天麻是几年生

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　　天麻2-3年生，株高30-100厘米，根茎粗大，花总状花序，一般有30-50朵花，颜色有橙**、淡**、黄白色、苞片长圆状披针形，主要生长在海拔400-3200米的疏林、林缘、灌丛边缘，分布于我国吉林、辽宁、内蒙古等地。

　　天麻是一种2-3年生的草本植物。

　　如果是春季3-5月播种，一般2年采收。若于11月至次年1月冬栽，3年可收。

　　其生长周期分为4个阶段。它们是种子萌发、原球茎、初级球茎和次级球茎。

　　天麻株高30-100厘米，根茎粗大，花总状花序，通常有30-50朵花，颜色为橙**、浅**、黄白色，苞片长圆状披针形，花梗和子房长7-12毫米，花期5-7月。

　　天麻主要生长在海拔400-3200米的疏林、林缘、灌丛边缘。

　　分布于中国吉林、辽宁、内蒙古、陕西、江苏、安徽、四川、**等地，尼泊尔、**、印度也有分布。

　　天麻无根无叶，不能进行光合作用。

　　它主要依靠蜜环菌为生长繁殖提供营养。同时，适宜植物生长的环境温度为10-30，空气相对湿度为80%左右，土壤含水量为50%-55%。

精选问答：

　　1、天麻种植多久才可以收获？

　　在播种天麻时一般一年左右的时间就可以进行收获,生长的环境温度、种植方式,品种、地区的不同,天麻收获的时间也不同。

　　如果是在大棚里种植的,天麻收获的时间可能会缩短,可能不到一年左右的时间就可以进行收获了

　　2、天麻需要多长时间能成熟?种植天麻复杂吗？

　　天麻的种植技术 天麻种植生态气候条件及增产技术 1 生态气候条件 1 ． 1 菌 天麻有性繁殖必须与萌发菌和蜜环苗共生，即天麻胚胎生长 ( 早期生长 ) 靠萌发菌，当胚胎 形成后必须与蜜环菌共生。 种植天麻首先要选优质萌发菌和蜜环菌。 1 ． 2 温度 天麻喜凉爽环境，最适宜生长温度 10 —25℃，8℃开始萌动生长，30℃就会停止生长。 超过 30℃时蜜环菌和天麻生长受到抑制。 1 ． 3 湿度 天麻喜湿润，它适宜生长在疏松的沙质土壤中，一般腐殖土含水量达 50 ％一 60 ％，天 麻生长良好。土壤湿度过大会引起块茎腐烂。 1 ． 4 光照 天麻从种到收，阳光对其影响不大，适宜室内栽培。院外培育天麻种子，箭麻出土后， 太阳光直接辐射会灼伤茎秆，需搭棚遮荫避光防风。 1 ． 5 风 氧气对天麻及蜜环菌生长繁育极为重要。室内及地下室栽培必须留通风口，以保证空气流 通，种植天麻的土质要疏松，利于通气渗水。 1 ． 6 土质 土壤质地不同对天麻生长影响很大，天麻及蜜环菌适宜在较疏松的沙质土壤中生长，粘 重的土壤排水性差易积水，影响透气，导致块茎死亡，沙性过大的土壤，保水性能差，易引起土壤缺水， 同样影响块茎和蜜环菌生长。土壤 pH 以 5 ． 5 — 6 ． 0 ，在微酸性土壤中栽培为宜。 2 增产技术 2 ． 1 场地选择 太阳直接辐射较差的地方是种植天麻的最佳场地。室内、室外、地下室三种不同的 环境下均可进行种植，可人工为其创造适宜的生长条件。有性繁殖的麻种，一穴产的麻种可分栽 10 — 15 穴，在山上种植省工、省料。高寒区，海拔 1000m 以上要选择阳坡种植。海拔 500m 以上选择半阴半阳坡 种植。 500m 以下最好选择阴坡种植。 2 ． 2 最佳播期 播期原则主要考虑温度，应选在天麻种已进入休眠而蜜环菌可以继续萌发生长的阶 段：在商南地区即日平均气温已降到 10℃以下，5℃以上为最佳播期。天麻有性繁殖最佳播期：浅山区 ( 海 拔 800m 以下 ) 在 3 — 4 月；高寒山区 ( 海拔 800m 以上 ) 在 4 — 5 月。无性繁殖最佳播期，浅山区在 11 月，高 寒山区在 3 月，超过 3 月底海拔 1500m 以下地区不能种植。 2 ． 3 有性繁殖 天麻有性繁殖的增产技术是通过“四新”的种植管理达到“四高”的增产效果。 “四新”：一是菌种新，老菌柴传菌慢、菌丝老化、杂菌污染；二是菌材新，避免营养不足；三是麻种新， 避免因种子退化而减产；四是 种植方法新，新场、净沙土、**、短棒、细材。“四高”：一是萌发率高，用有性繁殖的天麻种子配上 优质的萌发菌播种，萌发率比传统种植萌发率提高一百倍以上； -- 是成活率高，用萌发菌和蜜环菌种植成 活率比传统方法提高 80 ％；三是管理技术水平要高，用新方法种植管理方便；四是产量高，用有性繁殖的 种麻， 60 — 70cm 一窝，每窝下种 250g ，产量可达 15kg 左右，比传统的种法产量可提高 20 倍以上。 2 ． 4 调节气候 天麻栽培增产的关键问题是人为地控制调节气候使天麻高产。人工保湿、控温、避 太阳光直接辐射、防雨淋、创造通风排水条件是高产的关键技术。夏季必须搭遮荫棚，特别是在低海拔、 易热区要先搭荫棚后播种，使温度保持在 8 —30℃，土壤湿度保持在 50 ％— 60 ％。播种后 40 天内要采取 遮雨措施，保证种子萌发。冬季要增温保湿延长生长时间，提高产量。要采用杂交育种或异花授粉培育种 子，采用 50 ％辛硫磷防虫，保证成活旺长。 3 种植 3 ． 1 备料 天麻有性繁殖每穴需蜜环苗 100g ， 萌发菌 1 包 (400 — 500g) ， 天麻人工授粉成熟朔果 8 — 10 个， 长 3 — 6cm 、 粗 50cm 阔叶杂木 ( 栎类即柞树棒最好 )10 根， 干栎 ( 柞 ) 树叶 1kg ， 长 3 — 6cm 的细树枝 1kg ， 净沙 100kg 左右。 3 ． 2 育种 每年 10 月挖天麻时，选顶芽饱满、无虫蛀、无病斑， 150g 以上大箭麻，选好后埋于沙 中过冬眠期。也可到小满前后在山上挖出苔野箭麻。培育种子要经过培土育麻、抽苔、开花授粉、打顶摘 果。主要是授粉，杂交或异花授粉最好，天麻花是从下向上依次开放，开一朵授粉一朵。授粉后 17 — 19 天朔果成熟，成熟的朔果上面有 6 条突起的黑线，用手摸感觉微软，眼观透明即可采收，果成熟一个采摘 一个。天麻种子寿命短，应当天摘当天种。特殊情况不能及时播种，将果晾 2 — 3 小时，用牛皮纸袋包好 放于 4℃冰箱恒温贮藏。另外可将种子拌入萌发菌内保存，最长不超过 5 天就要播种。 3 ． 3 播种 造穴 穴大小为 60x70cm ，平地；材料最好用砖，其它亦可，但必须通风、保湿、沥水。 山上开穴，要注重保水沥水。坡度 5 — 10 度，最好顺坡开， 15 度以上最好横开穴，但切记要开排气孔。 菌种拌种 将萌发菌叶用手慢慢撕碎，把成熟的天麻朔果 8 — 10 个，分 3 次掰开贴紧树叶均匀将种子 拌入菌叶中 ( 最好 2 人操作，一人撕菌叶，一人播种子 ) ，搅拌次数不少于 3 遍。 原材料的处理 把准备好的干树叶头一天浸泡在清水中，将新鲜树棒砍成鱼鳞口，深度以砍到木质部 为宜，把指头粗细的长 2cm 的 1kg 树枝，在种前同时浸泡于 0 ． 2 ％的硝酸铵水中 10 分钟。 穴种 先铺 5cm 厚的沙，在沙土上均匀铺放泡好的湿树叶 250g ，将 1 ／ 2 拌有种子的萌发菌均匀撒于 树叶上，然后放新棒 5 根，间距 8cm ，棒两头留 8cm 空，再放 1 ／ 2 的蜜环菌 ( 放鱼鳞口处 ) ，再放上泡好的 细树枝，然后填上沙，以遮住菌棒为好，第二层种法同上。种好后用 5 — 6cm 厚的沙封项。在山上种时， 种好后将顶部覆土踏实，以防种**顶部下陷积水，种后上面用编织袋盖好，或先培菌柴 ( 床 ) ，再用萌发 菌、种子种植也可。 3 ． 4 收获加工 收获最佳期 天麻收获最佳期是在当年的 11 月至次年的 3 月，如果 4 月以后天麻 出土采挖，天麻质量就会下降。 加工 收获的箭麻不宜久放，应及时加工，蒸煮：在 5kg 水中放 100g 明矾，待水开矾化后放入天麻。 分级煮： 150g 以上煮 15 分钟； 80g 以上煮 7 — 10 分钟； 80g 以下煮 5 — 8 分钟，不能过熟，否则会影响折 干率和药效。天麻煮好后用硫磺熏 20 — 30 分钟，再晾干或烘干熏后色白净，质量好，可防虫。 天麻种植参考 天麻引种五要素 一、栽培技术： 适种条件： 天麻无根无叶，不能进行光全作用营造养分，仅依靠蜜环菌供应营养生长繁衍。由于天麻与蜜环菌共 生的特殊关系，因而种植天麻的第一步是培育出一定数量的优质蜜环菌标兵， 第二步才是引购天麻种。 因天麻种不宜久置， 引种后必须及时与蜜环菌材伴栽。 如果没有蜜环菌材而盲目引种， 将会得不偿失。 二、 适种范围： 我国天麻专家繁育的 " 乌 x 红 " 和 " 红 x 乌 " 杂交天麻较传统无性繁殖的继代天麻适应性强，全国各地凡 是能栽种马铃薯（土豆）的 哉均适宜种植。种植方法同栽种马铃薯一样粗放简单，且不与农作物争地， 争肥，争劳力。 三、 适种环境： 天麻生长的适宜温度 10- 30℃，最适温度 20- 25℃，空气相对湿度 80% 左右，土壤含水量 50%-55% ， PH 值 5-6 ，即偏酸性的生态环境。 四、 适种时间： 室外适中植分冬栽（ 11 月至次年 1 月）或春栽（ 3 月至 5 月）。室内，窑洞，坑道内可周年采用箱栽 天麻一步法无土栽种，播种后辅以人工控温增湿措施，经 180 天全封闭管理即可收获。 五、 菌材培育： 蜜环菌生产可常年进行。一般在天麻播种前 90 天引购优质蜜环菌试管母种，经扩繁移植培养成蜜环 菌材，其工艺流程：母种经（ 1 级种）→原种（ 2 级种）→原种（ 3 级种）→蜜环菌材（天麻生长营养基）。 再引种天麻种伴栽种植。也可提前 40 天引购优质蜜环菌栽培种，直接培育菌材，因蜜环菌植物扔培育可 全开放操作，无技术难度。 栽培天麻 把好“三关” 天麻是名贵保健滋补中药材，市场容量大，价格高，不少农民朋友想从事天麻生产。但天麻生产技术 要求严格，最重要的是把好以下“三关”： 一、温度关： 温度的高低直接影响天麻的生长、产量和质量。天麻的最佳生长温度为 15 ～25℃，超过 30℃时，蜜 环菌和天麻的生长就会受到严重抑制； 而当温度低于 15℃时， 天麻的块茎生长速度又会减慢并停止； 低于 5℃时，天麻的块茎将受冻害而腐烂。因此温度控制是天麻栽培成功的关键。 二、湿度关： 种植天麻要求平均相对湿度在 80 ％左右，在生长旺季时湿度少于 60 ％不利于天麻生长，大于 80 ％又 容易引起块茎腐烂。因此要格外注意。 三、光照关： 人工栽培天麻大多在室内、 防空洞、 地下室、 温室内进行。 天麻从栽种到收获都应避免阳光直接照射， 当阳光照射时应搭棚降温，以确保天麻块茎能正常生长。 由此可见，人工栽培天麻一定要分析当地有无 适合天麻生长的条件，切勿盲目引种。 因地制宜，科学种植，掌握天麻的生长习性，加强管理，才能取得成功。 天麻的生长周期到底有多长？ 人工栽培条件下，天麻完成一个生长周期约需 3 年时间。 其生长过程基本是样的： 11 月至翌年 2 月播下箭麻， 6 月下旬天麻种子成熟，一周内应予播种。 请注意， 在生产上， 天麻种子与麻种是两个概念， 前者是指箭麻长出地上茎秆后， 其上生有穗状花序， 授粉后形成蒴果中的极微小的种子；后者是指米麻或麻米，即小天麻。 天麻种子播种后 15 天左右萌动，当年 11 月份即可长成麻种。麻种经约 8--12 个月膨大、生长、次年 10-11 月即成为箭麻。 第三年春夏季节，箭麻抽薹、开花，经授粉后再形成种子，至此，完成一个生长周期。 实际生产中，大多数麻农（或药农）只是**麻种进行播种，这样做的结果，即成为一年一个 生长周期。如此表达，严格来说是不对的，不过作为实际生产上约定俗成的说法，也是可以的。 近 来社会上流传的“100 天一个生长周期”的说法，是不可信的，广大生产者应根据天麻的生物学特性加以 辨别。 种植天麻成功率低的原因剖析 一、盲目引种 种植天麻要求相当严格的技术规程和环境条件。不少引种者不管自己地处纬度和海拔高度，自然环境 条件如何，是否掌握了全套技术，就大批盲目引种是造成大批失败的原因之一。 二、播种季节不当 天麻性喜凉爽自然环境，适宜的育种时间为 34 月份。但由于目前多数繁殖设备简陋，缺少加温催 剑设施，致使细小的天麻种子根本得不到萌发菌的及时充实而萌发，形不成原球茎。 三、选择密环菌种不严 天麻是和密环菌结合的特殊产物，没有优良旺盛的密环菌，种植天麻只是句 空话。密环菌品种较多，有密环菌、黄绿密环菌、假密环菌、细线菌、粗丝密环菌和扁状宽带密环菌等。 大多数引种者对菌种认识不足，死菌活菌难以辩认，菌种品种真假优劣更弄不清楚，不论菌种生命力强弱 死活，只管多施一些，力求增产，结果第二年采收时颗粒不见损失惨重。 四、急于求成，一步到位 天麻一生必须靠密环菌**营养方可生长发育，麻种与密环菌必须及时结合，产生良性循环，是天麻 成功关键所在，密环菌虽不是天麻的粮食，但它是天麻运送粮草的一支精锐部队。大多引种者忽视了先培 菌材后种麻，天麻结成大圪塔的这个关键环节，急功近利，急于求成，一步到位，麻种、密环菌种、新材 一次性种植法，导致种子萌发形成原球茎后，而密环菌由于时间短还不能接入新材，原球茎因得不到及时 的营养供应而全部饿死，造成采挖时只见密环菌索缠满杆，不见长有天麻娃的空窝现象。 五、播种时干湿度把握不准 天麻种子十分细小，生命力极弱，寿命也很短，对播种时沙和树叶干湿度要求十分严格，过干或过湿 均可在短时间内使麻种致死，不少种植者对这一点不够重视，干湿度把握不好，造成失败。 六、精种植粗管理 天麻种植要求十分严格，粗放管理是很难成功高产的，一部分人在小面积的林缘、果园也种植成功， 自认为没啥学问，很简单，就大田规模种植，不搭遮阴棚，创造适宜小环境，夏季强光直射，地温升高， 超出天麻适温界限，致使已长大的天麻变成大空皮，所谓菌丝吃**现象。 天麻栽培期病虫害防治 天麻是一种常用中药材。它是一种特殊的种子植物，没有根，也没有绿色叶片，不能自养，必须依靠 密环菌与其共生才能获得营养而繁殖生长。所以，栽培天麻不同于种植绿色植物，必须按它的生育规律抓 好三个环节。 一是密环菌菌材的培养； 二是天麻种麻的选择或培育； 三是天麻与密环菌的共生栽培。 在这三个生产环节中都有杂菌污染的机会，每一步搞不好，特别是条件不良时都会造成天麻栽培的失 败。 天麻栽培中常见病害有两种，一是霉菌危害，一是腐烂病危害。臭味对密环菌和天麻有很大危害。当 天麻连作及透水透气不良时，块茎会出现紫褐色病斑。 防治措施是：①栽培地应选择透水、透气性好的沙壤土，不要选熟地、粘土或涝渣积水地； ②培育菌材或栽天麻时发现是杂菌感染的菌材，应去掉不用，保持菌材纯净； ③栽种天麻与培养密环苗时，菌材间的间隙要用沙土填实（填不满的地方，留出空隙，下雨会积水， 易生杂菌）； ④栽种时加大菌种（菌材）用量，促使密环菌旺盛生长，从而抑制杂菌生长。 腐烂病及其防治：种麻受到虫害、机械损伤或在不良高温高湿环境，易被杂菌感染而引起腐烂。 防治措施是：①选择完整、无破伤、色鲜的白头麻或水麻作种源，采挖和运输时不要碰伤和日晒； ②注意调节温、湿度，提供密环菌生长的最佳条件，以抑制杂菌的生长； ③栽种天麻的培养料最好进行堆积、消毒、晾晒，把内部的虫、蛹及菌杀死，减少危害。 天麻栽培 是一个多环节的综合生产过程，每一个环节要求不同的环境条件，适宜的环境，容易栽培成功，反之则多 以失败告终。 所以，栽培天麻，应认真研究其对环境条件的要求，创造最佳条件，促其良好生长发育。另外，在生 产中，注意加大密环菌的优势种群，即多放菌材，同时要保证菌材良好（即在夜间，25℃左右，氧气充足 时菌丝和菌索能发出荧光）。天麻密环菌是一种药食兼用真菌，培养密环菌时为防止杂菌感染，常用的消 毒药品有多菌灵和高锰酸钾。密环菌生长发育对环境条件的要求是：①土壤酸碱度： PH5556 最好；②温 度：630℃能生长，但 1825℃繁殖最快，超过 30℃会停止生长，70℃即死亡；③湿度：空气相对湿度 80 ％ 90 ％，土壤含水率 50 ％ 70% 生长最好； ④空气： 通气良好 （密环菌是一种好气性真菌， 菌丝生长需空气不太多， 但菌索生长需良好通气条件） ； ⑤光照：不需要（可在地下室、防空洞中栽培）。