蒜苗是大蒜长出来的吗

　　这篇内容会给农资人解释一下“蒜苗是大蒜长出来的吗”的内容进行介绍，希望对各位农友们有所帮助，欢迎收藏本站！

　　蒜苗是从大蒜(蒜瓣)中生长出来的。蒜苗又称青蒜(在遮阳条件下栽培时为蒜黄)，株高一般在35cm左右，叶色鲜绿，健康的蒜苗不黄不烂，毛根白，不枯萎，辣味浓。

好文探索：蒜苔是怎么长出来的？蒜苔是大蒜长出来的吗

　　在食物界，蒜是我们吃得最多的，有蒜苗，蒜苔还有大蒜，但是蒜薹是怎么长出来的呢蒜苔是大蒜长出来的吗一起来了解一下吧。

　　蒜薹是大蒜长到一定程度的时候中间长出来的心，抽了薹后的蒜就可以长很大的蒜头了。

　　蒜苔是蒜苗里面长出来的，大蒜钟地里，他首先长出蒜苗，等蒜苗长到一定程度，也就是说有点老的时候，就在蒜苗的心里发出蒜苔了。

　　蒜薹性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。

　　蒜薹含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金**葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。

　　蒜薹外皮含有丰富的纤维素，可**大肠排便，调治**。多食用蒜薹，能预防**的发生，降低**的复发次数，并对轻中度**有一定的治疗效果。

　　3、防治预防冠心病、动脉硬化、降脂等作用。

　　蒜薹中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。它能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防**的发生。

精选问答：

　　1、蒜苗大蒜大蒜头是什么关系？

　　蒜或大蒜是一种植物，你在市场上所见到的大蒜是“蒜头”。大蒜是由一个蒜瓣（蒜的种子）长出来的，蒜苗是蒜瓣发芽后长出来的叶子，可以说是大蒜这种植物的童年时期；蒜苗长成成熟的大蒜植株，然后大蒜植株会抽苔（长蒜薹），蒜薹是大蒜这种植物一个特定时期的产物，就想其他植物会开花和结果一样；大蒜（即市场或超市里面所见到的‘大蒜头’）是大蒜这种植物在地面以下的主要部分，不科学但比较形象的说大蒜（蒜头）是大蒜这种植物位于地面以下的膨胀的茎，大蒜（蒜头）下长须根，但市场或超市里面的大蒜（蒜头）都是去了根的，可以看到底部比较光滑。

　　2、大蒜什么时候长蒜苗？

　　大概在3月上旬。大蒜一般在3月上旬开始出蒜苗。 大蒜一般4月份就开始出蒜苗了。 本地早蒜苔一般在3月中旬就开始出了。