蜜蜂是怎么采蜜和酿蜜的,具体过程是什么

蜜蜂是人类最亲密的宠物之一，它们采蜜和酿蜜的过程十分神奇。

蜜蜂采蜜是从花朵中吸取花蜜，然后将其储存在自己的胃中。花蜜含有大量的糖分，但糖分含量过高，还需要蜜蜂的唾液和胃液中的酶来进行降解，这样才能变成蜂蜜。蜜蜂采集花蜜的时候，会将花蜜储存在蜂巢的蜜胃中，然后回到蜂巢进行酿蜜。

蜜蜂酿蜜的过程分为两个阶段：初期酿制和后期酿制。初期酿制时，蜜蜂将花蜜吐出来，再用口水将其混合，然后将其存储在巢室中。在存储的过程中，蜜蜂会不断地鼓动翅膀，将空气中的水分蒸发掉，直到蜜中的水分含量低于20%。这个过程称为“蜜化”，蜜蜂在蜜化的过程中会产生一种酶，这种酶能够将蜜中的葡萄糖和果糖分解成乳酸和醋酸等化合物，这样就帮助蜜蜂完成了初期酿制的过程。

后期酿制是指蜜蜂将初期酿制好的蜜放置在巢室中，等待进一步酿制。蜜蜂在这个过程中会不断地鼓动翅膀，将蜜中的水分继续蒸发掉，直到蜜的水分含量低于18%。蜜蜂的酿蜜过程十分精细，需要不断地调整环境条件，以保证蜜的质量。

相关百科拓展：

花蜜(huāmì)：由花朵中的蜜腺分泌出来的液体，含有大量的糖分，是蜜蜂采集的主要食物来源。

蜂巢(fēngcháo)：蜜蜂用蜡和树脂等材料建造的巢穴，用于储存花蜜和蜂蜜，以及孵化蜜蜂的卵。

乳酸(rǔsuān)：一种有机酸，是蜜蜂在酿蜜的过程中产生的一种化合物。

相关问答拓展:

蜜蜂生活习性和分工？

　　1、群居性

　　蜜蜂是典型的群居性昆虫，群体由一只蜂王、少数雄蜂和大量工蜂组成，三种蜜蜂离开群体后都无法单独生存，同时群体缺少任何一种蜜蜂也无法延续，例如缺少蜂王时蜂群将无法补充新蜂，缺少雄蜂时新蜂王将无法顺利交尾，缺少工蜂时群体将缺少食物等基础物资。

　　2、社会性

　　蜜蜂是典型的社会性昆虫，群体中三种蜜蜂都有明确的分工，其中蜂王负责产卵并能分泌蜂王信息素维持蜂群秩序，雄蜂只负责与新出房的蜂王且交尾后便会死亡，而工蜂则负责群体中几乎所有的劳作，例如采集食物、修筑蜂巢、哺育幼虫、抵御敌害、酿制蜂蜜等等。

蜜蜂有什么习性 蜜蜂的习性是什么

　　3、排他性

　　蜜蜂群体之间具有排他性，群体内部靠特有的群味(蜂群不同于它群的巢穴综合信息素或气味组合)来辨别异同，群味相同时蜜蜂之间能和平相处，但若群味不同则将大打出手，另外蜜蜂的巢门口往往都有守卫蜂在防卫蜂巢，他群蜜蜂靠近巢门便会被守卫蜂驱赶或攻击。

　　4、储食性

　　蜜蜂的食物是花蜜和花粉，但植物开花泌蜜有一定的周期且不连续，加之气候也未必适宜蜜蜂出巢采集，因此蜜源丰富的季节蜜蜂会大量采集食物储存在蜂巢中，等外界蜜源匮乏或不适宜采集时蜂群便以储备的食物为生，另外蜜蜂还能将花蜜酿制成蜂蜜存储在蜂巢中。

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　　5、迁飞性

　　蜜蜂对环境的适应性极强，例如蜂巢附近蜜源匮乏时蜂群便会弃巢迁飞到其他蜜源丰富的地方，或者蜂群受巢虫、胡蜂等敌害威胁严重时往往也会弃巢而逃，另外蜂种不同迁飞性强弱也大不相同，其中意蜂的迁飞性往往比较弱，而中蜂在环境稍有不适时便会弃巢迁飞。

蜂蜜一般封盖还要几天？

蜂蜜是小蜜蜂采集植物的花蜜或者分泌物经过充分酿造而成的，不过蜜蜂采蜜、酿蜜的过程并不像我们想象的那么简单。接下来具体了解一下小蜜蜂采蜜、酿蜜吧。

　　每只小蜜蜂每分钟可以采集30多朵花，每次外出飞行可以采集300-500多朵花，酿造出1000克的蜂蜜，就需要飞行几百万公里，可以说小蜜蜂为了采蜜付出了辛勤的劳作。之后工蜂会将采集的花蜜带回蜂巢交由内勤蜂，内勤蜂再通过不断的吞吐，将自身分泌的多种活性酶添加进花蜜中。之后再通过舞动身体、抖动翅膀，蒸发掉花蜜中多余的水分，使其含水量从60%降低到20%左右，一般需要7-15天左右的时间才能将花蜜酿造成成熟的蜂蜜，之后小蜜蜂会把成熟蜜的蜂蜜封上一层蜡盖，用于保存。

蜜蜂为什么要不停采蜜？

因为蜜蜂采蜜是因为花粉是食物，蜜蜂酿造蜂蜜是为自己过冬储存食物，在进入冬季以后，自然界中百花凋零，那是蜜源短缺这时小蜜蜂根本没有花蜜可采，只能依靠自己存储的蜂蜜来过冬，所以要不停采蜜。

蜜蜂酿蜜还是一种繁衍生息的重要表现，因为蜂群中的工蜂在采集花粉和花蜜以后，要供跟风群中的蜂王食用，而且要**蜂群中的幼虫食用，只有在蜂蜜数量充足的情况下，一个风群才能正常运转才能繁衍生息，这也是他们酿造蜂蜜的重要原因。

香蕉喂蜜蜂能不能代替花粉？

不可以

蜜蜂的食物:1.首先蜜蜂吃花粉，蜂皇浆，蜂蜜。2.其次蜜蜂都是白天采蜜，晚上酿蜜。在蜂群之中，工蜂和雄蜂-生都以花粉和花蜜为主要食物，在外界蜜源不足的情况下，也会食用一-些补充饲料，像糖浆和黄豆粉等

为什么工蜂自己做巢蜜？

对蜜蜂有所了解的朋友都知道，蜜蜂酿蜜的过程是一个极其复杂的过程，从蜜蜂采蜜到蜂蜜酿造成功，这个过程可以说是用无数的工蜂的**堆积而成的，根据蜜蜂养殖中的数据来看，工蜂的寿命与工作强度成反比，工作强度越大，工蜂的寿命就越短。

根据实际养殖中的数据来看，如果工蜂没有工作，只是静静的吃，也没有哺育任务，工蜂的寿命可以达到180天以上，也就是半年以上，比如非常寒冷的地方蜜蜂过冬，只要做好防备半年下来死亡的蜜蜂并不多，但是随着蜜蜂工作强度的增加，蜜蜂的寿命又慢慢变短，任务少的工蜂寿命可以达到一两个月，任务重了则只有30天左右，对于大量取浆的意蜂蜂群，工蜂寿命甚至只有20多天，很多养蜂人说蜜蜂采蜜酿蜜，其实就是在消耗蜜蜂的生命，不得不说，每一滴蜂蜜都是蜜蜂的**堆积而成的。