有机肥100公斤、生物菌肥100公斤，生根粉50公斤，测土配方大姜专用肥100公斤基肥。当苗高30厘米左右、1—2个分枝时，追1次肥，亩施20公斤测土配方大姜专用肥；立秋前后，亩施测土配方大姜专用肥掺混肥50公斤，在距植株基部15厘米左右开沟施入，覆土灌水；地下根茎膨大时，亩施测土配方大姜水冲膨大肥专用肥一次15公斤，直至采收。

　　5.遮阴降温，促进生长：生姜是喜阴，不耐高温和强光的植物，因此夏季生长期间要进行遮阴，以促进生长。

　　6.防旱防涝，及时培土：生姜不耐干旱，也不耐涝，对水分要求严格。生长期以保持土壤湿润为宜，在夏季高温期间，应及时浇水降温，以早、晚浇水为好，雨水天应及时排除田间积水，以减少姜瘟的发生。为防止根茎露出地面，表皮变厚，品质变劣，要进行培土，一般结合浇水施肥进行2—3次培土，每次培土3厘米左右。

　　7.茎蔓管理：

　　搭架：黄姜出苗后茎长达30cm时，应尽快搭架，将事先准备好的长1．5-1.8m左右，手指般粗细的竹、木棍插入沟、穴的外边沿上，一蔸一根，每四根上端扎为一捆，成“x”宇型，以利除草追肥，捆扎处离地面高度1．2-1．4m，引茎蔓上架，让其顺架生长，并注意控制茎蔓生长高度。?

　　打顶：当主茎蔓生长至一定高度(1．4-1．5m)到达架顶或侧枝长达20-30cm时，要对主茎及侧枝及时去头打顶，控制营养生长；现蕾开花时，要及时摘除花蕾，一般每隔10天摘除一次，以减少养分消耗，促进养分向地下根状茎转移积累。

　　8.搞好病虫害防治：病害主要有腐烂病和斑点病。腐烂病一般在7月始发，8~9月为发病盛期，发现病株及时拔除，挖去带病菌土，在病穴内撒施石灰，用干净无菌土填埋。斑点病发病初期喷洒50％百菌清800倍液，隔7～10天喷1次。虫害主要有姜螟、姜蛆。

　　?

　　9.采收：

　　黄姜采收一般在秋冬植株完全枯萎后，挖取地下根状茎，采收时间以11月下旬至12月中旬为最好，根状茎繁殖栽培一般2-3年采挖一次，产量较高，如急需也可当年栽培，当年采挖。

　　10.存姜

　　把姜从地里拉到井口，然后用绳子或者辘轳，放到姜井的底下，然后拖到其中的一个洞中，然后一层一层的摆好，一般姜井的上面都要留着一定的空间，然后覆盖上沙子来保存。